高級調味料おすすめ人気16品♪ギフトにも最適なお取り寄せ通販商品をセレクト

この商品のおすすめポイント

「ぼくの玉手箱屋一」は、浦島太郎伝説で知られる瀬戸内海ののどかな場所から「にっこりと笑顔になれる商品」「本気でいいと思える商品」を全国に届けている会社です。扱っている商品はスイーツからナッツ、魚介類まで多岐に渡り、どの商品も送料無料で届けてくれます。今回紹介するお取り寄せ商品は、香川県讃岐の特産品の「和三盆糖」です。上品でまろやかな甘みがあり、口どけが良いのが特徴で、落雁などの干菓子や羊羹などの和菓子に主に使われています。和三盆はいくつも工程を経て作られていて、一つの工程に一週間かかるので、完成するまでに多くの手間がかけられているこだわりの調味料。最近では、カステラやケーキなどの洋菓子にも使われています。スイーツ作りが趣味の方も、ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪

商品情報

内容量 : 500g 賞味期限：製造日より365日 保存方法：吸湿性のある商品の為、乾燥した場所で保存して下さい

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沖縄の黒糖専門店 「情熱黒糖」では、希少な手作り純黒糖、お手頃価格の純黒糖、加工黒糖、黒糖ナッツ、黒糖菓子などを種類豊富に取り揃えています。専門店ならではの品ぞろえで、沖縄県内の8つの島にある工場で作られた純黒糖も扱っている、黒糖好きにはたまらないお店です。今回紹介するお取り寄せ商品は、厳選した沖縄産サトウキビの一番搾り汁だけをじっくりと煮詰めて作った贅沢純黒糖です。こちらの砂糖は、黒糖特有のエグみがなくまろやかな味わいで、後味はスッキリとしています。コーヒーとの相性がよく、様々な料理にも使いやすいです。ぜひお取り寄せして一度お試しくださいね！

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内容量 200ｇ×20袋 賞味期限 製造から5ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存

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RUFFLE HUNTERは、イギリスで世界中から集めた質の高いトリュフを加工して商品を作り出しているトリュフ製品の専門店です。高品質な商品を取り扱っていることから高く評価され、世界中の飲食業界や美食家にその名を知られています。中でも人気の細かく砕いた黒トリュフが入った海塩は、芳醇な香りとトリュフらしい風味を堪能できる一品です。 塩の粒が大きめなので、焼いた肉の上にちょっとのせたり、卵やジャガイモの料理に合わせたりして楽しめますよ♪少し加えるだけで料理を各段にグレードアップしてくれるこちらの塩トリュフを、ぜひお取り寄せしてみてくださいね！

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内容： 　 40g 賞味期限： 12ヶ月　 保存方法： 直射日光と高温多湿を避けて保存して下さい。

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岩塩専門店「SALTY SMILE」は、最高級品質のパキスタン岩塩『Rosa』を使用したバスソルト「ロイヤルバスソルト」と食用岩塩「奇跡の岩塩」を販売しています。10kg・20㎏といった大容量のバスソルトも扱っているので、通販でお取り寄せできるのは嬉しいですよね。今回紹介するお取り寄せ商品は、食用にもバスソルトにも使える、インド産の最高品質のマグマソルト ブラック グレインサイズです。こちらの商品は「黒い宝石」とも呼ばれており、ミネラルをたっぷりと含むことから、美と健康で評価され続けています。 マグマソルトは、約三億八千年前のインド大陸とアジア大陸の地殻変動で海底が隆起し出来たヒマラヤ山脈の塩のことで、ソルティースマイルのインド産ブラック岩塩は食用可能な最高グレードとして大人気の商品です。なかなかお取り寄せできない商品なので、見つけたらぜひ注文してみてくださいね！

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内容量：5㎏

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「福山黒酢株式会社」は、鹿児島の福山町にある黒酢のメーカーです。こちらの会社は「よりヘルシーで、飲みやすく、料理にも使える黒酢」をモットーとし、桷志田（かくいだ）黒酢を作り続けてきました。2013年には、ときめき調味料選手権で複数商品が入賞ノミネートされています。今回ご紹介する「有機桷志田　宝(5年熟成)」は、有機玄米をつぼの中で5年かけて発酵させた黒酢です。まろやかな口あたりが特長で、料理だけではなく飲用酢にも向きます。高級感ある化粧箱に入れられており、年上の方へのお取り寄せギフトにもおすすめですよ。

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商品コード ― 内容量 500ml サイズ ―(w)×　―(d)×　―(H) 賞味期限 製造日から２年 主原料 玄米（熊本県産、鹿児島県産）、米麹（国産） 保存方法 常温。開封後要冷蔵 熱量 ２０Kcal(100mlあたり）

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ベレイ社は、エミリアロマーニャ州モデナ地方でバルサミコ酢を製造している会社です。 こちらの会社で作られるバルサミコ酢は、モデナ産の葡萄を厳選し、長時間煮詰めたものをベースに仕立てます。時間をかけて発酵と熟成が進んだバルサミコ酢は、香り高くコクのある甘みが特徴です。また葡萄と木樽の調和した香りが、上質な時間を感じさせます。その中でも今回ご紹介するブルーラベルは、オーク樽で8年熟成したもの。ドレッシングに使用したり、グリルにした野菜や肉料理にプラスしたりしてもとても良く合います。リゾットに使うのもおすすめです。

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内容量:250ml 原材料:ぶどう酢、ぶどう果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩) 商品サイズ(高さ×奥行×幅):260mm×50mm×50mm

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「FRESH TRUFFLE JAPAN」は、イタリア産のフレッシュトリュフとトリュフを使用したシーズニングの専門店。季節に合わせたトリュフギフトも取り扱っています。今回紹介するお取り寄せ商品は、FRESH TRUFFLE JAPANの人気シーズニングの白トリュフオイルと白トリュフ醤油が1本ずつ入ったプチギフトです。まず「白トリュフ醤油」は、醤油の香りとイタリア産・最高級白トリュフの香りが絶妙にマリアージュされていて、卵かけご飯に少しかけるだけで今話題の贅沢なトリュフ卵かけご飯になります。次に「白トリュフオイル」は、イタリア産最高級エキストラバージンオリーブオイルに、白トリュフの香りが広がります。 パンやピザ、パスタにつけて食べるとワンランク上の味わいに♪梅結びの金箔が施されていて、贈答用にもおすすめですよ。ぜひお取り寄せしてみてくださいね！

商品情報

白トリュフ醤油 保存方法：常温保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限：別途商品ラベル記載(３ヵ月以上) 内容量：５５ｍｌ 白トリュフオイル 保存方法：常温保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限：別途商品ラベル記載(３ヵ月以上) 内容量：５５ｍｌ

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フードライターからも支持の多い『中定商店』。愛知県知多半島の武豊町で、明治12年の創業以来「たまり味噌」「たまり醤油」の醸造一筋に取り組んでいます。そもそも「たまり」とは愛知県独特の調味料「豆味噌」を造る過程で滲み出た液体だけを取り出したもの。この「丸大豆たまり」も、杉の大桶で3年ほど天然醸造させた豆味噌の「たまり」を使った醤油。原料は小麦を使わず大豆と塩のみです。一見しょっぱそうに見えますが、実は醤油の中で最も塩分が低く、旨みが際立っているのが特徴。少量でも味わいが深いので、お刺身に最適です。

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原材料 ： 大豆、食塩　画像引用元：https://ho-zan.shop-pro.jp/?pid=144699134

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「山田屋」は、明治24年に醤油蔵として創業し、新潟の大地と四季の中で発酵に挑戦し学び進化を続けている醸造所です。こちらでは味噌らしい香りを育み、米糀の酵素による味・香り・コクのある味わいを感じられる商品を提供しています。今回紹介するのは、120年の歴史がある秘蔵酵母を使用し、発酵が続いている状態の生きている味噌をそのまま袋詰めした貴重な高級味噌です。赤みのある濃厚な「熟」という味噌と、マイルドな旨味の「麗」という2種類の味噌がセットになっていますよ。野菜スティックに付けて食べると、生味噌の旨味が感じられておすすめです！

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内 容 量 　熟750g×1・麗750g×1 賞味期間 　6ヶ月

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「中山大吉商店」は、熊本県玉名市で明治44年に創業した、100年の伝統を守り続けている老舗店です。厳選した材料と昔ながらの伝統製法で作る味噌は、素朴なやさしい味で多くの方に愛されています。今回紹介する味噌は、特に人気のある味噌です。室蓋製法という昔ながらの製法で木樽を使用して作られており、濃い甘みと旨味が絶妙に混ざり合う濃厚な味噌に仕上がっています。米と麦の合わせ味噌なので、クセがなく、どんな料理にも使えて便利です。野菜のたくさん入ったお味噌汁に使用すると、野菜の味を邪魔せず引き立ててくれます。

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内容量 500g 賞味期限 6ヶ月（要冷蔵）

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「岡本亀太郎本店」は、広島県福山市にある保命酒屋です。保命酒の基になる味醂をしっかり作るために、この醸造蔵で一から作っています。今回紹介するお取り寄せ商品は、とろりと濃厚でふくよかな味わいの「純米仕込本味醂」です。 原材料であるもち米の旨さを最大限に引き出す独自製法で醸造していて、とても柔らかく上品な味わいのみりんとなっています。料理に使うと、照りやつやを出し、煮崩れを防いでくれる効果が。また、スイーツのシロップ作りなど、様々な料理でも使用することができますよ♪

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【内容量】1800ml　　【アルコール分】13.5％以上14.5％未満　　【容器】 瓶　　【原材料】米、米麹、醸造用アルコール、焼酎乙類（米焼酎）

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「白扇酒造」は、福来純「伝統製法」熟成本みりん・清酒 花美蔵など良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。こちらの歴史は古く、なんと江戸時代からお酒造りに向き合ってきました。そんな老舗酒造から今回紹介するお取り寄せ商品は、飛騨の優良なもち米たかやまもちと、日本酒造りで培った技を生かして作る麹、自家製の米焼酎を原料にして醸したみりんを3年間熟成させたものです。独特の甘みと上品な味わいが特徴で、すき焼きやおでんなどに加えると普段とは違う味わい深い料理を楽しむことができます。コクのあるこちらの商品を、ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか！

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原材料 もち米（国産）、米麹（国産米）、米焼酎 内容量 1800ml 賞味期限 製造日より2年

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「LA PLANTATION」は、 ミシュランシェフが多く訪れるカンボジア南部の胡椒農園です。100年以上の伝統を守り無農薬・無化学肥料にこだわり、"世界一美味しい" フルーティーで香り高いカンポットペッパー を伝統農法でオーガニック栽培しています。今回紹介するお取り寄せ商品は、カンポットペッパーを燻製にした香り高い黒こしょうです。こちらの商品は、まだ熟す前の「緑色の実」を手摘みし、天日乾燥させています。その黒こしょうを農園内に新設した「スモークルーム」で燻製にし、重厚な香りが漂う上質な商品に仕上げました。肉料理にはもちろん、サラダやパスタの仕上げにも使えますよ！ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪

商品情報

●内容量: ５０ｇ（１袋） ●賞味期限: 製造より約３年 ●保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

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「Terre Exotique(テールエグゾティック)」は、長年様々なこしょう、山椒、種子や木の実が当たり前に楽しめる世の中を創るために活動してきた企業です。こちらでは、日本では未だ見たことも聞いたこともない、世界の希少なこしょうや山椒、ベリーなど極めて珍しいスパイスを取り揃えています。 ​今回紹介するお取り寄せ商品は、フランスのエロワンダ・ケロス氏が探しあてた高級スパイスシリーズのペンジャ産のホワイトペッパーです。こちらの商品は素材を引き立ててくれるので、今まで知らなかったコクのある味わいを感じることができます。ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪

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内容量 70g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存

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だし専門店として人気の茅乃舎は、明治26年に福岡の久原村に開いた 小さな醤油蔵から始まります。 それから120余年に渡り、 福岡の地で様々な調味料をつくり続けてきました。茅乃舎では、素材にたっぷりと時間をかけ、化学調味料・保存料無添加の 調味料を作り続けています。今回紹介する「茅乃舎かつおだし」は、香りのよい鰹荒節、澄んだうまみの本枯れ節、うまみの強い宗田鰹節を使用した東京限定だしです。三種のかつおから引き出した豊かな風味に、真昆布のうまみを加えすっきりとキレのあるうまみに仕上がっています!料理のベースとなる出汁にこだわりたい方は、ぜひ一度お試しくださいね。

商品情報

8g×20袋入

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久世商店は昭和9年に東池袋で創業し、当時の先駆者としてソース、ケチャップなど、洋調味料を製造、販売。 後に、総合食材問屋として発展を遂げました。今回紹介する生粋のあごだしは、高級原料である長崎県産のあごだけを贅沢に使用しています。また原料はあごだけですが、独自製法の炭火焼きによって旨味を最大限に閉じ込めているので、あごの甘みや旨味がしっかりと感じられる逸品です。正真正銘の炭火焼きだからこそ出る香ばしさは、贅沢で上品な味わいですよ♪素材や製法にこだわり抜いた名店のあごだしを、ぜひお取り寄せしてみてくださいね！

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内容量 50g（10g×5包） 賞味期限 製造日より360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存