お取り寄せできるおすすめ牛タン16品♪程よい塩加減と歯応えある食感が人気

仙台は牛タンの本場としても有名な街で、牛タン専門店が数多くあります。焼き牛タンは程よい塩加減と歯応えのある食感がご飯と相性抜群で、ついついご飯が進んでしまいますよね♪また牛タンは元々は洋食で良く使われていた部位でもあり、タンシチューの柔らかくてとろとろの牛タンはまさに絶品です!今回は、お取り寄せにおすすめしたい牛タンを紹介していきます♪仙台牛タンはもちろん、タンシチューやタンしゃぶ、タン鍋など、牛タングルメが目白押しですよ!

更新日:2021/09/15

柔らかい食感が美味しくて止まらない!お取り寄せしたい絶品牛タンを紹介♪

牛タンは、柔らかくて歯応えのあるジューシーな食感が特徴のお肉。脂が少ないので、ヘルシーに食べることができますよね♪また、そのまま焼いて食べても、シチューや鍋、ハンバーグにしても絶品です!今回はお取り寄せ仙台牛タンをはじめ、さまざまな牛タングルメを紹介していきます♪奥深い牛タンの世界を一緒に見ていきましょう!

仙台名物の牛タンはどうやって生まれたのか...

牛タンは、仙台名物としてとても人気ですよね!しかし、どうして牛タンは仙台の名物になったのでしょうか? 仙台牛タンの始まりは戦後復興に向けて、日本が歩み始めた頃までさかのぼります。戦後間もなかった当時は、焼き鳥をはじめ手軽に作ることができる焼き料理のお店がたくさんありました。しかしそんな中、仙台牛タンの生みの親である「太助」の初代店主、佐野啓四郎さんは自分にしか作れない料理を出したいと考えていました。そして、洋食料理の中で使われていた素材「牛タン」の旨さのとりこになります。当時調理法が確立されていなかった牛タンでしたが、数多くの試行錯誤を重ねた末、現在の「牛タン焼き」が誕生しました! 仙台牛タンは、1人の料理人の「戦後復興の中でおいしいものを作りたい」という情熱から生まれた料理だったのです♪

お取り寄せ牛タンの世界♪そのまま焼いても調理しても◎

仙台名物でもあるお取り寄せ牛タンで肉の旨みをダイレクトに感じよう♪

牛タン 塩味 5枚入 180g 2箱詰合せ

杜の都 太助

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「杜の都 太助」は仙台牛たん発祥店秘伝の味を東京で受け継く、唯一の老舗店です。今回紹介する牛タンは、創業以来の定番商品で、お店でも人気の一品です。こちらの牛タンは、程よい厚みとこだわりの味付けが特徴♪コリコリとした食感で、ジューシーな牛タンの上質な味を楽しめますよ!老舗店の味をお取り寄せして、家族や友人と堪能してみてはいかがでしょうか!

商品情報

冷凍味付牛タン 内容量:180g 5枚入り 2箱

バーベキューセットA

伊達の牛たん本舗

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  • カテゴリ牛肉(焼肉用全般)

この商品のおすすめポイント

「伊達の牛たん本舗」は、仙台で愛されている牛肉専門店です。こちらの味を求めて、他県からも多くの人が訪れています。今回紹介する焼肉セットは、「牛たん焼き」「牛カルビ」「牛たんソーセージ」の3種類が入った詰め合わせです。まず、仙台名物「牛たん焼き」は、絶妙な塩加減がアクセントになる食欲のそそる一品です。次に「牛カルビ」は、厚切りにスライスした牛カルビを赤ワイン風味の醤油だれに漬け込み、濃い目の甘辛いたれが晩酌にちょうど良いお肉。そして、「牛たんソーセージ」は、牛たんと豚肉の力強い旨味が絶妙で、ジューシーな肉汁とパリっと心地よい食感となっています。ちょっと贅沢な伊達の牛タンバーベキューセットを、ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか!

商品情報

<セット内容> ①牛たん塩仕込み 300g(8~12枚) ②牛カルビ 300g(10~13枚) ③牛たんソーセージ 300g(6本)

利久の炭焼き牛タン 真空パック 220g

利久

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  • カテゴリ牛肉全般

この商品のおすすめポイント

「利久」は、牛タン本来の味を大切にしながら料理を提供している人気店です。創業以来、仙台の食文化である牛タンの品質と手づくりにこだわり続けていますよ。今回紹介する「利久の炭焼き牛タン」は、牛肉包丁1つで牛タンを仕込む技と、手振り塩での味付け・熟成にこだわった一品です。肉厚で食べ応えがあり、噛めば噛むほど旨みを感じられますよ。ぜひお取り寄せして、人気店の味を楽しんでみてはいかがでしょうか?

商品情報

内容量 220g(110g×2袋入りパック) 賞味期限 商品本体記載の期限まで召し上がれます。 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 解凍後、3日以内にお召上がり下さい。

肉厚牛たん塩味

肉のいとう

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  • カテゴリ牛肉全般

この商品のおすすめポイント

「肉のいとう」は、1967年に創業した仙台牛や仙台名物肉厚牛タンをメインに販売しているお店です。お取り寄せのネットショップで金賞も受賞しているこちらのお店では、軟らかく旨みを出すために牛たんの芯までじっくりと熟成させる方法を取り入れています。また、長年の試行錯誤で完成した秘伝の味付けも人気の理由ですよ!今回紹介するお取り寄せ牛たんは、とても柔らかくジューシーな味わいが魅力。牛たんを一口含んで目を閉じれば、まるで仙台牛たん焼きの老舗にいるかのような味わいを感じられますよ!ぜひご自宅で、人気お取り寄せ牛たんを味わってみてはいかがでしょうか♪

商品情報

内容量 1,000g(500g x 2パック) 箱サイズ 縦215mm 横160mm 高70mm 賞味期限 冷凍:製造日から6ヶ月 保存方法 冷凍:-18℃以下

特上厚切り牛たん

がんばる東北しょっぷ

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「がんばる東北しょっぷ」は、岩手・宮城・福島の東北3県のおいしい海の幸、山の幸などを販売しているオンラインショップです。今回紹介する仙台名物「牛たん焼き」は、戦後に生まれた商品。昭和10年頃、店主が東京で修行をしていたとき、ひとりのフランス人シェフと出会い、そこでシチューなどに使う牛タンの味を教わりました。その味をもとに、日本人の好みに合うよう味付けに工夫を重ねていった結果生まれたのが、今もなお多くの方に愛されているお取り寄せ牛タンです。柔らかい牛タンは、一度食べたら癖になりますよ!この機会に、ぜひ一度食べてみてくださいね♪

商品情報

内容量 500g 保存方法 要冷凍(-15度)以下 賞味期限 商品に記載

トロ牛たん

べこ政宗

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「べこ政宗」は、昭和33年に誕生した焼肉店です。こちらでは、肉のプロとして安全で安心できる牛タンを販売していますよ!今回紹介する「トロ牛タン」は、1つの牛タンから10%しか取れない希少部位です。一つの新鮮な牛タンの風味を一段と引き立てる本物の調味食材を使用した、真似できない深い味わいが魅力的となっていますよ。疲れて帰ってきた時にあると嬉しい、便利な一品をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪

松阪牛タン

松阪牛の長太屋

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「松阪牛の長太屋」は、飼育から発送まで一貫して行っている三重県の松阪牛専門店です。松阪牛はすべて厳選されたA4からA5の高等級を取り揃えていて、A5等級は高級料亭や高級ステーキ店、また百貨店でも使われていますよ。今回紹介する牛タンは、長太屋が自信を持って提供している世界でたった一つの美味しいお肉です。同じ部位・同じ等級であっても、サシの入り方、肉色、脂色は1頭1頭異なってくるため、全く同じものは一つとしてありません。こちらの牛タンは、コリコリとした食感と肉の風味を存分に味わえる逸品です!松阪牛ならではの芳醇な風味と上質な牛タンを、ぜひ味わってみてくださいね。

商品情報

内容量・100g 保存方法・賞味期限 冷凍:1ヶ月(解凍後はすぐにお召し上がりください)

松阪牛ロース焼肉セット

松阪牛 三重松良

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  • カテゴリ牛肉全般

この商品のおすすめポイント

松阪牛 三重松良は、松阪肉牛共励会において長期にわたり優秀賞牛を落札している、松阪牛の専門店です。こちらでは、鮮度の良い希少部位の肉を取り扱っていますよ!今回紹介するのは、松良黄金の塩タンと松阪牛黄金のロースが入ったセットです。塩タンはコリコリ食感で、レモンで食べるとたまらなく美味しいですよ!またロースは濃厚な旨みが溢れ出て、松坂牛ならではの上質なお肉を堪能できます。ぜひお取り寄せして、味わってみてくださいね♪

商品情報

【セット内容】 松良黄金の塩タン 300g 松阪牛黄金のロース焼肉 400g

【国産和牛】 牛タン焼肉スライス200g(2人前)

ミート・マイチク

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「ミート・マイチク」は、1974年に創業した国内産高級ランクの但馬牛・三田和牛の専門店です。今回紹介する「牛タン」は、なかなか食べられない国産の牛タンです。外国産と違い独特な臭みがなく、脂の風味や香ばしさが絶品です。また、コリコリとした食感も非常に食べやすい牛タンとなっていますよ。安心安全の国内産牛タンを食べたい方は、ぜひこちらでお取り寄せしてくださいね♪

商品情報

お届け内容 牛タン焼肉スライス200g冷凍便 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下)

牛タンが入れば料理も美味しくなる♪お取り寄せ牛タン料理を堪能しよう!

牛たん デミグラスソース煮込み

木の屋

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「木の屋」は、昭和32年創業の水産加工品メーカーです。こちらの会社は、宮城県石巻市で鯨大和煮をはじめ新鮮な三陸の魚を使用した缶詰・加工品を製造しています。こちらで人気の「タンシチュー」は、宮城県の厚切り牛タンをデミグラスソースでじっくりと煮込み、仕上げたこだわりの一品。濃厚な風味と牛タンの味わいが絶妙で、高級レストランで食べているかのような贅沢な味わいですよ!自宅で手軽に食べることができるお取り寄せ「タンシチュー」は、常に常備しておきたいですね♪

商品情報

●内容量 170g(固形量約80g) ●賞味期限 製造より3年(常温)

牛たんシチュー

伊達のくら

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「伊達のくら」は、主に地元・宮城の漁港から新鮮な食材を直送しているお店です。こちらの名物・熟成大トロ牛たんは、創業以来ずっと受け継がれてきた人気の一品。そして今回ご紹介するこちらの牛タンシチューには、芳醇な香りと旨味のある牛タンが入っています。 ゴロゴロ入った牛タンは、とても柔らかく美味しいです。タンシチューは自分で作るとなるとかなりの手間がかかりますが、こちらは簡単に食べることができるので嬉しいですね♪ぜひお取り寄せして堪能してみてくださいね!

商品情報

・内容量:1000g(200g×5パック) ・賞味期限:6ヶ月間 ・保存方法:要冷凍(-15℃以下で保存)

シチュー

カメイ株式会社

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「カメイ株式会社」は、宮城県仙台市青葉区に本社を置く日本の総合商社です。1903年に創業し、石油・LPガスなどエネルギー関連を中心に、食料品や酒類・住宅設備機器・損害保険・薬局などの事業を展開しています。今回紹介する「牛タンシチュー」は、厳選されたオーストラリア産の牛タンを贅沢に使用したシチューです。じっくり煮込んだ本格シチューと相性抜群の牛タンのやわらかさを堪能できる、贅沢な一品になっていますよ!おあたためるだけで、贅沢なメインメニューが出来上がるのは嬉しい限りですね♪

商品情報

内容量 250g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 賞味期限 商品に記載

たっぷり牛たんシチュー

喜助

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「喜助」は、仙台名物牛たんを全国に広めた専門店です。こちらでは、創業40余年、熟練の職人こだわりの逸品を提供しています。今回ご正気するこちらの「たっぷり牛タンシチュー」は、炒めた玉ねぎとトマト、赤ワインを合わせたソースで120gの牛タンをじっくり煮込んだ風味豊かなシチューです。炒め玉ねぎの甘みやトマトのフレッシュな味わいが、牛タンと絶妙にマッチしていますよ!とろけるほどやわらかな牛タンの旨みを、ぜひ味わってみてくださいね。

商品情報

・内容量:250g ・賞味期限:製造日より2年 ・保存方法:常温

牛タンしゃぶしゃぶ

肉のひぐち

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  • カテゴリしゃぶしゃぶ(鍋セット)

この商品のおすすめポイント

「肉のひぐち」は、昭和31年に岐阜県可児市の一角で創業した老舗精肉店です。老舗ならではの目利きで地元の名産・飛騨牛をメインに仕入れ、販売しています。今回紹介する牛タンは、独得な臭みがなくさっぱりとしながらも肉の旨みが濃厚な牛肉です。こちらの牛タンはサシが綺麗に入って見た目もよく、柔らかいことが特徴となっています。お取り寄せして、家族みんなで牛タンしゃぶしゃぶを楽しんでみてはいかがでしょうか♪

商品情報

内容量・規格 500g(250g×2パック) 賞味期限 冷凍30日間

牛タン鍋セット

酒処 舌菜魚

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  • カテゴリ鍋ギフト・セット

この商品のおすすめポイント

「酒処 舌菜魚」は、東京で知る人ぞ知る名店です。こちらの名物「ゆでたん」は、「歯がいらないほどとろける」と話題になるほど、ほろほろと柔らかくほぐれる牛タン。そして今回ご紹介するのは、このゆでたんを味わえる鍋セットです。セットの具材を鍋でひと煮立ちさせれば、秘伝のピリ辛味噌スープが染み込み絶品鍋に仕上がります。スープが染み込んだゆでたんは、口の中に入れると舌の上でとろりと溶けてなくなります。絶品のゆでたんをほおばりながらお酒を飲めば、まさに至福のひとときです!ぜひご家族で楽しんでみてはいかがでしょうか♪

商品情報

●内容量:ゆでたん200g、しいたけ2個、エリンギ120g、ヒラタケ100g、株なめこ200g、エノキ100g、長ネギ40g、春菊50g、白菜250g、とろろ芋100g、スープ600cc ●保存方法:冷蔵(5℃以下) ●賞味期限:商品到着後1週間以内

牛タンハンバーグ

炭焼き牛たん東山

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  • カテゴリ牛タン

この商品のおすすめポイント

「炭火焼き牛タン東山」は、仙台で「焼肉レストランひがしやま」を展開している会社が手掛ける牛タンの専門店です。 このお店のこだわりが詰まった「牛タンハンバーグ」は、ジューシーな肉汁とふわっとした食感の珍しいハンバーグです。牛肉のハンバーグとは一味違った、香ばしさと食感を楽しめる逸品となっていますよ。牛タン好きにはぜひ食べてほしいお取り寄せ牛タンハンバーグを、ぜひ味わってみてくださいね!

商品情報

【内容量】 ◆牛たんハンバーグ1ヶ160g×5個(冷凍) 賞味期限 360日 (冷凍保存) 保存方法 冷凍保存 (-18℃以下)

牛タンの食べ方は無限大♪肉肉しさ満点の牛タンをお取り寄せしよう!

どれもおいしそうな牛タン料理でしたね♪牛タンは焼いても煮ても抜群に美味しくなります!厚めに切って焼けばジューシーで弾力のある歯応えと程よい塩加減が絶妙ですが、薄めに切ってしゃぶしゃぶにするのも最高ですよ♪また煮込みにすればトロトロで口の中で溶けるので、調理法で全く違う味わいを楽しめるのも牛タンの魅力ですね!ぜひ牛タングルメをお取り寄せして、特別な時間を過ごしてみてくださいね♪

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この記事を書いた人

TrustCellar編集部

TrustCellar編集部

TrustCellar編集部です。TrustCellar[トラストセラー]は、お取り寄せで食卓を楽しくをコンセプトにさまざまなカテゴリのおすすめ商品を紹介しています!