お取り寄せだからこそ味わえるステーキ肉の頂点♪おすすめ部位と人気おすすめの16品

この商品のおすすめポイント

「ミートみやざき」は、 黒毛和牛を中心に販売している福岡市早良区にある精肉店です。今回紹介する牛肉は、ハラミと同じ牛の横隔膜の一部であるサガリです。このサガリは、適度に脂肪がありやわらかいことが特徴の希少部位。1頭の牛から1キロくらいしか取れないのですが、今回のお取り寄せでは、200グラムのブロックで届けてくれます。ジューシーでボリューム満点の牛肉はこってりしすぎず、一度食べたら虜になる味わいです！知る人ぞ知る人気の部位を、ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪

商品情報

内容量 ： 200g 200グラム 以上 賞味期限 ： 発送後冷凍30日程度（未開封に限る）。開封・解凍後は直ぐにお召し上がりください。 保存方法 ： 冷凍保存-18℃以下

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ミート・マイチクは、1974年に創業した国内産高級ランクの但馬牛・三田和牛の専門店です。こちらでは、柔らかくて美味しいこだわりの和牛を販売しています。今回紹介する「但馬牛のカイノミ芯ステーキ 」は、肉汁がしたたるジューシーな味わいを堪能できる逸品です。カイノミは、少し高級な焼肉店には必ずあると言っていいほどの人気商品となっています。赤身肉の一部ですが、しっかりとサシが入っているので濃厚な脂のうま味を味わうことができますよ！ 表面をカリッと焼き上げて中はジューシーに仕上げると、より美味しく食べられるのでおすすめです♪

商品情報

内容量 カイノミ芯ステーキ150g×3枚450g(3人前) 賞味期限 冷凍で1年、解凍後3日（要冷蔵4℃以下） 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存

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松阪牛 三重松良は、松坂肉牛共励会において長期にわたり優秀賞牛を落札している、松坂牛の専門店です。こちらでは、鮮度の良い希少部位の肉を取り扱っています。今回紹介する牛肉は、あっさりとした柔らかさが絶品の「赤身」と、1頭からほんのわずかしかとれない希少部位「カイノミ」が選べるお取り寄せ牛肉です。赤身は、松坂牛A5の美しいサシが入った肉厚のステーキ。そして「カイノミ」は、ヒレとロースを併せ持つ部位でとても柔らかく、肉本来の旨みが味わえます。どちらも魅力的で悩んでしまうお取り寄せですね！

商品情報

内容量 200g（100g×2枚） 産地名 三重県 消費期限 冷凍保存にて30日間（商品に記載） 解凍後は当日中に調理してください。 保存方法 冷凍保存（-18℃以下）

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「うし源本店」は、 1886年に奈良県で創業したすきやき専門店です。こちらでは、伝統を守りつつ時代に合った商品を取り扱っています。今回紹介する「とろイチボ」は、脂肪分が少なく柔らかい赤身肉イチボの中の約30%、特にしっとりと柔らかく甘みと旨みの凝縮された超稀少部位。通常なかなか出会えない貴重なお肉を味わうチャンスですよ！最近では、テレビや雑誌に取り上げられ大人気の牛肉を、お取り寄せしてみてはいかがでしょうか！

商品情報

内容量 150g×2枚 消費期限 冷蔵保存：約3日間 冷凍保存：約14日間 配送方法 冷蔵便（選択可）

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「松阪牛やまと」は創業40年以上になるA5等級松坂牛専門店です。今回紹介する「黒毛和牛イチボステーキ」は、モモ肉のなかで最も霜降りがよく入っているお肉です。一頭からほんのわずかしか取れないとても貴重なお肉で、甘みがあり、まるでトロのようなしっとり感と凝縮されたお肉の旨みを堪能できます。なかなか市販では購入できない松阪牛のイチボステーキを、お取り寄せしてみてはいかがでしょうか！

商品情報

内容量 1100g×3枚 お召し上がり人数目安 ３人様 賞味期限 美味しく召し上がるには、お届け日も含めて1～2日で、なるべく早めにお召し上がり下さい。

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「やまなか家」は岩手県を中心に、東北地方に店舗を展開しているお店です。 冷麺、焼き肉、牛タンなどを提供しており、手軽に、おいしく食べられる飲食店として東北地方で愛されていますよ！今回紹介する「やまなか家プレミアム極厚ハラミステーキ」は、なんといっても厚みがありボリューム満点な一品。分厚いのにビックリする程のやわらかく、噛めば噛むほど旨みが溢れでてくる牛肉です。がっつりしたお肉を食べたいという方におすすめしたいお取り寄せです！

商品情報

内容量 ハラミステーキ200g×5 賞味期限 製造日から360日 保存方法 要冷凍(－18℃以下)

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「まんぷく」は1948年に東京の勝どきで始まり、現在は国内で5店舗、海外6店舗で展開している人気店です。こちらでは、実際にお店で提供する商品と同質のものを通信販売でも提供しています。創業時より名物となっている「ねぎタン塩」、黒毛和牛A５の新鮮赤身が味わえる「上赤身ロース」などの商品も、自宅で味わうことができるのは嬉しい限りですよね。お店の中でも人気のハラミの厚切りステーキは、ニンニクと特製の塩ダレが食欲をそそる逸品です。ボリュームもあるので、贈り物やお祝い用として、お取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

商品情報

【内容物】 ●2～3人前1パック（2カット)　 ●塩ダレ

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「山勇牛一貫」は、自社牧場で育てた特別な雌の飛騨牛「山勇牛」を30日以上長期熟成させた美味しい肉を届けてくれるオンラインショップです。今回紹介する「熟成飛騨牛(山勇牛) うちももステーキ用」は、肉本来の味を楽しめる一品。甘みがあり、良質な脂のため胃もたれせず食べられます。幅広い世代の方から人気のお取り寄せ牛肉を、ぜひお試しくださいね！

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内容量 120g×2 消費期限 冷蔵：発送日を含め3日以内 冷凍：1ヶ月 保存方法 ・出来るだけ空気と触れないよう密閉保存してください ・到着後お早目にお召し上がりください

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「米澤佐藤畜産」は、牛牧畜・食肉加工・卸・小売店・飲食店など食に関する幅広い事業を行っている会社です。こちらでは、安心してお肉を食べていただくために国際規格の「ＦＳＳＣ22000」を取得。脂の甘みと赤身の旨みが感じられる「マザービーフ」を提供しています。マザービーフとは、子を産んだ経産牛の中から厳選された品質と味に優れたお肉のこと。今回紹介するステーキは、このマザービーフの内もも肉が3枚入った家族で楽しめるセットです。程よい柔らかさで、肉の旨みを感じられますよ！

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「肉の藤原」は、徳島県の阿波牛として唯一肥育から販売までを行い、安心安全な最高のお肉を販売している精肉店です。国産の黒毛和牛の他にも阿波尾鶏や豚肉、ハンバーグなども販売しています。今回紹介する「黒毛和牛最高級 肩ロースステーキ　ザブトン」は、子どもから年上の方まで最高ランクの食感を楽しめるお店自慢の品です。綺麗なピンク色のお肉には、サシが程よく入っており贅沢な味が口の中に広がります。「思わず笑ってしまうほど美味しいお肉」と好評ですよ！自宅用はもちろん、贈答品にも喜ばれること間違いなしのトロける黒毛和牛をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪

商品情報

内 容 量 ：肩ロースステーキ『ザブトン』 　　　　　　　(ハネシタロース)500g 梱　　包　：発泡スチロール賞味期限 到着日後冷蔵３日以内 到着後冷凍して頂けると2週間 保存方法 要冷蔵

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「ミートフーズ華松」は、主に佐賀牛、九州産黒毛和牛を卸・小売するお店です。 佐賀はもちろん、九州各地から目利きした黒毛和牛を一頭買いし、鮮度と味の良い牛肉を提供しています。 今回紹介する「佐賀牛ザブトン」は、肩ロースの希少部位で、細かなサシが均一に美しく入っているのが特徴の牛肉です。脂の甘味と濃い旨味が凝縮していて、ほんのり甘く上品なおいしさが口の中に広がりますよ。シンプルに熱を通した肉を塩だけで食せば、佐賀牛本来の美味しさを心ゆくまで味わえます。自宅でも老舗名店を超える美味しさを堪能できる逸品です！

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「さとう精肉店」は、宮城県塩釜市北浜で愛されている創業70年のお店です。こちらでは、和牛や牛たんなど 安心・安全な最高品質のお肉を提供していますよ！今回紹介する「仙台牛シンタマ ステーキ」は、きめ細やかな肉質で弾力のあるなめらかな食感が特徴の牛肉です。上品な味でくせがなく、脂っこすぎないので食べやすい味わいとなっています！ぜひお取り寄せして、ご家族で味わってみてはいかがでしょうか？

商品情報

内容量 300g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 ー15℃以下で保

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「高橋畜産」は、創業当時から牛肉の生産と販売を手がけている会社です。こちらでは、主に蔵王牛や米沢牛、山形牛などを扱っています。今回紹介する牛肉は、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷された「蔵王牛 シンシンステーキ（シンタマ）」です。蔵王牛は、黒毛和牛の血統ゆえの脂の旨さと、ホルスタイン血統の野性味ある赤身肉の旨さを合わせ持つ、美味しさとボリュームに優れた最高峰のブランド牛肉です！こちらのステーキは、一本の芯（スジ）が通っているのが特徴。なかなかお目にかかることのない部位ですが、肉質はきめが細かく、柔らかい弾力のあるなめらかな食感。また、味は癖がなく脂もしつこくないので、食べやすいお肉ですよ。上品な味わいが通好みの部位とも言えます。

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田中精肉店は、昭和24年に創業したお店です。こちらでは、 自然豊かな長崎で育てられた長崎和牛にこだわり、 A4・A5等級の格付けのものをメインに仕入れています。今回紹介する「とうがらし」は、長崎県の温暖な気候でのびのび育てられた長崎和牛からとれた牛肉です。肉質はきめがやや粗く筋がありますが、脂肪が適度に入っていて風味が良いですよ。とうがらしはローストビーフにするのがおすすめの牛肉で、表面をあぶる程度のレア、または脂が溶け出す程度のミディアムレアで食べるのがおすすめです♪

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内容量 長崎和牛 肩 トウガラシ ローストビーフ用 約300g×2 保存方法 到着後は必ず冷凍庫で保管してください 賞味期限 製造から30日

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「格之進」は、岩手県のブランド肉・門崎熟成肉の専門店です。こちらでは、格之進名物「塊焼き・塊肉」を驚きのリーズナブル価格で提供しています。今回紹介する「門崎熟成肉 とうがらし 」は、肩から腕にかかる肩甲骨あたりの唐辛子に似た赤身肉。肉質はやや粗く、筋も多いことが特徴の部位です。こちらの部位は、関西では「とんび」、英語名は「チャックテンダー」と呼ばれています。赤身の旨みが強く、肉汁が味わえる逸品で、塩コショウや塩だれで食べるのがおすすめです！

商品情報

内容量 120g×1個 保存方法 冷凍 保存方法: -18℃以下で保存 賞味期限: 30日間 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。

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「ミートたまや」は牛肉・豚肉・ホルモンを取り扱っているオンラインショップです。今回紹介する「国産 和牛 テール」は牛の尻尾の部分で、スープなどの料理に使われることの多い部位です。 コラーゲンの塊なので、煮込めば煮込むほどゼラチン状になります。煮込むことによって骨についた肉はトロットロに柔らかくなり、骨と肉から染み出すだし汁が格別な味わいを醸し出してくれますよ。疲れた時にほっと飲みたくなるテールスープを、ぜひご自宅で作ってみてはいかがでしょうか♪

商品情報

内容量 1kg(根本・中間・先が混ざります。) 包装 簡易包装 配送 冷凍便(ヤマト運輸) 賞味期限 冷凍(-18℃以下)30日