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口の中でとろける脂と甘みが贅沢な米沢牛をお取り寄せしよう!
米沢牛はきめ細かな霜降りと、香りのよい脂、甘みのある赤身で、三位一体の味わいを堪能できます。これは四方を山で囲われた置賜盆地の豊かな土壌で育った栄養たっぷりの飼料と、夏は蒸し暑く冬は豪雪地帯になるほどの厳しい環境下で育てられたからこその味わいです! 日本が誇る絶品和牛の一つである米沢牛。この贅沢なお肉をお取り寄せできるこだわりのお店を、早速見ていきましょう♪
米沢牛の歴史の始まりは1人の外国人⁉︎
米沢牛の始まりは、1人の外国人が米沢を訪れたことがきっかけと言われています。ことの始まりは上杉鷹山が開校した、「興譲館」という当時の青年を養成する教育機関です。ここに英語教師として招かれたチャールズ・ヘンリー・ダラスが牛肉を食べたのですが、当時の米沢ではまだ四つ足の動物は食べていませんでした。それから食肉用としての牛の飼育が増え、現在に至ります。 またダラスが任期を終えて、横浜に戻った際に牛を一頭連れて帰りました。そのあまりの美味しさは周りからも大好評で、そこから米沢牛は全国へと広まっていったのです♪
極上の感動を堪能する!とろける食感・風味・柔らかさを併せ持つお取り寄せ米沢牛の世界♪



この商品のおすすめポイント
「さがえ」は、米沢牛・山形牛を取り扱っている牛肉専門店です。JAさがえの5年連続西村山牛枝肉共励会で、チャンピオン牛購買者賞を受賞している人気店でもありますよ。今回紹介する「米沢牛 すきやき 極上ロース(リブロース・サーロイン)」は、米沢牛特有のコクのある脂の旨味が絶品のお肉です。すきやきのたれや卵と一緒に食べると、口の中に感動が広がります。お肉が本来持っている旨みとお肉自体の絶妙な柔らかさで、一口で虜になってしまう逸品です。お取り寄せすき焼き肉として高い人気を誇るこちらのお肉を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
【賞味期限】 発送日から1ヶ月(冷凍) 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【保存方法】冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)



この商品のおすすめポイント
「黄木」は大正12年に創業した、米沢牛専門店です。こちらでは代々受け継がれてきた門外不出の目利きの技で、数ある米沢牛の中からさらに一級品の牛肉を見極め仕入れています。米沢牛独特の深みある味わいととろけるような柔らかな脂質、それに目利きのこだわりがプラスされた、こちらでしか味わえない米沢牛を取り揃えているお店ですよ!今回紹介する「米沢牛肩ロースすき焼き肉」は、食感・味・風味・柔らかさ共にバランスが良く旨味が肉汁と共に広がります。 また、見事な霜降りと赤身の味わいが調和した贅沢な米沢牛なので、ギフトにしても喜ばれること間違いなしですよ!
商品情報
内容量 肩ロース 500g タレ付 360ml×1本 お召し上がり目安 1箱 3~4人前 消費期限 発送日を含め5日 保存方法 冷蔵(4℃以下で保存)

この商品のおすすめポイント
「肉贈」は、名前からもわかるように「肉×ギフト」の専門店です。もらった側が自分で選べるカタログギフトやA5ランク限定商品、希少部位の食べ比べセットなどギフト向けの商品を豊富に取り揃えていますよ!またこちらでは、ブランド和牛マイスター&ギフトコンシェルジュが全国各地まで実際に足を運び、食べて、ギフトに相応しいと思ったブランド牛のみを扱っています。今回紹介する米沢牛は、上品な甘みのある赤身とさわやかな脂肪の風味・香りがゆっくりと口の中で溶けだすお肉です。最高級の米沢牛すき焼きを、山形県より産地直送で届けてくれるので安心感がありますよね。大切な方への贈り物に、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
お届け内容 ・米沢牛 (A5・A4ランク) すき焼き(モモ&ロース)400g ・ブランド証明書 ・レシピ パッケージサイズ ・横幅262mm × 縦幅190mm × 高さ69mm

この商品のおすすめポイント
「グルメ&ギフトお取り寄せ山形eLab」は、食の山形・山形の美味しいフルーツ・お米を抜群の鮮度で届けている創業35年の会社です。今回紹介する米沢牛は、柔らかい肉質ときめ細かな霜降りがぎっしり詰まったお肉です。お肉のコクと旨みを、すき焼きや焼肉で思う存分味わえますよ。日本三大牛の一つ米沢牛は、外食だと値が張るため、家族そろって食べるのは難しいと悩む方もいるのではないでしょうか?しかしこちらのお取り寄せなら、リーズナブルで味も品質もお墨付きの米沢牛を自宅で味わうことができます!ぜひこの機会にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪
商品情報
容 量 400g 消費期限 別途商品ラベルに記載 (到着後は2〜3日以内にお召し上がりください) 保存方法 冷蔵保存

この商品のおすすめポイント
「肉のさかの」は、地元のブランド牛である米沢牛を扱う肉専門店で、質の高い肉が県内外を問わず人気のお店です。こちらでは、米沢牛の中でもさらに独自の目利きによって厳選した、肉質や脂質が優れた最高級の米沢牛を仕入れ販売しています。今回紹介するのは、「米沢牛ランプステーキ」です。こちらのステーキは、非常に肉厚でジューシーな味わいとなっていますよ。まるでお店で食べるようなとろける肉の味わいを自宅で楽しめるのは、とっても贅沢ですよね!記念日の食事やギフトとしてお取り寄せしたい一品です。
商品情報
【賞味期限】発送日を含めて5日(要冷蔵4℃以下) 【産地】山形県

この商品のおすすめポイント
「吉田精肉店」は、米沢牛・山形牛の専門店です。全国に美味しさを伝えるため、より良質なお肉を牛匠の眼力で見極め、一番美味しい厚さに切りそろえて提供しています。今回紹介する米沢牛は、ヘルシーなランプステーキです。柔らかく肉厚で味が濃く、香りも良いバランスの整った人気商品ですよ!熱したフライパンで両面を強火でサッと焼いて食べる米沢牛は、まさに格別です!ぜひご自宅で、ブランド牛の味を楽しんでみてはいかがでしょうか♪
商品情報
<賞味期限:冷蔵庫保存:ご発送日より4日> 米沢牛か山形牛かは、当社のプライドを持って、その時の仕入れでより上質な方をお届けさせていただきます。

この商品のおすすめポイント
「くろげ」は、最上級の山形牛・米沢牛を堪能できる焼き肉店です。各界の著名人が数多く来店する人気店で、至福のひと時を提供しています。今回紹介する米沢牛は、肉の王様サーロインと、すき焼きに最適と言われるサシが適度に入った肩ロースの部位を食べ比べできるお得なセットです。キメの細かい霜降りが美しいお肉は、一口食べると柔らかくジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。肉の風味も楽しめる特別なセットを、ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪
この商品のおすすめポイント
「米澤佐藤畜産」は、米沢牛の繁殖から販売まで一連の流れを管理している会社です。品質・衛星管理を徹底し、環境・飼料・水にもこだわり、安全でおいしい米沢牛を販売しています。通販では商品、金額などが提示されておらず、問い合わせ販売を行っています。お取り寄せにはぴったりの米沢牛で値段がわからないため、上質かつ特別な贈り物として最適ですよね♪今回紹介する米沢牛は、お店でも人気の「サーロイン」。背の中央からももの間の部位で、肉質は軟らかくキメが細かいことが特徴となっています。すき焼きやしゃぶしゃぶ用に薄くスライスしたサーロインは、口の中でとろける美味しさです!ぜひ一度お取り寄せして食べてみてはいかがでしょうか♪
商品情報
通販では商品、金額などが提示されておらず問い合わせ販売を行っています。

この商品のおすすめポイント
「JAタウン」は、全国各地から旬の農畜産物・特産品を産地直送でお届けしているJA全農が運営する通販サイトです。今回紹介する米沢牛は、口どけのよい脂肪の甘味が醸し出すしゃぶしゃぶ用カタロース肉です。大自然と水と人情が育てた米沢牛は、口に入れるとほどけるように柔らかく旨みが凝縮されており、思わず笑みがこぼれてしまいますよ!ぜひこの機会にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪
商品情報
消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下)

この商品のおすすめポイント
「米澤紀伊國屋 」は米沢牛と加工肉の専門店 です。こちらでは、「人にやさしく。お客様と共に喜びあえる美味しさの創造」をテーマに質の高い米沢牛を提供しています。 今回紹介する「米沢牛しゃぶしゃぶ用肩ロース」は、味・風味・柔らかさが非常にバランスのとれたお肉です。 食べると旨味が口一杯に広がり、しつこすぎないのでとても食べやすい牛肉となっていますよ!
商品情報
内 容 量 不定貫 消費期限 加工日から4日 保存方法 4℃以下で保存

この商品のおすすめポイント
「肉の大場」は、最高品質の米沢牛・山形牛・米澤豚・国産馬肉を取り扱っているお店です。今回紹介する米沢牛は、子どもからお年寄りまでみんなで楽しめる、すき焼き・しゃぶしゃぶにぴったりのもも肉です。柔らかな肉質と上質な脂から出る極上米沢牛のコクと旨味は、みんなを満足させてくれますよ♪肉の旨味が鍋全体に広がるので、野菜も一層美味しくなります!最高級の風味と品質を兼ね備えた米沢牛を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
内容量 米沢牛もも肉600g(等級:A5)

この商品のおすすめポイント
「米沢牛渡部畜産」は、山形県西置賜郡小国町で牛肉の生産・販売を行っている会社です。こちらでは、美味しい米沢牛や他では手に入らない国産短角牛を取り揃えています。今回紹介する米沢牛は、きめ細かい霜降りが特徴で、口の中でとろけるような食感を持つお肉です。低温で溶け出す上品な脂質が、米沢牛の美味しさの秘訣でもあります。ぜひお取り寄せして、ご家族で食べてみてくださいね!
商品情報
保存方法 冷凍 発送時期 2021年8月20日以降~ お申込みから1~2週間程度で順次出荷予定 賞味期限 30日

この商品のおすすめポイント
「黄木」は大正12年に創業した、米沢牛専門店です。代々受け継がれてきた門外不出の目利きの技で、数ある米沢牛の中からさらに一級品の牛肉を見極め仕入れています。こちらの「米沢牛ビーフシチュー」はとろけるように柔らかい大ぶりの米沢牛をたっぷり入れ旨みを凝縮した、濃厚なビーフシチューです。使用されている米沢牛は、脂質、旨みに最大のこだわりをもって選んだ牛肉。デミグラスソースと赤ワインで、手間暇かけながらじっくり煮込んでいますよ!この機会に、絶品ビーフシチューをお取り寄せしてみてはいかがでしょう♪
商品情報
内容量:230g 賞味期限:2年 保存方法:開封前は直射日光を避け、常温で保管してください。
この商品のおすすめポイント
「肉の上杉」は平成6年に創業した、米沢牛の卸を主とする会社です。今回紹介する米沢牛ハンバーグは、米沢牛と国産豚肉をバランス良く配合し、お肉の豊かな風味が楽しめる一品です。こちらでは、レトルトよりも風味を損ないにくいと言われる急速冷凍方式を行なっています。米沢牛卸 肉の上杉がこだわり抜いた「おいしいハンバーグ」は、湯煎するだけで手軽にお店の味を楽しめるの嬉しいポイント!ぜひお取り寄せして、特別な日の夕食にしてみてはいかがでしょうか♪
商品情報
内容量 150g x 3個 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 消費期限 別途商品に記載

この商品のおすすめポイント
「有限会社安全野菜工場」は、創業以来、「完全人工光型植物工場産」の安心・安全な農薬不使用の野菜を栽培・販売している会社です。今回紹介する「米沢牛炊き込みご飯の素プレミアム」は、米沢牛の上質な脂の旨みと牛肉本来の旨みを、独自の製法で醤油ダレに抽出して作られた一品。香り高い炊き込みご飯で、普段とは一味違った米沢牛を楽しんでみてはいかがでしょうか!
商品情報
内容量 2~3合用 220g×2個入り 消費期限 90日間
この商品のおすすめポイント
スモークハウスファインは、食に関する全てにおいて強いこだわりを持って商品を製造・販売している会社です。今回紹介する米沢牛は、100%米沢牛を使用したコンビーフ。旨み、甘味、口どけ、どれをとっても、従来のコンビーフとは一味違う商品です。食感を楽しめるよう完全ペーストにはせず、粗目の食感に仕上げています。口の中でジュワッととろける脂と、噛めば噛むほど溢れる米沢牛の旨みを堪能できますよ!ぜひ米沢牛を贅沢に使ったコンビーフをお試しくださいね!
商品情報
内容量:100g×5 保存方法:冷凍
東日本唯一の四大和牛「米沢牛」をお取り寄せしよう♪
和牛といえば、やはり関西の松坂牛や神戸牛が有名ですよね。現在米沢牛は、三大和牛の座を近江牛と争っています。今や全国各地で和牛が育てられている中、東日本では唯一米沢牛が着実にそのブランド力を上げてきています!豪雪地帯の米沢で愛情いっぱいに育てられた極上の味わいを、ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪