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そばの実おすすめ人気15名品ご紹介。通販でお取り寄せできるスーパーフード

スーパーフードとしても注目されている「そばの実」。古くから日本では製粉して「そば」として食べられてきました。しかし近年では、栄養バランスに優れ有効成分を多く含む食品としてメディアで取り上げられることもあり、「そばの実」そのものを食べる方も増えています。そこで今回は、通販でお取り寄せするときの選び方と人気商品をご紹介します♪

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本記事は、TrustCellar編集部がアンケートや口コミ、実際に購入する等、独自の調査をして制作しています。その際、ECサイトやアフィリエイト会社から送客手数料を頂戴する場合がありますが、他サービスと異なり、送客手数料が発生しない商品・サービスでもおすすめを紹介しております。メーカー等の依頼による広告には、「PR」と商品に記載しています。

通販でそばの実をお取り寄せするときの選び方

そばが好きな方でも、そばの実を食べる機会はあまりないですよね。しかしそばの実は、様々な栄養成分が豊富に含まれている食品。海外では早くから注目され、モデルやバレリーナの方が食事にとり入れています。 そばの実には、炭水化物のほか、希少なレジスタントプロテインを含む良質なタンパク質や、ポリフェノールの一種ルチンなども含んでいます。そのほか食物繊維、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、リノール酸、カルシウム、カリウムなども含んでいるので、ぜひ積極的に取り入れたい食品です。 調理に手間がかかりそうなイメージですが、玄そば以外は、外側の殻がむいてあるので炊飯器で米と一緒に炊くだけで、プチプチ食感が楽しめるごはんができますよ。そのほかにも、そばの実はゆでて様々な料理に使える便利な食材です。カレー・スープなどの具材や、サラダやヨーグルトなどのトッピングとしても使えます。パン作りやお菓子作りにもおすすめです。 そこで今回は通販でお取り寄せするときの選び方と、おすすめの15品をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

お取り寄せそばの実の選び方1:加工タイプの違いで選ぶ

販売されているそばの実は、大きく分けると3タイプです。 丸抜きタイプは、そばの実から外側の殻を取り除いた実で、ぬき実・むき実とも呼ばれます。栄養の多い甘皮が残されていることから、栄養も効率良く摂取可能。アレンジしやすいので、初心者の方にもおすすめです。 初心そば米(そばまい・そばごめ)は、そばの実をゆでて殻を取り除き乾燥したもの。ご飯に混ぜる、おかゆにするなど主食として食べられるので、毎日取り入れたい人も使いやすいでしょう。 玄そば(げんそば)は、収穫されたままの実のことです。固い殻がついているので、そのままで食べることはできません。石臼などで自家製粉して、そば打ちを本格的に楽しみたい方によく利用されています。また、自宅で栽培してカイワレ大根のようにスプラウトとして食べることもできます。

お取り寄せそばの実の選び方2:産地で選ぶ

北海道は、そば作付面積・生産量ともに日本で1位です。その北海道の中でも、長年、作付面積・生産量ともに1位を獲得しているのが幌加内町です。独自品種を開発するほどブランド化も進んでいるため、全国的にも知られています。 また北海道以外にも、新潟県や岩手県、長野県など全国各地で、そばの生産が行われています。そばの実をお取り寄せするときは、産地にこだわって選ぶのもよいでしょう。 今回は、「丸抜き(ぬき実・むき実)」「そば米」「玄そば」のタイプごとに、人気のそばの実15品をご紹介します。

そばの実「丸抜き(ぬき実・むき実)」を通販でお取り寄せ♪

岩手県産そばの実 300g 皮むき

三栄商会

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

三栄商会は、築地場外市場で全国から集まる豆・雑穀を販売する豆・雑穀問屋です。プロの料理人や業者が仕入れに利用しているお店ですが、店頭では家庭でも使いやすいよう100g単位で、豆を量り売りしています。ご紹介するのは「岩手県産そばの実 皮むき」です。岩手県の山々に囲まれた場所で、山から流れ出る水と、栄養たっぷりの土壌で栽培された風味豊かなそばの実。スーパーフードとしてメディアにも多く取り上げられているそばの実は、様々なレシピが公開されています。ヘルシー料理を作りたい方は、ぜひ通販でお取り寄せしてみてはいかがでしょう。

商品情報

【内容量】300g  【原産地】岩手県  【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。密閉容器やジッパー付き保存袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存すると長期保存が可能になります。

魚沼そばのむき実 100g ×3袋

魚沼農耕舎

  • カテゴリ 雑穀・穀類
魚沼そばのむき実 100g ×3袋の画像

この商品のおすすめポイント

魚沼農耕舎は、米どころとして知られる新潟県魚沼市で、使用されなくなった農地を預かり米やそばなどを栽培しています。通販ショップでは、魚沼産コシヒカリ・魚沼産そばのギフトセットも人気です。お取り寄せにご紹介するのは「魚沼そばのむき実」です。100%魚沼産で、栽培期間中、農薬不使用で育てられたそばの実。「ミシュランガイド2020新潟」で二つ星を獲得した、Restaurant UOZEN(ウオゼン)でも食材として使用されています。したゆでしてパスタ風にアレンジしたり、スープにしたり様々な料理で楽しめるのでおすすめですよ♪

商品情報

【内容量】100g×3袋  【原材料】そば(新潟県魚沼産)  【賞味期限】常温で1年間  【保存方法】直射日光を避け、冷暗所に保管

幌加内産 そばの実丸抜き 1kg

ほろかない振興公社

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

ほろかない振興公社は、北海道幌加内町で、そばの栽培から生産・加工までを一貫して行っています。取り扱っているのは、そば粉、幌加内そば(生・半生・乾麺)、そば茶などです。幌加内町は、北海道の中でも最もそばの生産が盛んな場所。そば栽培に適した自然条件のもと、風味豊かなそばが栽培されています。今回ご紹介するのは「幌加内産 そばの実丸抜き」です。幌加内産のそばをさらに選別し、粒が小さいものは取り除き外の皮をむいたもの。軽く煮て柔らかくすると、料理やお菓子、パン作りなどにも幅広く使えますよ♪

商品情報

【内容量】1kg  【原材料】そば(幌加内産)  【賞味期限】製造日より未開封で冷暗所に保存して3カ月  【保存方法】直射日光及び湿気を避け、冷暗所で保存して下さい。

丸抜きそばの実 900g

かね又村山商店

  • カテゴリ 雑穀・穀類
丸抜きそばの実 900gの画像

この商品のおすすめポイント

かね又村山商店は、北海道札幌で創業120年以上の歴史を誇る老舗米穀店です。選び抜いた米をはじめ、大豆・小豆・そばの実など北海道産のものを全国のお客様に食べてほしいと、楽天市場に出店しています。通販のお取り寄せにご紹介するのは北海道産の「丸抜きそばの実」です。北海道は国内のそば生産量日本一の場所。夏の時期に冷涼で昼夜の寒暖差が大きいという、そば栽培に最良な自然条件のもと良質なそばが育てられています。ゆでたそばの実は、ヨーグルトのトッピングにしても、プチプチした食感が楽しめるので、ぜひお試しください♪

商品情報

【内容量】900g  【産地名】北海道

北海道産無添加そばの実500g

HAPSEED

  • カテゴリ 雑穀・穀類
北海道産無添加そばの実500gの画像

この商品のおすすめポイント

HAPSEEDは、札幌市でインターネット通販事業を行っている会社です。会社名「HAPSEED」は「HAPPY(幸せ)」と「SEED(種)」から名付けられました。また通販ショップ「北海道産直グルメぼーの」を運営しています。ご紹介するのは「北海道産 無添加そばの実」です。北海道の中でも、最もそばの生産が盛んな幌加内町を主産地としたそばの実。米と一緒に炊く以外に、ハンバーグやコロッケを作るときに加えると、そばの風味も感じられるいつもとひと味違った料理ができますよ。

商品情報

【内容量】500g   【原材料】そば  【保存方法】常温(直射日光、高温多湿な場所は避け冷暗所で保存して下さい)

そばの実 丸抜き実

大西製粉

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

大西製粉は長野県小諸市で、そばの栽培・そば粉の製造、販売を行っています。小諸市は霧下蕎麦の名産地として知られている場所です。その地で同社は地元の農家と協力して良質なそばの栽培に力を入れ、伝統的な技術に最新の技術も取り入れ製粉しています。ご紹介するのは「そばの実 丸抜き実」です。そばの実の外側の黒皮をていねいに取り除いたもの。そばの実は、TV番組でスーパーフードとして紹介され、注目を集めている食品です。炊飯器で白米と一緒に炊くだけで、簡単に栄養たっぷりのそばの実ごはんができますよ♪通販でお取り寄せして香り豊かなもちもち食感をお楽しみください。

商品情報

【内容量】300g  【原材料】玄そば(国内産)  【賞味期限】約12カ月(未開封)  【保存方法】密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。

きぼうのそばの実500g 抜き実(丸抜き)

株式会社華

  • カテゴリ 雑穀・穀類
きぼうのそばの実500g 抜き実(丸抜き)の画像
きぼうのそばの実500g 抜き実(丸抜き)の画像 1枚目
きぼうのそばの実500g 抜き実(丸抜き)の画像 2枚目
きぼうのそばの実500g 抜き実(丸抜き)の画像 3枚目

この商品のおすすめポイント

株式会社華は、酒類・食料品、医薬部外品、健康食品の販売を行っている会社です。通販サイト「健康専科はな」「酒本舗はな」を運営していて、米こうじや有機玄米、発酵キット、ワイン、日本酒、焼酎などを販売しています。ご紹介するのは福井県で無農薬栽培された「そばの実」です。米や玄米と一緒に炊くだけで、そばの風味や旨みが感じられますよ。ゆでたそばの実をカレーやスープ、サラダの具材に使ってもプチプチした食感が楽しめておすすめです♪無添加なので、食品の添加物が気になる方も安心ですね。

商品情報

【内容量】500g  【原材料】玄そば(福井県産)  【保存方法】直射日光を避け冷暗所に保存して下さい。(※未開封の場合、要冷蔵ではございません。開封後は冷蔵庫に保管し、10日前後でお召し上がり下さい。)

Macaron そばの実 北海道産ヌキ実 200g

ハッピーパピースタイル

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

ハッピーパピースタイルは、通販ショップMacaronを運営しています。Macaronはスーパーフード・オーガニック商品・TV放映商品など「生活」をテーマとした商品を取り扱っているショップです。お取り寄せ通販にご紹介するのは「Macaron そばの実 北海道産ヌキ実」 。ヌキ実とは丸抜きやむき実ともいわれ、外側の黒い皮の部分(そば殻)を取り除いた扱いやすいそばの実です。お米と一緒に炊くと香ばしい香りが広がります。乾煎りや、ゆでてサラダのトッピングにもおすすめです♪

商品情報

【内容量】200g  【原材料】そばの実  【保存方法】使用後の保存は常温で密閉して(湿気に弱い為、保存して下さい。又長期保存する場合は冷蔵庫(風通しの良い、冷暗所)にて保存をお勧め致します

むきそばの実 150g

ケーフーズ生田目

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

ケーフーズ生田目は福島県で、こんにゃくの製造・卸・販売を行っています。運営している通販ショップ「こんにゃく屋生田目屋」は、刺身こんにゃく、煮物用こんにゃくをはじめ、健康茶、漬け物・惣菜など品揃えが豊富です。お取り寄せにご紹介するのは、国産そばの実の殻をむいた「むきそばの実」です。そばの実には、食物繊維、ビタミンB群、ルチンなど栄養分が豊富で、様々な健康効果が期待できます。150gの少量パックなので、そばの実を少しだけ試してみたい方にもおすすめです。

商品情報

【内容量】150g  【原材料】そば(国産)  【賞味期限】1年  【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。

岩手産特別栽培実そば200g

オーサワジャパン

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

オーサワジャパンは1945年に創業し、マクロビオティックの考え方や体験をもとに厳選した商品を取り扱っている会社です。マクロビオティック食品、自然食品、健康食品、化粧品、雑貨などを販売しています。今回ご紹介するのは「岩手産特別栽培実そば」です。特別栽培とは、国が定めたガイドラインに従って、使用農薬回数や化学肥料などの使用量の基準を守って作られた農産物のことです。こちらのそばの実は、岩手県で農薬・化学肥料不使用で作られたもの。通販でお取り寄せして、豊かな香りとほのかな甘みのそばの実をお試しください♪

商品情報

【内容量】200g  【原材料】特別栽培実そば(岩手産)  【賞味期限】常温で1年

そばの実「そば米」を通販でお取り寄せ♪

そばの実(そば米)500g

タマチャンショップ

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

タマチャンショップは健康食品を専門に取り扱う通販ショップです。雑穀やナッツ、スーパーフード、お茶、オリジナルの健康食品、コスメなどを取り扱っています。楽天市場では、6年連続して「楽天SHOP THE YEAR」を受賞した人気店です。ご紹介するのは「そばの実(そば米)」です。収穫したそばの実をアルファ化(蒸し加工)したもの。消化・吸収しやすくなっていて、おなかに優しいのが特徴です。米と一緒に炊く食べ方以外に、そば雑炊や、挽いてそば粉としても使えます。世界でもダイエットフードとして話題のそばの実をお取り寄せしてみてはいかがでしょう♪

商品情報

【内容量】500g  【原材料】そばの実  【賞味期限】約8カ月  【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください

そばの実 1kg

健康生活研究所

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

健康生活研究所は、健康茶・錠剤サプリメント・粉末サプリメント・青汁・酢・その他健康関連製品を取り扱っています。「BAILA」「美ST」「からだにいいこと」などの人気雑誌に、商品が掲載されたことが何度もある会社です。ご紹介するのは無添加の「そばの実」。そばの実の殻を取り除き、一度蒸してから再度乾燥させているので、軽くゆでてスープやおかゆ、サラダ、チャーハンの具材など様々な料理に使えます。グルテンフリー食材、低GI食品として注目されているそばの実を、ぜひ通販でお取り寄せしてお試しください。

商品情報

【内容量】1kg  【原材料】そばの実  【賞味期限】1年  【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保管してください

愛晃 そば米 220g

レーヴとくしま 

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

愛晃は乾物やペット用品・園芸用品などの卸売業・飲食店経営などを行っている徳島県の会社です。運営している通販ショップ「アイム」では、徳島名産の最高級海苔や酒粕、素麺なども販売しています。お取り寄せ通販にご紹介するのは「愛晃 そば米」です。徳島県では郷土料理の「そば米雑炊」の食材として、なくてはならないものです。購入者からは、「食感が良い」「安いのに品質が高くて美味しい」などの声が寄せられています。米と一緒に炊いたり、野菜や鶏肉と一緒にゆでてヘルシー雑炊を作ってみてはいかがでしょう♪

商品情報

【内容量】220g  【原材料】そば  【保存方法】直射日光及び、多湿を避けて常温で保存して下さい。

そばの実「玄そば」を通販でお取り寄せ♪

殻付き霧下そばの実 玄蕎麦1kg

霧下そば本家

  • カテゴリ 雑穀・穀類
殻付き霧下そばの実 玄蕎麦1kgの画像
殻付き霧下そばの実 玄蕎麦1kgの画像 1枚目
殻付き霧下そばの実 玄蕎麦1kgの画像 2枚目

この商品のおすすめポイント

霧下そば本家は、新潟県妙高高原で1772年に創業しました。「霧下そば粉」を商標登録した後、東京のすみだに移転し、そば粉専門の粉屋として営業しています。また、安定した品質のそば粉にするため、国内外の産地から仕入れたそばの実をブレンドし、約60台の石臼で製粉しています。お取り寄せ通販にご紹介するのは「殻付き霧下そばの実 玄蕎麦」です。契約栽培・白神山地(青森・秋田)産の最上級の玄蕎麦なので、本格的にそば打ちをしている人への贈り物にもおすすめ。自家製粉して使いたい方や、種まき用・小鳥の餌などにも利用されていますよ。

商品情報

【内容量】1kg  【賞味期限】6カ月  【保存方法】開封後は密封し、10℃以下で保存

北海道産玄そば(そばの実)1kg

匠製粉

  • カテゴリ 雑穀・穀類

この商品のおすすめポイント

匠製粉は北海道余市で、北海道産のそばを石臼で製粉して販売しています。主に取り扱っているのは、石臼挽きそば粉・北海道産そば粉・挽きぐるみそば粉などです。通販ショップでは、家庭でそば打ちが楽しめるギフトセットも販売しています。お取り寄せにご紹介するのは「北海道産玄そば(げんそば)」です。そばの実を選別する工程で、一番大きい粒(5.0ミリ以上)を集めたもの。玄そばは、収穫されたままの殻つきのそばの実です。食べるときには殻を取り除く必要があるので、自家製粉から挑戦してそば打ちをする方におすすめです。また、育てるスーパーフードといわれるスプラウト(発芽野菜)を栽培して食べることもできますよ。

商品情報

【内容量】1kg  【産地】北海道  【保存方法】密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。

スーパーフード「そばの実」を通販でお取り寄せしてみましょう♪

あまりなじみのないそばの実ですが、様々な料理や、パン、お菓子を作るときにも使えますよ。そばの実を入れると、そばの風味とプチプチした食感が楽しめます。ぜひお取り寄せ通販して、お気に入りのそばの実を見つけてくださいね♪

この記事で紹介されている商品

商品 購入リンク 参考価格 クチコミ
三栄商会 岩手県産そばの実 300g 皮むき
三栄商会 岩手県産そばの実 300g 皮むき
950円
魚沼農耕舎  魚沼そばのむき実 100g ×3袋
魚沼農耕舎 魚沼そばのむき実 100g ×3袋
1780円
ほろかない振興公社 幌加内産 そばの実丸抜き 1kg
ほろかない振興公社 幌加内産 そばの実丸抜き 1kg
1188円
かね又村山商店 丸抜きそばの実 900g
かね又村山商店 丸抜きそばの実 900g
1580円
HAPSEED 北海道産無添加そばの実500g
HAPSEED 北海道産無添加そばの実500g
1080円
大西製粉 そばの実  丸抜き実
大西製粉 そばの実 丸抜き実
640円
株式会社華 きぼうのそばの実500g 抜き実(丸抜き)
株式会社華 きぼうのそばの実500g 抜き実(丸抜き)
980円
ハッピーパピースタイル Macaron そばの実 北海道産ヌキ実 200g
ハッピーパピースタイル Macaron そばの実 北海道産ヌキ実 200g
640円
ケーフーズ生田目 むきそばの実 150g
ケーフーズ生田目 むきそばの実 150g
800円
オーサワジャパン 岩手産特別栽培実そば200g
オーサワジャパン 岩手産特別栽培実そば200g
648円
タマチャンショップ そばの実(そば米)500g
タマチャンショップ そばの実(そば米)500g
1880円
健康生活研究所 そばの実 1kg
健康生活研究所 そばの実 1kg
1512円
レーヴとくしま  愛晃 そば米 220g
レーヴとくしま  愛晃 そば米 220g
237円
霧下そば本家 殻付き霧下そばの実 玄蕎麦1kg
霧下そば本家 殻付き霧下そばの実 玄蕎麦1kg
1180円
匠製粉 北海道産玄そば(そばの実)1kg
匠製粉 北海道産玄そば(そばの実)1kg
1550円

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TrustCellar編集部

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