北海道産玄そば（そばの実）1kg
匠製粉
北海道産玄そば（そばの実）1kg 匠製粉
- カテゴリ 雑穀・穀類
北海道産玄そば（そばの実）1kgのおすすめポイント
匠製粉は北海道余市で、北海道産のそばを石臼で製粉して販売しています。主に取り扱っているのは、石臼挽きそば粉・北海道産そば粉・挽きぐるみそば粉などです。通販ショップでは、家庭でそば打ちが楽しめるギフトセットも販売しています。お取り寄せにご紹介するのは「北海道産玄そば（げんそば）」です。そばの実を選別する工程で、一番大きい粒（5.0ミリ以上）を集めたもの。玄そばは、収穫されたままの殻つきのそばの実です。食べるときには殻を取り除く必要があるので、自家製粉から挑戦してそば打ちをする方におすすめです。また、育てるスーパーフードといわれるスプラウト（発芽野菜）を栽培して食べることもできますよ。
商品情報
【内容量】1kg 【産地】北海道 【保存方法】密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
メーカー情報
匠製粉
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【内容量】1kg 【産地】北海道 【保存方法】密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。
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