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ホクホク食感と素朴で優しい甘みのお取り寄せ栗で秋を堪能しよう♪
「秋といえば栗」と言えるほど、栗は秋の味覚の代表です。 栗の旬は秋真っ盛りの9月下旬で、早生種の早いものだと熊本県から8月下旬には収穫されはじめます!10月下旬ごろまで続く栗のシーズンには、モンブランをはじめとするたくさんの栗スイーツも発売されるので、毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか♪ また意外と知らないのが、栗の品種です。全国的に最も生産されている筑波や丹波栗の代表的な品種の銀寄など、粒の大きさや甘みは品種によって大きく異なります!また、埼玉県日高市の高麗川マロンや岐阜県恵那市の超特選恵那栗など、ブランド栗と呼ばれる高級栗も存在し、どれも一度は食べていただきたい絶品栗ばかりですよ♪ 今回は生産地に着目してお取り寄せ栗を紹介していきますが、ぜひ栗の品種も見てみてくださいね♪
全国の栗の名産地からお取り寄せしよう♪
【お取り寄せ栗の名産地①】京都の丹波
京都の丹波地方は、栗の名産地としてとても有名ですよね♪ 丹波では平安時代から秋の味覚である栗が栽培され、天皇の住まう京の都に近いこともあり、朝廷や幕府に献上されてきました。そうした背景から栗の産地として有名になったと言われています。丹波で採れる「丹波栗」は特に有名な品種です!今や栗の中でも代表的な品種の1つとなるほど高い評価を受けています。 丹波栗と一口に言っても、その中には、栗の王様とも言われ大粒でホクホクとした食感が特徴の銀寄、日本で最も多く作られどんな料理でも合う筑波などがあります。京都の丹波で作られた栗は、栗の名産地の1つとして、市場では非常に高価で出回っていますよ♪

この商品のおすすめポイント
「秦栗園」は、2009年に開園した京都夜久野の農園です。こちらでは、農薬・除草材・科学肥料を一切使わない、自然のまま育てる草生栽培が健康で病気に強い栗の木を育てます。また、収穫後に-1℃に設定された業務用冷蔵庫で、約4週間氷蔵保存し殺虫しているので安心安全なおいしい栗が届きます。今回紹介する「丹波栗」は、玉造・筑波・銀寄の3種類です。それぞれに個性がある品種で時期に応じて旬の風味を楽しむことができます。まず、「玉造」は早生栗のなかでは粉質で程よい甘味が特徴です。次に「筑波」は中生で甘さがある代表品種です。最後に「銀寄」は、丹波栗の代表品種。きめ細かい粉質で甘さがあり風味もよい栗で、渋皮煮にもよく使われています。ぜひお取り寄せして、旬の食材を使って普段の食卓を彩ってみてはいかがでしょうか!
商品情報
内容量 氷蔵生栗(鬼皮付き) 1kg(約40粒) 氷蔵むき栗 500g(約40粒)



この商品のおすすめポイント
「京の老舗の果物屋 鳥羽伊三」は、明治元年の創業から150年以上にわたって、京都の食文化にかかわってきた会社です。今回紹介する栗は、丹波の気候と風土と人の努力によって、栽培された「丹波栗」です。低樹木化を推進し手入れをしやすくして日当たりをよくすることで、質の良い栗が作られます。丹波栗は、締まった果肉と甘く香りが強いことも魅力です。風味豊かな甘い栗は、香り高い栗ご飯や甘露煮などに調理するとほくほくした食感が楽しめますよ。京料理をはじめ、京菓子、洋菓子など多彩に利用できるこちらの栗を、ぜひお取り寄せはいかがでしょうか。
商品情報
サイズ:2L(約15g/1個)

この商品のおすすめポイント
「川見風月堂」は、50年以上地元の方々に愛され続けている和菓子屋です。明智光秀が築いた城下町として北近畿の商業の中心として栄えてきた福知山の町は、いつの時代もおいしい物を提供しているスイーツのまちとしても親しまれています。今回紹介する「栗きんとん」は、厳選された丹波栗を丁寧に裏ごしし砂糖のみを加え、明智光秀の家紋「桔梗」をかたどった「丹波栗の焼き栗きんとん」です。じっくりと焼き上げた栗きんとんは、濃厚な栗の味わいとホロホロとした食感が特徴となっています。ぜひこの機会にお取り寄せして、団欒のひとときにほっこりしてみてはいかがでしょうか!
商品情報
内容量:1個 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて下さい
この商品のおすすめポイント
「JAタウン」は、全国各地から旬の農畜産物・特産品を産地直送で届けしているJA全農が運営する通販サイトです。今回紹介する「栗きんとん」は、貴重な丹波篠山栗をふんだんに使用し、濃厚な味と香りを楽しめる贅沢な逸品です。こちらの栗きんとんは何と言っても、キメは粗目、色は黒め、甘さは控えめで、和栗そのものの味を楽しめるところが魅力。甘すぎず後味さっぱりなので、甘さの強い和菓子が苦手な方にもおすすめですよ! ぜひお取り寄せして、秋の訪れを食で感じてみてくださいね。
商品情報
<内容量> 8個 <保存方法> 冷凍-18度以下で保存 <賞味期限> 製造日から冷凍で3か月。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、3日以内にお召し上がりください。
この商品のおすすめポイント
「林万昌堂」は、明治7年創業の本店と百貨店などに店舗を構える老舗甘栗店です。今回ご紹介する箱入り甘栗には、「河北栗子」という品種の栗を使用しています。 「河北栗子」は、悠久の自然が育んだ土壌と特徴的な気候の中国国内でしか生産できない品種の栗です。まろやかな甘味と旨味、そして大粒ならではのしっかりとした食べ応えがあります。白木の木箱に、艶やかな琥珀色の甘栗がたっぷり入ったこちらの一品は、お中元やお歳暮など、大切な方へのご贈答にも最適です。最良質の河北栗子を丹念に焼き上げた滋味あふれる甘栗を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪
この商品のおすすめポイント
養老軒は京都市中京区四条通りに所在し、季節の果物をたっぷりと使用した菓子を手掛けているお店です。 こちらの栗どら焼きは、栗がまるごと一つ入っている食べ応えのある栗菓子です。 ほくほくとした甘い栗がとても美味しいどら焼きで、どら焼きの生地はほのかに甘く、あんこは一つ一つの粒の口当たりが絶妙。また 生地にあるだるまの刻印も可愛らしいですね。お茶菓子にぴったりで、あたたかいほうじ茶や抹茶ととても合います。ぜひお取り寄せして、至福のひと時を楽しんでみてくださいね♪
商品情報
商品内容:栗どら焼き 9ヶ 賞味期間:製造日より常温30日
【お取り寄せ栗の名産地②】埼玉の日高
東京に最も近い栗の名産地と言えば、埼玉県の日高です。 日高市高麗川は、昔から養蚕業の盛んな地域でした。昭和30年頃からは栗栽培も盛んになり、今では国内有数の産地となっています!日高市ではたくさんの栗の生産をしていますが、その中でも厳選された高級栗のことを「高麗川マロン」と呼んでいます。 高麗川マロンは大きさが2L以上で、研究会が選定したザ・栗の味わいの国見、小ぶりでコロンとした大峰、甘さと肉質な食感が特徴の利平、全国で最も多く栽培されている筑波の4品種に限定されています。 10月上旬まで販売されていますが、直売所でしか買えずお取り寄せはできません。しかし粒が大きく甘みがあるので、多くの栗ファンを魅力する絶品の人気栗です。

この商品のおすすめポイント
「しずる」は、こだわりの逸品を紹介しているオンラインショップです。今回紹介する栗は、栗の名産地埼玉県日髙市で栽培された 稀少な品種栗「ぽろたん」です。一般的な栗は皮を剥くのがとても大変なのですが、こちらの品種は電子レンジで加熱するだけで剥けるため、手軽にくりを味わえる夢のような栗です!れっきとした日本栗なので粒も大きく、濃厚な栗の味わいと香りを堪能できます。ぜひこの機会にお取り寄せしてみてくださいね♪
商品情報
■内容量:日高ぽロン(ぽろたん栗):1.2kg(32 〜 40粒) ■賞味期限:なるべく早めにお召し上がり下さい。 ■保存方法:涼しい場所(20度以下)に保管し、できるだけ早めにお召上がり下さい。 ※水分が飛ばないように袋に入れた状態でチルド保存をお薦め致します。

この商品のおすすめポイント
「石井食品」は、無添加調理の商品を販売している会社です。 今回紹介する栗ごはんは、清流域に広がる豊かな自然の中で育った、今年収穫した甘味が強く大ぶりな埼玉日高の栗と、北海道産利尻昆布とまぐろ節の合わせだしが付いたごはんの素です。食べると口の中で秋の芳醇な栗の甘みと、ダシの優しい味わいが絶妙なハーモニーを奏でます。栗を買って一から作ろうと思うとかなり手間がかかる栗ご飯ですが、この「栗ごはんの素」を使えば簡単に本格的な味を楽しめますよ!秋の訪れを感じられるこちらの一品を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。
商品情報
内容量 130g(栗具材80g・調味液50g) 賞味期限 お届け後約40日 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避けて保存してください。 ※栗本来の味が楽しめる粗剥きにしております。そのため、一部渋皮がついている場合がございますが、品質に問題はございません。安心して召し上がりください。
【お取り寄せ栗の名産地③】長野の小布施
栗を食べ尽くす観光スポットとして人気なのが、長野県の小布施です。美術館や歴史的な建造物も多く、見どころもたくさんあります♪上質な小布施栗を使った、栗菓子や栗スウィーツを多くのカフェやレストランで堪能できるので、栗好きにはたまらない街です♪人気栗ブランドの産地としても有名ですが、それ以上に栗の街としての知名度が圧倒的に高く、毎年シーズンに訪れているファンの多い栗スポットです。
この商品のおすすめポイント
「久世福商店」は昭和9年に東池袋で創業し、当時の先駆者としてソース、ケチャップなど、洋調味料を製造、販売。 後に総合食材問屋として発展を遂げたお店です。今回紹介する栗は、将軍に献上された由緒ある小布施栗です。こちらのお店では、全国に知られる栗の生産地である長野県小布施町から、大粒の逸品だけを厳選して届けてくれます。栗本来の濃厚な甘さと自然豊かなまろやかな風味を感じられるので、栗好きな人はぜひお試しください。蒸したり焼いたりすると、香ばしい香りとホクホクとした食感がたまりませんよ!
商品情報
内容量 2Lサイズ 2㎏ (個数目安:35~45粒/kg)



この商品のおすすめポイント
「石井食品」は、日本茶からお惣菜、非常食まで食卓を支える食品を多数販売している会社です。 今回紹介する栗きんとんは、徳川家も愛したといわれる小布施の栗を使った、甘みとコクを味わえる栗きんとんです。こちらの商品は冬のみの期間限定商品として販売しています。栗の名産地である長野県小布施の栗を、水飴を使わず、粗糖・寒天のみで練り上げた芋あんで栗きんとんに仕上げました。小布施の栗は甘みのなかにもコクがあるのが特徴です。お正月には欠かせない栗きんとんをお取り寄せしてして、食の小旅行を楽しんでみてはいかがでしょうか。
商品情報
内容量 100g
この商品のおすすめポイント
長野県にある「信州 里の菓工房」は、「地域の素材を地域の人が地域で加工し、地域のお客様に喜んでいただく」という発想が原点のお店。地域素材を使った「安全で安心な商品」を提供し、地域のお客様に満足していただくことで、その喜びが人から人に伝わり、生産者から消費者まですべての方が喜べる仕組みづくりを理想としているのだとか。信州伊那栗を使った栗菓子のお店の「栗あんぱん」は、栗好きさんのための贅沢あんぱんです。その昔、農家さんのお茶のお菓子といえば、あんぱんというのが当たり前でした。こちらでは、そのあんぱんを小ぶりにして、ちょっと高級なお茶菓子にアレンジしてあります。地元の和栗を使った、風味豊かな栗きんとんは人気No.1。その栗きんとんと、程よい塩風味がきいた粒あんを最高なバランスで配合し、たっぷり真ん中にいれています。外側の生地はパンというよりはケーキのように、ふわふわでモチモチ。ほんのり香るバターに粒あんが加わって、絶妙な美味しさになっています!手土産にもぴったりな人気和菓子です。
商品情報
他に10・15・20個入あり。賞味期限は、常温で10〜20日。
【お取り寄せ栗の名産地④】岐阜の恵那
岐阜県の東濃地方は、有名な栗菓子の栗きんとん発祥の地としても有名です。もちろん栗の生産も盛んで、特に恵那では人気の栗ブランドの1つでもある恵那栗が有名です!良質な栗の産地として知られ、多くの品種の栽培とシーズンを通じて安定的に栗の収穫をしています。また東美濃栗復興協議会超特選栗部会を結成し、厳しい基準の栽培条件や出荷条件をクリアした、「超特選恵那栗」も出荷しているので、ぜひ注目してみてくださいね♪
この商品のおすすめポイント
「恵那川上屋」は、栗を中心に厳選した食材で作った菓子を販売しているお店です。こちらのお店は、岐阜県を中心に東京・名古屋に出店しています。 今回紹介するお取り寄せは、栗を五感で楽しむ栗尽くしの詰め合わせです。ほっこり心温まる素朴な食感を楽しめる「栗きんとん」・栗あそび・おこげ・栗きんとんぷりん・恵那栗の渋皮煮のほか、様々な用途に使える生栗が入っています。栗の旨みを心ゆくまで味わえるこちらのセットは、どれも自然の味わいを堪能できます!ぜひお取り寄せして、栗三昧の時間を楽しんでみてくださいね。
商品情報
内容量 栗きんとん5個、栗あそび300g、おこげ500g、栗きんとんぷりん2箱、恵那栗の渋皮煮1瓶、生栗 お届け期間 10月1日~10月7日 お日持ち 3日~90日

この商品のおすすめポイント
「信玄堂」は、創業90年以上の歴史がある有名な和菓子屋で、数店舗を構えている人気のお店です。こちらの栗きんとんには、厳選した国産栗を100%使用。熟練した職人が、昔ながらの手作業で1つ1つ手作りしています。材料は栗と砂糖のみを使い、添加物が一切入っていないので、子供でも安心して食べることができます。こちらの栗きんとんには、大臣賞を受賞した実績も!素材の味がしっかりと感じられる味わいと、ほろほろとほどけるような食感がまさに絶品です! 手作りにこだわった伝統の一品はギフトにも最適なので、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。
商品情報
販売時期 9月~2月 消費期限 脱酸素包装: 9~10月:4-5日間(出荷日含) 11~2月:7日間(出荷日含) 保存方法 冷暗所にて保存
【お取り寄せ栗の名産地⑤】日本一の生産量の茨城県
日本一の栗の生産量を誇るのが茨城県です。9月初旬から10月下旬まで、さまざまな品種を栽培しています。産地は内陸部に多く、中でも栗の名産地として有名な笠間市を筆頭に広く分布していますよ!新しく商品化された笠間の栗「極み」は、丹沢、筑波、岸根の3品種を1ヶ月間冷蔵庫で寝かせることで、最高の甘みを実現しています。全国一の生産量を誇る茨城県の栗なら、絶対に外すことができない美味しい栗を堪能できますよ!

この商品のおすすめポイント
「くらし快援隊」は、仕入れのプロが厳選したものを届けてくれるオンラインショップです。こちらでは、四季に合わせた野菜・果物など質の良い品を提供しています。今回紹介する栗は、ほっくり甘く多彩な料理に使える茨城県で採れた大粒和栗です。手にのせるだけでしっかりとした果肉を感じられる重力感のある栗で、火を通して皮を剥けばホクホクとした黄金の果肉を堪能できます。マロンケーキや渋皮煮に使うと、綺麗な黄色の色あいと甘みが感じられ、とても美味しいですよ♪
商品情報
内容量 約900g~1kg (生ものですので多少の前後はお許しください) 等級・サイズ 秀品 2L~3Lサイズ 保存方法 冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください
【お取り寄せ栗の名産地⑥】日本で2番目の生産量の熊本県
熊本県は県内のあちこちで栗が生産され、全国で2番目の栗の生産量を誇ります。良質で味の良さに定評がある人気の栗の産地です。他の産地に比べ気温が高いことから、早く出荷されることでも有名ですよ♪9月頃には早生栗を堪能することができます!風味豊かで甘みのある熊本の栗には、熱狂的なファンもいます。中でも熊本県の甲佐町が、極上な栗の品種である「利平」の収穫地として有名なです!

この商品のおすすめポイント
「永田農園」は、熊本県阿蘇郡西原村で祖父の代から栗を生産している農園です。こちらでは、家族で愛情を込めて栗を生産・選別し出荷しています。今回紹介する利平栗は、日本を代表する栗の品種で、岐阜県山県郡大桑村(現山県市)の土田健吉氏が1940年に日本産の栗と天津甘栗に用いられる中国栗とを掛け合わせて生み出した品種です。形は球形に近く、丸みを帯びていて、皮の色は他の品種に比べると黒いのが特徴となっています。茹でて食べると渋皮も取れやすく、とても魅力的な品種です。甘さが強く、栗の肉質の良い芳醇な味わいの栗です。ぜひこの機会にお取り寄せしてみてくださいね♪
商品情報
内容量 1キロ サイズ中
この商品のおすすめポイント
「自然栗本舗」は、こだわりの国産和栗を専門に販売しているお店です。無燻蒸・無漂白の良質な和栗を厳選し、栗の渋皮煮・甘露煮・ブランデー漬等などを販売しています。今回紹介する栗は、熊本県産の良質な和栗を贅沢に使用し、渋皮栗を存分に楽しめる栗好きにはたまらない詰め合わせです。栗の渋皮ごとじっくり煮込んで仕上げた「自然栗」、栗の渋皮煮をアールグレイの紅茶とブランデーに漬けこんだ「マロンブラン」、渋皮栗を皮ごとバターと組み合わせブランデーをきかせた「マロンバター」の3種類がセットになっています。栗の上品な甘さは性別・年齢を問わずに喜ばれます。特別な贈り物や、ご家庭をお持ちの方へのお中元、お歳暮にもおすすめですよ!
商品情報
内容量:3種 各1個 自然栗(250g)、マロンブラン(270g)、マロンバター(100g)
秋はやっぱりお取り寄せ栗や栗スイーツで決まり!
秋を満喫するのにふさわしい栗や栗料理、栗スイーツの数々を紹介してきました♪毎年多くの栗スイーツがカフェや菓子店などで出されますが、ぜひお取り寄せ栗でさらに奥深い栗の世界に足を踏み入れてみてくださいね♪