絶品「わさび」おすすめ人気17選♪お取り寄せ通販したい上質な香り

お寿司や蕎麦などの和食に欠かせない調味料、わさび。わが国では静岡県と長野県がわさびの二大産地となっています。今回はご家庭の冷蔵庫に1本はキープしておきたい本格派のわさびからチューブタイプ、粉末タイプのものまで、幅広くご紹介していきます。

更新日:2022/01/04

日本が誇る薬味の王様「わさび」

わさびは日本原産の植物で、日本食の普及とともに、海外でも「wasabi」としてよく知られています。古くは飛鳥時代の木簡にわさびと思われる記載があり、その当時は薬用として使用されていたのだとか。その後、庶民に普及したのは江戸時代になってからで、寿司や蕎麦などの食文化の広がりによるものだと考えられています。 わさびの産地は日本全国に点在していますが、住んだ水と冷涼な気候を好むわさびの生育条件にあった静岡県と長野県の生産量は他県を圧倒しています。中でも静岡県の伝統的ワサビ栽培は、2018年3月に国連食糧農業機関(FAO)から世界農業遺産に認定されたほど。世界的にも日本のわさび栽培が注目されてきているのは嬉しい話です。

「生わさび」と「本わさび」の違いとは?

よく目にする「生わさび」「本わさび」の表記ですが、以下の様な違いがあります。 【生わさび】 わさびの種類を問わず、すりおろしたものの総称。チューブ製品ではこの表記のものが多い。 【本わさび】 日本原産のわさびの総称。必ずしも国産というわけではありません。市販のチューブわさびに表記する場合は、50%以上含まれていることが必須。 また、本わさびには栽培方法によって、「沢わさび」「畑わさび」という呼称があり、綺麗な水で栽培される「沢わさび」の方が好まれる傾向にあるようです。

お気に入りの1本をお取り寄せで♪

今回はそんな日本が誇る薬味の王様わさびのお取り寄せ通販商品をご紹介していきます。どれもスーパーなどでは手に入りにくい本格派タイプのものばかり。プロ愛用の未加工の本わさびから、手軽に使えるチューブタイプ、水で練る手間はかかるものの長期保存が可能な粉わさびまで、ぜひ、この機会にあなたに合ったわさびを見つけてみてくださいね♪

お取り寄せ&通販 極めつけはこれ!「本格わさび」5選♪

フレッシュなわさびそのものの香りや味を楽しみたいなら、食べる直前にすりおろして料理に添えるのが1番です!お取り寄せなら、生産者さんこだわりのわさびが選り取り見取りですよ。

伊豆天城湯ヶ島産 生わさび

天城わさびの里

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

天城わさびの里は静岡県伊豆市にある生産者直営のわさび関連食品の販売所です。わさびの収穫体験の他、加工体験もできる伊豆の観光スポットしても有名です。このお取り寄せ通販の「伊豆天城湯ヶ島産 生わさび」は伊豆天城湯ヶ島の清流で育った生わさび。おろしたてのわさびはそれほど辛味が強くないので、早めに食べることでわさび本来のみずみずしさや甘さを堪能できると大好評です。価格もお手頃なので、生わさび初心者の方にも入りやすい商品です♪

商品情報

内容量:1本(60g) 原材料:わさび

生わさび

堤農園

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

堤農園は静岡県西伊豆町山間部にあるわさびの生産農家です。西伊豆の適した環境と世界農業遺産の畳石栽培で、上質なわさびを作り続けています。このお取り寄せ通販の「生わさび」は脂ののったお刺身との相性が抜群で、最近ではお肉のお供としても注目されている人気のわさび。 魚や肉の脂と合わさることで、刺激的な辛みから爽やかですっきりとした辛みに変化するのだとか。料亭などでプロが使う本格生わさびを、ぜひ、ご自宅でも試してみませんか?

商品情報

内容量:1本(50g前後) 原材料:わさび

静岡県産 本わさび

築地定松

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

1910年創業の築地定松は100年以上もの間、老舗料亭やホテルの厳しい要求に応え続けている青果の卸問屋です。プロの目利きで厳選したものだけを豊洲市場から直送しています。このお取り寄せ通販の「静岡県産 本わさび」は鼻にツンとくる香りとほどよい辛味が特徴で、後味はさわやか。とにかくおろしたての香りが最高の一品。蕎麦や刺身にはもちろん、お肉にも大変よく合います。最高級の生さわびが素材の味をグンと引き出してくれるので、一度使うと、やみつきになるわさびですよ!

商品情報

内容量:200g(2~4本) 原材料:わさび

本わさび中サイズ3本&さめ吉(ミニ)セット

マルマサ山葵農園

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

マルマサ山葵農園は静岡市を流れる安倍川の上流30㎞ほどの静かな山村にあるわさび栽培農家。わさび栽培発祥の地としても知られている有東木で三世代に渡ってわさび栽培をしています。この「本わさび中サイズ3本&さめ吉(ミニ)セット」は、標高600m、夏でも冷たい水が流れ、本わさびの生育にも厳しい環境で栽培された本わさび。ギュッと身が詰まっていて、濃厚な香りと上品な辛味を楽しむことができます。本商品は、和食専門店などに評価の高い逸品。さらに、無数の小さな刃が鮫肌風にギザギザに配列されたわさびに最適なおろし金「サメ吉」もセットになっているので、わさびの風味を最大限に楽しめるセットとなっています。お取り寄せ通販でしか手に入らないわさびです!

商品情報

内容量:中サイズ3本(40g~60g)さめ吉ミニ 1個 原材料:本わさび

信州安曇野「生わさび詰合せ」

就一郎漬本舗

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

就一郎漬本舗は信州安曇野穂高にある手作り70年以上の漬物製造メーカー。1948年頃から信州穂高のわさびに着眼し、仲買人としてスタート。やがて地元でも有数の漬物店へとなっていきました。このお取り寄せ通販の信州安曇野「生わさび詰合せ」は、本場穂高の生わさび2本の他に、農林水産大臣賞を受賞した就一郎漬本舗・自慢の「わさび漬」も入っています。まさに、わさび好きのための“わさびづくし”のセットといったところ。ご自宅用にも贈答用にも喜ばれる人気の商品です♪

商品情報

◆生わさび 2本 ◆粕漬(わさび漬)/内容量:100g 原材料:わさび、漬け原材料[酒粕、糖類(砂糖、還元水飴)、清酒、醸造調味料、食塩]/調味料(アミノ酸等)、酸味料 ◆惣菜(のりわさび)/内容量:100g 原材料:のり佃煮(醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖)、わさび/ソルビット、還元水飴、カラメル色素、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア、甘草)、香料 ◆醤油漬(わさびしぐれ)/内容量 :110g 原材料:わさび、漬け原材料[醤油、ソルビット]/調味料(アミノ酸等)、香料

お取り寄せ&通販 絶品わさび「チューブタイプ」10選!

ほとんどのご家庭で使われているのが、チューブタイプのわさびではないでしょうか?とても手軽に使用できるので、食卓の強い味方ですよね! 味わいは、本わさびそのものには勝てませんが、なかなか負けてない商品もあります。 そんなチューブタイプの特別なわさびをご紹介します。

静岡県産の極上お取り寄せ・わさび

無着色すりおろし沢わさび

田丸屋本店

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

田丸屋本店は1875年創業のわさび加工会社です。わさび栽培発祥の地である静岡県産のわさびを中心に国産わさびにこだわり、伝統を守り続けてきた老舗メーカー。地元・静岡県はもとより、わさび商品を全国に提供しています。このお取り寄せ通販の「生すりおろし沢わさび」は、きれいな水が豊富に湧き出す山間の渓谷で、無農薬、無肥料、湧き水の養分だけでじっくり栽培されたわさびを使用。ストレートな辛味と、少し甘味のあるさわやかな香りが、気持ちよく鼻に抜ける逸品です!

商品情報

内容量:180g 原材料:わさび(国産)、還元水飴、食塩、コーンフラワー/加工でん粉、環状オリゴ糖、セルロース、香料、酸味料

生おろしわさび

有限会社わたなべ

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

有限会社わたなべは、伊豆天城にわさび沢を所有し、生わさびの生産から漬物・佃煮・惣菜などの製造を自社で行っているわさびの専門メーカー。それだけに製品へのこだわりは人一倍強い作り手さんです。このお取り寄せ通販の「生おろしわさび」は、限りなく生わさびに近い「おろしわさび」。納得がいく商品が完成するまでに3年間もかかったのだとか。伊豆天城のわさびを100%使った超本格的な純粋・生おろしわさびで、風味がとっても良く、ツーンとくる辛みが最高の逸品です!

商品情報

内容量:170g 原材料:わさび(伊豆天城産)、糖類(水飴、ぶどう糖果糖液糖)、食塩 / セルロース、香辛料、環状オリゴ糖、増粘多糖類、酸味料、着色料(黄4、青1)

伊豆天城産 わさび味付けきざみ茎

コパン

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

株式会社コパンは静岡県にある食品専門店。わさびを始めとする静岡県の特産品を厳選して提供している会社です。そのコパンが自信を持って販売しているのが、創業80年以上の老舗わさび専門店の4代目遠藤氏がつくる「伊豆天城産・わさび味付けきざみ茎」です。伊豆天城の清流で、約1年半から2年もの時をかけて、じっくり丹精こめて栽培された本わさびの茎を刻み、しょう油で味付けをした商品です。刺身やそば、お寿司、焼肉、板わさ、お茶漬け等々、和風、洋風にかかわらずどんな料理とも相性が抜群!ぜひ、お取り寄せ通販で選びたいわさびです♪

商品情報

内容量:100g×3 原材料:食塩、醸造酢、醤油、砂糖、発酵調味料、ソルビトール、増粘剤(加工デンプン、キサンタムガム)、香料、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ)

生おろしわさび

山本食品

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

1905年創業の山本食品は静岡県三島市の老舗食品会社です。良質な「伊豆天城産」わさびを原料として、わさび漬、生おろし、甘酢和え、わさび味噌など「三島のわさび屋」としてふさわしい商品を開発しています。このお取り寄せ通販の「生おろしわさび」は、綺麗な水が常に流れている段々畑でないと良いものが取れない厳選された「真妻種」のさわびを使用。山本食品のわさび商品の中でもとくにお薦めしたい本格わさびです。市販品では味わえない本格おろしわさびをぜひご賞味ください!

商品情報

内容量:45g 原材料:わさび、糖類(水飴・ブドウ糖果糖液糖)、食塩、セルロース、香辛料、環状オリゴ糖、増粘多糖類、酸味料、紅花色素、クチナシ色素

おろし本わさび

山田屋海産

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

山田屋海産は静岡県東伊豆にある食品会社です。静岡県産の海産物を多く取り扱っている食品メーカーですが、魚のプロが刺身にあった極上のおろしわさびも取り扱っています。この「おろし本わさび」は、伊豆産の新鮮なわさびだけを使用した本場の味。静岡のお土産店では大変人気の高い商品です。個包装タイプで、冷凍保存も可能なので使いたいときだけ使えるといった経済的な一品となっています。もちろん、味も本格派。ぜひ、お取り寄せ通販で本場を味を試してみてください!

商品情報

内容量:4g×18 原材料:本わさび、でんぷん、食物せんい、食塩、ソルビット、香料、クチナシ色素、酸味料

長野県産の極上お取り寄せ・わさび

香るおろし本わさび 信州安曇野産

金印わさび

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

金印わさびは1929年に創業した老舗のわさびメーカー。おろしたてのわさびの香りや辛味を、消費者に届けるために-196℃ですりおろす特殊製法を導入しています。また、国産原料にこだわり、高品質なわさびの栽培にも力を入れています。このお取り寄せ通販の「香るおろし本わさび 信州安曇野産」は、爽やかな本わさびの香りが存分に味わえるチューブタイプのわさび。香り高い信州安曇野産の本わさびの中から色鮮やかなものだけを厳選して使用した無着色タイプの商品で、本わさびの色合いが特に強調された優れた商品です♪

商品情報

内容量:25g 原材料: 本わさび(安曇野)、砂糖、植物油脂、食塩/セルロース、環状オリゴ糖、香料、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)

あらぎりわさび

マルイ

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

1946年創業のマルイは、長野県安曇野市でわさびに特化した商品を作り続けている老舗食品メーカーです。安曇野産わさびを中心に、創業以来親しまれている粉わさびに始からチューブわさび、ドレッシングやチーズ等、豊富なラインアップを取り揃えています。この「あらぎりわさび」は楽天市場の「わさび」ジャンルで1位を獲得したこともある逸品。お刺身はもちろん、お肉にも良く合うザクザク食感がたまらない、人気のわさび商品をぜひお取り寄せ通販で!

商品情報

内容量:150g 原材料:本わさび、複合調味料(ぶどう糖果糖液糖、醤油)、粉飴、西洋わさび、植物油脂、食塩、食物繊維、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ)

きざみわさび

まるたか

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

長野県安曇野にある、野沢菜漬けで有名な、まるたか。地元の特産品であるわさびを使用した商品の開発もさかんで、おろしわさびの他にもわさびドレッシングなど、人気の商品を多数提供しているメーカーです。この「きざみわさび」はまるたかの商品の中でもグンを抜いた逸品で、信州安曇野産のわさびを100%使用した極上のきざみわさびとなっています。味が付いているので、魚料理や肉料理に直接つけて食べることができるのも嬉しいポイント。ぜひ、お取り寄せ通販で購入してみたい商品です!

商品情報

内容量:130g 原材料:わさび、アミノ酸駅、異性化液糖、醤油、発酵調味料、植物油、かつおエキス、ゼラチン調合品、調味料(アミノ酸等)、酒精、環状オリゴ糖、ソルビット、増粘多糖類、香料、セルロース、乳化剤、加工でん粉、着色料(黄4、青1)

その他の地域の極上お取り寄せ・わさび

本わさび きざみおろし

大富農産

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

山形県村山地方でわさび栽培をしている大富農産。「真妻」や「正緑」など本わさびとして評価の高い品種を栽培しているわさび農家です。この地域は全国有数の多雨・多雪の山々に囲まれて、湧水・地下水が豊富な場所ということもあり、良質なわさびづくりを代々行っている信頼の生産者です。この「本わさび きざみおろし」の原料となっているわさびは、伏流水の自然の中で育っているので、身の引き締まったもので風味や辛味さも格別。スーパーなどではまず手に入ることのない山形県東根産です。ぜひ、お取り寄せ通販でわさび農家・大富農産の本わさびをお試しください!

商品情報

内容量:70g 原材料:生わさび(茎・根、無農薬栽培)、還元水、あめ、西洋わさび、食塩、醤油、砂糖、ぶどう糖果、糖液糖、食用植物油脂、セルロース、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(紅花黄、クチナシ)、酸味料、増粘剤(キサンタン)

あらぎりわさび

植本わさび本舗

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

植本わさび本舗は広島県にあるわさび食品のメーカです。地元では大変人気のメーカーで、広島県のふるさと納税の返礼品に選ばれるなど信頼のある食品会社となっています。このお取り寄せ通販の「あらぎりわさび」は、中国山地の高峰の山あいをぬって流れ落ちる雪溶水や湧き水などの自然の恵みで育った広島・吉和わさびを使用。厳選したわさびと素材を使って丁寧に手作りしたわさび商品です。チューブわさびだと思って油断すると、突き抜ける辛味にびっくりするかも知れません!その後にやってくる鼻の奥から抜ける心地良いわさびの余韻を楽しめる逸品です♪

商品情報

内容量:100g 原材料:本わさび、複合調味液(ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩)、還元水あめ、西洋わさび、食塩、食物繊、植物油脂、環状オリゴ糖、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン)、酸味料、着色料(紅花黄クチナシ)

お取り寄せ&通販 実は用途が幅広い「粉タイプ」2選

粉わさびは、その名の通り「粉タイプ」のわさび。乾燥しているので保存期間が長く、使いたい分だけ水を加えて練ることで、驚くほど豊かな風味と味を楽しめます。この粉わさびは、西洋わさびとからしで作られていることがほとんど。水を加えてすりおろしたようなわさびとして使う以外に、ドレッシングやマヨネーズに入れたり、塩と混ぜて調味料として使ったりと用途が幅広いことも魅力です。使用頻度が低い場合やさまざまなアレンジを楽しみたい人は、ぜひ粉わさびにも挑戦してみてくださいね!

向井珍味堂 わさび 粉末 20g

向井珍味堂

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

向井珍味堂は、1947年の創業以来、頑固一徹な創業者がいつも納得のいく味・香りを追求しながら商品開発を行ってきた大阪の老舗。唐辛子・きな粉・青のりを中心に取り扱っており、素材に対しても一切妥協しないこだわりの強い会社です。こちらの会社から今回おすすめするのは、粉末タイプのわさび。西洋わさびを100%使用しており、強い辛みと味が感じられます。保存料や合成着色料などの添加物を使用していないことも、うれしいポイント。安心して食べられることと風味・味の良さからリピーターも多いこちらの商品は、味と香りを重視するため大量生産はしていません。ぜひお取り寄せしてお試しください!

商品情報

■名称:粉わさび ■原材料名:西洋わさび粉(国内製造) ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:20g ■賞味期間:製造日より1年

粉わさび 35g

エスビー食品

★★★★★ ( - )
  • カテゴリわさび

この商品のおすすめポイント

エスビー食品は、香辛料からカレールウ、ジャムや健康食品までバリエーション豊かに取り扱っている有名食品メーカー。スーパーでも頻繁に目にするメーカーなので、ほとんどの方がご存知なのではないでしょうか?ヱスビー食品では、商品の原材料へのこだわりはもちろんのこと、食物アレルギーに配慮した商品やお客様の声を生かした商品なども多数開発しています。そんな大手食品メーカーから今回ご紹介するのは、粉わさびです。厳選した西洋わさびを独自の製法で加工した一品。メーカーのおすすめは、水を加えて練ってから4~5分置くこと。それだけで、わさびらしい風味と強烈な辛みを感じられます。また食塩も入れていないため、塩分が気になる人にもおすすめです!ぜひ一度、お取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

商品情報

原材料名 西洋わさび、着色料(クチナシ、紅花黄) 内容量 35g 賞味期間(開封前) 720日

いかがだったでしょうか。プロ仕様の生わさびから、ご家庭での使用に便利なチューブタイプ、期限を気にせず使える粉末タイプまで幅広く紹介していきました。どの商品もこだわりのある逸品ばかりでしたね。ぜひ、お取り寄せ通販で極上のわさびを購入して、食卓をワンランクアップさせてみてくださいね♪

この記事をシェアする

この記事を書いた人

TrustCellar編集部

TrustCellar編集部

TrustCellar編集部です。TrustCellar[トラストセラー]は、お取り寄せで食卓を楽しくをコンセプトにさまざまなカテゴリのおすすめ商品を紹介しています!