栗（丹波栗）全て2Lサイズ
秦栗園
栗（丹波栗）全て2Lサイズ 秦栗園
- カテゴリ 栗菓子
栗（丹波栗）全て2Lサイズのおすすめポイント
「秦栗園」は、2009年に開園した京都夜久野の農園です。こちらでは、農薬・除草材・科学肥料を一切使わない、自然のまま育てる草生栽培が健康で病気に強い栗の木を育てます。また、収穫後に-1℃に設定された業務用冷蔵庫で、約4週間氷蔵保存し殺虫しているので安心安全なおいしい栗が届きます。今回紹介する「丹波栗」は、玉造・筑波・銀寄の3種類です。それぞれに個性がある品種で時期に応じて旬の風味を楽しむことができます。まず、「玉造」は早生栗のなかでは粉質で程よい甘味が特徴です。次に「筑波」は中生で甘さがある代表品種です。最後に「銀寄」は、丹波栗の代表品種。きめ細かい粉質で甘さがあり風味もよい栗で、渋皮煮にもよく使われています。ぜひお取り寄せして、旬の食材を使って普段の食卓を彩ってみてはいかがでしょうか！
商品情報
内容量 氷蔵生栗（鬼皮付き） 1kg（約40粒） 氷蔵むき栗 500g（約40粒）
メーカー情報
秦栗園
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