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ネギカッターを選ぶポイント
ネギカッターは、包丁では難しい極細の白髪ねぎを簡単に作れるアイテムです。意外と手間がかかる白髪ねぎですが、ネギカッターを使えば、短時間で出来上がります。また、ネギカッターはネギ以外にも、こんにゃくやナスなどの隠し包丁や、ウィンナーやイカの切り込みを入れるのにも使えますよ。 そんなネギカッターを選ぶ一番のポイントはタイプです。主に2つのタイプがありますので、使い方に合わせて選んでください。 タイプが決まったら、刃の長さやその他の仕様を考慮して選べばピッタリなものがみつかりますよ。 今回は白髪ねぎ以外にも、薬味で使える長ねぎのみじん切りやスライスができるネギカッターも紹介しています。 ここからは、具体的なネギカッターを選ぶポイントを見ていきましょう。
①タイプで選ぶ
ネギカッターのタイプは、ピーラータイプとスライサータイプの主に2つです。それぞれの特徴やおすすめの方を紹介しますので、ご自分に合う方を選んでくださいね。 〇ピーラータイプ ピーラータイプのネギカッターは、刃を長ネギに差し込んで横に引く作業を長ネギの円周に沿って全体に施し、包丁でカットすれば白髪ねぎができます。短くカットすれば、細かいみじん切りを作ることも可能です。 頻繁に白髪ねぎを使う方や、スタンダードなネギカッターが欲しい方におすすめです。 〇スライサータイプ スライサータイプのネギカッターは、スライサーを使って直接白髪ねぎを作るものと、スライサーの端に白髪ねぎカッターがついているものがあります。 スライサーで白髪ねぎを作るタイプは、安全に作業したい方におすすめです。 スライサーの端に白髪ねぎカッターがついているものは、刃で長ネギに切れ込みを入れてピーラータイプと同じように白髪ねぎを作ります。また、スライサーを使って長ネギやキュウリなどのスライスも作ることができます。 白髪ねぎや野菜のスライス用として使いたい方におすすめです。 今回はその他のタイプのネギカッターも紹介しています。
②刃の長さで選ぶ
ピーラータイプのネギカッターは、刃の長さを確認しましょう。 ネギカッターの刃の長さは、メーカーによって様々です。刃が長めのものは一度に深くカットできますが、歯の間に長ねぎが溜まりやすくなります。反対に刃が短めのネギカッターは、カットできる範囲は短めですが、お手入れしやすいです。
③その他の仕様で選ぶ
ピーラータイプのネギカッターは、最後にその他の仕様を確認しましょう。 〇キャップつき ピーラータイプのネギカッターは、刃がむき出しになっているのでキャップつきだと安全に保管できます。 〇スライドパーツつき ピーラータイプのネギカッターは、何度も長ネギをカットしているうちに目詰まりすることがあります。 刃の付け根から刃先に向かってスライドするパーツがついていれば、刃の間に残った長ネギをスッキリ取り除けてお手入れが簡単です。 ここからは通販でも購入可能なネギカッターを、タイプ別に紹介していきます。
ピーラータイプのネギカッター



この商品のおすすめポイント
貝印株式会社は刃物の街・岐阜県関市で誕生した、カミソリや包丁などを作っている刃物製品を中心としたメーカーです。キッチン用品から身だしなみ用品、ビューティーケア用品まで、幅広い製品を作っています。 こちらの「白髪ネギカッター」は、コンパクトでご家庭での使用にピッタリなネギカッターです。スライドパーツつきで、刃の間に残ったネギもキレイに取ることができます。簡単に白髪ねぎが出来て感動したと、ユーザーに好評です。
商品情報
本体サイズ:140×45×21 mm 重量:42g 材質:刃部:ステンレススチール、本体:ABS樹脂(耐熱温度80度) 生産国 日本
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この商品のおすすめポイント
遠藤商事株式会社は、ホテルやレストランなどの業務用厨房用品の卸商社です。業界トップクラスの商品在庫を誇り、お客様へ素早く商品をお届けできるよう、効率的な在庫管理を行っています。 「ジャクセン 18-8 ねぎカッター」は、耐久性に優れたオールステンレス製のネギカッターです。特殊構造の刃はネギが広がらないよう、つなぎ目を残してネギに切り込みを入れられます。1本の長ネギをすべて白髪ねぎにする際も作りやすく、中華料理の厨房などプロも使用している商品です。
商品情報
サイズ:全長×幅×高さ(mm) : 175×60×40 素材:ステンレス
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この商品のおすすめポイント
株式会社 小柳産業は、1969年に設立された新潟県三条市にある各種調理器具のメーカーです。創業当時は、和裁用の道具の部品を製造していましたが、現在は金属と木を組み合わせたオリジナル製品を作っています。 こちらの「ネギーる」は、緻密な材質のホオノキとステンレス刃を組み合わせたネギカッターです。天然木を使用しているので、ひとつひとつ木目が異なり温かみのある雰囲気を持っています。短い刃は、お手入れがしやすいのも嬉しいポイントです。
商品情報
サイズ 約13.3×5.7×H1.5cm 材質 天然木・ステンレス
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この商品のおすすめポイント
パール金属株式会社は、キッチン・リビング用品やアウトドア・キャンプ用品を作っているメーカーです。特にキッチン用品は、鍋やフライパン、キッチンツールや食器、保存容器など生活に必要な製品をほとんど網羅しています。 こちらの「ベジクラ 白髪ねぎカッター」は、長ネギがサクサク切れて極細の白髪ねぎが作れるネギカッターです。安全キャップを閉じると長ネギの形がキュートな印象。お店の料理に出るような白髪ねぎが作れますよ。
商品情報
サイズ(約):幅190×奥行50×高さ20mm 重量(約):80g 材質:ABS樹脂 切刃:ステンレス鋼 原産国:日本
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この商品のおすすめポイント
エコー金属株式会社は、キッチンツールやDIY用品、アイデア雑貨やクリーン用品など幅広い製品を作っている会社です。「日常を快適に 暮らしに彩りを より多くの人々に」をスローガンに、人々の生活を支える製品を手ごろな価格で提供しています。 「ネギカッター ねぎサッサ」は、シンプルな形状ながら切れ味が良く、コストパフォーマンスに優れたネギカッターです。キャップつきで使わない時は安全に保管でき、フック用のホールがあるので、頻繁に使う方は引っ掛け収納もおすすめです。
商品情報
サイズ 160×30mm 材質 刃部:ステンレススチール 本体:ポリプロピレンキャップ:ポリプロピレン 原産国 中国
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この商品のおすすめポイント
下村工業株式会社は、1874年に三条刃物鍛冶として創業後、1958年に設立された刃物製品やキッチン用品などのメーカーです。業務用や家庭用のキッチン用品にとどまらず、産業用精密刃物なども作っています。 「ヴェルダンブラック 白髪ねぎカッター」は、重厚感のある「ヴェルダンブラック」シリーズの一品です。樹脂部には抗菌材を添加しており、食洗機にも対応しているので清潔にご使用いただけます。スライドパーツやキャップつきで、使い勝手も良いアイテムです。
商品情報
サイズ 4.5 x 13.8 x 2.2 cm 重量 41 g 素材 ステンレス鋼, プラスチック




この商品のおすすめポイント
株式会社マクロスは、平成4年に設立された調理家電や健康器具、オリジナル商品を取り扱っている会社です。綿密な市場調査を行った後に企画や選定を行い、国内外の工場で製品を作っています。 こちらの「 白髪ねぎカッター & ピーラー」は、付属のキャップを上下につけ替えるだけで、白髪ねぎカッターと縦型ピーラー、ジャガイモなどの芽とりが可能な3Way仕様のネギカッターです。これひとつで3つの作業ができるので、持っていると何かと便利なアイテム。刃の切れ味も良く、キレイな白髪ねぎができると好評価を得ています。
商品情報
サイズ:約W2.8×D1.7×H16.5cm 本体:ポリプロピレン キャップ:ポリスチレン (刃:ステンレス) 耐熱温度:本体:100℃ キャップ:70℃
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この商品のおすすめポイント
京セラ株式会社は、1984年に日本国内で初めてセラミック製のナイフを発売したキッチン用品や日用品のメーカーです。軽く摩耗しにくく心地良い切れ味の包丁で、料理作りが楽しくなるような「健康で豊かな生活の実現」をビジョンとしています。 「調理器5点セット」は、これひとつでスライス・千切り・おろしなどの食材の下ごしらえができるアイテムです。セラミック刃のためサビることがなく、調理中に食材に金気がつくこともありません。スライサープロテクターには、白髪ねぎカッターがついているので料理のトッピングに便利です。
商品情報
サイズ 295ミリメートル×102ミリメートル×101ミリメートル 重量 551グラム スライス厚さ 厚み調節機能付きスライサー 約0.5mm 約1.3mm 約2.0mm スライス幅 せん切りスライサー 約2. 材質 (本体)ABS樹脂 (刃)ファインセラミックス (厚み調整バー)ポリアセタール(くし刃)ポリアセタール (受け容器、カバー)AS樹脂(すべり止め)シリコーン (プロテクター)AS樹脂 耐熱温度 70°c 生産国 日本
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この商品のおすすめポイント
ののじ株式会社は、1999年に株式会社レーベンが展開するブランドとしてスタートし、2017年に分社化したキッチン用品や学校給食用品などのメーカーです。今までになかった使い心地と機能性を持った製品で、ユーザーが笑顔になることを目指しています。 「ネギピィ」は、包丁やまな板を使わずに極薄の長ネギスライスを簡単に作れるアイテムです。特許を取得したステンレス製の2枚刃を使用しているので、手早くカットが可能。長ネギはもちろん、ショウガやミョウガ、ニンニクなど薬味のカットにも適しています。
商品情報
サイズ 約17.8×6×1.6cm 重量 約23g 材質 刀:ステンレス 本体:ポリプロピレン樹脂 耐熱温度 120℃ 生産国 中国
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スライサータイプのネギカッター



この商品のおすすめポイント
和平フレイズ株式会社は、ユーザーのニーズに応えるキッチン用品を企画・販売しているメーカーです。開発と品質管理を別部門にすることで、高品質な製品を維持しています。 「白髪ねぎカッター」は、ネギを適度な長さにカットしてボックスに入れたら、安全ホルダーで押さえながら白髪ねぎを作るネギカッターです。安全性が高く、ネギに直接触らないので手にニオイがつきにくい構造です。スライサーの先端には、ボウルやお皿などに引っ掛けて作業ができるへこみを施しています。
商品情報
サイズ:60×330×50mm 重量:185g 本体:ABS樹脂、刃部:ステンレス刃物鋼 生産国:日本
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この商品のおすすめポイント
アーネスト 株式会社は、新潟県三条市にあるハウスウェアのメーカーです。年間150点以上のオリジナル商品を生み出しています。 「薬味ネギカッター 葱の華」は、実用新案登録・意匠登録済みのネギカッターです。これひとつで白髪ねぎ作りとネギのスライスが可能。先端の白髪ねぎカッターは、クシ刃を採用しておりカットしたネギで目詰まりしにくい仕様です。スライサー部分は両刃でスピーディーにネギをスライスできます。白髪ねぎカッターとスライサーには、どちらも安全カバーつきで安心です。
商品情報
サイズ(約) 幅5×長さ19.5×厚さ2 cm 重量(約) 45g 材質 本体:ABS樹脂 カバー:ポリプロピレン 両刃スライサー刃:ステンレス刃物鋼 白髪ネギカッター刃:ステンレス鋼
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この商品のおすすめポイント
貝印株式会社は、刃物製品メーカーとして国内はもちろん、アメリカやヨーロッパ、アジアにも関連会社を持つグローバルな会社です。SGDsを実現するために、サプライチェーンで責任ある製造と調達を行い、脱プラスチックなどの取り組みを行っています。 こちらの「ねぎスライサー」は、白髪ねぎと長ネギの薄いスライスの薬味用のネギが作れるネギカッターです。白髪ねぎは、サイドのトゲトゲ部分で長ネギの表面に切れ目を入れて作ります。スライサーの切れ味はバツグンで、刃物メーカーならではのアイテムです。
商品情報
サイズ詳細 210×40×32mm 重量 60g 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃) 生産国 日本
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この商品のおすすめポイント
下村工業株式会社は、刃物鍛冶として受け継いできた技術と樹脂成型を組み合わせたユーザーに寄り添ったキッチン用品を作っている会社です。人の目と手による全品検査を行っており、高い品質を保っています。 こちらの「きゅうり・ネギスライサー」は、コンパクトで切れ味の良いスライサーです。自立するのでキッチンやテーブルの上でも邪魔になりません。食事の際に各自でスライスした長ネギを、好きなだけ直接料理に入れることも可能です。
商品情報
サイズ:174×53×23mm 重量:30g 材質:刃部/ステンレス刃物鋼、樹脂部/ABS樹脂 原産地:日本
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この商品のおすすめポイント
株式会社 小柳産業は、1969年に設立された新潟県三条市にある各種調理器具のメーカーです。光合成能力が落ちた年を取った木を使って、木製のキッチン用品を製造し、森の新陳代謝を促して健康な森を守る活動をしています。 こちらの「ねぎ一筋」を使えば、長ネギのスライスが簡単に作れます。包丁職人が製作しているステンレスの刃は、切れ味が良くサビづらいのが特徴です。本体が木製のためテーブルに置いても違和感がありません。長ネギのほか、キュウリやゴボウのスライスにもおすすめです。
商品情報
サイズ 約20×5.6×H2cm 素材 刃:ステンレス 木部:天然木 日本製
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この商品のおすすめポイント
株式会社曙産業は、家庭用のプラスチック製品のメーカーです。同社の製品は、企画から製造、組み立てまで一貫して自社工場で作っており、すべて日本製で安心してご使用いただけます。 こちらの「長ネギみじんスライサー」は、刃に垂直に立てた長ネギを前後に動かすだけで、みじん切りができるネギカッターです。包丁やまな板が必要なく、薬味や料理に使う長ネギのみじん切りを素早く用意できます。安全ホルダーが付属するので安心です。
商品情報
サイズ:41×14×238mm(ホルダー抜きのサイズ) 材質:スライサー・ホルダー/AS樹脂(耐熱温度90℃/耐冷温度−30℃) 樹脂バネ/シリコーンゴム(耐熱温度150℃/耐冷温度ー20℃) 切り刃/ステンレススチール
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その他のタイプのネギカッター

この商品のおすすめポイント
株式会社カンダは、昭和40年創業の業務用調理器具や厨房機器の総合商社です。実際に使用するユーザーの声を取り入れたオリジナル製品作りに力を入れており、機能的で高品質な製品を生み出しています。 こちらの「スパット」は、カンダオリジナルのネギカッターです。長ネギを差し込んで押し出し、適度な長さでハサミや包丁でカットするだけで白髪ねぎが完成します。刃は本体に囲まれているので、直接手に触れない構造となっており、安全にご使用いただけます。
商品情報
サイズ:135x20x20㎜ 材質:ABS樹脂 生産地:オーストラリア
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ネギカッターを使って簡単にネギをカット
これまで様々な種類のネギカッターを紹介しましたが、気に入ったものはありましたか?ネギカッターを使えば、包丁より簡単かつキレイにネギをカットできます。ネギカッターを上手に活用して、料理の効率を上げましょう!