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豪快にかぶりつきたい!通販でおすすめのお取り寄せフランクフルトソーセージの世界♪
ソーセージの中でもボリューム満点なフランクフルトソーセージは食べ応えもあって、ビールとの相性は抜群です!そんなフランクフルトソーセージですが、本場ドイツの商品は国内への持ち込みが本来できず、なかなか本場の味を楽しめません。そこで今回は国内にいながら楽しめる、通販でお取り寄せしたいこだわりのフランクフルトソーセージを紹介していきます! まずは意外と知らないフランクフルトソーセージとウィンナーソーセージの違いについて、見ていきましょう♪
フランクフルトソーセージとウィンナーソーセージの違いって?
フランクフルトソーセージとウィンナーソーセージの違いには、国際的な基準はありません。そのためここでは、日本でのフランクフルトソーセージとウィンナーソーセージの違いと本場ドイツでのフランクフルトソーセージとウィンナーソーセージの違いを見ていきましょう! まずJAS(日本農林規格)では、フランクフルトソーセージとウィンナーソーセージを、大きさや主に使用されているケージングと呼ばれるソーセージの皮の部分で区別しています。フランクフルトソーセージは主に豚腸を使用し、20~36㎜未満のソーセージを呼びます。 一方でウィンナーソーセージは羊腸を使用し20㎜未満のソーセージが対象となります。そのため日本国内では一般的に流通しているサイズのソーセージをウィンナーと呼び、屋台やコンビニでも見かける大きなソーセージをフランクフルトと呼んでいるのです。 一方本場ドイツでは、大きさやケージングは基準ではありません。フランクフルトソーセージは中に豚肉のみを詰めたもので、一方ウィンナーソーセージは合いびき肉を詰めたものとして基準が設けられています。そのため、本場ドイツでは細くて短いフランクフルトソーセージも存在しており、むしろ太くて長いウィンナーソーセージもあるという違いがあります。 そこで今回はJAS規格に則った、太さがありつつ、本場ドイツに近い豚肉のみを使ったフランクフルトソーセージを多くラインナップしました。ぜひ注目してみてくださいね♪
通販フランクフルトソーセージの選び方➀本場ドイツ産・ドイツ直伝国産で選ぶ
日本ではドイツ産のソーセージなどをはじめとする肉類を、国内に持ち込んで入国することはできません。これは日本の家畜への伝染病などから守る意味があります。そのため本場ドイツ産のソーセージは極めて希少です。限られたブランドだけが厳密な審査をクリアして日本に輸入されているので、本場の味を楽しみたいという人は注目してみましょう! しかし一方で国内には、数多くの本場ドイツで修業したソーセージ職人がいます。こうしたドイツ直伝の製法で国産のお肉を使って作られるフランクフルトソーセージも格別ですよ!ぜひ国産フランクフルトソーセージも食べ比べてみてくださいね♪
通販フランクフルト➁フランクフルトソーセージの種類で選ぶ
本場ドイツでは、豚肉のみを詰めたバリエーション豊富なフランクフルトソーセージが存在します。こうした種類を食べ比べてみるのもおすすめですよ。 例えば白ソーセージとして有名なミュンヘナーヴァイスブルストは、皮を剥いて食べるのが正式なソーセージの食べ方です。こうした本場さながらの食べ方を実践してみるのも楽しいですよね。またドイツの定番フランクフルトソーセージのシュバインツヴルストは、ドイツ人に最も親しまれているフランクフルトソーセージです。もちろんそうした種類以外にもハーブやチーズが入ったフランクフルトソーセージもおすすめなので、好みのフランクフルトソーセージ見つけてみてくださいね♪
パリっとジューシー!通販でボリューム満点なフランクフルトソーセージをお取り寄せしよう♪
通販フランクフルトソーセージ➀希少な本場ドイツの味わいをお取り寄せ
この商品のおすすめポイント
オットー・ノッカー社は、ソーセージの本場ドイツで1930年に創業したソーセージを製造している会社です。通販サイトでは、ミュンヘン名物の白ソーセージや、オーバークレインの名産品スモークソーセージなどの伝統的ソーセージ、ベーコンを販売しています。こちらで紹介するお取り寄せフランクフルトソーセージは、1本約100gのボリューム満点なフランクフルトです。中には豚のもも肉(シンケン)がギュッと詰まっており、上質な肉質を堪能できますよ!本場ドイツの味わいを通販で楽しみましょう♪
商品情報
100g×2本 サイズ:長さ約14cm、直径約33mm ボイルまたはグリルしてお召し上がりください。 (ボイル時間:約90℃で12分)

この商品のおすすめポイント
Kafer(ケーファー)は、ドイツ・ミュンヘンに本店がある総合食品専門店です。 1930年創業した歴史があるお店で、1992年に日本に上陸して以来多くの人に愛されています。こちらで紹介するお取り寄せフランクフルトソーセージはドイツのミュンヘンで最も親しまれているフランクフルトの、ミュンヘナーヴァイスブルストです。高い鮮度が美味しさのポイントで、周りの皮を剥いてから食べるという特徴があり、甘めのマスタードを添えるのが本場流ですよ!ぜひミュンヘンの老舗のフランクフルトソーセージを、通販で堪能してみてくださいね♪
商品情報
内容量 140g 賞味期間 製造日より冷蔵10日



この商品のおすすめポイント
Dallmayr(ダルマイヤー)は、王室御用達でもある有名ブランドで、ドイツ・ミュンヘンで創業した300年以上の歴史をもつ企業です。日本の百貨店にも出店しているブランドで、バイエルンの伝統製法で加工されたハムやソーセージ、ローストビーフなどを販売しています。こちらのお取り寄せフランクフルトソーセージは本場ドイツの豚肉100%フランクフルトです。王室が食べたフランクフルトソーセージを通販で食卓にお取り寄せして、優雅な朝を過ごしてみてはいかがでしょうか♪
商品情報
数・内容 : 100g 賞味期限 : 冷蔵で12日以上
通販フランクフルトソーセージ➁ドイツ屋台の定番「シュバインツブルスト」をお取り寄せ



この商品のおすすめポイント
Schmankerl Stube(シュマンケル ステューベ)はソーセージの本場ドイツで修行し、「日本におけるドイツの伝統食文化の正統な継承者」と言われた、マイスター奥沢 一郎氏が経営しているお店です。自家製ハムやソーセージを販売しています。こちらのお取り寄せフランクフルトソーセージは粗挽きの豚肉のみを詰めたフランクフルトソーセージです。味わいはさっぱりとしており、本場ドイツの農協協会が主催する食品協議会において金賞も受賞した逸品ですよ。通販で自宅用はもちろん、プレゼントにもぴったりなフランクフルトソーセージですね♪
商品情報
賞味期限 商品到着時で1週間前後 容量 4本入り約160g 美味しいお召し上がり方 焼いてお召し上がりください 保存方法 冷蔵保存

この商品のおすすめポイント
GESCHMACK(ゲシュマック)は、日向灘と尾鈴山に囲まれた宮崎県川南町で営むお店です。まろやかでありながらも後味がさっぱりとした味わいが特徴のあじ豚を使った、ハムやソーセージ、お惣菜の販売や、レストランも展開しています。公式通販限定で購入できるこちらのお取り寄せフランクフルトソーセージは、豚肉のみを使用した肉厚ジューシーな味わいが人気のフランクフルトソーセージです。粗挽きされた豚肉は、噛みしめるほどに肉汁があふれ出し、たべごたえがある逸品ですよ!
商品情報
内容量 3本入(約150g) 賞味期限 製造日から14日(未開封時) ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 4℃以下で保存

この商品のおすすめポイント
軽井沢キッツビュールは、軽井沢唯一のドイツ料理を提供している店です。ドイツで修行し、資格を取ったマイスターが作るソーセージ、自家菜園でスタッフが完全無農薬で作った野菜など、素材にこだわったメニューを提供しています。こちらの通販でお取り寄せできるフランクフルトソーセージは豚肉のみを使用したドイツ屋台定番のフランクフルトソーセージです。さっぱりとしているので何本でも食べられますよ!ぜひお取り寄せして、食べ応えのある粗挽きの食感を楽しみましょう♪
商品情報
内容量 160g前後/1袋 4本入り 賞味期限 商品到着時1週間前後(未開封) 保存方法 4℃以下で保存(要冷蔵)
通販フランクフルトソーセージ③ミュンヘンの人気白ソーセージ「ミュンヘナーヴァイスブルスト」をお取り寄せ

この商品のおすすめポイント
Good Aging Store(グッドエイジングストア)は、神奈川県厚木市にあるお店で、マーケット、ラボ、ビアバーが一緒になった新形態のセレクトショップです。お店の通販サイトでは、自社製造のオリジナルメニューも販売していて、自宅で手軽に楽しめると親しまれています。こちらのお取り寄せフランクフルトソーセージは1本80gと食べごたえのあるミュンヘナーヴァイスブルストです。中には豚肉と一緒にパセリやレモンパウダーが入っており、爽やかな香りが後を引く味わいとなっています。すっきりと食べやすいヴァイスブルストを通販でお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪
商品情報
内容量 2本入り 調理方法 ●お召し上がりの前に、冷蔵庫で自然解凍を行ってください。 ●お鍋にお湯を沸かしてください。 ●沸騰したら火を止め、ソーセージをお鍋に入れてください。 ●蓋をしてそのまま10分置き、余熱で温めます。
この商品のおすすめポイント
わたせいは、栃木で営んでいる豚肉を使った加工品を販売している会社です。こちらの企業では、創業以来の伝統的な手法で生ハムを熟成させた製品を販売しており、豚肉の味わい深い美味しさを楽しめると人気を呼んでいます。こちらのお取り寄せフランクフルトソーセージは、ふわっふわの食感がたまらないヴァイスブルストです。国産ブランド豚の那須豚を使用しており、お肉の旨みがギュッと濃縮した味わいを堪能できますよ!那須土産としても人気の逸品を、通販でお取り寄せしてみましょう♪
商品情報
内容量 230g 賞味期限 20日 保存方法 10℃以下

この商品のおすすめポイント
肉のくすのきは、三重県鈴鹿市で営んでいる精肉と惣菜販売のお店です。お手頃価格の物から高級な物まで、幅広い食品を取り扱っています。公式通販サイト限定でお取り寄せできるこちらのフランクフルトソーセージは、ふんわりとした柔らかい食感のミュンヘナーヴァイスブルストです。爽やかな口あたりで、地元鈴鹿の豚肉の旨みとスパイスの豊かな香りが詰まった味わいがたまりません。プリンプリンのソーセージ皮を上品に向いて、美味しくいただきましょう♪
商品情報
内容量:150g 賞味期限:製造日から16日 保存方法:5℃以下で冷蔵

この商品のおすすめポイント
マイスタームラカミは1934年に東京・武蔵野で創業したドイツのハム・ソーセージを取り扱っている専門店です。創業以来本場の味にこだわった商品を展開しており、日本では珍しい製品も販売しています。その美味しさは地域の方々だけでなく全国でもファンが多く、なかなか味わえない種類のハムやソーセージはお取り寄せできると好評となっています。本格的なこちらのフランクフルトソーセージは、ふわふわ食感のハーブ香るヴァイスブルストです。通販サイトでの評価も高く、気軽に本場さながらの味を楽しめると人気です!通販で名店の味を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪
商品情報
賞味期限 当店発送日より7日間 (要冷蔵) 内容量 1パック(3本)、1本約75グラムです。
通販フランクフルトソーセージ④こだわりの国産フランクフルトをお取り寄せ



この商品のおすすめポイント
鹿児島県の大隅半島にある「南州農場」は、かごしま黒豚をはじめとするブランド豚や牛を育て、処理から加工・販売まで一貫体制して行っている会社です。豚肉のお取り寄せならココ!というファンも多数。こちらの牧場で育てられている「南州豚」は、厳しい条件をクリアした黒豚だけが名乗ることを許されるプレミアムな豚。きめ細やかな肉質で脂身が甘く、上品な口溶けが特徴です。その豚肉を使ったこのフランクフルトソーセージは、無駄な加水による「かさ増し」を行わず、肉本来の肉質や旨みを活かした製法で作られているため、「豚肉を食べている!」という迫力満点の食べ応え。粗挽きなのでブリッと弾力がありながら脂身のオイリーな旨みも存分に感じられ、フランクフルトソーセージ好きにはたまりません。沸騰したお湯の火を止めその中に2分程度入れてボイルするとより黒豚の旨みが増しますが、輪切りにしてパスタやスープの具材にしても料理のコクが引き立ちます。
商品情報
鹿児島黒豚 アレルギー表示 無 内容量 150g 賞味期限 製造日より70日 保存方法 10℃以下で保存 配送形態 冷蔵



この商品のおすすめポイント
国産和牛と惣菜の中津留は、昭和45年に創業した黒毛和牛・高級和牛の専門店です。こちらのお店では店頭販売はもちろん、通販でもギフト・お歳暮に最適なA4・A5ランクの黒毛和牛や自宅で簡単に美味しく味わえる肉、惣菜など、豊富な品揃えの商品を展開しています。公式通販限定でお取り寄せできるこちらのフランクフルトソーセージは、九州産のとびうめ豚を使用した太くてボリューム満点なフランクフルトソーセージです。食べごたえのあるジューシーな口当たりと、旨みがギュッと詰まった味わいを楽しめますよ♪
商品情報
内容量:2本

この商品のおすすめポイント
鹿児島ますやは平成8年に設立した企業で、鹿児島純粋黒豚のハム ・ソーセージ等加工品を販売している会社です。無添加加工にこだわったギフト商品や惣菜を提供しています。公式通販限定で購入できるこちらのお取り寄せフランクフルトソーセージは、直径が約3cmあり、長さも約10㎝ある食べごたえのあるフランクフルトソーセージです。鹿児島県産黒豚を100%使用した国産最高峰の味わいを、桜チップで燻製下スモークフランクフルトソーセージとノンスモークの白フランクフルトソーセージの2種類で堪能できます!
商品情報
内容量 150g(2本入) スモークフランクフルト・ホワイトフランクフルト各1本 賞味期限 冷凍120日・冷蔵10日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
通販フランクフルトソーセージ⑤ハーブやチーズが入ったフランクフルトをお取り寄せ

この商品のおすすめポイント
飛騨高原ハムは岐阜県高山市国府町でロースハムやベーコン、ウインナー、ソーセージ、フランクフルト、生ハム、サラミの製品加工を行っている食肉メーカーです。よりナチュラルな味わいを感じられるようこだわりの飛騨産の豚肉を使用し、上品な製品を製造しています。こちらのお取り寄せフランクフルトソーセージは、飛騨で育った豚肉を粗挽きにし、バーベキュー用に開発されたフランクフルトソーセージです。ジューシーな食感で食欲をそそるオリジナルスパイスが味のアクセントになっています。バーベキュー食材を通販でお取り寄せするのにもぴったりなフランクフルトソーセージです!
商品情報
内容量 3本入り(約200g)串付き 賞味期限 出荷日より11日 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)
この商品のおすすめポイント
ゆふいん牧場は大分県で黒毛和牛の肥育、繁殖、食肉加工を行っている会社です。主にソーセージやショルダーベーコン、ハムなどを販売しています。こちらのお取り寄せフランクフルトソーセージは、中にチーズが散りばめられたソーセージです。溶け出たチーズがこんがりと焦げることで一層の美味しさを引き出してくれます。おすすめは、カットしてチーズも一緒に焼く焼き方とのこと!なめらかなチーズとフランクフルトソーセージの豚肉の旨みを、通販で堪能しましょう!
商品情報
・消費期限:製造日より25日 ・保存方法:冷蔵 ・内容量:300g

この商品のおすすめポイント
シェーンドルフは大正5年に創業した老舗精肉店で、世界最高品質のソーセーやハムの製造販売を行っています。歴史のあるこちらのお店では、ドイツ式のこだわり製法で作られた商品を提供しており、長年愛されています!こちらのお取り寄せフランクフルトソーセージは、ノルトホイザーと呼ばれるスパイシーな味わいが特徴のフランクフルトソーセージです。北ドイツで愛されているフランクフルトソーセージで、唐辛子のピリッとした辛さがクセになりますよ♪通販でお取り寄せして、キンキンに冷えたビールと楽しみましょう♪
商品情報
■保存方法 10℃以下 ■賞味期限 25日
通販でお取り寄せできる!絶品フランクフルトソーセージを自宅で味わおう♪
様々なフランクフルトソーセージを紹介してきました。国内には持ち込めない本場ドイツのフランクフルトソーセージですが、厳格な審査をクリアした本場の味わいや、洗練された職人技で作り出す本格フランクフルトソーセージの味わいは格別です。ぜひ通販でお取り寄せして、フランクフルトソーセージとビールを片手に週末を過ごしてみてはいかがでしょうか♪