フランクフルト南州農場

Name: フランクフルト
Brand: 南州農場
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カテゴリソーセージ・ベーコン

フランクフルトのおすすめポイント

鹿児島県の大隅半島にある「南州農場」は、かごしま黒豚をはじめとするブランド豚や牛を育て、処理から加工・販売まで一貫体制して行っている会社です。豚肉のお取り寄せならココ！というファンも多数。こちらの牧場で育てられている「南州豚」は、厳しい条件をクリアした黒豚だけが名乗ることを許されるプレミアムな豚。きめ細やかな肉質で脂身が甘く、上品な口溶けが特徴です。その豚肉を使ったこのフランクフルトソーセージは、無駄な加水による「かさ増し」を行わず、肉本来の肉質や旨みを活かした製法で作られているため、「豚肉を食べている！」という迫力満点の食べ応え。粗挽きなのでブリッと弾力がありながら脂身のオイリーな旨みも存分に感じられ、フランクフルトソーセージ好きにはたまりません。沸騰したお湯の火を止めその中に2分程度入れてボイルするとより黒豚の旨みが増しますが、輪切りにしてパスタやスープの具材にしても料理のコクが引き立ちます。

商品情報

鹿児島黒豚アレルギー表示無内容量 150g 賞味期限製造日より70日保存方法 10℃以下で保存配送形態冷蔵

メーカー情報

南州農場

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