SNS映えするお取り寄せテリーヌの世界♪おすすめ人気の16品（食事・デザート）

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シャルキュトリー釜津田は、麻布十番のフレンチレストラン「釜津田」のシェフが提案する、テイクアウトの本格フレンチお惣菜を扱うデリカテッセンです。今回紹介するのは、とても華やかなテリーヌのセットです。このセットでは、鴨やパストラミビーフ、ジャンボンペルシェ、海老、サーモン、野菜等、様々な種類のテリーヌを詰め合わせていますよ。様々な色味と食材ごとに異なる断面美は、食卓をより一層豪華に彩ってくれますね♪手土産にもピッタリの一品です！

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※内容は仕入れ状況によって3〜5種類のお任せとなります。 ※店頭販売のみハーブ、お花の飾りがあります。 賞味期限： 製造日より3日間 10度以下の冷蔵で保存してください。

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「レザンファン ギャテ」は、ミシュランガイド東京で創刊以来14年連続で星を獲得している渋谷のフレンチ・レストランです。そして、そのレザンファン ギャテは、テリーヌのコースが有名なんです！そしてこのこだわりのテリーヌを自宅でも味わえるようにと、立ち上げられたお取り寄せ専門が「ラ ボンヌ テリーヌ」なのです。 今回ご紹介するのは、「レザンファン ギャテ」と「ラ ボンヌ テリーヌ」のスぺシャリテであるテリーヌです。十数種類の新鮮な野菜のみをプレスした見た目にも美しい芸術的なテリーヌに、 自家製サフラン・クリームソースがついていますよ。野菜の味が凝縮されており、健康志向なテリーヌです。お好みで、岩塩·ブラックペッパーなどと一緒にお召し上がりくださいね。

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名称：テリーヌ 内容量：80g 賞味期限：冷凍保存30日 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 解凍方法：冷蔵庫で8時間程度解凍して下さい。 開封後の取扱：解凍、開封後はお早めにお召し上がり頂き、再冷凍はおやめください。

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フランス料理 ビストロやまは、添加物を一切使わず、100％手作りにこだわっている埼玉県のフランス料理店です。今回ご紹介するのは、こちらのシェフがドイツとの国境沿いで見つけたアルザスのテリーヌです。ハウルの動く城の舞台として有名なアルザスは、ドイツとフランスの文化の交差点は非常に多彩な食文化を持ち、ミシュラン星付きレストランの宝庫でもあります。こちらのテリーヌは、その多様な食文化を学ぶために訪れたシェフが、アルザスのシェフと修業・交流の末、メニューを伝授してもらった本格的な一品♪10種類以上の肉・素材を使用した複雑で肉肉しくも、爽やかな味わいが特徴です！アルザスの辛口白ワインととてもよく合い、オードブルにぴったりなので、ぜひ特別な日に味わってみてくださいね♪

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内容量　：80ｇ 原材料　：牛肉（肩・モモ・フィレ）、牛タン、フォアグラ、鶏肉、ゼラチン、 ピスタチオ、塩、胡椒、ローリエ、タイム、香草 保存方法：冷蔵もしくは冷凍 賞味期限：商品到着後7日以内にお召し上がりください

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Aux provencaux（オー・プロヴァンソー）は、クラシックスタイルとヌーベルキュイジーヌの潮流、その両方を修業時代に経験した中野シェフが辿り着いた、基礎を大切にした“日本で育っていくフランス料理”のお店です。こちらのお店の確かな技術に裏付けされた料理は、多くのファンを魅了し続けています。今回紹介するのはテリーヌ型の中に、ツブ貝・帆立貝・海老・香草やドライトマト等をぎっしりと詰め、帆立貝の旨味を効かせたゼリー寄せ仕立てのテリーヌです。型から取り出しお好みの厚さにカットすれば、オードブルにも最適ですよ！

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賞味期間 製造日より冷凍で21日（解凍後は冷蔵で3日）

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天橋立で知られる京都府宮津市に佇むフレンチレストラン「アン・ソン・ベニール」。館内別階に宿泊施設を完備し、日本海を一望できる恵まれた環境の下、和洋を融合して時代を先取りする創作料理を提案しています。地元で獲れる鮮度抜群の魚介や朝獲り野菜などの食材をふんだんに使った至福の一皿を堪能できる名店です。話題の「せいこ蟹のテリーヌ」は、京丹後市の間人（たいざ）で獲れる雌のズワイ蟹「せいこ蟹」に、海水塩のみで味付けし蒸し上げた逸品。旨みあふれる濃厚な味わいと、部位によって異なる食感が楽しめます。希少な一品で、人気テレビ番組「マツコの知らない世界」でも取り上げられ、人気沸騰です。高価なグルメですが、その味わいにはきっと満足できますよ。

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【内容量】90g×2 【保存方法】要冷凍−18度以下 【賞味期限】製造から60日

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Charcuterie Koideは、今から約20年程前にオープンした家族経営のデリカテッセンです。こちらでは、厳選した素材を使い、じっくり熟成を待ち防腐剤などを使わずに、自家製シャルキュトゥリ、お惣菜などを手作りしていますよ。こちらのパテ・ド・カンパーニュは、肉がしっかり形状を残しておりしっかりと旨みを感じられる高級な一品です。シットリしていて柔らかく、赤ワインにピッタリの味わいですよ♪雑誌BRUTUSの日本一お取り寄せグランプリで掲載されたほどの絶品を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪

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商品の重量 400 グラム

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中目黒Bistro Boleroは、２階建ての古民家をリノべーションした、我が家のような温かみを感じられる一軒家ビストロです。こちらでは、ミシュランガイドのビブグルマンを連続受賞した経歴のある一川洋海がシェフを務め、全国各地の信頼する生産者から直送される新鮮な食材を使い、その日のインスピレーションでメニューを組み立てています。今回紹介するのは、こちらのお店のスペシャリテ「フォアグラとレンズ豆のテリーヌ」です。フォアグラをグランマニエとポートワインでマリネしてから丁寧に火入れし、上質なテリーヌに仕上げています。フランスパンの上にのせたり、塩少々と蜂蜜と一緒に食べるのもお店のオススメですよ♪

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内容量：65g

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創業70余年の鶏肉専門店「鳥忠」がお届けするCHIC @ DELI TORICHU（チックデリ・トリチュウ）は、、鶏肉専門のデリカテッセンです。こちらで紹介するテリーヌは、淡路鶏、さつま知覧鶏、軟骨、フォアグラ、レバー、ハートなど、鶏からとれる食材を豊富に使用。鶏本来の味を堪能することができますよ♪各誌でも取り上げられている鶏肉専門店の自慢の味を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね！

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内容量 約100g×2 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 解凍前：冷凍　解凍後：冷蔵

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Ken's Cafe TOKYOは、日本一とも言われるガトーショコラで爆発的ヒットを起こしている、氏家健治シェフが手がけるお店です。チョコスイーツの名店として知られるこちらのお店は、コンビニスイーツとのコラボ商品を販売してもたちまち話題になっています。今回紹介するお取り寄せ通販商品には、イタリアのチョコレートメーカーDOMORIの創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏自らが調合したチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用。専用チョコレートが持つ深い味わいと、それを引き出すために考えた独自の製法により、ガトーショコラとしてのコク・甘み・苦味を、三位一体で楽しめますよ！常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、レンジで軽く温めるとフォンダンショコラのようにと、温度によって変化する様々な食感と口溶けを堪能できます♪公式通販が無いにも関わらず圧倒的な人気を誇るテリーヌは、一度は味わうべきですよ！

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冷蔵2週間

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DANDELION CHOCOLATEは、2010年に創業したBean to Barチョコレートのファクトリー＆カフェです。こちらで紹介するテリーヌショコラは、華やかな酸味と芳しい香りが特徴のインド産チョコレート「アナマライ, インド 70%」を使用した、舌の上で柔らかくほどける食感が特徴のテリーヌです。こちらのテリーヌショコラは、選びぬいたチョコレート・きび砂糖・卵・バターの、４つの材料だけで作られています。冷蔵のままなら、レアな食感やカカオの重厚感、甘さ控えめで華やかな酸味とすっきりとした味わいを、室温なら、舌の上で柔らかくほどける食感に、驚くほど豊かなチョコレート本来のフレーバー、そしてその余韻を味わえます。さらにオーブンで温めると、香ばしいナッツ香、そしてふっくらと軽いスフレのような口触り、コクのある美味しさを堪能でき、温度を変えることで表情の違いを楽しむことができますよ♪

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内容量 280g サイズ ガトーショコラ： 縦125×横50×高さ40mm 木箱：縦160×横80×高さ65mm 賞味期限 冷蔵で製造から14日間、お届け日から約10日間

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h.u.g-flowerは、1日で2800本売れたグルテンフリーのチーズテリーヌ専門店として今話題のお店です。こだわりのチーズテリーヌには、有機農法で作られた「バニラビーンズ」をたっぷりと使用しています！乳製品は全て北海道産を使用し、小麦粉は一切使っていません。商品そのものに入っていなくても、調味料や添加物などに小麦粉が入っている商品は意外と多いものですが、こちらのチーズテリーヌは、正真正銘のグルテンフリー。もちろん、防腐剤も不使用です。素材、味、仕上がりの焼き色の美しさまでこだわり抜いた商品は、他にはないh.u.g-flower だけの贅沢な商品です♪

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◆賞味期限について チーズテリーヌは冷凍にて3週間のお日持ちとなります。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

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KURATAは、お客様の大切な思い出の場面に寄り添える、1種類のチーズテリーヌだけを販売しているお店です。こだわり抜いたチーズテリーヌは、完成まで２年間かけ、何度も何度も試行錯誤してきました。世界中のチーズを取り寄せては何パターンも作り続けた結果、コク・甘味・酸味・香り・味わい・口溶けにおいて、ついに納得のいくチーズテリーヌが完成しました。期待を裏切らない「王道の味」と言える味わいは、ほとんどがチーズで出来ており、生クリームを限りなく少なく、チーズの良い香りを消さないようにあえてレモンも一切使っていません。味わいのバランスをとるために必要な酸味も、酸味が特徴的なチーズを使用することで解決。そのため、チーズの香りをしっかりと感じた後、バニラの香りがフワッと香ります。濃厚なのに爽やかで口溶けがよく、上品な甘さ・香りを堪能できますよ。これぞチーズテリーヌと言える珠玉の逸品を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪

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【　賞味期限　】 冷凍(-18以下)で3週間。 　冷蔵（10℃以下)で3日間。

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シェアガタは、京都宇治でこだわり抜いた抹茶スイーツを販売している、抹茶テリーヌ発祥のお店です♪お店自慢の抹茶テリーヌは、バター、ホワイトチョコレート、抹茶、砂糖、卵、小麦粉のみを使用したとてもシンプルなスイーツ。作り方も、バターとホワイトチョコレートを溶かしたところに抹茶、小麦粉、卵を入れ、メレンゲと合わせて焼き上げるシンプルな製法。シンプルな工程だからこそ、一瞬一瞬で気を緩めることができない技術が光る一品です！抹茶テリーヌを食べるなら、シェアガタの元祖抹茶テリーヌをまずはお取り寄せしてみてくださいね♪

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【賞味期限】10℃以下で14日 【お届け方法】冷蔵便にてお届け

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祇園辻利は、抹茶スイーツ業界を代表する京都の有名な人気店。抹茶を使ったお菓子以外に、茶器やコスメなども手掛けています。今回紹介する抹茶テリーヌは、祇園辻利のオンラインショップでしか手に入れることができない特別な一品♪ この抹茶テリーヌプレミアムは、祇園辻利自慢の本格宇治抹茶の濃厚さを追究した渾身の抹茶スイーツです。濃厚な抹茶の風味、重厚な中にもなめらかなくちどけ、焦がし和三盆のほろ苦い味わいは、一口食べた途端に至福の時間を過ごすことができますよ！

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解凍時間：冷蔵庫で約1〜5時間（目安） 賞味期限：約30日（解凍後は、解凍日を含め4日以内にお召し上がりください） ※一度解凍されたあとに再冷凍すると品質が低下しますのでご遠慮ください。 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 解凍後は10℃以下で冷蔵

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アンリ・シャルパンティエは、1969年の創業当時はまだまだ珍しかった「スイーツも食べられる喫茶店（サロン・ド・テ）」として始まったお店です。こちらのお店では、シェフ仲間が集まってお客様のために知恵を出し合い、1つ1つ自分たちのキッチンで作るライブ感のあるデセールが心地よい非日常の世界へ誘い、長年に渡り愉しみ溢れるひとときを演出してきました。今回紹介するのは、涼やかにきらめく、宝石のようなテリーヌ型ゼリーです。このゼリーは、みずみずしいフルーツをたっぷりつめて、相性のよい洋酒を香らせたゼリーと合わせていますよ。さわやかな余韻が残る、涼やかで香り高い風味を、ぜひお楽しみくださいね♪

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■内容 ＜アップル＆イエローピーチ＞、＜グレープ＆ポワール＞、＜オレンジ＆グレープフルーツ＞、＜ピーチ＆チェリー＞、＜グレープ＆ホワイトグレープ＞、＜マンゴー＆みかん＞ 各1コ

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シャルキュトリー釜津田は、麻布十番のフレンチレストラン「釜津田」の本格的なフレンチを自宅で楽しめるデリカテッセンです。今回ご紹介する「季節のフルーツテリーヌ」は、白ワインジュレの中に季節のフルーツを惜しみなく閉じ込めた一品です。フルーツのかぐわしい香りと美しい断面で、蓋を開けた瞬間から心が躍りますよ♪まるでフルーツを丸ごと食べているような、爽やかでフレッシュな口当たりはまさに絶品です！色とりどりで鮮やかな色調がギフトにもピッタリなこちらのテリーヌを、ぜひ大切な人にプレゼントしてみては？

商品情報

内容量：約150g×4個入り(4種×各1個) 消費期限：発送日含め冷蔵3日