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パン型の選び方
パン作りを楽しみたいときに欠かせない「パン型」。パン型があるだけで食パンやちぎりパンなど、たくさんの種類のパンをおうちで楽しむことができます。朝食やピクニック、おもてなしでも大活躍すること間違いなし。今回は定番の食パン型から、パン屋さんで人気のあるあのパンまで、さまざまな種類のパン型をご紹介します。選び方からチェックして、お気に入りのパン型を見つけていただけたら幸いです。
パン型の選び方①パンの種類で選ぶ
○食パン 食パンを作りたいときに必要なのが「食パン型」です。食パンと一口に言っても、その種類はさまざま。コロンとした小さいサイズや1〜2斤の通常サイズ、なかには動物の形をした食パンもあります。通販で気をつけるべきことは、サイズをしっかり確認すること。写真だけではサイズ感を間違えやすいので、気をつけて購入しましょう。パウンドケーキを作る際に使うスクエア型でもミニ食パンが作れます。 ○ちぎりパン ちぎりパンを作りたいときに重宝するのが「スクエア型」「円形のケーキ型」「エンゼル型」などのパン型です。お気に入りのレシピや作りたい形を考え選びましょう。 ○その他のオシャレなパン フランスパンやラウンドパン、ミニバゲットなど、オシャレなパンをおうちで楽しめる専用のパン型も数多くあります。サイズや作り方をしっかりチェックして、お気に入りのパン型を選びましょう。
パン型の選び方②材質で選ぶ
パン型は材質によって特徴が異なります。それぞれの特徴を把握して自分にとって使いやすいものを選びましょう。 ○アルタイト・アルスター アルタイトやアルスターは、鉄(スチール)素材にアルミメッキが施されたモノです。鉄の持つ耐久性と、アルミの持つ熱伝導性をあわせ持っているのが特徴。大切にお手入れを行うことで、本格的に使い続けることができます。使えば使うほど型離れも良くなり愛着の湧くアイテムになること間違いなしです。使いはじめは空焼きが必要。 ○ブリキ パン作りを始める際に、手頃な値段で取り掛かりやすいのがブリキの魅力。熱伝導性に優れているので、均一に熱をまわし美味しいパンを焼くことができます。ただし錆びやすいので、お手入れには注意が必要です。傷をつけないよう優しく洗うと良いでしょう。ブリキ素材も、使いはじめに空焼きをする必要があります。 ○シリコン ストレスなく型から外すことのできるシリコン素材。手軽に使うことができ、お手入れも簡単なのが特徴です。初心者におすすめ。 ○フッ素樹脂加工・シリコン加工 フッ素樹脂加工やシリコン加工がされているものは、型離れがよく初心者でも扱いやすいのが特徴です。空焼きも必要ないので、すぐに使い始めることができるのも大きなメリット。ただし加工が剥がれると型離れが悪くなるので、お手入れには注意が必要です。急激に冷やしたり、ゴシゴシ洗うことは避けましょう。
パン型おすすめ人気18選
食パン用パン型おすすめ8選
この商品のおすすめポイント
1951年創業、プロの料理人にも調理道具を提供するキッチンブランド「遠藤商事」。洋食器に深い歴史をもつ新潟県燕三条で製品を作っている信頼あるブランドです。その遠藤商事の作るパン型がこちら。6cmのキューブパンが作れるパン型です。パン屋さんでよく目にする小さな食パン。見た目だけで映えるので、おもてなしやお土産にピッタリです。カスタード入りやチョコマーブルなど、レシピも豊富で飽きがこないのも大きなポイント。生地を変えればデニッシュやシュークリームも作れます。もっと小さめが良い方や大きめが良い方は5cm、7.5cmも。どちらも通販可能です。
商品情報
【サイズ】6×6×6cm【材質】アルミニウム【重量】190g
この商品のおすすめポイント
ほっこりするようなレトロなデザインや、今っぽいくすみカラーのデザインで多くのユーザーから高い支持を受けるホーロー用品ブランド「富士ホーロー」。可愛らしいフォルムを得意とし、置いてあるだけで嬉しくなってしまうようなデザイン性のあるキッチン用品を数多くとり扱っています。その富士ホーローのパン型がこちら。2人暮らしにちょうどいい、0.5斤サイズの食パンが作れるパン型です。フッ素コーティング加工が施されているので、生地がくっつくことなくスルッと型から外れます。初心者の方やストレスなく使いたい方におすすめです。使いやすさはそのままに、もう少し大きいサイズが良い方には1斤サイズや1.5斤サイズがおすすめ。どちらも通販にて購入できます。
商品情報
【サイズ】幅12×奥行き12×高さ10cm【材質】 スチール・フッ素樹脂加工
この商品のおすすめポイント
ヨーロッパやアメリカ、日本、韓国で高い評価を受けているベーキングブランド「CHEFMADE」。パン型をはじめ、マフィン型やマドレーヌ型、カヌレ型まで種類豊富に取り揃えている、お菓子作り好きにはたまらないブランドです。そのCHEFMADEの中で今回おすすめするパン型がこちら。美しいしましま模様の食パンが焼ける、波紋型のパン型です。「簡単に型から外すことができ、キレイに焼ける!」と多くのユーザーから高い評価を受けています。日本でよく目にする1斤よりは小ぶりなサイズ感。大きさをしっかり確認した上での購入がおすすめです。
商品情報
【サイズ】11.5×11.4×10cm【材質】鉄
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明治28年創業、東京浅草のかっぱ橋に店舗を構える調理道具店「浅井商店」。全国の有名菓子店を中心に、さまざまなお店に調理道具を納品している信頼の高い道具店です。その浅井商店の中で今回おすすめするパン型がこちら。「売ってる食パンに限りなく近い理想の食パン型1斤」という商品名の通り、お店で購入する形にこだわった浅井商店オリジナルのパン型です。「キレイな正方形に焼きあがる!」と、多くのユーザーから高い評価を受けています。どの通販サイトでも人気の高いこの食パン型。売っているようなハイクオリティな食パンを作りたい方におすすめです。
商品情報
【サイズ】内寸約13.5(13)×12(11.5)×h13cm【材質】アルタイト【粉量目安】約280g前後【容量】約2070ml【生産国】日本
この商品のおすすめポイント
スルッと外れてトンと落ちる、そんな型離れの良いパン型を提供するパン型ブランド「スルトン」。品質にこだわった丁寧な製品作りで、多くのパン職人からの高い支持を受けています。そのスルトンのパン型の中で今回ご紹介するのがこちら。1.5斤サイズの食パン型です。油なしで簡単に型から外れる構造が、多くのユーザーを喜ばせています。空焼きなどの難しい処理をしなくてもストレスなく使えるのが大きなポイント。初めての食パン型にもおすすめです。1.5斤サイズが大きいという方には1斤サイズもあるので安心です。こちらも通販で購入できます。
商品情報
【サイズ】内寸/19×11×12.5cm 底内寸/18×10.5cm 【材質】アルスター【重量】802g
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日本製にこだわり、丁寧なモノづくりを行うキッチン用品メーカー「新考社」。ユーザー目線で開発された使いやすい製品を数多く提案し、多くのユーザーを満足させているメーカーです。その新考社のパン型がこちら。2斤サイズの食パンが焼ける本格的なパン型。フタをすることで角型のパンが焼け、フタを取ると山型の食パンが焼けます。一度に大きな食パンが焼けるので遊びにきたお友達へのおもてなしやお土産にも◎。使い始めに数回空焼きをすることで、型離れがスムーズになります。使えば使うほど、使いやすくなるパン型。本格的に楽しみたい方におすすめです。
商品情報
【サイズ】幅13.5cm×長さ28cm×高さ13.5cm【材質】溶融アルミニウムメッキ鋼板・鋼線【重量】約1.01kg【付属品】オリジナル簡単レシピ
この商品のおすすめポイント
1953年創業、日本製品のこだわりを大切にし商品を開発している精密機械メーカー「松永製作所」。高い技術を活かしたさまざまな製菓型を作り、国内外のパティシエやお菓子研究家から高い評価を受けています。その松永製作所のパン型の中で今回おすすめするアイテムがこちら。とび箱型に焼きあがるオシャレな1品。チョコペンでとび箱の数字を書けば、他にはないお茶目なパンに。熱伝導に優れているブリキ素材にシリコン加工が施されているので使いやすさも抜群です。「驚くほど型はずれが良い!」と、多くのユーザーをとりこにしています。空焼きの必要もないので、すぐに使えるのも嬉しいポイント。
商品情報
【サイズ】4.3×8×H8cm 上面/8×9cm【材質】ブリキ(シリコン加工)
この商品のおすすめポイント
ゴルフ用品を中心にさまざまなアイテムを取り扱うブランド「Excras 」。竿上げなどの実用的な商品やユニークなデザインの指輪など、ジャンルも豊富に取り揃えているブランドです。そのExcrasが販売しているパン型がこちら。猫の形に焼きあがる食パン用のパン型。上下に開閉できるので取り出しやすさも抜群です。耐久性もあり、安全に使えるのも嬉しいポイント。焼き上がったパンをお土産に持っていったら、喜ばれること間違いなしです。切ったパンにチョコペンなどで顔を描いても◎。大人から子供まで、みんなが笑顔になれるパン型です。
商品情報
【サイズ】小サイズ/12.7 ×12 × 11cm 大サイズ/22.5 × 12.7 *×12cm【材質】アルミメッキ鋼板
ちぎりパンに使えるパン型6選
この商品のおすすめポイント
1948年創業、刃物の町として知られる岐阜県関市で製品作りを行う料理道具ブランド「サンクラフト」。高品質と使い勝手ににこだわったアイテムを数多く提案しています。そのサンクラフトのパン型がこちら。ケーキの型として使われる円形の型です。ケーキ作りと併用して使えるのでコスパ◎。ちぎりパンを作るのに重宝します。底が取り外し可能で、フッ素樹脂加工も施されているのでストレスなく使えるのが特徴。焼き上がりのキレイさと使いやすさが多くのユーザーから高い評価を受けています。
商品情報
【サイズ】18cm×H62mm【材質】スチール 内側/フッ素樹脂加工 外側/耐熱塗装【重量】230g
この商品のおすすめポイント
爪切りや包丁などの刃物製品で多くのユーザーから高い信頼を得ている生活雑貨ブランド「貝印」。1908年の創業から変わらない丁寧なモノ作りを大切にし、「折れず、曲がらず、よく切れる」商品を販売してきました。その貝印のパン型がこちら。丸みのないシャープな作りで、角がキレイな形に焼きあがるスリムな型です。底が外れるので使いやすさも◎。お子様の朝食やおやつにもピッタリな、山型の可愛いミニ食パンが作れます。もちろんパウンドケーキやチーズケーキなどのケーキ作りにも。使い道の多いスリム型は、1つ持っていると重宝するおすすめアイテムです。12cmや27cmタイプも通販にて購入できます。
商品情報
【サイズ】15.2×5.7×4cm【材質】ステンレススチール【生産地】日本
この商品のおすすめポイント
お菓子作りが楽しくなるような製菓用品を数多く取り扱っている人気の高いメーカー「タイガークラウン」。調理用品や収納用品も販売し、そのどれもが高い評価を受けています。そのタイガークラウンのパン型がこちら。一度にたくさんのちぎりパンを作るのにピッタリなスクエア型です。熱伝導に優れているためキレイに焼き上げることができるのが大きな特徴。焼くほどに扱いやすくなるアルスター素材で作られています。型離れが良いので、楽しくパン作りができるのが嬉しいポイント。カステラやブラウニーなどのケーキ作りにも重宝する、1つは持っていたいアイテムです。
商品情報
【サイズ】約24×24×高さ6cm【材質】 スチール(アルミメッキ)【容量】約3,400ml
この商品のおすすめポイント
1929年創業、ケーキのデコレーション用品でアメリカ国内トップシェアを誇るブランド「WILTON(ウィルトン)」。世界各国にファンを持つ信頼あるブランドです。そのWILTONのパン型がこちら。ちぎりパンが作れるスクエア型の1品です。焦げつきにくい仕様になっているのでキレイに焼きあがるのが大きな特徴。食洗機にも対応していて、お手入れが楽なのも嬉しいポイントです。カバーが付いているので、持ち寄りのホームパーティーにも使えます。ブラウニー作りや保存容器としても◎。何通りも使い道のある万能なアイテムです。
商品情報
【サイズ】26 x 26 x 6 cm【材質】スチール カバー/ポリプロピレン
この商品のおすすめポイント
泡立て器やピザカッターなど、オシャレで高品質な調理用品を販売するブランド「Walfos」。使いやすさが高い評価を受け、アメリカを中心に多くのファンがいるブランドです。そのWalfosのパン型がこちら。シリコン素材の扱いやすさ抜群の1品。ちぎりパン作りにおすすめです。オーブンだけではなく、電子レンジや冷凍庫にも対応している優れもの。ブラウニーやチーズケーキなどのお菓子作りはもちろん、ラザニアやロースト肉などのおかず作りにも重宝します。柔らかいのでどんな食品も型離れ◎。1つ持っているだけでレパートリーがグッと広がる万能アイテムです。食洗機にも対応しているので、お手入れが簡単なのも嬉しいポイント。
商品情報
【サイズ】25.9 x 24.4 x 4.8 cm【材質】シリコーン
この商品のおすすめポイント
モノ作りの町として知られる新潟県燕三条でさまざまなアイテムを提案する調理用品メーカー「霜鳥製作所」。製菓用品を中心にさまざまな商品を展開し、そのどれもが高品質で高い評価を受けています。その霜鳥製作所のパン型がこちら。オシャレなちぎりパンを楽しめるエンゼル型のパン型です。おもてなしにピッタリのこの形。ケーキやプリン作りにも重宝します。21cmでは大きすぎるという方には、15cmや18cmタイプもおすすめです。どちらも通販で手軽に購入できます。
商品情報
【サイズ】21cm【材質】ステンレス【重量】220g【生産地】日本
その他のパン型おすすめ4選
この商品のおすすめポイント
”お菓子作りの道具を通して素敵な時間を過ごせること”を心がけ、丁寧なモノ作りを行う「馬嶋屋菓子道具店」。東京のかっぱ橋に店舗を構える、老舗の製菓用品店です。その馬嶋屋菓子道具店のパン型がこちら。お店で売っているようなラウンドパンが焼ける、本格的なパン型です。「使い勝手がよく簡単にまんまるなパンが焼ける!」と、どの通販サイトでも人気の高いこのアイテム。オシャレなラウンド型のパンは、おもてなしやお土産に喜ばれること間違いなしです。切ってフレンチトーストにするだけでも、普通の食パンよりグッとオシャレ度の高いおやつにすることができます。映えるパンを楽しみたい方におすすめ。
商品情報
【サイズ】内寸/約直径11×長さ20cm 外寸/約14.5×21.5×高10.8cm【材質】アルタイト
この商品のおすすめポイント
お菓子作りやパン作りに必要な材料と道具を販売する老舗ブランド「TOMIZ(富澤商店)」。1919年の創業から100年以上続く、信頼の高いブランドです。そのTOMIZのパン型がこちら。フランスパンが焼ける、珍しいタイプのアイテムです。「思った通りのキレイなフランスパンが焼ける」とユーザーから高い評価を受けています。おうちで本格的なパン作りを楽しみたい方におすすめ。朝食やおやつのグレードが上がること間違いなしです。今回ご紹介したのは小さめのサイズ。大きめサイズも通販にて購入できます。
商品情報
【サイズ】天板/26.8×24.1×H2.6cm 単品/26.8×5×H2.6cm
この商品のおすすめポイント
日本ではあまり見ない珍しいデザインのアイテムを多く取り揃えるブランド「fannybuy」。調理器具をはじめ、天蓋カーテンやお弁当箱、ウォールステッカーなども取り扱っています。そのfannybuyのパン型がこちら。ミニバゲットが焼ける可愛らしいパン型です。朝食やランチに大活躍すること間違いなし。ホームパーティーにも喜ばれます。シリコン素材になっているので、型離れや使いやすさも◎。小さな穴が開いているので程よく湿気を放ち、バゲットをより美味しく仕上げます。パンレシピのレパートリーを増やしたい方におすすめ。
商品情報
【サイズ】トレー/34.5 x 23.8 x 2.5cm 各型/9.7 x 6.5 x 2.5cm【材質】シリコーン
この商品のおすすめポイント
現代のライフスタイルにマッチする、オシャレで機能的なアイテムを数多く販売する生活用品ブランド「パール金属」。アイデアたっぷりの製品を次々に開発し、使いやすさや品質の高さでユーザーに支持されている人気の高いブランドです。そのパール金属のパン型がこちら。パン作り好きにはたまらない、コルネが作れるパン型です。挑戦心をくすぐられるこのフォルム。パン屋さんでしか食べられないようなコルネが出てきたら、お子さんやお友達に喜ばれること間違いなしです。定番のチョココルネはもちろん、パイ生地で作って生クリームを入れても◎。お店のようなスイーツがおうちで簡単に楽しめます。
商品情報
【サイズ】外径2.8×高さ12.8cm【材質】 ステンレス鋼【重量】約15g
お気に入りのパン型を通販で手に入れておうちパンを楽しもう
おうちでいろいろなパンを楽しむことができる「パン型」。朝食やピクニック、おもてなしなどのレパートリーが増えて、生活が充実すること間違いなしです。作ってみたいパンの型を手に入れて、おうちパンをより楽しんでいただけたら幸いです。
- パン型にはどんな種類があるの?
パン型には定番の「食パン型」に加え、「スクエア型」「円形のケーキ型」「エンゼル型」などがあり、サイズもいくつか用意されています。また、フランスパンやラウンドパン、ミニバゲットなど、オシャレなパンをおうちで楽しめる専用のパン型も数多くあります。
- パン型の選び方は?
①パンの種類で選ぶ
②材質で選ぶまずは、作りたいパンを決めることが重要です。また、材質によって使い勝手や焼き上がりが変わるので、それぞれの特徴を比較して目的に合うものを選ぶと良いでしょう。