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食卓を華やかに彩るお取り寄せ生ハムの世界♪オードブルやおつまみにも◎
生ハムは程よい塩加減が特徴で、そのままはもちろんサラダやパスタ、ピザなど様々な料理とも相性抜群です!自宅に常備しておけば、いつもの料理がもう一段グレードアップしますよね♪しかし!普段見かけている生ハムは、生ハムの世界のほんの一部に過ぎません。豊富な肉質のバリエーションによって、料理との組み合わせやお酒とのペアリングの幅も変わります!そこで今回は、人気豚肉のイベリコ豚をはじめ、普段お店では見かけない特別な生ハムを一緒に見ていきましょう♪
程よい塩加減が絶品!イベリコ豚など豚肉のお取り寄せ生ハムをおつまみに♪
この商品のおすすめポイント
「東京468食材」は、ヨーロッパのレストランのシェフが認めた一流食材を届けてくれるオンラインショップです。今回紹介するお取り寄せは、「イベリコ豚の生ハム」です。こちらの商品は、イベリコ豚の中でも最高ランクのベジョータの生肉を塩漬けにし熟成させたスペインの生ハム。一口食べると口の中で脂が溶けていきます。こちらの生ハムはとても薄くスライスされ、1枚ずつセロファンで挟んであり、高級感が感じられることもポイントです。脂の香ばしい香りと適度な味わいで、贅沢な時間を堪能できますよ♪
商品情報
賞味期限:1カ月 保存方法:冷蔵10℃以下で保存 内容量: 100g
この商品のおすすめポイント
鹿児島県の大隅半島にある南州農場は、かごしま黒豚をはじめとするブランド豚・牛の生産・処理・加工・販売を一貫体制して行っている企業です。こちらの牧場で育てられている「南州豚」は、厳しい条件をクリアした黒豚だけが名乗ることを許される貴重な食材です。こちらの生ハムは、黒豚モモ肉と鹿児島産の天然塩だけを使用し、二年以上かけて自然熟成させた南州農場で人気の商品です。熟練の職人の技術と鹿児島の自然のちからが共演した、他には真似できない生ハムを味わえます。熟成した芳醇な香りと、ほどけるような食感で、赤みの旨みが凝縮された美味しさです!一度食べたら、やみつきになること間違いなしの生ハムですよ♪
商品情報
内容量 40g 賞味期限 製造日より45日 保存方法 10℃以下で保存 配送形態 冷蔵
この商品のおすすめポイント
「ハイ食材室」は、世界の伝統的な食文化の良さを、多くの方に伝えているお店です。今回紹介する生ハムは、さっぱりとした味わいが特徴の国産生ハムです。生ハムの端っこだけではなく不揃い品ですが、風味は変わらずしっとりした味わいを堪能できます。おすすめの食べ方は、焼いたバゲットにのせたり、クリームチーズと一緒に食べること。おつまみにもなり、とてもおいしいですよ♪生ハムをたっぷり食べたい方に、ぜひおすすめしたいお取り寄せ商品です!
商品情報
賞味期限: お届け後、未開封で約半年 保存方法: 冷凍保存してください サイズ: 500g
この商品のおすすめポイント
北海道の大地の恵みや新鮮な海の幸をインターネットを通じて世に送り出している「北国からの贈り物」。今回は、お店の人気商品「バルナバハムギフト しばれ生ハムセット」を紹介します。しばれ生ハムとコールドロース スライスが、2袋ずつ入っていますよ!こちらの生ハムは、赤身が美味しい豚ロース肉を使用し、伝統的ドイツの製法で仕上げたもの。舌の上でとろける柔らかさとドイツ産岩塩の香ばしい香りで、とても美味しいです!お中元やお歳暮に友人や親戚にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
商品情報
セット内容 しばれ生ハム サク取り 約200g 2袋 コールドロース スライス 80g 2袋
この商品のおすすめポイント
レボーニ社は100年以上の歴史を持つ、イタリアの高品質な食肉加工製造を専門とする会社です。こちらでは、生ハムやサラミ、オリーブオイルなどを取り扱っています。最上級の品質を生み出すために外国産豚を使用せず、自社でイタリア産の豚を飼育し屠殺から加工・流通に至るまでの一貫作業を実現していますよ。今回紹介する生ハムは、「クラテッロ」 、「コンテッサ」、「ドンロメオ」のセット。イタリア・パルマ地方で18ヶ月以上じっくり熟成させて作り上げた、レボーニ社自慢の商品の詰め合わせです。パルマハムの風味豊かな特徴を残しながらも、上品でまろやかな味わいを楽しめる生ハム好きには堪らないセットを、ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪
商品情報
内容量 クラテッロ 60g、イタリア産生ハム「コンテッサ」 60g、イタリア産生ハム「ドンロメオ」(13ヶ月熟成)60g 真空スライスパック
この商品のおすすめポイント
「イベリコ屋」は、創業1956年の老舗食肉会社です。こちらの会社は、スペインの特産食材である本物のイベリコ豚を日本に広めています。今回紹介する生ハムは、世界一高級な生ハムの原木のお取り寄せです。憧れる人も多い生ハムの原木が自宅にある喜びはたまりません。 生ハムの中でもハモンイベリコのレアルベジョータは、スペイン王室に献上されているお墨付きの一品。1~2年の熟成ものが多い生ハムですが、こちらの生ハムは4年熟成というから驚き!かなり希少なものであることがわかります。 機械でスライスするのとは違う手切りのおいしさ、そして切りたてを味わえる贅沢。お取り寄せするには思い切りが必要な高級グルメですが、自宅でバル気分が味わえるなんて最高です。切り方や保存には少々コツがいりますが、慣れてしまえば難しいことはありません。何より「所有する喜び」が満たされる高級品です。
商品情報
【内容量】 世界一高い生ハム ハモンイベリコ レアルベジョータ 4年熟成 生ハム 原木 約8キロ(多少前後あり) カットナイフ 1セット 生ハム台 1台 送料無料
ユーザーの口コミ
豚肉だけじゃない!牛や鴨に魚まで⁉︎色々なお取り寄せ生ハムの世界♪
お肉と言えばやっぱり牛肉!牛肉の生ハムをお取り寄せ♪
この商品のおすすめポイント
「南州農場」は、かごしま黒豚などの生産・処理・加工・販売 を行っている会社です。今回紹介する生ハムは、自社で育てた黒毛和牛を鹿児島県産の海塩に漬け込み熟成させた商品です。透き通る脂とバラのような赤身のコントラストが美しい生ハムは、口に入れた瞬間に和牛のもつまろやかな旨味と甘みが溶け出し広がります。添加物を可能な限り排除した「低添加製法」で、無駄な加水による「かさ増し」も行わないため、お肉本来の肉質や旨みを楽しめるのも魅力です。ぜひお取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
内容量 30g 賞味期限 製造日より45日 保存方法 10℃以下で保存 配送形態 冷蔵
この商品のおすすめポイント
栃木のWATASEI(わたせい)は豚肉を使った加工品を販売している会社。こちらでは、創業以来の伝統的な手法で生ハムを熟成させ、豚肉の旨味を高めています。今回紹介する生ハムは、とちぎ霧降高原牛ロースを使用し、90日以上熟成させた白カビ熟成生ハムです。化学調味料や添加物は一切使わず、ドイツ産岩塩アルベンザルツ・フランス産海塩ゲランドの塩と香辛料で仕上げています。牛肉の旨味が凝縮されて、しっとりした舌触りはたまりません。ぜひ一度お試しくださいね。
この商品のおすすめポイント
「肉の卸問屋アオノ」は、黒毛和牛からイベリコ豚まで世界中から美味しいお肉を、リーズナブルな価格で販売しているオンラインショップです。今回紹介する生ハムは、「富士山岡村牛の生ハム 」。国産牛特有の濃厚な旨味と程よい脂が乗った生ハムで、口の中でトロリとした食感が堪能できます。また、甘い香りが鼻に抜ける芳醇な香りが、おいしさをより一層引き立てています。こちらの生ハムを、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。
商品情報
お届け内容 ブロック 300g 賞味期限 製造日より冷凍保存で180日※パッケージに記載 保存方法 冷凍(-18度以下で保管下さい)解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。 配送方法 冷凍
この商品のおすすめポイント
「ローストビーフ 焼豚の松岡精肉店牛」は、肉や豚肉・加工品などを販売しているお店。楽天ランキング・リアルタイムで1位を獲得したことのある人気店でもあります。今回紹介する生ハムは、和牛から作ったやみつきになる生ハムです。こちらの生ハムは牛肉の濃厚な旨味が凝縮されていますが、さっぱりとした後味が楽しめますよ。サラダやサンドイッチに入れてもおいしいので、ぜひお試しくださいね♪
商品情報
内容量 100g×4P 消費期限 製造日+364日
ジビエの中でも上質な脂と柔らかい食感が人気!鴨生ハムをお取り寄せ♪
この商品のおすすめポイント
「イベリコ屋」は、創業1956年の老舗食肉会社です。こちらの会社は、スペインの特産食材である本物のイベリコ豚を日本に広めています。今回紹介する生ハムは、ブランド鴨「あいち鴨の生ハム」です。伝統的なスペインの乾塩法で製造し20日間じっくりと熟成させます。塩辛さや脂っぽさがないので、とても食べやすいことも魅力ですよ!旨味が最大限引き出された濃厚な鴨肉の味わいと、弾力のあるしっかりとした歯応えを堪能できます。ぜひお取り寄せして、お酒とともに味わってみてくださいね。
商品情報
【内容量】あいち鴨 モモ肉 生ハム 20日間熟成 〔単品〕 40g
この商品のおすすめポイント
鴨とフォアグラ専門店 シェフ桑原は、鴨肉、鴨加工品、フォアグラ、フォアグラ加工品、ドレッシング、りんごジュース、スチューベンジュースなどを販売しているお店です。今回紹介する「鴨ロースフレッシュ生ハム風」は、さっぱりとした味わいと弾力のある食感を楽しめるお取り寄せグルメです。ワインや日本酒などにもよく合いますよ♪そのまま食べられますが、 カナッペやお寿司のネタにして食べるとさらにおいしく堪能できます♪女子会やパーティーに、お取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
商品情報
内容量 220g〜300g 賞味期限 製造日より冷冷凍6ヶ月
この商品のおすすめポイント
豊代は、世界の美味しい商品をお手頃な価格で提供しているオンラインショップです。今回紹介する生ハムは、田野畑村の岩手がもの脂の乗った一品です。こちらの生ハムは、ヨーロッパの生ハム製法と同じく乾燥熟成させて作っています。コクがありながらもしっとりとした食感で、何枚でも食べれてしまいますよ!ぜひワインと一緒に味わってみてください。素敵なハーモニーが口いっぱいに広がりますよ♪
商品情報
内容量(g) 100 賞味期限 発送から約3か月 保存方法 冷凍庫(-18℃) 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 配送温度帯 冷凍
生ハムはお肉だけじゃない⁉︎魚の生ハムをお取り寄せ♪
この商品のおすすめポイント
静岡県焼津市の「石原水産」は、1964年(昭和39年)の創業以来、焼津で水揚げされたかつおやまぐろなどの鮮魚や、その加工品を製造・販売しています。生ハムは豚肉で作るのが一般的ですが、その概念を打ち破ったのが「まぐろの生ハム」です。テレビで取り上げられたことで、お取り寄せの注文が相次ぎました。独自の方法でキハダまぐろを燻製した、風味豊かな一品です。解凍後、パックから取り出しスライスすれば、お酒とのマリアージュを楽しめます。しっとりとした食感と、燻製ならではの香り豊かな味わいは、目からうろこのおいしさです。カルパッチョ、サラダ、寿司ネタなど、幅広く楽しめます。ぜひ一度、お取り寄せして味わってみてください。クセになること間違いありませんよ!
商品情報
【内容量】まぐろの生ハム:200g×2p 【保存方法】要冷凍 -18℃以下 【賞味期限】製造日より180日(開封後:開封日より2日間 冷蔵10℃以下で保存) 【原材料】まぐろ(太平洋)、食塩、食用植物油脂、香辛料(タイム・ローレル)/ソルビトール、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、燻液、着色料(モナスカス・アナトー・ラック)、保存料(分解ペクチン)
この商品のおすすめポイント
「Petalo di mare(ペタロ ディ マーレ)」は、紀州勝浦港に水揚げされた新鮮な天然生まぐろを熟練スタッフの目利きで厳選した最高級ブランド「もちもちまぐろ」の生ハムを 販売している企業です。今回紹介するお取り寄せ商品は、キハダマグロとビンチョウマグロ。2種類のマグロの生ハムは、お子さまから大人まで楽しめます。創業110年の老舗まぐろ屋が試行錯誤を繰り返したどり着いた「まぐろの生ハム」は、一枚一枚丁寧にスライスして作られています。口に入れると、もっちりとした舌触りとマグロの旨味が味わえますよ!お酒好きの方へのギフトにも最適な商品です。
商品情報
・配送パターン:冷凍 ・配送料:¥500(税抜)
この商品のおすすめポイント
「シーサイドファクトリー」は、新潟県佐渡市にある会社。佐渡近海で取れる豊かな海の幸を、もっと風味豊かに、さまざまな食べ方で届けたい!そんな思いから、珍しい「魚で作る生ハム」を開発したのが同社です。今回紹介するのは、まぐろ、鮭、ふぐ、ぶり、たこの5種類の生ハムを少しずつ楽しめる豪華な詰め合わせ。生ハムは本来は豚肉などを原料にすることが多いですが、それを鮮魚に置きかえ、ゆっくりと丁寧に低温で燻しました。有名雑誌でも紹介されたことのあるこちらの商品は、生のお刺身とも違うスッキリとした味わいを楽しむことができます。特に日本酒との相性が抜群です。生ハム好きの方やお魚好きの方に、ぜひおすすめしたいお取り寄せ商品です!
商品情報
○配送形態:冷凍 ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:冷凍300日
種類豊富なお取り寄せ生ハムを様々な食べ方で味わおう♪
生ハムは意外にも豚肉だけではなく、牛肉や鴨肉、魚まであります!こうした肉質のバリエーションがあるので、お酒とのマリアージュや料理のバリエーションも増えますよね♪お取り寄せ生ハムだからこそ、あまり見かけない特別な生ハムを堪能できます。ぜひお取り寄せ生ハムで、パーティーオードブルやお酒のおつまみをもっとリッチにしてみてくださいね♪
友人が購入し、食べさせてもらい気に入ったので自分用に購入しました。かなり大きいので、買った当初は消費しきれるのか心配にも思いましたが、このご...