シーサイドファクトリー(株)

魚の生ハム

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魚の生ハムのおすすめポイント

「シーサイドファクトリー」は、新潟県佐渡市にある会社。佐渡近海で取れる豊かな海の幸を、もっと風味豊かに、さまざまな食べ方で届けたい!そんな思いから、珍しい「魚で作る生ハム」を開発したのが同社です。今回紹介するのは、まぐろ、鮭、ふぐ、ぶり、たこの5種類の生ハムを少しずつ楽しめる豪華な詰め合わせ。生ハムは本来は豚肉などを原料にすることが多いですが、それを鮮魚に置きかえ、ゆっくりと丁寧に低温で燻しました。有名雑誌でも紹介されたことのあるこちらの商品は、生のお刺身とも違うスッキリとした味わいを楽しむことができます。特に日本酒との相性が抜群です。生ハム好きの方やお魚好きの方に、ぜひおすすめしたいお取り寄せ商品です!

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○配送形態:冷凍 ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:冷凍300日


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