テンションが上がる「酒の肴」お取り寄せ おすすめ人気の15品！ペアリング抜群

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福島県の川俣町で育てられる地鶏「川俣シャモ」。“地鶏＝硬い”の概念を覆す、程よく弾力がありつつ噛むほどにジューシー＆柔らかな食感に驚きます。 脂っぽくないのにコクがあり、飲み込むのがもったいない！と思うほどいつまでも旨みが口の中に広がります。この商品は、大粒のシャモの砂肝をニンニクオリーブオイルでじっくりと煮込んだ「砂肝のアヒージョ」、シャモのムネ肉を燻製しながらじっくり乾燥させた「シャモジャーキー プレーンタイプ」、スパイシーなブラックペッパーをまぶした「シャモジャーキー　ペッパータイプ」の詰め合わせ。そのままでもイケますが、軽く温めるとより香りが立ち、鶏本来の風味が楽しめますよ！

商品情報

【内容量】 ■砂肝のアヒージョ100g×1 ■シャモジャーキー　プレーンタイプ15g×1 ■シャモジャーキー　ペッパータイプ15g×1 【原材料】 ■砂肝のアヒージョ 鶏砂肝(国産)、オリーブオイル、にんにく、食塩、黒こしょう ■シャモジャーキー　プレーンタイプ 鶏肉(川俣シャモ)、糖類(水あめ)、食塩、乳たん白、ゼラチン、香辛料、酵母エキス、たん白加水分解物、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む) ■シャモジャーキー　ペッパータイプ 鶏肉(川俣シャモ)、糖類(水あめ)、食塩、乳たん白、香辛料、ゼラチン、酵母エキス、たん白加水分解物、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む) 【アレルギー】 乳、大豆、鶏肉、ゼラチン 【賞味期限】 製造日から90日 販売者 【福島県】川俣町農業振興公社おつまみ 珍味

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福井県で地元海産物の魅力発信に取り組む地域商社「まちから」。高浜町で商業施設「UMIKARA（うみから）」も運営し、 水揚げされたばかりの新鮮な魚介や 魚介を使った加工品、惣菜なども販売しています。その「まちから」が作った「くしもん」は、小さくさばいた魚の串刺し。直火で網焼き、またはフライパン、グリル、オーブンで焼いて片手で手軽にいただけます。小骨も少なく、片手でパクパク食べられるのが魅力。種類は、身がほろほろと柔らかい「サワラ」、ハワイで高級魚マヒマヒとして知られる淡白な「シイラ」、コクや旨味がしっかり感じらる「ツバス」の3種。南米料理で使われるケイジャンスパイスに漬け込んだピリ辛な味わいは、種類を問わずどんなビールにもピッタリです。

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こちらの商品はクール便での配送となります。 通常配送の商品（あん食パン等）と一緒にご購入いただいた場合は、クール便と通常配送それぞれの送料がかかります。 配送方法ごとに10,000円（税込）以上ご注文頂いた場合、送料無料とさせていただきます。 製造者 ： 株式会社まちから　福井県大飯郡高浜町塩土無番地 内容量 ： ３本入り 原材料 ： サワラorシイラorツバス、ケイジャンスパイス、塩、オリーブオイル、サラダ油（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期間 ： 冷凍180日（解凍後3日）解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 ： 要冷凍（-18℃以下）

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全国に美味しい餃子は数あれど、「宝永」の餃子は北海道民もスーパーなどで見かけたら買いだめするほどファンの多い名品。北海道産の豚肉、鶏肉をミンチにし、つなぎを使わずキャベツとニンニク、ショウガを利かせた素材感たっぷりの餃子です。皮はモチモチ、焼き上がりはパリッとクリスピー。茹でて水餃子にしてもまた違ったムッチリ食感が楽しめます。合わせるビールは、同じ地元「サッポロビール」のキレのある「赤星」や、どっしりと濃厚なギネスビールなどが良いでしょう。

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商品の重量 500 g

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雑誌「料理王国」の2021年食の逸品コンクール100選にも選ばれた絶品！宮城が誇る海産物「ほや」のラー油漬けです。独特の香りがある食材ですが、このほやは自社で直接港に買い付けし、調理の直前まで生かしておくので食感も香りも抜群。DHA、EPA、タウリン、カリウムなどの栄養素も豊富で、話題のプラズマローゲンも含まれています。冷奴に乗せても、そのまま食べても、キュウリなどに付けても最高のビールのお供に。潮の香りが濃厚なので、苦味の強いIPA系ビールと相性ピッタリです。

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内容量：100ｇ 賞味期限：常温180日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管のうえ1ヶ月を目安にお召し上がりください。 清潔なスプーンでよくかき混ぜてからお召し上がりください。

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香川県小豆島で地元産の素材にこだわりパスタやソース、食べるオリーブオイルなどの商品を作る「共栄食糧」。2019年に発売した「瀬戸の島CAN」は、香川県産オリーブを食べて育った牛・豚・地鶏を使ったおつまみ缶です。中でも渋めの赤ワインにピッタリなのは、オリーブ牛を小豆島の醤油や希少糖含有シロップを使って煮込んだ「瀬戸の島CAN　オリーブ牛のスジ煮こみ」。牛すじはほろほろと柔らかく、口の中でとろける食感。角のないまろやかな醤油のコクとピリ辛の後味がたまりません。小ぶりサイズで1回で食べ切れる量なので、1人飲みにも♪

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原材料：牛すじ（香川県産）、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、和風だし、（みりん、料理酒 、砂糖、いりこ節、かつお節、昆布）、片栗粉、希少糖含有シロップ、唐辛子 容量：65g（固形量35g） 賞味期限：2年 保存方法：直射日光をさけ、常温で保存してください。

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日本最北のしらすの水揚げ港、宮城県名取市閖上地区の特産品「北限のしらす」。自社で仕入れて新鮮なうちに調理し、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、アンチョビなどを使い美味しいアヒージョにしました。冷たいままでも、軽く温めてもよし。バゲットやクラッカーにのせたり、パスタにあえてペペロンチーノにしたりとさまざまな食べ方が楽しめます。シャルドネ系の白ワインをキンキンに冷やして合わせると最高です！

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内容量：80ｇ 賞味期限：常温180日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管のうえ1ヶ月を目安にお召し上がりください。 清潔なスプーンでよくかき混ぜてからお召し上がりください。

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「たねさん 釜焼きチャーシューと中国茶」は、兵庫県淡路島にある中華料理と中国茶のお店。その名物料理のチャーシューがお取り寄せファンの間で大人気！豚肉は、淡路島で育った脂の甘い「えびすもち豚」。醤油や甜麺醤、ニンニクなどで作った秘伝のタレに漬け込んだ豚もも肉を、伝統の製法でじっくり釜焼き。外側カリッ、中しっとりの、味がしみ込んだ柔らかいチャーシューに仕上がります。ドライなビール、フルーティーなビール、また紹興酒との相性も抜群です。

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・商品詳細・ 淡路島叉焼　釜焼きチャーシュー 常温レトルト保存品 保存料・着色料完全不使用 ・内容量・ ２５０ｇ　２個　　個数変更は２個以上はご相談下さいませ。 ・原材料・ 豚もも肉（淡路島産）、しょうゆ、砂糖、甜麺醤、ねりごま、香辛料、食塩、おろしにんにく、ハマナス酒、脱脂粉乳、卵たん白/カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、（一部に小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、豚肉を含む） ・保存方法・ 直射日光を避け、常温で保存してください。

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JAL国際線ファーストクラスの機内食に採用された実績のある名品。「トワ・ヴェール」は北海道南部の黒松内町にあり、町内近郊の農家が育てた肉・乳牛でソーセージやチーズを作っています。「くろまつないカマンベールチーズ」の特徴は、3.6～4.2％という高脂肪の搾りたて成分無調整生乳を使用していること。濃厚でコクがあり、甘さのない大人向けの味わいです。外の硬い部分と、中のとろりとクリーミーな食感のコントラストが絶妙。辛口の白、特に酸味のあるソーヴィニョン・ブランなどと合わせやすいでしょう。

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種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(黒松内町産)、食塩 内容量 120g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください)

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兵庫県姫路市にある、フランス人シェフが腕を振るう人気ビストロからのお取り寄せ。兵庫県産のひね鶏と姫路ブランドポーク「桃色吐息」を使い、リンゴやタマネギ、ハーブ、白ワインでじっくり煮込んだのちペースト状に。 軽く焼いたバゲットやクラッカーにつけたり、サラダに添えたり、野菜のディップにしたりと使い道は多彩。パッケージも可愛いのでホームパーティーの手土産や贈り物にも最適です。白ワインが利いているので、軽めの白、泡、ロゼのワインがよく合います。

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内容量 120g 賞味期限 製造年月日より90日 保存方法 直射日光や高温多湿を避け常温で保存 原材料 鶏肉（兵庫県産）、豚肉（桃色吐息）、玉ねぎ、林檎、白ワイン、タイム、塩、胡椒 アレルギー表示 鶏肉、りんご 発送日 「注文承諾通知」メールより5営業日以内 発送方法 宅急便（常温） ギフト包装 あり　※手提げ袋（紙袋）は商品数にあわせて同梱します。ご要望欄にご指定ください。 のし対応 なし 商品サイズ 高さ6.1cm・直径6.7cm　 商品外装サイズ 縦20cm・横30cm・高さ25cm

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簡単そうで意外と味が決まらないマリネを、野菜と混ぜるだけで手軽に作れる嬉しいセット。これを届けるのは、埼玉で1946年に小さな牧場から始まった肉・ハムの専門店「サイボク」です。自社で育てるオリジナル銘柄豚「ゴールデンポーク」「スーパーゴールデンポーク」を使い、保存料を用いず安全な商品づくりにこだわります。中でも1番人気の「スモークショルダースライス」と、リピーターが多い自家製「イタリアンドレッシング」をセットに。アペリティフとして赤ワインとともに、ベーコンだけカリッと焼いてカベルネ・ソーヴィニョンと合わせるのもGOODです。

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セット内容 1.イタリアンドレッシング　1本(190ml) 2.スモークショルダースライス　100g×３パック 包装形態 真空パック 賞味期限 製造日から14日間 保存方法 10度以下で要冷蔵。 開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。 注意事項 この商品は、特にギフト用のご指定がない場合にはご自宅用としてご配送いたします。 重要 サイボクの加工品はお客さまへ安心・安全な食材をお届けするために保存料を使用しておりませんので賞味期限が比較的短くなっております。 商品特性上、あらかじめご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。 原材料 原材料および賞味期限、保存方法はこちらからご確認ください。

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本物の殻を使った広島産牡蠣と国内県産帆立のグラタン。何と言っても特長は、イソフラボンたっぷりの豆乳を1食36.3％も配合していること！一つ一つほぼ手作りで、新鮮な牡蠣や帆立の旨みを豆乳ホワイトソースに閉じ込め、すぐに冷凍。レンジでチンするだけで本格的なグラタンの味が楽しめます。楽天では2種のセット、自社HPでは単品で購入可能。グラタン＝洋のお酒というイメージですが、豆乳仕立てで大豆のコクが感じられるので、日本酒とも好相性。淡麗系のキレのあるお酒がピッタリです。

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渋めの酒肴をお好みの方にオススメ。創業430年、小田原で新鮮な魚の加工品を作る「鮑屋」から、サメの軟骨を使った高級珍味「梅水晶」を。コリコリ食感が魅力のサメ軟骨に、地元の「曽我の梅」をあえ、アクセントにトビウオ卵のプチプチ感をプラス。居酒屋の人気メニューですが家ではなかなか作れない「梅水晶」をお取り寄せできるのが嬉しいですね！吟醸酒、純米酒のクセのある日本酒と一緒にぜひ。熱燗でもお酒が進みそうです。お父さんへのプレゼントにいかがですか？

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【原材料】さめ軟骨、還元水飴、梅、トビ卵、たん白加水分解物、砂糖、梅果汁、かつお節、合せだし(鰹、昆布)、発酵調味料、かつおエキス、 醸造酢、醤油、酒精、調味料(アミノ酸等)、 酸味料、増粘多糖類、香料、ラック色素、野菜色素、アナトー色素、(原材料の一部に 小麦、大豆を含む) 【加工地】神奈川県

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北海道・函館近郊の大沼という場所で、松前漬など海産珍味や酒肴を手がける本当に小さな個人商店です。この商品は函館が誇る「真いか」の丸干しですが、ゴロ（内臓）もそのまま入っており、ややソフトな食感が特徴。イカ本来の香りがしっかりあり、ほの苦くコクがある味わいは、お酒のおともに最高です。両面を軽く炙り、熱湯に1～2分浸すとさらに柔らかに。吟醸酒、本醸造、特に原酒やアルコール度の高い日本酒との相性が良いです。

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内容・規格 80ｇ賞味期限 常温　120日

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ちくわってこんなに美味しいのか！と目からウロコが落ちる逸品。昭和13年以来、蒲鉾一筋70年の「市村蒲鉾」が作る、農林水産大臣賞を受賞した高級ちくわ「白波」です。長崎産のエソと、スケソウダラ、イトヨリダイを使用し、初代から受け継ぐ伝統製法で焼き上げた手間がかりの品。でん粉含有率を2％以下にし、添加物を最小限に抑えて自然な風味で勝負。皮目はサクっと軽やか、中身はギュっと濃密、卵白を使っているため弾力がありながら柔らかく食べやすい仕上がりです。よく冷やした吟醸酒、甘めの純米酒などに。

商品情報

内容量 : 105g×7 原材料 : 魚肉、卵白、食塩、馬鈴薯でん粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、(原材料の一部に小麦を含む) アレルギー : 小麦、卵 保存方法 : 冷蔵 賞味期限 : この商品の賞味期限はお届けから5日です。

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地鶏の養鶏組合が手掛ける商品とくれば、味も安全性も間違いなし！こちらは兵庫県の『印南養鶏農業協同組合』が作る、播州地方の名物親鶏料理「ひねポン」。兵庫県産の親鳥をじっくり炙り、柚子や橙の果汁入りポン酢で仕上げた爽やかな鶏肉のおつまみ。親鳥＝硬いというイメージですが、柑橘の効果で柔らかく程よい弾力、そして噛むほどにジューシーな肉の旨みが溢れ出る一品です。ごま油の香ばしさもポイント。薄くスライスしてあるので袋から出してそのまま食べられ、野菜と和えても手軽なサラダとしていただけます。淡麗系、どっしり系などどんな日本酒にも好相性。さっぱりした後口なので米の甘みがある純米酒でもお酒が進みます。

商品情報

内容量：90g ×５袋（冷蔵品）ひょうご推奨ブランド（兵庫県産親鶏使用）