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ケーキサーバーの選び方
ホールケーキを取り分けるときには、ケーキサーバーがあると崩れにくくきれいに分けることができます。形やサイズによっては、パイやピザ、料理の取り分けにも使えるので便利です。しかしケーキサーバーは、形やサイズでも使い心地が変わってきます。そこでまずは、ケーキサーバーを選ぶときにチェックしたいポイントをご紹介します。
ケーキサーバーの選び方「形状で選ぶ」
ケーキサーバーには、スプーンタイプとナイフ一体型タイプがあります。 スプーンタイプは最も多く販売されている一般的なタイプです。平らなスプーン状になっていて、ホールケーキを下からすくって取り分けることができます。 一方ナイフ一体型タイプのケーキサーバーは、片側がギザギザのナイフ状になっています。1つでケーキのカットと取り分けができるので便利です。
ケーキサーバーの選び方「素材で選ぶ」
数多く販売されているのは、ステンレス製のケーキサーバーです。金属加工技術の高さで知られる新潟県燕市や三条市で作られたものや、鏡面加工されているものなどもあります。ステンレス製のケーキサーバーは、耐久性にすぐれており長く使うことが可能です。 ステンレス製以外に木製のケーキサーバーもあります。 木製のケーキサーバーは、自然の木の風合いや木目をいかして手作りされています。使うほどに手になじみ、天然木のもつ味わいが出てくるのが特徴です。ステンレス製ほど先端がとがっていないので、料理のサーバーとして食卓で使っても安全です。
ケーキサーバー通販おすすめ品をご紹介
ここからは、タイプごとに通販でおすすめのケーキサーバーを紹介していきます。
「スプーンタイプ」ケーキサーバー15品
柳宗理 ステンレスカトラリーケーキサーバー
柳宗理(やなぎそうり)
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この商品のおすすめポイント
柳 宗理(やなぎ そうり)氏は、20世紀の戦後復興期から高度成長期にかけて活躍した日本の著名なインダストリアルデザイナー。小さな生活用品だけではなく、大型の構造物もデザインした方です。シンプルでありながら洗練されたデザインは、使いやすく温かみも感じられ、多くの方に広く愛されています。 ご紹介するのはステンレス製のケーキサーバーです。シンプルなデザインなので飽きずに長く使えます。18-8ステンレスを使用しているため、さびにくくお手入れも簡単。サイズも平均的なので、初めてケーキサーバーを買う人にもおすすめです。
商品情報
材質 18-8ステンレス、全長 23.5cm、継ぎ目がないのでお手入れも簡単で清潔です。
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コレクティブツールズ ケーキリフター
iittala (イッタラ)
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この商品のおすすめポイント
1881年に北欧フィンランドで生まれた世界のガラスメーカー「iittala(イッタラ)」。芸術的な美しさのガラス食器は不動の人気を誇ります。クオリティを追及する努力をし続けていることから、80年以上も前からあるデザインでも時代遅れを感じさせません。ご紹介するのは「コレクティブツールズ ケーキリフター」。世界的に有名な建築家兼デザイナーのアントニオ・チッテリオ氏が手がけたシリーズです。人間工学に基づいて作られた、手にフィットして持ちやすいケーキサーバー。シンプルでおしゃれなデザインなので、プレゼントにするのもおすすめです。
商品情報
サイズ約250×70×20mm、素材ステンレス
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DANSK ダンスク ケーキサーバー リーフ
DANSK(ダンスク)
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この商品のおすすめポイント
DANSK(ダンスク)は1954年にアメリカで創立され、キッチン用品や食器などを扱っています。デンマーク王室でも使用されているブランドです。 「DANSK」とは「デンマーク風」という意味で、北欧を中心としたデザイナーたちの製品を取り扱っています。今回ご紹介するのは、北欧らしい、シンプルでスタイリッシュなデザインの「ダンスク ケーキサーバーリーフ」。北欧デンマークコペンハーゲンの名所である、チボリ公園の春をイメージして作られ、葉のモチーフがアクセント。世界的に活躍するカトラリーデザイナー、ジェンス クイスガード氏がデザインした逸品です。
商品情報
生産国:日本、サイズ:約1600mm、本体重量:約70g、材質:18-8ステンレス
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TI-1(ティーアイワン) ケーキサーバー
燕振興工業
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燕振興工業は金属洋食器をはじめ、道路反射鏡、道路標識などの製造販売を行っている新潟県燕市の会社です。「nagomi」「SUNAO」「TI-1(ティーアイワン)」など、コンセプトの違う複数のカトラリーブランドを展開しています。ご紹介するのは「TI-1ケーキサーバー」。TI-1は直線的でシャープなイメージのカトラリーが揃うブランドです。こちらのケーキサーバーも柄の部分は端から端までの太さが同じ、ケーキをのせる部分と柄の部分が直角とシャープなデザイン。ちょうど大きめのショートケーキが一つ乗るくらいの使いやすい大きさです。
商品情報
サイズ:L=290mm/W=80mm、重量:103g、材質:18-8ステンレス(ミラー仕上)
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男爵 ケーキサーバー
エムテートリマツ
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この商品のおすすめポイント
エムテートリマツは、新潟県燕市にある業務用厨房用品の卸商社です。オリジナル商品にも力を入れており、その高い技術力と豊富なラインアップで、幅広い業界から指示を得ています。ご紹介するのはステンレス製の「男爵 ケーキサーバー」です。さびにくく、耐久性が強いステンレスを使用し、代表的な表面仕上げの方法のひとつであるミラー仕上げが施されています。見た目が美しいだけではなく、表面が滑らかで汚れが落としやすい効果もあります。小さめサイズのケーキサーバーを探している方にぴったりの大きさです。
商品情報
サイズ:全長179mm、 重量:25g 、材質:18-10、ステンレス 処理:ミラー仕上
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この商品のおすすめポイント
山崎金属工業は新潟県燕市で、金属洋食器や刃物類の製造・販売、金属部品の製造などを行っています。1918年に創業者の手作業によるスプーン工房開設からはじまり、その後機械化をすすめ海外への輸出も開始。1991年ノーベル賞創設90周年の記念となる年に、晩餐会で使用されるカトラリーを製作したトップメーカーです。今回ご紹介するのはYAMACOブランドの「リリアン ケーキサーバー」。シンプルなデザインながら、高級感を感じられるミラー仕上げです。ほどよい重みがあり、手に持ったときに安定し使いやすいケーキサーバーです。
商品情報
全長:約255mm、材質:18-8ステンレス
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この商品のおすすめポイント
燕商事は、金属加工技術の高さが国内外で知られる新潟県燕市にあり、業務用厨房用品や家庭用キッチン用品、金属洋食器などを製造販売しています。オリジナル商品である和の器「銀燕(ぎんえん)」シリーズは、ホテル、旅館、高級料亭でも使用されている逸品です。ご紹介するのはステンレス製の「銀燕フローラ ケーキサーバー」。幅があるデザインなのでケーキをのせたときに安定感があります。確かな技術で作られたケーキサーバーは、使い心地がよく長く使えるのでおすすめです。
商品情報
サイズ:238mm、材質:18-8ステンレス
TBCL サクセス ケーキサーバー
燕物産
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この商品のおすすめポイント
燕物産は、日本有数の金属加工産地として知られている新潟県燕市に本社を置く会社です。日本初の金属洋食器製造専門メーカーであり、高級洋白カトラリー、18-8ステンレス製カトラリーを主に製造しています。また、2022年7月発刊の『Japan Brand Collection』には、エリア・業界を代表して選出されています。ご紹介するのは「TBCLサクセス ケーキサーバー」です。TBCLは社名の頭文字をとった登録商標。サクセスシリーズは18-8ステンレス製のシンプルなデザインが特徴です。良質な素材で作られていることから、カフェやレストランなどでも多く使用されています。
商品情報
◆商品サイズ/全長22.5cm、◆材質/18-8ステンレス
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貝印 KAI 卓上 ケーキサーバー
貝印
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この商品のおすすめポイント
貝印は1954年に設立された東京都に本社を置くメーカーです。カミソリや包丁、ハサミなどの刃物を中心に、調理用品や、医療用品、化粧道具など1万アイテムもの製品を展開しています。その製品は高い品質と使い勝手の良さから、一般家庭はもちろん業務用としても使われています。今回ご紹介するのは「卓上 ケーキサーバー」です。ハンドル部分はポリプロピレン製なので、握ったときに安定感があり使いやすいケーキサーバー。ホールケーキやキッシュ、パイなどを取り分けるときに大活躍します。今までケーキサーバーを使っていなかった方は、ぜひお試しください。
商品情報
サイズ:23.2×5×2cm、素材・材質:金属部:ステンレススチール、ハンドル:ポリプロピレン、 生産国:日本
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この商品のおすすめポイント
cottaは乾燥剤を主要商品として、菓子用資材を全国の菓子店へ通信販売してきた会社です。2006年にスタートしたECサイト「cotta」は、お菓子作りが好きな一般の方からプロの方にまで利用されている人気ショップとなっています。ご紹介するのは「ケーキサーバー トライアングル(ゴールド)」です。比較的シンプルなデザインが多いケーキサーバーの中で、パッと目を引くおしゃれなケーキサーバー。取り分けに使うのはもちろん、ケーキと一緒に写真に写すのもおすすめです。雰囲気があり素敵な1枚になりますよ。
商品情報
規格225×2mm/57g、素材ステンレス304、製造地中国
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SALUS ラセール ゴールド ミニケーキサーバー
佐藤金属興業
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佐藤金属興業は新潟県燕市に本社を置き、カトラリーやキッチン周りの日用品からサニタリー用品まで幅広く製造を行っている会社です。特にSALUS(セイラス)は落ち着いたデザインが魅力の、佐藤金属興業でも人気のシリーズ。ご紹介するのはSALUSシリーズの 「ラセール ゴールド ミニケーキサーバー」です。ゴールドの色と細かい部分にまで施されたデザインがエレガントで高級感があります。小さめサイズで軽いケーキサーバーを探している方におすすめです。こちらのケーキサーバーとともに、優雅なティータイムをお楽しみください。
商品情報
サイズ:160×36mm、 本体重量:18g、 材質:ステンレスゴールド、 生産国:日本
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ワイワイキッチン ケーキサーバー
ナガオ
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ナガオは、金属加工品の一大産地として知られる新潟県燕市に事務所・倉庫を構え、カトラリーやキッチン用品、テーブルウエアなどを取り扱っている会社です。自立するフォークや、クジラの形をした木製のスプーンなど、便利で温かみのある商品が豊富。ご紹介するのは「ワイワイキッチン ケーキサーバー」です。柄の部分には、ほっこりするような笑顔の焼き印。かわいいだけではなく、使用していないときは立てておける自立タイプで、機能性もばっちりです。小ぶりのケーキサーバーを探している方におすすめです。
商品情報
メーカー型番:WY-34、サイズ:高さ197mm、本体重量:60g、素材・材質:ステンレス/天然木、原産国:日本、木部径37x高55mm
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チャバツリー 木製 ケーキサーバー
alin(ありん)
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alin(ありん)は、タイ、インドの工房で作るバッグや雑貨、ファッションアイテムなどを販売する2005年3月にオープンしたネットショップです。手仕事で丁寧に作られた普段使いできるアジアの商品が人気です。ご紹介するのは、天然木で作られた優しい手触りが特徴のケーキサーバー。それぞれの木が持つ木目や色、質感をいかし無塗装で仕上げられています。全く同じものはない天然木の風合いも楽しめるケーキサーバーです。ケーキやパイ作りが好きな方へのプレゼントにしても喜ばれる逸品です。
商品情報
サイズ 長さ約26.5cm、幅約6.5cm、素材 チーク(無塗装)、製造国 タイ
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木製 ケーキサーバー ツゲ製
アジアクラフトリンク
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アジアクラフトリンクはミャンマーの人たちの自立を支援しているNPO法人です。植林事業、オーガニックコットン開発事業、木工産業育成プロジェクトなどの活動を行っています。運営している「フェアトレードショップSai」では、ミャンマーで手作りされたカトラリーや料理道具、お子さま食器などを販売しています。ご紹介するのは、ミャンマーの天然木ツゲで作られたケーキサーバー。持ち手のカーブが手にフィットし、先端部分を薄くしてあるのでケーキが取り分けしやすいデザインです。温かみが感じられる木製品が好きな方におすすめです。
商品情報
素材:天然木・ツゲ、サイズ:長さ 22cm、生産国:ミャンマー、表面塗装:ポリウレタン塗装
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オリーブウッドのケーキサーバー
Arteinolivo
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Arteinolivo(アルテインオリーボ)は1952年創業のイタリアのメーカーです。「Premio Mondiale Ercole d’Oro金賞」の受賞歴があり、世界的に品質の高さが認められています。イタリア産のオリーブウッドにこだわって作られる製品は、加工もイタリアの職人が行い100%純イタリア製です。そんな同社から今回ご紹介するのは「オリーブウッドのケーキサーバー」。オリーブウッドは非常にかたく、独特の木目が美しいことが特徴の木です。薄くなっている先端と、自然にカーブしている持ち手が使いやすいケーキサーバー。お料理のサーバーとしてもおすすめです。
商品情報
材質:オリーブウッド、サイズ:全長=25cm
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「ナイフ一体型」ケーキサーバー3品
EEスイーツ ケーキサーバーナイフ
パール金属
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パール金属株式会社は1967年設立の会社で、主にフライパンや圧力鍋などの金属製の台所用品などを製造しています。キッチン用品・リビング用品の「パールライフ」ブランドを展開していることでも知られています。 そんなパール金属からご紹介するのは「EEスイーツ ケーキサーバーナイフ」です。ケーキナイフの機能もついていて、こちらがあればケーキやパイを切り分けることもできます。オールステンレス製なので、耐久性に優れお手入れもしやすいです。先がとがっていないので、ホールケーキよりもパウンドケーキやロールケーキなどに使うのがおすすめです。
商品情報
本体サイズ:幅50×全長275mm、ナイフ部全長115mm 重量:95g、材質:ブレード/ステンレス鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼
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ツインキュイジーヌ ケーキサーバー
Zwilling(ツヴィリング)
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Zwilling(ツヴィリング)は、ドイツのゾーリンゲンに本拠を置く包丁・ナイフなどのメーカー。おしゃれで洗練されたデザインはもちろん、高性能な製品作りで世界中から高い信頼を得ているブランドです。 そんなツヴィリングからご紹介するのは「ツインキュイジーヌ ケーキサーバー」。片側がギザギザの刃になっているので、切り分けもできます。ケーキやピザ、パイなどを崩さずに取り分けることができるので便利です。手になじみやすいハンドルで使いやすいと好評のケーキサーバーです。
商品情報
商品サイズ:全長245mm、材質:本体=特殊ステンレス鋼 / ハンドル=POM樹脂
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シェフランド ケーキサーバー
株式会社 GSホームプロダクツジャパン
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GSホームプロダクツジャパンは新潟県西蒲原郡に本社を置き、キッチン用品や家庭用品の製造販売を行う企業です。ネットショップ「シェフランド」を運営しています。販売しているキッチン用品から選んでオリジナルセットが作れることから、結婚祝いのプレゼントとして人気です。ご紹介するのは「シェフランド ケーキサーバー」。ケーキやパイのカットと取り分けがこの1本でできる一体型タイプです。計算された角度と、ほどよい重みが使いやすいと好評。大きめのケーキサーバーを探している方におすすめです。
商品情報
外寸 :312mm、製品重量:110g、材質:18-8ステンレス
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まとめ
きれいにケーキを取り分けるときに欠かせないケーキサーバー。通販では、大きさや重さ、素材、デザインなど、さまざまなケーキサーバーが販売されています。ぜひお気に入りを見つけて、素敵なティータイムをお過ごしくださいね。
- ケーキサーバーにはどのような種類があるの?
ケーキサーバーには、スプーンタイプとナイフ一体型タイプがあります。本記事では、このタイプ別におすすめ商品を紹介しています。
- ケーキサーバーの選び方は?
①形状で選ぶ
②素材で選ぶ用途や使い勝手を考慮しながら、形状や素材を選ぶと良いでしょう。