肉たたきの人気おすすめ18品！ハンマー型/ギザ型/平型など多様な肉たたきでもっとお肉を美味しく！

この商品のおすすめポイント

和平フレイズ株式会社は新潟県燕市に本社を置く企業です。調理用品から家庭用品・インテリア用品まで幅広い商品展開をしており、特に調理器具では卓上鍋や天ぷら鍋、フライパンや卵焼き器などさまざまな商品の取り扱いがある会社です。そんな和平フレイズからご紹介する肉たたきは、ハンマー型の握りやすい形の商品。クロムメッキのシルバーが美しい、おしゃれなデザインの肉たたきです。片面が粗めのギザギザ、もう片面が細かいギザギザになっているので、お肉によってたたき方を変えることができますよ。ギザギザがついた先端部分には厚みがあるので、軽い力で振り下ろしてもしっかりとお肉に力が加わります。

商品情報

サイズ:約22.2×4×5.2cm 本体:亜鉛合金(クロムメッキ)、樹脂部:ABS樹脂

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パール金属株式会社は新潟県三条市に本社を置く1967年創業の会社です。キッチン用品からアウトドア用品まで幅広く取り扱い、特にフライパンや圧力鍋などの金属製の調理器具で有名な会社です。 そんなパール金属からご紹介するのはアルミダイキャスト製の軽くて扱いやすい肉たたき。しっかりとした大きさがありながらも軽量なので、軽い力でトントンとお肉を叩くことができますよ。持ち手部分には被膜コーティング加工が施されているので、滑りにくく安全に使うことができます。

商品情報

■製品サイズ(約)：全長210×幅35mm ■重量(約)：181g ■材質：本体：アルミニウム合金　樹脂部：塩化ビニル樹脂

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貝印株式会社は1954年創業の東京に本社を置く企業です。特にカミソリなどの刃物をメインに製造しており、その他にも調理器具や化粧道具、衛生用品なども取り扱っています。 そんな信頼ある貝印の肉たたきは、アルミニウム合金製の軽量で使いやすい商品。先端部分はギザギザのついた面と平らで滑らかな面の両方があるので、叩くものによって使い分けることができますよ。鶏肉や豚肉などのお肉はもちろん、きゅうりなどの野菜を叩く時にも便利な商品です。

商品情報

材質 アルミニウム合金 サイズ詳細 本体サイズ:228×60×48 mm、重量:200g

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アークランドサカモトは新潟県三条市に本社を置く企業で、「ホームセンタームサシ」「ビバホーム」などのホームセンターの運営をしている会社です。ホーム用品をはじめとしてDIY用品やペット用品、アウトドア用品からスポーツ事業までと幅広い事業を展開しています。 そんなアークランドサカモトからご紹介するのは肉たたきと筋きりが両方できる便利な商品。先端部分にはさまざまな形状のギザギザの面と包丁のように尖った部分があるので、肉を薄く伸ばしたり、厚いお肉の筋を切ったりと便利に使うことができます。

商品情報

サイズ(約):21.5×7×2.5cm 本体重量(約):0.146kg 全長:約215mm 重さ:約146g

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株式会社 GSホームプロダクツジャパンは新潟県西蒲原郡にある平成15年設立の会社です。忙しいママたちを応援する「シェフランド」というネットショップを運営しており、便利なキッチングッズが手に入ると評判になっています。 そんなGSホームプロダクツジャパンからご紹介する肉たたきは、先端が丸い形の商品。面積が大きすぎないので、肉の端の部分など、細かいところも余さずに叩くことができます。平面とギザ面の両方がついているので、叩くものによって使い分けられるのも嬉しいですね。

商品情報

材質 本体：18-8ステンレス 樹脂部：ABS樹脂(耐熱80℃) サイズ 全長：260mm 頭部明細：49mm×58mm

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北陸アルミニウム株式会社は昭和5年創業の富山県高岡市にある会社です。圧力鍋やフライパンなどを扱うハウスウェア部門、押出材・アルミ鋳物などを取り扱うシグマ部門があり、生活用品から建築資材まで幅広い製造をしています。 そんな北陸アルミニウムの肉たたきはシルバー一色のスタイリッシュな一品。壁掛け収納できるデザインなので、キッチンでも場所を取らず、すっきりと収納することができます。先端部分の面が大きいので、一度に広範囲のお肉をたたき伸ばすことができますよ。ギザギザ面と平面の2面があるので、叩くお肉に合わせて使う面を変えることもできます。

商品情報

材質 アルミニウム タタキ面(mm):48×48 全長(mm):255 重量(g):310

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株式会社高儀は「優れた道具」から発想される「新しい仕事の創造」という理念のもとに工具や園芸用品、家庭用品などを製造している会社です。家庭用はもちろん、プロからも信頼される高品質なモノづくりをしています。 そんな高儀からご紹介するのはハンマー型の力が伝わりやすい形状の肉たたき。面には凹凸の種類が2種類あるので、使いたい用途に合わせて面を選ぶことができますよ。凹凸が細かい面はお肉を軽く叩くことで薄く叩き伸ばすことができ、凹凸の粗い面ではお肉の筋部分を叩き、筋切りをすることができます。食洗機対応なので、凹凸部分の汚れも綺麗に落とせていつでも衛生的に使うことができますね。

商品情報

製品サイズ (W)×(H)×(D)mm 49 × 205 × 28 製品重量 (g) 148

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Best Communication for life から名付けられたベストコ。個々に合わせた生活様式や生活シーンに合わせた調理器具やキッチン雑貨を提供していることで知られています。そんなベストコからご紹介する肉たたきは、全長21cmほどのコンパクトな肉たたき。お肉の端など細かな面も叩けるので、コントロールがしやすくお料理が苦手な方でも使いやすいですよ。アルミニウム合金製なので、軽くて取り扱いも楽。コンパクトなので収納場所にも困らないのが嬉しいですね。取っ手は滑りにくい塩化ビニル樹脂が施されています。

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サイズ : (約)5×3.5×21cm 重さ : (約)183g

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下村工業株式会社の前身となっているのは、1874年から続く三条刃物鍛冶。その技術や伝統を引き継ぎ、1957年に創業した新潟県三条市の会社です。包丁、キッチン用品を取り扱い、特に切れ味の良いヴェルダン包丁で知られています。そんな下村工業株式会社からご紹介する肉たたきは、お肉の筋を切って柔らかい焼き上がりにできる優秀な商品。筋を切ることでお肉が縮まなくなるので、唐揚げなどもふんわりジューシーに仕上がりますよ。櫛の刃一本ずつに刃付けが施されているため、切れ味は抜群。軽い力で肉の繊維を断ち切れます。

商品情報

本体サイズ：150×65×25mm 重量：50g

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義春刃物株式会社は刃物の産地として名高い岐阜県関市に本社を置く会社です。約100年前の京都での創業から質の高い刃物を取り扱い、現在では学童用の彫刻刀でシェアNo1を占めている会社でもあります。 そんな義春刃物からご紹介するのは、お肉の上から押して使うタイプの商品。商品の下部から出ているガイドピンをお肉に指し、位置を定めてから刃を肉に差し込む仕様になっているので、安全にすじ切りをすることができますよ。トンカツなど、厚めのお肉のすじ切りも簡単にできます。

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サイズ:130x130x20mm 本体重量:120g 素材・材質:ABS樹脂/SUS420ステンレス鋼

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KIPROSTAR（キプロスター）は高品質＋安価であることをテーマに商品展開をしている会社です。岐阜県大垣市に本社を持ち、業務用の厨房機器や調理器具の販売を行っています。 そんなキプロスターからご紹介する肉たたきは48本刃タイプのすじ切り器。48本のステンレス製の刃によって、お肉の硬い筋も細かく切ってお肉全体を柔らかく仕上げることができます。薄いお肉はもちろん、肉厚30mmまでのお肉に対応しているので、さまざまなお料理の下処理に使うことができますね。分解して洗えるので、いつでも清潔に使えるのも嬉しいポイントです。

商品情報

【サイズ】約 幅 150 × 奥行 33 × 高さ 107mm 【仕様】ステンレス刃 48枚刃 　　　　専用ケース付き 【材質】本体：ポリスチレン、刃：ステンレス

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株式会社長谷川鋳工所は埼玉県川口市にある会社です。排水金物やマンホールふたなどをメインに製造しており、大正14年の創業以来､建築設備用資材の開発・生産を続けています。 そんな長谷川鋳工所からご紹介する肉たたきは、大きな面のついたギザ型の商品。一度に広範囲の肉をたたけるので、効率的に作業が進められますよ。表面にニッケルメッキを施してあるので、美しい光沢が楽しめます。変色しにくいので、シルバーの輝きが長持ちするのも嬉しいポイントですね。 表面のギザギザとした突起によりしっかりと肉の繊維をほぐせるので、肉が柔らかく、口当たりも良くなります。

商品情報

サイズ:全長210mm 重量:520g

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株式会社 山下工芸は「ヒトとモノとコトをつなぐ」を理念に、竹や木等の天然素材と現代のライフスタイルとをつなぐモノづくりをしている会社です。 山下工芸の肉たたきは、表面についたギザギザの突起で硬い肉も柔らかくほぐせる商品。500gとしっかりとした重さがある商品なので、軽く振り下ろすだけで簡単に肉を叩くことができますよ。お肉を叩くことで、お肉自体が柔らかくなるのはもちろん、下味などもしみ込みやすくなります。強度の高いアルミダイキャスト製なので、長く愛用できる一品です。

商品情報

サイズ:21×5×6.5cm 商品重量 ‎0.5 キログラム 素材:アルミ鋳物

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江部松商事株式会社は「美味しい・楽しい」をテーマに鍋やフライパンといった調理道具から、グラス・お皿・スプーンなどの小物までを扱う商社です。金属加工の地として名高い新潟県燕市に本社を構え、主にホテルやレストラン向けの製品を取り扱っています。そんな江部松商事からご紹介する肉たたきは平たい面が特徴の商品。広い面積を一度に叩けるので効率的に作業できます。木製やステンレス製のものより重さがあるので、慣れていない人でも簡単にお肉をたたき伸ばせると評判です。錆防止のためにラップで包んで使うと、お手入れも楽ですよ。お肉はもちろん、ニンニクなども楽に潰せるのでさまざまな食材に使うことができます。

商品情報

外寸 :80×65×210mm 製品重量:520g 素材:鉄鋳物

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遠藤商事は1951年創業の新潟県燕市のメーカーです。主にホテルやレストランなど向けの厨房用品や卓上用品を製造しており、その高い品質と機能性から絶大な信頼を得ている会社です。 ご紹介する肉たたきは、高品質な18-8ステンレスが素材に使われた丈夫で長持ちする商品。メッキ製品などと違い、長く使っていてもメッキの剥がれなどが混入する心配がありません。肉を叩きやすい長めの取っ手の肉たたきなので、軽い力で叩くだけで肉を柔らかくほぐすことができます。

商品情報

サイズ:タタキ面80×65mm/全長210mm 重量:450g 素材・材質:ステンレス鋳物

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昭和40年創業の業務用厨房用品メーカー「株式会社カンダ」。特に中華料理用の調理器具や食器の取り扱いが豊富で、国内でも有数の品揃えを誇る会社です。またオリジナル製品も豊富で、トングや計量スプーンなど便利な商品を数多く展開しています。 そんなカンダからご紹介する肉たたきは、鋳鉄製の丈夫な商品。適度な重さがあるので肉をたたきやすく、信頼ある燕三条製で長く愛用できる商品ですよ。表面に凹凸がない平型なので、肉が型崩れしにくく、鶏胸肉やカルパッチョなどの柔らかい肉の下処理におすすめです。

商品情報

材質 鋳鉄

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株式会社タイガークラウンは、日本随一の品揃えを誇る製菓器具専門メーカーです。製菓用品を取り扱う「CakeLand」や、便利な調理用品が揃う「AmenityLifeWare」シリーズでも知られています。 そんなタイガークラウンからご紹介するのは、先端部分に4面の肉たたきがついた便利な商品。これ一本で用途に合わせて使い分けることができますよ。平面とギザギザの面はそれぞれ柔らかい肉や硬い肉をほぐすのに使え、縦線が一本の面と、何本かがついた面では肉の筋や繊維を断ち切ることが可能。ハンドル部は握りやすい形状になっているので、トントンと軽い力で肉を叩くことができますよ。

商品情報

本体サイズ:62×62×240mm 本体重量:365g 材質:金属部/アルミダイキャスト、ハンドル/フェノール樹脂 頭部のサイズ:68×62×55mm ハンドルのサイズ:直径25×185mm

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株式会社カンダは、業務用厨房用品の総合商社として創業した会社です。特にオリジナル商品の開発に力を入れており、燕と神熊をモチーフとしたカンクマブランドマークの製品でも知られています。そんなカンダからご紹介するのは、先端に複数の針がついたタイプの肉たたき。厚い肉もこれで叩くことで、固い筋や繊維を断ち切ることができますよ。肉を潰さないので、厚めのお肉の食感をそのまま楽しみたい方にもおすすめです。肉に穴が開くことで調味料などもしみ込みやすくなるので、下味をつけたい肉に予め作業をしておき、いつもより美味しいお肉を味わってみてくださいね。

商品情報

外径x全長:φ55x全長185 商品の重量 500 グラム