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ピーカンナッツとは?原産や味、気になる栄養は?
日本ではまだまだ知名度の低いピーカンナッツ。 別名「ペカンナッツ」とも呼ばれるこのナッツは、クルミの仲間に属し、北米の原産です。 古くはネイティブアメリカンの時代にも食べられており、現在でもアメリカではとてもメジャーなナッツとしてパイやサラダのトッピングなど、さまざまな料理に使われています。 そんなピーカンナッツの気になる味は、同じクルミ科の仲間であるクルミと比べ渋みや苦みが少なく、生でも食べられることが特徴です。 さらに、ピーカンナッツが今注目を集める最大の理由が高い栄養価! ここで、ざっとピーカンナッツの栄養素や効能を挙げると、 ●抗酸化作用やコレステロール値を下げる働きがある「不飽和脂肪酸」 ●体を錆びさせない抗酸化作用を持つ「ビタミンE」 ●整腸効果のある「食物繊維」 その他にも、 鉄・銅・カリウム・マグネシウム・リンや、ビタミンB1・B2など19種類以上のビタミンやミネラルを多く含んでおり、「アンチエイジング」や「美と健康のサポート」、「アルツハイマー予防」にも効果があるとされています。 とても栄養価の高いピーカンナッツですが、注意したいのが「脂質の高さ」です。 1日当たりのピーカンナッツの摂取量は18粒前後が目安とされていますので、食べすぎには注意しましょう! 次に、通販でお取り寄せする際のピーカンナッツの選び方を詳しくご紹介します。
ピーカンナッツのお取り寄せ通販時の選び方①:用途に合わせて「生」・「ロースト」・「加工」のタイプから選ぶ
ピーカンナッツには、クセや渋みが少ないため食べやすいという特徴があります。 そのため生でも美味しく食べられますが、加工したものも人気。さまざまなメーカーで「生」・「ロースト」・コーティングなどの「加工」をしたピーカンナッツを販売しています。 それぞれのタイプのおすすめの食べ方や用途がこちら。 ●生タイプ そのまま食べたり、お菓子作りにおすすめ! ピーカンナッツ本来の味わいで、加熱されていないので栄養も一番多く含まれています。 ●ローストタイプ 香ばしく、そのままサクッと食べやすい。 サラダのトッピングにもおすすめです! 中には塩や油不使用のものもあるので、塩分や油が気になる方には不使用のものを選ぶと良いでしょう。 ●コーティングなどの加工タイプ チョコやキャラメルなどでコーティングしているため食べやすく、万人受けし、お茶請けやちょっとしたギフトにもおすすめ! このように、用途や好みに合ったタイプのものを選ぶと良いでしょう。
ピーカンナッツのお取り寄せ通販時の選び方②:オーガニック商品を選ぶ
北米原産のピーカンナッツの本場はもちろんアメリカ! 本場アメリカでは、土壌の環境や栽培方法にこだわって作られたピーカンナッツが多くあり、オーガニック認証を受けたものもあります。そのため、生のピーカンナッツを購入する際にはなるべくオーガニック認証を受けたものがおすすめです。 これらを踏まえ今回は、ピーカンナッツのタイプ別におすすめの商品をご紹介します。用途に合わせて、好みのピーカンナッツをお取り寄せしてみませんか?
素材本来の味わい!「生タイプ」のピーカンナッツ
【ゴールデンピーカンナッツ】アリゾナの奇跡(生) 90g
ゴールデンピーカンナッツ株式会社
- カテゴリ ナッツ・ミックスナッツ
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この商品のおすすめポイント
「ゴールデンピーカンナッツ株式会社」は、ピーカンナッツチョコレートでおなじみの老舗ショコラティエ「サロンドロワイヤル」の代表が立ち上げたピーカンナッツの輸入・加工・販売を行う会社です。アンチエイジングやアルツハイマー予防としても効果が期待できるピーカンナッツを通して「ピーカンナッツで世界を変える」というミッションのもと商品を加工、販売しています。 「【ゴールデンピーカンナッツ】アリゾナの奇跡(生) 90g」は、代表自身が現地に赴き、厳選したアメリカ・アリゾナ産の天然のピーカンナッツです。ローストと比べ水分を含む生タイプはしっとりとした食感が特徴。小分けパックで持ち運びもラクチンなこの商品は、通販サイトでローストタイプも販売されていますので、お好みのタイプをお取り寄せください。
商品情報
内容量:90g 原産国:アメリカ
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この商品のおすすめポイント
「サンタローサ」は、オーガニックや自然栽培の紅茶やナッツ、スパイスなどを取り扱う専門店です。商品の生産者とフェアトレードを通じて生産者側の環境も向上させる取り組みも同時に行っています。 「有機 生 ピーカン ナッツ 80g」は、JAS認証を受けたアメリカ産の有機ピーカンナッツです。ナッツ類ではトップクラスのビタミンEの含有率を誇り、さらに油や食塩を使用していない生タイプなのでとってもヘルシー!美容や健康に効果的なこのナッツは通販サイトからのお取り寄せが便利ですよ!
商品情報
内容量:80g 原産国:アメリカ
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この商品のおすすめポイント
「アルナチュリア株式会社」は、北海道にあるベーカリー専用の食材メーカーです。 最近では、個人向けに北海道産の小麦粉やドライフルーツ、ナッツ類の販売も行っており、通販サイトから手軽にお取り寄せすることができます。 「ピーカンナッツ 100g」は、アルナチュリア株式会社が展開する「ナッツ・シリーズ」のひとつで、パンやお菓子を作る際に適した商品。アメリカ産の無添加、生の状態のピーカンナッツなので、そのままパン生地やクッキーに練りこんだり、お好みの状態にローストして使用するのもおすすめです。
商品情報
内容量:100g 原産国:アメリカ
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この商品のおすすめポイント
「Going Nuts!」は、滋賀県近江八幡市にあるアメリカ・カリフォルニア産のナッツやドライフルーツを販売する専門店です。こちらで販売する商品の特徴は、豊富な種類もさることながら「エイジングケア」や「冷え性」などお悩みに合った配合でナッツやドライフルーツのミックスが購入できること!しかも、通販でのお取り寄せも可能です。 「無添加生ピーカンナッツ」は、ローストせずに独自に乾燥を行うことで独特の食感と味わいを引き出したピーカンナッツです。噛むごとに甘みが広がるため、コーヒーや紅茶、さらにワインとの相性も抜群!購入の際は、50g~500gの3つのサイズから選べるのも魅力です。
商品情報
内容量:50・200・500gの3種類
この商品のおすすめポイント
「LOHAS」は、オーガニック食材や食品を取り扱う通販ショップです。通販を通じ、ナッツやドライフルーツ、スーパーフードなど地球や環境に優しいロハスな商品を手軽にお取り寄せすることができるため健康志向の方を中心に人気です。 「有機JAS認証オーガニック・ピーカンナッツ(生)」は、JAS認証を受けたアメリカ産のピーカンナッツです。「ありがとう」のメッセージが入った、LOHASオリジナル「ありがとうシリーズ」のひとつで、大切な人へのギフトにもおすすめですよ!
商品情報
内容量:300g 原産国:アメリカ
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香ばしい味がクセになる!「ローストタイプ」のピーカンナッツ
この商品のおすすめポイント
「多々楽達屋」は、ナッツやドライフルーツ、グラノーラなどを販売する会社です。 厳選された素材を使い、自社工場で手作業で作られた商品は、購入する前に店舗で試食が可能!商品に自信があるからこそできるこのサービスは、多くの方に好評です。 「ローストペカンナッツ 40g」は、通販サイトからお取り寄せができる、アメリカ産の有機ピーカンナッツをローストした多々楽達屋自慢の商品!一口噛むとメープルシロップのような甘い味わいが広がり、お茶請けとしてもおすすめです。40gの少量食べ切りサイズなので持ち運びにも便利ですよ!
商品情報
内容量:40g 原産国:アメリカ
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しあわせナッツ 素焼きピーカンナッツ250g
タマチャンショップ
- カテゴリ ナッツ・ミックスナッツ
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この商品のおすすめポイント
「タマチャンショップ」は、宮崎県で自然食品を販売する会社です。国産から海外産まで安心で安全なもののみを取り扱い、九州地方を中心に展開する店舗での販売の他、通販サイトからのお取り寄せも可能! 「しあわせナッツ 素焼きピーカンナッツ250g」は、専属バイヤーの目利きで買い付けたナッツをローストした「しあわせナッツシリーズ」のひとつです。アメリカ産の良質なピーカンナッツが最高においしい状態になるよう独自にロースト!有塩・無塩から選べるので、料理やお菓子作り用、サクッとおやつ用など用途に合ったピーカンナッツをお取り寄せしてみてくださいね。
商品情報
内容量:250g 原産国:アメリカ
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この商品のおすすめポイント
「第3世界ショップ」は株式会社プレス・オールターナティブが日本で初めて立ち上げたフェアトレード事業です。こちらでは、オーガニックのコーヒーや紅茶、ドライフルーツなどの食品の他、ハンドクラフト品も取り扱っており、デザイン性の高さと使いやすさが好評です。 「ピーカンナッツ 65g」は、有機認定を受けたアメリカ産のピーカンナッツです。生産者のコートニーさん一家は、1960年代よりピーカンナッツ栽培を始め、その利益で地元の高校生に奨学金を出す活動を行っています。おいしくて誰かの助けにもなる、まさに一石二鳥のこの商品は、通販サイトからお取り寄せができますよ。
商品情報
内容量:65g 原産国:アメリカ
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この商品のおすすめポイント
「カリフォルニア堅果 Daily Nuts & Fruits」は、主にアメリカ産のナッツやドライフルーツを販売する会社です。日本ではおつまみとして食べられることが多いナッツですが、こちらでは欧米のように美容と健康に日常的に食べることを目的として、鮮度と価格にこだわっています。 「素焼き ピーカンナッツ(ロースト)250g 」は、アメリカ産の良質なピーカンナッツをローストした商品です。無塩なのでお菓子作りから料理のトッピングまで幅広くお使いいただけます。購入の際は、通販サイトからのお取り寄せが便利ですよ。
商品情報
内容量:250g 原産国:アメリカ
この商品のおすすめポイント
「ナッツとドライフルーツのお店 秋田 木能実」は、秋田でナッツやドライフルーツを販売するショップです。国内産のフルーツを使ったドライフルーツやお店オリジナルのミックスナッツなど、ここでしか手に入らない商品もたくさん! こちらの「ローストピーカンナッツ」は、アメリカ産のピーカンナッツをお店でローストした商品です。香ばしく焼き上げたピーカンナッツはほのかに甘く、食べ始めると止まらなくなるほど!こちらでは、ローストの他に沖縄産の黒糖でキャラメリゼした「焦がし黒糖ピーカンナッツ」も販売しているので、お取り寄せ通販でお店自慢の味わいを楽しんでみませんか?
商品情報
内容量:70g 原産国:アメリカ
ナッツ初心者におすすめ!食べやすい「加工タイプ」のピーカンナッツ
ピーカンナッツのキャラメリーゼ 90g
MARCOMAR JAPON
- カテゴリ ナッツ・ミックスナッツ
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この商品のおすすめポイント
「MARCOMAR JAPON」は、スペインの食材を取り扱うセレクトショップです。オリーブオイルや生ハムなどまだまだ知られていないスペインのおいしいものを多く販売しており、しかも手軽に通販サイトからお取り寄せができるため、おいしいものが大好きなグルメな方々にも好評。 「ピーカンナッツのキャラメリーゼ 90g」は、ビタミンやミネラルがたっぷり含まれたピーカンナッツを香ばしくキャラメリーゼした商品です。サクサクっとした食感にキャラメルの甘い味わいは甘すぎず子どもから大人まで楽しめる味です。ワインとの相性も良いので、お酒のお供としてもどうぞ!
商品情報
内容量:90g 原産国:スペイン
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この商品のおすすめポイント
「Groovy Nuts」は、日本をはじめ世界各地のナッツを販売するナッツの専門店です。取り扱う種類は、定番のアーモンドやクルミから珍しく希少なナッツまで幅広く、加工もローストしたものからフレーバー付きまでとても多彩! その一つである「ホワイトピーカンナッツ 160g」は、苦みや渋みの少ないピーカンナッツにホワイトチョコレートをコーティングした商品です。ナッツに全体をチョコレートで包んだものと、網目状にコーティングしたものをミックスしているため、食感も楽しい逸品です。なお、Groovy Nutsは中目黒と鎌倉に店舗がありますが、通販サイトも運営しており、手軽にお取り寄せもできますよ。
商品情報
内容量:160g
この商品のおすすめポイント
「MY BEST GRANOLA」は、オーガニック食材など安全で高品質な素材だけを使用したグラノーラの専門店です。オリジナルやナッツ入りなどさまざまな種類のグラノーラを販売しており、ギフトとしてもおすすめ。 「ピーカンナッツ シナモン」は、ローストしたピーカンナッツにフランス産のきび砂糖とシナモンやクローブなどのスパイスを合わせたクセになる逸品です。サクサクとした食感にシナモンが香る甘くスパイシーな味わいは、コーヒーや紅茶とも相性がピッタリ!なお、MY BEST GRANOLAでは、シナモンの他に「ロースト」「スイート&ソルト」「チリペッパー」などのフレーバーのピーカンナッツがあります。この機会に、通販サイトから気になるフレーバーをお取り寄せしてみませんか?
商品情報
内容量:120g
この商品のおすすめポイント
「墨花居」は、おしゃれな空間で繊細で美しい料理が楽しめる中華料理店です。野菜などの食材にこだわって作られる料理は、とてもヘルシー!体と心に優しい料理がいただけます。 「やみつき!スパイシーピーカンナッツ」は、高温の油で一気に揚げ、蜜掛けしたピーカンナッツにスパイスをまぶした、おやつやおつまみにピッタリな商品です。サクッとした食感に甘じょっぱい味がクセになりますよ!なお、このナッツは通販サイトからのお取り寄せができ、味もスパイシーとクラシックな蜜掛けタイプの2種類がありますので、お好みの味をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか?
商品情報
内容量:50g
この商品のおすすめポイント
「グランプラス 」は、1991年設立のベルギー産のチョコレートを使用したショコラ専門店です。厳選されたチョコレートと素材を組み合わせた商品は、定番のトリュフ・ボンボンショコラから柑橘の香りが爽やかなピールチョコまで種類豊富で、幅広い世代に人気です。 グランプラスの人気商品である「ペカンナッツショコラ ポーションアソート 8袋入」は、香ばしいペカンナッツとショコラの相性が抜群!フレーバーはキャラメルやココアの他、日本らしい和三盆、抹茶の4種類。食べきりサイズなので、ギフトとしても喜ばれます。このペカンナッツショコラは、直営店の他に通販サイトからもお取り寄せができますよ。
商品情報
内容量:【キャラメル】【ココア】【和三盆】【抹茶】各20g×2袋 計8袋
- 楽天で購入楽天お買い物マラソン 開催中 〜4/10 01:59
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おやつや料理に積極的にピーカンナッツを取り入れよう!
今回は、通販でお取り寄せできるおすすめのピーカンナッツをご紹介しました。 料理やお菓子作りに便利な生のタイプからロースト、おやつやおつまみにもおすすめな加工タイプまで幅広いタイプのピーカンナッツがありました。ビタミンやミネラルがたっぷり含まれたピーカンナッツを、積極的に取り入れてみてはいかがですか?