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南アフリカワインの特徴
南アフリカ共和国はアフリカ大陸最南端に位置する国。中でも西ケープ州は、西は大西洋、東はインド洋に面しています。一年を通じて比較的温暖で、日照時間が長いことからブドウ栽培には適した環境で、ヨーロッパからの入植者によってかなり以前からブドウの栽培が行われてきました。17世紀頃にオランダ人が初めてワイン造りを開始し、その後、フランス人の手によって高い醸造技術が導入されたと言われています。 フランスやイタリアなど古くからワイン造りが盛んだったヨーロッパのワイン生産国を伝統国と呼ぶのに対して、比較的新しいワインの生産国（アメリカやオーストラリアなど）のことを新世界と呼びますが、南アフリカは早い段階でヨーロッパ流のワイン造りの技術が伝わったことから、新世界のワインの中でも伝統国に近い本格的なテイストのワインを楽しめるのが特徴です。
南アフリカワインを通販でお取り寄せしよう！
日本ではあまり馴染みのない南アフリカのワインですが、世界的にみると大変評価が高く、一流レストランやワインショップで提供されることも少なくありません。人件費などの生産コストが少ないことによるコストパフォーマンスの高さに加え、自然環境に配慮したオーガニックワインの生産量が多いことも人気の理由となっています。 味わいで選ぶ、料理との相性で選ぶなど、ワインの選び方は味の好みやシーンによって様々ですが、南アフリカらしさを楽しみたい方なら、使用されているブドウの品種で選ぶのがお薦めです。赤ワインならピノタージュ、白ワインならシュナンブランを始めに選ぶのが南アフリカワインを知る最初のステップとなるでしょう。 【ピノタージュ】 赤ワイン品種であるピ・ノワールとサンソーの交配によって、1925年に南アフリカで誕生した品種です。伝統的にカベルネソーヴィニヨンやシラーズなどの国際品種の栽培が主流だった南アフリカのブドウ栽培ですが、近年、固有種であるピノタージュを見直す生産者が増え、品質も飛躍的に向上。ワインの国際コンクールでも輝かしい賞を受賞するなど、南アフリカを代表する品種として注目が集まっています。イチゴやブルーベリーを思わせる芳醇な果実香にスパイスのニュアンスを感じさせる奥深いアロマ。豊かな果実味と滑らかなタンニンが印象的な力強い赤ワインに仕上がるのが特徴です。 【シュナンブラン】 フランスワインの銘醸地ロワール地方が原産の白ワイン用のブドウ品種です。所説はありますが、17世紀にオランダ人が初めて南アフリカに持ち込んだブドウがこのシュナンブランだったとも言われています。現在、世界のシュナンブランの生産量の約半分が南アフリカであることから、同国を代表する白ワイン品種として知られています。醸造方法の違いによって味わいに多少の差異は生まれますが、総じて、リンゴやメロン、桃、パイナップルなどといった多種多様で複雑な果実香が魅力。柔らかな酸とミネラル感のバランスが良い白ワインに仕上がります。 今回は上記の2品種を主軸に、その他の品種や複数品種をブレンドした、南アフリカらしさを堪能できるワインを15品厳選しました。どれもが通販でお取り寄せできる人気の高い商品ですので、今まで南アフリカのワインを知らなかった、飲んだことがなかった、という方は、ぜひ、参考にしてみてくださいね！また後半では、シャンパーニュの本場、フランスにも引けを取らないスパークリングワインの名品も併せてご紹介していますので、お楽しみに♪
お取り寄せ通販で人気の赤ワイン
ピノタージュ（主体）の赤ワイン
この商品のおすすめポイント
マン・ヴィントナーズは南アフリカのケープで100年以上、ワイン造りを行ってきた家族経営のワイナリー。一時はワイン造りから離れていましたが、5代目のフィリップ氏と弟のティレル氏が1998年にワイン造りを再開し、コストパフォーマンスに優れた本格派のワインを造り続けています。このお取り寄せ通販の「オーカ ピノタージュ」は、ピノタージュ主体で醸造された南アフリカ産の赤ワイン。2016年のサクラ・アワードで金賞を受賞した評価の高い1本です。プラムのような果実味と、きめ細やかなタンニンを併せ持った飲みやすい仕上がりで、女性からの評価が高いワインとなっています。
商品情報
内容量：750ml 生産者：マン・ヴィントナーズ 生産地：南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産年：2020年 品種：ピノタージュ主体 テイスト：辛口 タイプ：赤 / ミディアムボディ 土壌：頁岩土壌 醸造：20%のみフレンチ＆アメリカンオーク樽10カ月熟成（新樽比率15%） 提供温度：14℃
この商品のおすすめポイント
1997年に設立されたザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニーは、非白人労働者によって初めて誕生した西ケープ州にあるワイナリー。2010年以降、ワイン醸造家のアドルフ氏が総責任者となって、厳格な基準のもと、品質の高いワインを生産しています。このお取り寄せ通販の「フェアヴァレー ピノタージュ」は、ピノタージュを100％使用した南アフリカらしい味わいを楽しめる赤ワイン。環境に配慮したサステーナブル農法で栽培された樹齢15年のブドウを使用して製造されています。黒系果実のアロマと、スパイスのニュアンスが楽しめる一品で、豊かな果実味と熟したタンニンが絶妙なバランスを奏でています。軽快さのあるワインですので、冷やして飲むのもお薦めです♪
商品情報
内容量：750ml 生産者：ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー 生産地：南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産年：2020年 品種：ピノタージュ100％ テイスト：辛口 タイプ：赤 / ミディアムボディ 醸造：フレンチ＆アメリカン旧樽で熟成6カ月 提供温度 14℃
この商品のおすすめポイント
ドメーヌ・ブラハムは1989年に設立されたケープタウン郊外にあるワイナリーで、女性の醸造家がワイン造りを手掛けています。2001年には南アフリカ最大のワインコンクールであるヴァリタス大会で銀賞を獲得し、2003年には同国の最優秀ワイン醸造家にも選出されました。近年、南アフリカで最も注目されているワイナリーの一つとなっています。この「ブラハム ピノタージュ」は、ピノタージュ100％で造られた南アフリカ本国でも人気の赤ワイン。同国の権威ある専門誌『ジョン・プラッター・ワインマガジン』で4つ星を獲得した1本です。プラム、コーヒー、チョコレートなどの深みのある香りに、豊かな果実味と酸味が印象的な味わい。大変、上質な赤ワインとなっていますので、自信を持ってお薦めできるお取り寄せ通販の商品です！
商品情報
内容量：750ml 生産者：ドメーヌ ブラハム 生産地：南アフリカ/パール 生産年：2015年 品種：ピノタージュ テイスト：辛口 タイプ：赤 / フルボディ 提供温度：16-18℃
この商品のおすすめポイント
1692年、ドイツ人移民によって設立されたスピアー・ワインズは、南アフリカでも屈指の伝統と格式をもつ大規模ワイナリー。2011年にはインターナショナル・ワイン・チャレンジで2つの金賞を受賞したほか、数々の国際品評会で金賞を受賞している、南アフリカを代表する生産者となっています。この「スピアー シーワード ピノタージュ」は、ピノタージュを100％使用した本格的な南アフリカ産の赤ワイン。ブラックチェリーやマルベリーといった芳醇なアロマを楽しめる一品で、深い果実味と繊細なタンニン、酸のバランスが絶妙な仕上がりとなっています。南アフリカを代表する歴史深いワイナリーの銘酒をぜひ、お取り寄せ通販で購入してみてくださいね♪
商品情報
内容量：750ml 生産者：スピアー ワインズ 生産地：南アフリカ/W.O.コースタル・リージョン 生産年：2019年 品種：ピノタージュ 100％ タイプ：赤 / フルボディ 土壌：風化した花崗岩と頁岩 醸造：除梗・破砕後ステンレスタンク（天然酵母） オーク樽で14カ月（フランス産＆アメリカ産/300L/新樽15％）、ステンレスタンクで2カ月 提供温度：16℃
この商品のおすすめポイント
1910年に設立されたカノンコップはステレンボッシュ地区にある家族経営のワイナリーで南アフリカを代表する赤ワインの生産者です。その評価は世界的にも高く、世界最大級のワインコンクールであるIWSCで、南アフリカ最優秀生産者賞や世界優秀ワイン醸造家賞など数多くの賞を受賞していることからも窺えます。このお取り寄せ通販の「カノンコップ ピノタージュ」は、IWSCの“ピノタージュ部門”で世界一を5回獲得した高級な赤ワイン。赤系果実、プラムなどのフルーティーな香りと、凝縮感のある果実味と滑らかな酸が特徴の名品です。ご自身で楽しむのももちろんですが、ワイン好きの方への贈り物としても喜ばれる人気商品っとなっています。
商品情報
内容量：750ml 生産者：カノンコップ 生産地：南アフリカ共和国/ステレンボシュ 生産年：2019年 品種：ピノタージュ100％ タイプ：赤 / フルボディ 土壌：風化した花崗岩、砂岩 醸造：オープンタンクで発酵、225Lのフレンチオーク（新樽75％、2年目樽25％）で16ヶ月熟成 提供温度：16-18℃
その他の品種＆ブレンドの赤ワイン
この商品のおすすめポイント
ブーケンハーツクルーフの設立は1776年。南アフリカのフランシュック地区では最も古く、また、最も評価の高いワイナリーでもあります。2008年には著名な評論家が監修するワインの評価誌で“南アフリカNO.1のワイナリー”に選出されるなど、多くの専門誌で賞を受賞。今や世界が認める南アフリカの生産者となっています。この「ウルフトラップ レッド」は、シラー主体で醸造された南アフリカ産の赤ワイン。スミレの花と熟したプラムの香りが特徴的な1本です。しっかりとした骨格でありながら、渋みは控えめ。フルボディのワインですが、スムースで滑らかな飲み口なので、普段、ワインを飲みなれていない方にもお薦めしたいお取り寄せ通販の人気商品となっています。
商品情報
内容量：750ml 生産者：ブーケンハーツクルーフ 生産地：南アフリカ共和国/フランシュック 生産年：2020年 品種：シラー91％、ムールヴェードル8％、ヴィオニエ1％ テイスト：辛口 タイプ：赤 / フルボディ 提供温度：16-18℃
この商品のおすすめポイント
ロバートソン・ワイナリーは1941年に設立された南アフリカで3番目に大きいワイナリー。世界50カ国にワインを輸出しているインターナショナルな生産者です。品質とコストパフォーマンスの高さは折り紙付きで、同ワイナリーのワインは“まるで小さなワイナリーが丁寧に作ったような味わい”だとも言われています。このお取り寄せ通販の「ロバートソン シラーズ」は、シラーズ種を100％使用した南アフリカ産の赤ワイン。赤系果実や黒コショウ、シナモンといった複雑な香りに加え、しっかりとしたボディと柔らかな酸味が心地よい一品です。全体のバランスがとてもよく整っているので、様々料理との相性が良く、普段の食卓で活躍してくれそうなお手ごろなアイテムとなっています。
商品情報
内容量：750ml 生産者：ロバートソン ワイナリー 生産地：南アフリカ/ロバートソン 品種：シラーズ100％ テイスト：辛口 タイプ：赤 / ミディアムボディ 醸造：ステンレスタンクで発酵、樽で6ヶ月熟成 （フレンチオーク80％、アメリカンオーク20％） 提供温度：14-16℃
この商品のおすすめポイント
1985年に設立されたクロ・マルヴェルヌは、ステレンボッシュ地区にある家族経営のワイナリー。2001年には南アフリカで開かれた赤ワインコンクールで同ワイナリーのワインが最高賞を受賞し、同年の最優秀ワインとしても選出されました。伝統的な製法を守りながら、繊細でエレガントなワインを生産しています。このお取り寄せ通販の「ヘロンズネスト」は、カベルネソーヴィニヨンとピノタージュを絶妙なバランスでブレンドした南アフリカ産の赤ワイン。熟したチェリーの芳醇な香りにスパイスのニュアンスが楽しめる1本です。また、滑らかな口当たりと活き活きとした果実味が印象的で、とても飲みごたえのあるワインとなっています♪
商品情報
内容量：750ml 生産者：クロ・マルヴェルヌ 生産地：南アフリカ シュテレンボッシュ近郊 品種：カベルネソーヴィニヨン65％、ピノタージュ35％ テイスト：まろやか タイプ：赤
お取り寄せ通販で人気の白ワイン
シュナンブラン（主体）の白ワイン
この商品のおすすめポイント
ラスカリオンは南アフリカの様々な生産地からワインを購入しブレンドして販売しているネゴシアン（卸売業者）。オーナーのスリート氏は、イギリスの王立農業大学でワインMBAを取得した人物で、単一品種では出すことのできない味わい深いワインを、適正な価格で世に送り出しています。このお取り寄せ通販の「ラスカリオン アクイバー」は、シュナンブラン主体（80％）で造られた南アフリカ産の白ワイン。アプリコットや梨、グレープフルーツなどの複雑でフルーティーな香りに、アーモンドの香りが感じられる素晴らしい1本です。酸味と果実味のバランスもよく、柔らかで滑らかな口当たりが印象的。同社のブレンド技術を堪能できる見事な仕上がりとなっています。
商品情報
内容量：750ml 生産者：ラスカリオン 生産地：南アフリカ/ウェスタンケープ 品種：シュナンブラン80％、グルナッシュブラン10％、ソーヴィニヨンブラン10％ テイスト：辛口 タイプ：白 / ミディアムボディ 提供温度：6-12℃
この商品のおすすめポイント
ステレンラストはステレンボッシュ地区にある、家族経営のワイナリーとしては比較的規模の大きい醸造所です。名門ワイナリーとしても知られており、2012年のロンドン・オリンピックでは同ワイナリーのワインが様々なシーンで供されました。高品位ワインからリーズナブルなワインまで、幅広いレンジのワインを生産しています。このお取り寄せ通販の「ステレンラスト アーティソンズ マザーシップ シュナンブラン」は、シュナンブランを100％使用して醸造された、南アフリカらしさを楽しめる白ワイン。南アフリカワインの格付け『ティム・アトキン・レポート』では95点の高得点を獲得した1本です。白桃、梨などの香りと、滑らかでリッチな味わいが特徴。濃厚さの際立った素晴らしい名品となっています。
商品情報
内容量：750ml 生産者：ステレンラスト 生産地：南アフリカ/ステレンボッシュ 生産年：2019年 品種：シュナンブラン100％ テイスト：辛口 タイプ：白 / フルボディ 土壌：分解した花崗岩土壌 醸造：大樽とコンクリートの卵型タンクで天然発酵、そのまま12ヶ月熟成しブレンド 提供温度 ：6-12℃
その他の品種＆ブレンドの白ワイン
この商品のおすすめポイント
ステラー・オーガニックスは、オーガニックワインの生産者で、世界初のフェアトレード（途上国との公平な貿易）認証を取得した南アフリカのワイナリーです。2002年以降は国際大会でメダルを受賞するなど、リーズナブルで品質の高いオーガニックワインの生産者として世界中で知られるようになりました。このお取り寄せ通販の「ランニングダック 酸化防止剤無添加 セミスイート」は、同ワイナリーが自信を持ってお薦めしている南アフリカ産のオーガニックワイン。レモンやバラ、マスカットを思わせるアロマと、フレッシュな口当たりが特徴的な一品です。ブドウ由来のほのかな甘さがありますので、酸味の強いワインよりは飲みやすい傾向。自然派志向の方や、女性の方に特にお薦めしたい人気商品となっています！
商品情報
内容量 750ml 生産者：ステラー オーガニックス 生産地：南アフリカ/ウェスタンケープ 品種：シュナンブラン、マスカットアレキサンドリア テイスト：やや甘口 タイプ 白 / ミディアムボディ 土壌：花崗岩質 醸造：ステンレスタンクで発酵。窒素ガスを入れ酸化を防いでいる 提供温度 5-12℃
この商品のおすすめポイント
グレネリーは、フランス・ボルドーの名門ワイナリーの元オーナーであったランクザン夫人が、南アフリカのポテンシャルの高さに惹かれ投資を始めたワイナリーです。2007年にはフランスのワイナリーを売却し、同ワイナリーでのワイン生産に一本化。有名醸造家を招いて、フランスワインのニュアンスをもった高品位なワインの製造に取り組んでいます。この「グレネリー グラス コレクション アンオークド シャルドネ」は、シャルドネ種のブドウを100％使用して醸造された南アフリカ産の白ワイン。柑橘類やライム、マーマレードといった複雑な香りを楽しめる1本です。凝縮した果実味と爽やかな酸のバランスも素晴らしく、飲み飽きしない仕上がり。ぜひ、この機会にお取り寄せ通販で試してみてくださいね♪
商品情報
内容量：750ml 生産者：グレネリー 生産地：南アフリカ共和国/ステレンボッシュ 品種：シャルドネ100% テイスト：辛口 タイプ：白 / ミディアムボディ 醸造：ステンレスタンクで天然発酵、熟成 提供温度：8-10℃
この商品のおすすめポイント
コンスタンシア・グレンは、2000年に創業したコンスタンシア地区のワイナリー。この土地特有の冷涼な気候を活かし、赤・白ともに上品で複雑な味わいのワインを造り続けています。今回ご紹介する「コンスタンシア・グレン ソーヴィニヨン・ブラン」は、ソーヴィニヨンブランにセミヨンを2％だけブレンドした辛口の白ワイン。南アフリカの8000以上のワインを比較して作られている「プラッターズワインガイド」で5つ星を獲得したこともあり、非常に評価の高いワインです。ハーブやピーチが香る、なめらかで品の良い味わい。2,000円台ながら、高級感も感じられるこちらのワインをぜひお試しください。
商品情報
内容量：750ml 生産者：コンスタンシア・グレン 生産地：南アフリカ/コンスタンシア 品種：ソーヴィニョンブラン98％、セミヨン2％ テイスト：辛口 タイプ：白 / ミディアムボディ アルコール度数：13.5%
お取り寄せ通販で人気のスパークリングワイン
この商品のおすすめポイント
南アフリカのワイン産業の近代化に多大な貢献をした名門ルパート家のハイン氏が設立したレオパーズ・リープ。素晴らしい自然環境の中に最新の醸造設備をもった近代的なワイナリーです。高級ワインからリーズナブルなワインまで幅広く生産し、世界40カ国以上に輸出しています。この「キュヴェ ブリュット」は、シャルドネ90％にシュナンブラン10％という絶妙な比率でブレンドした南アフリカ産のスパークリングワイン。柔らかくきめ細かな口当たりが印象的な一品で、メロンやトロピカルフルーツを思わせる果実味が絶品です。活き活きとした力強い泡のワインがお好きな方には、ぜひお薦めしたいお取り寄せ通販の人気商品となっています。
商品情報
内容量：750ml 生産者：レオパーズ・リープ 生産地：南アフリカ/フランシュホーク 品種：シャルドネ90% シュナン・ブラン10% テイスト：辛口 タイプ：泡/白 / ミディアムボディ 提供温度：6-8℃
この商品のおすすめポイント
1991年創業のグラハム・ベック・ワインズは、南アフリカのスパークリングワイン生産者として最も多くの賞を受賞している生産者です。醸造家のピーター氏はフランスのシャンパーニュ地方で研鑽を積んできた人物。スパークリングワインの名手として、同ワイナリーで彼の理想とするワイン造りを行っています。このお取り寄せ通販の「グラハム ベック ブリュット」は、サクラ・アワードで金賞を受賞（2014）したワイン。また、南アフリカ初の黒人大統領であるマンデラ氏や、アメリカのオバマ元大統領が就任式典で飲んだワインとしても知られています。ほのかな酵母香やムース状の繊細な泡が心地よく、柑橘系のしっかりとした果実味が口の中に長い余韻を残してくれます。ぜひ、特別な日やお祝いの際に用意しておきたいお取り寄せ通販のスパークリングワインです。
商品情報
内容量：750ml 生産者：グラハム・ベック・ワインズ 生産地：南アフリカ/ブレーダー・リヴァー・ヴァレー 品種：シャルドネ53％、ピノ・ノワール47％ テイスト：辛口 タイプ：泡/白 / ミディアムフルボディ
いかがだったでしょうか。今回は南アフリカワインの名品を15品ご紹介してみました。ワイン造りの歴史がまだまだ浅い新世界のワインですが、その中でも南アフリカでは、フランスなどの影響で伝統国のような本格派のワインが多く生産されていました。この機会に、南アフリカワインの魅力を知って、お取り寄せ通販でその素晴らしい味わいを堪能してみてくださいね♪
