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ヘルシーな海鮮鍋で心まで大満足
ヘルシーでおいしく準備も簡単、そんな理想的な料理・鍋は、私たちの強い味方であり誰からも愛されています。海の幸が楽しめる海鮮鍋は、魚介類をメインに野菜、乾物、調味料とバラエティー豊かな食材が、味わい深いおいしさを提供し、最後には素敵なしめまで楽しませてくれます。日本には、全国各地に郷土色豊かな海鮮鍋があります。定番から新顔まで、鍋の種類も盛りだくさん。お取り寄せで色々な海鮮鍋をお楽しみくださいね。
定番から変わり種までおすすめの海鮮鍋ご紹介
この商品のおすすめポイント
北のシーフードを製造・販売して70余年の「高橋物産」。こちらが「豪華な海の幸を一度に味わって」と力を入れる「海鮮かに鍋セット」の高いクオリティーが、雑誌などで評価され人気が広がっています。 セットの内容は、身がたっぷり詰まったズワイガニをはじめ、アキサケとマダラの切身、カジカつみれ、甘えび、ほたて、それに醤油ベースのたれという豪華なラインナップです。カニやえびなどの身から出る旨みが、白身魚や貝のコクのある旨みと見事にコラボした、絶品の海鮮鍋。しめにご飯を入れて雑炊にすると、もう一つ別の新たな旨みに出会えます。鍋というと季節は冬、お酒は日本酒が王道ですが、この味わい深い鍋は、冬以外のいつでもどんなお酒にも合いそうな、包容力がありますよ!
商品情報
【内容量】ずわいがに400g、秋鮭切身2枚、真だら切身2枚、かじかつみれ10個、甘えび5尾、片貝ほたて4枚、鍋たれ(醤油ベース)3袋 【保存方法】冷凍 【賞味期限】60日 【原材料】ズワイガニ(ロシア又はカナダ産)、アキサケ(北海道産)、マダラ(北海道産)、トウベツカジカ(北海道沖)、澱粉、砂糖、食塩、ホッコクアカエビ(ロシア産)、ホタテガイ(北海道産)、鍋つゆ(商品に詳細記入あり)、(原材料の一部に、小麦、大豆、牛肉、鶏肉を含む)



この商品のおすすめポイント
長崎県の五島や九十九島近海で揚がる天然の高級魚クエ。この高級魚を使う「ACS水産部」の「長崎産天然クエ鍋セット」は、「鍋の王様」と呼ばれ東京のデパートの物産展などで大人気です。1982年創業の「ACS」は、「よいものをお値打ちに」をコンセプトにクエやアワビ、牡蠣などの鮮魚の産地直売を行う自社サイト「よか魚ドットコム」を運営。今回ご紹介する「長崎産天然クエ鍋セット」では、水揚げ後に5キロ以上のクエを選び、身を食べやすい大きさにカット、コラーゲンの付いた身付きアラなどを厳選しています。鍋用のだしは、和風派向けと洋食派向けのどちらかが選べるのもポイント。身やアラのプリプリの食感が素晴らしく、食べ進めるほどにおいしく感じられますよ!「鍋の王様」をお取り寄せして、ぜひご家庭でお楽しみください。
商品情報
【内容量】長崎産天然くえ(クエ) 計550g(3人前) (身 300g 身付きアラ 250g)、クエスープ2袋 又は クエだしの素98gとポン酢(醤油、ダイダイ酢) ※クエだしの素とクエスープのいずれかを選べます ※クエスープ選択時にはポン酢は付属致しません。 【保存方法】冷凍又は冷蔵 【賞味期限】冷凍3ヶ月 冷蔵3日 【水揚 加工】水揚:長崎県五島、九十九島近海 加工:ACS水産部
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愛媛県宇和島市で1995年に創業したすっぽんの「水幸苑」。市内を流れる清流・岩松川の休耕田を養殖場に、川で獲れる小魚を独自の手法で加工した餌で育てるすっぽん。その肉が、上質な旨みがあって美味しいと評判です。あごの力が強いカメとして知られるすっぽんは、ゼラチン質の多い甲羅を含めすべてが食用になります。肉の味は淡泊で鶏肉に近く、中にはフグに似ていると言う人も。今回ご紹介するのは、食べやすくカットして真空包装したすっぽん肉と濃縮たれのセット。たれは、甘口と辛口の2種類から選べます。豆腐と長ねぎを加えるだけで、お手軽にすっぽん鍋が楽しめます。コラーゲンの多いプリプリ触感の肉と、おいしいダシのコラボは絶品です。鍋の後の雑炊も、忘れられない味ですよ!
商品情報
辛口タイプ 【内容量】すっぽん精肉200g×1、濃縮たれ(辛口)200ml×1 【賞味期限】出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 甘口タイプ 【内容量】すっぽん精肉200g×1、濃縮たれ(甘口)200ml×1 【賞味期限】出荷日より3ヶ月以内にお召し上がりください。また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。
この商品のおすすめポイント
広島県福山市の福山港旧フェリー乗り場駐車場内で美味しい牡蠣を提供している「オイスターロードかき小屋福山港店」。「かき小屋の味をご自宅で」との思いから、「牡蠣の土手鍋(かきのどてなべ)セット」が生み出されました。こちらのセットは、「磯の香漂うプリプリの食感の牡蠣が至福の味」とユーザーの人気をさらっています。土手鍋は、内側に味噌を土手のように塗った鍋で牡蠣・豆腐・野菜を煮て食べる広島県の郷土料理。味噌を塗った後、鍋をひっくり返してガス火で軽く炙ると味噌の香りが立ちます。同梱の出汁を希釈して注ぎ、煮立ったら牡蠣を入れ、土手を崩すように味噌を溶くのがコツだそう。牡蠣の味わいを自宅で楽しめるのは、とても贅沢ですよね!
商品情報
【内容量】4~5人前 生食用むき牡蠣500グラム(30個前後)、特製味噌、特製お出汁、かき小屋オリジナルぽん酢
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「築地にっぽん漁港市場」は、中央卸売市場が豊洲移転後の2014年に、築地場外市場約460の店がブランド力の維持やにぎわい創出を目的に創設した産直市場です。今回ご紹介するのは、その市場が「心の底に沁みる一食を」のコンセプトで高知県の水産会社(タカシン水産・与力水産共同の「さかな屋高知家」)とのコラボで開発した「本鮪ねぎま鍋」。経験を重ねた職人たちが辿り着いた、究極の逸品です。鍋に使うスープは、にっぽん漁港の食堂名物の「黄金スープ」。鮮度のいい魚のアラを毎日継ぎ足して作る潮出汁です。本鮪は注文が入ると、水産会社が用意します。築地市場のプロと最高食材が織りなす絶品鍋は、シンプルな一品の中に、丁寧な仕事と魚介の凝縮された旨みが感じられますよ。
商品情報
【内容量】本鮪切り身 2pc、高知九条葱 1pc、黄金スープの鍋出汁520cc、冷凍うどん 2pc、ぬか漬け 280g
この商品のおすすめポイント
「藤フーズ」は店主が料亭・寿司店・居酒屋での幅広い経験を生かして、1993年に立ち上げた会社。以来、山口県下関市でフグの製造販売を続けています。その藤フーズが運営しているのが、ふぐ専門通販ショップの「関とら本店」です。こちらでは、ふぐをはじめ、あんこう、辛子明太子など、海の幸を満喫できる商品を販売しています。今回ご紹介する「国産とらふぐちり鍋セット」は、厚みのある切り身とアラのプリプリ感が特徴です。コクがあり濃厚な、ふく醤油につけていただきます。鍋に好きな野菜を足してみると、旨みあふれる出汁を吸い、具材全てが絶妙な味わいになります。極上スープを使ってシメに雑炊を楽しむのもおすすめですよ!
商品情報
【内容量】とらふぐちり(とらふぐ切身、とらふぐアラ 各150g) 300g、ふく醤油30ml×3、もみじおろし10g×3 【保存方法】要冷凍 【消費・賞味期限】冷凍90日
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富山市でリフォーム業を営む「Li Star(リスター)」。ある時、内装を手掛ける職人たちが挑んだのは、普段の業務からは大きくかけ離れた「白エビを使ったグルメの開発」でした。ことの発端は、飲食業界にいる知人から声をかけられたことに始まります。努力のかいあって誕生したのが、今回ご紹介する「白エビ雪見鍋」です。なんとこの鍋は、2017年から2年連続でご当地鍋フェスティバルのグランプリに輝いています。富山湾の宝石と名高い「白エビ」と氷見産のブリを、極上のスープで煮込んだ鍋。仕上げに加える山芋のねばりと舌触りの滑らかさが相まって、ほかでは味わえない味です。白エビの濃厚な磯の香りとブリの甘さ、深い味わいのある出汁が、最高のハーモニーを奏でます。白菜やシイタケ、長ねぎなど、お好みの野菜と一緒に煮込んでくださいね!特別な日の夕食やギフトとしても、おすすめの逸品ですよ。
商品情報
【内容量】白えび(200g)、氷見産ブリ切り身(120g)、白えびだし(450ml)、白えびだしパック(10g)、山芋(120g) 【賞味期限】製造から冷凍で半年(-18℃以下で保存) 【原材料】●白えびだし:エビソース、だし[醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)アミノ酸液、食塩、米発酵調味料、かつおエキス、しいたけエキス、酵母エキス、昆布]、カニソース、食塩、昆布エキス、しじみエキス、白味噌、白エビ/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、トレハロース、(一部にえび・かに・卵・小麦・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む)●白えび釜揚げ:白えび(富山県産)、みりん、醤油、酒(原材料の一部にえび・大豆・小麦を含む)●天然ぶり:ぶり(富山県氷見港産)●やまいも:やまいも(国産) ●白えびだしパック:乾燥白えび 【アレルギー表示】えび、かに、小麦、卵
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福岡市に本社をもつ「ブルーゲイト」は、国内外で品質のいいブリやサーモンなどの水産加工品を扱う会社です。2008年の創業以来、さまざまなメーカーとタッグを組みこだわりの商品を販売しています。自社の通販サイト「目利き食道」では、「極上ぶりとろ」が大人気。ベストお取り寄せ大賞を2011年から3年連続で受賞したり、メディアでも取り上げられたりもしていますよ!この「極上ぶりとろ」は、脂がのった生のブリとろを水揚げ当日に発送。鮮度の良さが味の秘訣です。まったりとしたブリをしゃぶしゃぶにして、ポン酢であっさりといただくのがおすすめですよ。濃厚ですが、何枚でもいけるほどやみつきになること間違いなし。もちろんお刺身としても楽しめますよ!
商品情報
【内容量】ぶりとろ約400g 【消費期限】製造日から4日(お届け日を含む2~3日) 【原材料】養殖活〆ぶり 【産地】高知・大分・宮崎・三重・愛媛 【加工地】三重
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「下関海産物問屋」は、あんこう鍋の通販専門店として、あんこう鍋のセットやあんこうの唐揚げなどを提供しています。下関名産・あんこうは、グロテスクな見た目からは想像がつかないほど、さっぱりと淡白な味わいです。漁師鍋としてふるまわれた船上グルメが始まりと言われる「あん肝付き天然鮟鱇どぶ汁セット」。人気バラエティー番組や料理番組、雑誌などで取り上げられることの多い人気商品です。下関の天然あんこうの身は、下関内の名店の極上味噌とあん肝を使った濃厚スープとの相性も抜群。料亭で提供されるなど、なかなかお目にかかれない本格的なあんこう鍋をお取り寄せして、じっくりと味わってみてはいかがでしょうか?
商品情報
【内容量】あんこう(身・アラ)600g、鍋用みそ150g、鍋用だし55g、「美味しいお召し上がり方」 【賞味期限】冷凍90日間[解凍目安:約12時間]
この商品のおすすめポイント
京都府京丹後市に店舗をもつ「京都丹後 海鮮の匠 魚政」は、創業50年を超える老舗として、丹後の山陰沖で獲れる松葉ガニや干物などの水産品を扱う会社です。こちらでは、カニをはじめとする海産物を仕上げる職人たちが腕を振るっています。「みんなで選ぶベストお取り寄せ大賞」の2018年度金賞に輝いた「松葉ガニ地鍋セット」は、人気テレビ番組や雑誌で次々と紹介されている人気商品です。松葉ガニやオリジナルスープ、塩などに加え、レシピもついてくるので、あとは好きな野菜を用意するだけ。びっしりと身が詰まった甘みのある松葉ガニは、まさに絶品!身のおいしさはもとより、そのエキスを吸った具材の味わいも格別です。さらに、昆布とカニの出汁が効いたスープは、飲み干してしまいたくなるほど。でも、少し残して最高のシメ雑炊を味わうことを忘れてはいけませんよ!
商品情報
【内容量】2人用 小サイズ(600g級1匹 セコ蟹宝船 中小 2個 )~ファミリー用極大サイズ (1500g級2匹 セコ蟹宝船 中小 4個)まで
この商品のおすすめポイント
北海道の海の恵みや、水産物の加工食品を手掛ける北海道小樽市の水産会社「小樽海洋水産」。こちらは、1996年に小樽市で創業し、カニ、サーモン、サケ、いくらなどの魚介類や、海鮮の珍味、鍋など、小樽の名産を幅広く取り扱っています。今回ご紹介するお取り寄せにおすすめの海鮮鍋は、「坦々海鮮鍋」です。ピリ辛な味の中に風味豊かなごまの効いたスープに、タラ、イカ、ホタテ、つみれなどの海鮮を入れて煮込みます。海鮮鍋は醤油や塩ベースのものも多いですが、こちらのセットは海の幸をふんだんに詰め込んだパンチの利いた一品として楽しめます。シメのお楽しみには、ラーメンを投入。海鮮のおいしさあふれる贅沢な担担麺がいただけます。
商品情報
【内容量】助宗鱈切身 40g×6、パーナ片貝 4枚、スルメイカ 100g、ボイル帆立 4個、かに入つみれ 4個、えび入つみれ 4個、油揚げ 2枚、ラーメン 80g、坦々鍋のたれ 100g×2袋 【保存方法】本品はケースから出して、包装のまま冷凍庫で保存してください。※お召し上がりの際は冷蔵庫で自然解凍して下さい。※解凍後は速やかに調理しお召し上がり下さい。 【賞味期限】冷凍(-18℃以下)にて30日程度 解凍後はお早めにお召し上がりください。
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岩手県釜石市で2018年に創業した新進企業「かまいしDMC」。地域に根ざした事業を展開し、観光、イベント、飲食、宿泊など、多角的な方面から地元を盛り上げようとしています。そのかまいしDMCが、三陸の食材を生かした商品を製造販売している「三陸麻生」とのコラボ商品を作り上げました。それが、こちらの「うにしゃぶ鍋 三陸釜石セット」です。「うにしゃぶ鍋 三陸釜石セット」は、白身魚や具材を濃厚なうにスープで仕立てた鍋に、海藻を使った麺を入れ、味わう逸品です。ウニのスープを吸ったしっとりと柔らかな白身が、口の中でとろける食感をぜひご堪能ください。シメには、絶品スープをまとったコシのある麺をお楽しみくださいね!
商品情報
【内容量】1.鮮魚切身(真鯛12枚,赤えび2尾,ホタテ4枚,いか4枚,たこ4枚) 計380g、2.アカモク麺 120g、3.ウニスープ 700g 【保存方法】冷凍 【賞味期限】180日 【原材料】 ●鮮魚切身:国産真鯛,赤えび,ほたて貝柱,真いか,ボイルタコ,食塩,くん液,酸化防止剤(亜硫酸塩),(一部にえび,いかを含む) 【アカモク麺】国産小麦,アカモク,食塩,かんすい,酒精,加工でん粉(一部小麦含む) 【うにスープ】国産うにソース,乳等を主原料とする食品,はまぐりスープ,発酵調味料(ぶどう糖,米醸造液,アルコール,その他), うに,うにピューレ,しょうゆ,醸造調味料/調味料(アミノ酸等),増粘剤(加工でん粉,キサンタン),酒精,乳化剤,安定剤(増粘多糖類),カラメル色素,セルロース,香料,酸味料(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉含む)
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東京都渋谷区道玄坂にある「牡蠣海鮮かいり」。牡蠣を中心とした海鮮料理で人気の海鮮料理専門店です。大粒の牡蠣をふんだんに使った料理の数々は、テレビや雑誌などのメディアでも話題となっていますよ。中でもこちらの「痛風鍋」は、お店を訪れる人が一度は口にするほど人気の絶品メニューです。あん肝入りの自家製スープに、牡蠣、赤エビ、あん肝、イカを、野菜と一緒に煮込みます。おいしいけれど痛風の原因ともいわれる成分を含むところからついたネーミングは、インパクトが大きいですよね!それでもリピートするファンが多いのは、あまりに濃厚で深みのあるおいしさを知ってしまったからかもしれません。食べた人が口にする「満足できる鍋」は、やはりお取り寄せでその魅力を体験したいところです。
商品情報
【内容量】牡蠣×6、赤海老×4、あん肝×1、イカ×1、出汁用味噌100g、出汁用調理あん肝250g 【保存方法】冷凍 【消費期限】出荷日含めて30日
この商品のおすすめポイント
長万部菊田水産は、いくらや松前漬けなどの北海道の名産品を全国に直送している会社です。今回ご紹介するのは、鮭やタラ、ホタテ貝、秋鮭つみれ団子などが入った「石狩鍋セット」。濃厚な味噌仕立てスープがそれぞれの食材をバランスよくまとめ、体も心も温まる味に仕上がっています。こちらに入っている食材は、脂乗りの良い秋鮭、淡白でプリプリとした食感のタラ、肉厚で弾力のあるホタテ、つなぎを使わず素材の味を生かしたつみれと、すべて北海道産のものを使用。TV・雑誌などのメディアでも、数多く取り上げられた実績がありますよ!食材の宝庫北海道の旨みが詰まった鍋を、ぜひ大切な人と味わってみてくださいね!
商品情報
内容量 鮭切り身60g前後×5切 タラ切り身60g前後×5切 ホタテ貝×5個 秋鮭つみれ団子×5個 海鮮鍋のタレ(濃縮味噌)100g 特典:美味しいお召し上がり方 原産地 国内産(北海道産) 出荷元 通販専門店 長万部菊田水産(北海道) 賞味期限 冷凍180日間[解凍目安:約12時間前後]
この商品のおすすめポイント
鳥羽グランドホテルは、三重県は伊勢志摩にある眺望豊かな人気ホテルです。今回は、鳥羽グランドホテルの館内で楽しめる絶品鍋を、お取り寄せできる吉報をご紹介します。鳥羽グランドホテルでふるまわれるバイキング料理の人気メニュー「伊勢海老漁師鍋」は、伊勢海老をはじめ、鰆、鯛、貝や海老、つみれなどをたっぷり入れた鍋です。特製の味噌だれを使い、伊勢海老の旨みを最大限に引き出したここでしか味わえないスープは、海の幸をめいっぱい楽しめる最高の鍋です。必要な材料は全てセットに含まれているので、このセットがあれば何も用意せずに贅沢な鍋を作れますよ!ホテルのシェフの味を完全再現した逸品を、ぜひお取り寄せで楽しんでくださいね。
商品情報
【内容量】伊勢海老(国産)、鰆、鯛、ヒオウギ貝、ブラックタイガー、つみれ、生わかめ、あわふ、野菜、うどん、特製濃厚手作り出汁 【消費期限】発送日より1週間 【保存方法】冷凍
奥深い海鮮鍋をお取り寄せで楽しみましょう!
豊かな海の宝物をさらにグレードアップして、最高の料理に変える海鮮鍋。通販サイトを使えば、クリック一つでお店の味を楽しむことができますよ。ぜひお気に入りの一品を、お取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪