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手軽に温活!生姜湯のメリットとその選び方
現代人に多い「冷え」ですが、体を冷やしすぎると、 ・免疫力低下 ・肌荒れ ・むくみ ・便秘 ・肩こり ・生理不順(女性の場合) など、さまざまな不調が出てしまいます。 体を温めるのに有効な方法としては、適度な運動や入浴などが挙げられますが、中でも手軽に始められるのが「生姜湯」です。 生姜には、 【ジンゲロール】 ・生の生姜に含まれる辛み成分で、殺菌・鎮静作用、免疫力アップに効果的 【ショウガオール】 ・加熱や乾燥させた生姜に多く含まれる成分で、抗酸化作用や血行促進、代謝アップに効果的 といった成分が含まれており、体を温め、血行を促進させるのにとても有効な食品です。 その生姜を手軽に飲みやすく加工した「生姜湯」は、いつでも場所を選ばず好きな時に飲むことができるため、温活には最適です。 そこでまずは、温活に効果的な生姜湯の選び方をご紹介します。
①粉末?シロップ?タイプから選ぶ
生姜湯は、大きく分けると「粉末タイプ」と「シロップタイプ」の2種類があります。 【粉末タイプ】 ・お湯を注ぐだけと手軽 ・持ち運びに便利 【シロップタイプ】 ・お湯や水、炭酸水などさまざまなバリエーションで飲める ・砂糖やハチミツを加えて味を調整した商品が多く、生姜の辛味が苦手な方にも飲みやすい それぞれにメリットがありますので、これらを参考にご自身に合ったタイプの生姜湯を選びましょう。
②フレーバーで選ぶ
温活のために毎日飲みたい生姜湯ですが、継続して飲むなら味にもこだわりたいですよね。 粉末・シロップタイプ共に生姜湯は、生姜をダイレクトに感じるプレーンタイプからはちみつや黒糖、葛を混ぜたマイルドな味わいまでバリエーションがとても豊富です。 生姜のガツンとした辛味を味わいたい方は「プレーン」、マイルドで飲みやすい味が好みの方は「はちみつや黒糖入り」というように、その日の気分や好みからフレーバーを選ぶと良いでしょう。
③生姜の加工方法にも注目!
さまざまなメーカーから数多くの生姜湯が販売されていますが、生姜のフレッシュな味わいを残すために搾り汁を加えたり、皮ごとすりおろす他、より栄養成分を高めるために蒸すなど生姜の加工はメーカーごとに千差万別! 生姜湯の味わいが大きく左右されるため、生姜の加工方法にも注目して生姜湯を選ぶと良いでしょう。 これらを踏まえ今回は、タイプ別におすすめの生姜湯をご紹介します。
手軽で持ち運びにも便利!「粉末タイプ」の生姜湯
この商品のおすすめポイント
「日東食品工業株式会社」は、昭和12年に歴史が始まった老舗食品メーカーです。もともとは、昆布茶専門のメーカーとして創業しましたが、「開発こそ、製造メーカーの命」の使命のもと、現在では出汁や調味料などさまざまな食品を取り扱っています。 「熟成蒸し黒しょうがパウダー 25g 」は、鹿児島県産の黄金生姜を100%使用した無着色・無添加の生姜パウダー。一般的な生姜の約4倍の辛味と香りが特徴的で、蒸した後黒くなるまで熟成させています。粒子がとても細かいため、お湯などにサッと溶ける他、料理やお菓子作りにも活用できますよ。
商品情報
□原材料:生姜粉末(鹿児島県産) □内容量:25g
この商品のおすすめポイント
大阪府にある「株式会社うどんや風一夜薬本舗」のルーツは、明治9年に風邪薬を考案したことから始まります。当時は風邪をひいた場合、消化が良く体が温まるうどんを食べ、薬を飲んで眠るのが一番の治療法と考えられており、この地域ではうどん屋で風邪薬が販売されていたそう! 「特製 しょうが湯 辛味絶佳(辛口)」は、すりおろし生姜がたっぷりと入った粉末タイプの生姜湯。本葛入りのなめらかなとろみとガツンとくる辛みが、体を温めてくれます。なお、こちらでは辛口の他に黒糖が隠し味の中辛の生姜湯もあり、お好きな味わいをお試しいただけますよ。
商品情報
□原材料:砂糖(国内製造)、麦芽糖、馬鈴薯澱粉(国産)、ぶどう糖、蒸生姜、黒糖、本葛 □内容量:27 g×5袋入 □フレーバー:中辛・辛口
この商品のおすすめポイント
創業1870年の「株式会社 井上天極堂」は、吉野本葛をはじめとした食品材料の製造・販売を行うメーカーです。製造の他に、奈良県内に葛を使った食事やスイーツが楽しめるお店を5店舗展開し、葛の魅力を多くの人に伝え続けています。 「葛の里葛湯 おろし生姜 5袋入」は、天極堂の葛湯シリーズの中でも長年愛されている、おろし生姜入りの葛湯。トロっとした葛湯に生姜のピリッ!とした辛みと香りがクセになる逸品で、冷えた体を芯から温めてくれますよ。吉野葛の贅沢な味わいをお楽しみください。
商品情報
□原材料:砂糖(国内製造)、澱粉、葛澱粉、粉末水飴、オリゴ糖、生姜粉末 □内容量:5袋
この商品のおすすめポイント
「イトク食品株式会社」は、広島県尾道市にある生姜を使った製品を専門に製造・販売するメーカーです。「生姜で体温革命!」の社是のもと、さまざまなニーズに合った幅広い生姜製品を製造しています。 「蒸し生姜湯16g×5P」は、国産の原料にこだわった粉末タイプの生姜湯。この生姜湯には、丸々粗おろしにした生の生姜と、蒸した後に乾燥させた生姜の2種類を使用しており、体を温める成分ショウガオールが生の生姜に対しなんと約33倍(日本食品分析センター分析値)も含まれています。生姜のフレッシュな味わいと豊富な栄養の良いとこどりで毎日の温活に効果的ですよ。
商品情報
□原材料:ビートグラニュー糖、澱粉、生姜、加工黒糖、本葛粉、黒酢、寒梅粉、蜂蜜 □内容量:16g×5P □フレーバー:蒸し生姜湯・六漢生姜湯・純辛蒸し生姜湯・蒸し生姜湯「極」
この商品のおすすめポイント
「有限会社 かごしま有機生産組合」は日本最大の有機農業生産者による組合で、1984年に設立されました。この組合では、農薬や化学肥料を使用しない栽培法で多種多様な農作物を出荷しており、その多くが有機JAS認証を受けています。 「地球畑の黒糖生姜湯 100g 」は、農薬・化学肥料を一切使用せずに栽培した生姜に鹿児島・沖縄県産の黒糖を加えた粉末タイプの生姜湯。辛みの強い生姜に黒糖のコクがマッチし、まろやかな味わいになっています。お湯を加えて生姜湯として、お料理の隠し味やデザートのトッピングとしてプラスするとより手軽に生姜を摂ることができますよ。
商品情報
□原材料:加工黒糖・生姜(栽培期間中農薬・化学肥料不使用) □内容量:100g □原産地:鹿児島県
この商品のおすすめポイント
広島県尾道市にある「株式会社 純正食品マルシマ」は、昭和31年創業の食品製造メーカーです。できるだけ国産原料を使用し、食品添加物を極力使わない自然食品・オーガニック商品づくりに力を入れています。 「尾道しょうが湯 プレーン」は、レトロなパッケージがおしゃれな粉末タイプの生姜湯。高知県産の生姜を皮ごと使用し、直火釜炊き製法でじっくり炊き上げたこの生姜湯は、粗糖や黒糖を加えた優しい甘みで、妊婦さんや授乳中の方におすすめです。13gずつパッケージされており、100mlのお湯を加えるだけで簡単においしい生姜湯ができあがりますよ。
商品情報
□原材料:粗糖(さとうきび(鹿児島県産))・三温糖・生姜・馬鈴薯澱粉・本葛粉・黒糖・節蓮根粉末 □内容量:65g(13g×5) □フレーバー:プレーン・あずき・梅はちみつ・かりんはちみつ
この商品のおすすめポイント
「有限会社木村農園」は、昭和24年より金時生姜だけを専門に栽培している農園です。日本独自の品種である金時生姜は一般的な生姜と比べ小ぶりですが、香りや辛みがとても強く、ショウガオールやジンゲロールを多く含みます。こちらでは、その金時生姜を加工した浅漬けやジャムなども人気! 「プレミアム金時生姜パウダー 50g」は、この金時生姜を蒸して乾燥させた、無添加・無着色の生姜パウダーです。砂糖も加えていないため、生姜湯としてはもちろん、料理の下味からスープの隠し味、お菓子作りまで幅広い用途でお使いいただけます。生姜のダイレクトな辛味と香りをお楽しみください。
商品情報
□原材料:国産金時生姜 □内容量:50g □原産地:日本
この商品のおすすめポイント
「小太郎漢方製薬株式会社」は、昭和4年創業の医薬品や化粧品、健康食品の製造・販売を行うメーカーです。日本で初めて漢方エキス製剤を商品化し、消費者がより安心して使用できるよう、国内での一貫生産や万全の検査体制のもと製品を製造しています。 「小太郎漢方のしょうが湯」は、吉野産の本葛や高知県の生姜など、国産原料を使用した粉末タイプの生姜湯。伝統的な直火釜炊き製法で仕上げており、食品添加物は一切不使用!さらに、日本固有の柑橘類であるタチバナの果汁をプラス。生姜のスッキリとした味わいとタチバナの爽やかな風味でさっぱりと飲めますよ。
商品情報
□原材料:生姜、はちみつ、本葛、タチバナ □内容量:5袋
この商品のおすすめポイント
全国的に知名度が高い「山田養蜂場」。創業者が先天性の心臓疾患を持った娘のために、昭和35年よりローヤルゼリーの研究をスタートしたことが創業のきっかけとなりました。 以来半世紀以上にわたり、さまざまなはちみつ・ローヤルゼリー製品を生み出し、多くの方の健康づくりに役立てられてきました。 「はちみつしょうが湯」は、山田養蜂場自慢のはちみつと高知県産の大しょうがを皮ごとすりおろした粉末タイプの生姜湯。20g×15包入りで、お湯さえあればいつでも簡単に生姜湯を作れて便利です。はちみつにこだわりがある人にもおすすめですよ。
商品情報
□原材料:粗糖、生姜、馬鈴薯澱粉、本くず、黒糖、はちみつ、節レンコン粉末 □内容量:20g×15包
味わい方いろいろ!「シロップタイプ」の生姜湯
この商品のおすすめポイント
北海道岩見沢市にある「株式会社白亜ダイシン」は、昭和39年創業の調味料や食品を扱う会社です。2003年より北海道産の原料を使用した製品を販売する「NORTH FARM STOCK」を運営。直営店の他、オンラインサイトでもこだわりの商品を購入できると好評です。 「北海道しょうがシロップ(マイルド)」は、道内産の生姜を使用したシロップタイプの生姜湯。グラニュー糖を加え味わいをマイルドにしているため、お湯や炭酸水、お酒などと割ってさまざまな飲み方を楽しめます。継続して温活をしたい方におすすめ!
商品情報
□原材料:グラニュー糖・しょうが・レモン果汁 □内容量:230ml □フレーバー:マイルド・ハニー
この商品のおすすめポイント
「西地ファーム」は、柚子やすだち、ゆこうなどの柑橘類の栽培をメインに行う農園です。その歴史はとても古く、1823年に柚子の木を定植したことから始まりました。現在は、収穫した農作物を加工したジュースなども人気です。 「完全無添加 ストロングジンジャーシロップ 500ml 」は、すりおろした生姜がたっぷり入った生姜シロップ。ガツンとした辛みをダイレクトに感じる味わいで、生姜好きの方に最適!おすすめの飲み方は生姜湯ですが、お酒が好きな方は、ビールで割ってシャンディーガフにするとスッキリと飲めますよ。
商品情報
□原材料:生姜 □内容量:500ml □使用方法:5倍希釈
この商品のおすすめポイント
1947年創業の「ピアス株式会社」は、大阪市北区で化粧品や機能性食品、健康食品などの製造・販売を行う会社です。中でも美容・健康の分野で業界初・日本初となる製品を数多く開発し、業界全体の発展に力を注いでいます。 今回ご紹介する「ヴェーダヴィ ジンジャーシロップ」は、風味の良い熱帯産の生姜をたっぷり使用し、国内の工場でじっくり丁寧に作られた濃縮シロップ。着色料・香料・化学調味料は一切不使用で、生姜本来のピリッとしたスパイシーな味わいの中に水飴や砂糖によるほんのりとした甘みが感じられます。生姜湯の他、コーヒーやデザートにかけて味わうのもおすすめですよ。
商品情報
□原材料:しょうが・砂糖・水あめ・ぶどう糖・コーンスターチ □内容量:380g
この商品のおすすめポイント
「株式会社 日影茶屋」は、神奈川県葉山町で昭和26年に創業した会社です。日本料理やフランス料理が楽しめる飲食店の運営と、和洋菓子の販売を行っています。最近ではオンラインショップも運営し、人気のお菓子やギフトが手軽に買えると好評です。 「姜吹(きょうすい)」は、葉山産の生姜に甜て菜糖と蜂蜜を合わせた、すっきりとした飲み心地の生姜飲料。添加物は一切入っておらず、素材そのものの味わいがダイレクトに感じられます。冬はお湯を加え温かく、夏は冷やした炭酸と合わせて飲むなど一年を通して楽しむことが可能ですよ。また、高級感のあるパッケージなので手土産としても喜ばれます。
商品情報
□原材料:麦芽飴(国内製造)、甜菜糖、生姜、蜂蜜 □内容量:300ml
この商品のおすすめポイント
「SPON kanazawa」は、昭和3年創業の真田紐を製造する会社「有限会社 織元すみや」が運営する、シロップ専門のブランドです。こちらのブランドのシロップには、活力や肌の調子を整えてくれる輪島産のすっぽんを使用しており、フレーバーはジンジャー、ローズヒップ、青汁の3種類を展開。 その一つ、「ぽかぽか大人美人のスパイスジンジャーシロップ」は、すっぽんエキスに生姜、シナモン、クローブ、ヒハツ、ローリエの5種類のスパイス、はちみつと柚子を加えたジンジャーシロップです。国産のこだわりの材料で作られたこのシロップは、6倍希釈。お湯や炭酸だけでなく、紅茶やお酒と割ってもおいしくいただけますよ!
商品情報
□原材料:生姜(国産)、グラニュー糖、はちみつ(石川県産)、柚子(石川県産)、シナモン、クローブ、ヒハツ(ロングペッパー)、すっぽんエキス、ローリエ □内容量:200g×2 □フレーバー:ジンジャー、ローズヒップ、青汁 □使用方法:6倍希釈
この商品のおすすめポイント
「ソーンクロフト社」は、イギリスの伝統的なハーブ飲料「ハーブコーディアル」の人気メーカーです。1986年に「エルダーフラワーコーディアル」を製品化して以来、イギリスの各家庭に伝わるレシピを集め、多彩なフレーバーのハーブコーディアルを開発しています。 その一つ「ハーブコーディアル ピンクジンジャー」は、スパイシーな生姜とレモンのスッキリとした味わいがクセになるジンジャードリンク。10倍希釈でいろいろな飲み方をお試しできる上、ピンク色の可愛らしい見た目は、家族や友人が集まるパーティーのドリンクとしてもおすすめです。
商品情報
□原材料:砂糖、水飴、しょうが、レモン、にんじん、黒すぐり/クエン酸 □内容量:330ml □使用方法:10倍希釈
この商品のおすすめポイント
「孝芳堂株式会社」は、東京都にあるジンジャーエールの専門店です。高知県土佐産の生姜と瀬戸田レモンなど国産の材料と数種類のスパイスから作られるジンジャーエールは、五感で楽しむことができます。 「ジンジャーシロップ 200ml」は、孝芳堂株式会社が運営するオンラインショップから購入が可能なジンジャーシロップ。こだわりの材料を使用し、職人が5日間もの時間をかけ、一本一本手作業で仕上げています。このジンジャーシロップは、爽やかで飲みやすい甘口と、スパイシーな辛口の2種類があり、飲み比べセットもありますよ。
商品情報
□原材料:生姜(高知県産)、レモン、スパイス □内容量:200ml □フレーバー:甘口・辛口
この商品のおすすめポイント
「株式会社JES(ジェイイーエス)」は、ミネラルウォーターや健康食品、化粧品などを扱うメーカーです。1986年の創業以来ミネラルに注目し、水や化粧品などミネラルを手軽に摂れる安心安全の製品展開を強みとしています。 「乳酸菌入り 生姜 シロップ 乳酸ジンジャー 300ml」は、高知県産の生姜の絞り汁と粉末を配合したシロップタイプの生姜湯。約5000億個の乳酸菌入りで、体を温めつつお腹の調子を整えます。なお、このシロップには、人工甘味料をはじめ、香料や着色料、保存料は一切使用しておらず、自然のおいしさが感じられますよ。
商品情報
□原材料: 水溶性食物繊維(国内製造)、黒糖蜜、粗製糖、生姜絞り汁、フルボ酸エキス、生姜粉末、柚子果汁、植物性乳酸菌末 □内容量:300ml □使用方法:4~6倍希釈
お気に入りの生姜湯で楽しく温活を続けよう!
今回は、生姜湯の選び方とおすすめ商品をご紹介しました。粉末、シロップ共に生姜の加工法にこだわり、味わいも生姜をしっかり感じられるものからマイルドで飲みやすいタイプまで様々な商品がありましたね。お気に入りの生姜湯があれば、より楽しく温活を続けられますよ!