お取り寄せで楽しめる愛媛県の人気グルメ15品！おすすめの絶品総菜から人気スイーツまで

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愛媛県宇和島市は、海が近くにあり新鮮な魚が獲れる有数の地として知られています。 愛媛では古くからじゃこ天が食べられてきましたが、新鮮な魚がたくさん獲れるという環境がその理由となっています。 じゃこ天は小魚がふんだんに入っているため、カルシウム、タンパク質を摂取できるので健康にも良いです。 宇和島屋が販売するじゃこ天は無添加であり、自然の味をそのまま提供することにこだわって製造されました。 じゃこ天の原料となる白むつとアジは宇和海で獲れた魚を使用し、宇和島屋が捌いています。 また、製造過程において鮮度を維持することが常に重視されています。 たとえば、ねりは石臼で1時間かけてじっくりと行われ、完成したすり身は170度程度の油で揚げられています。 独自の製法で作られた宇和島屋のじゃこ天はふんわりとしており、厚みがあります。 じゃこ天があまりにもふわふわとしているために、想像を超えて驚かれる方もいらっしゃるでしょう。 じゃこ天はそのまま温めて食べてもおいしいですし、フライにしてもとてもおいしいです。

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商品内容 じゃこ天（ごぼう） 個数　計21枚 (3枚入り×7) 消費期限　商品に記載 保存方法　冷蔵

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宇和島鯛しゃぶ本格讃岐うどんセットは特別な日の食卓にピッタリの一品です。 宇和島の刺身用の鯛が360g（約40枚）も付いてくるので、新鮮で弾力のある鯛を満足のいくまで味わうことができます。 讃岐うどんもセットになっているため、しゃぶしゃぶ終盤に鯛の出汁が出たスープでうどんをコトコトと煮込むと、〆としておいしく頂くことができます。 このセットにはポン酢、うどんの汁も付属しているため、自宅に居ながらにしてお店で提供される料理の味を手軽に再現できます。 宇和島の鯛は「日本一の鯛」ともいわれていますが、この鍋セットは鯛を新鮮な状態、かつ鯛本来の味を楽しみたいという方におすすめです。 宇和島鯛しゃぶ本格讃岐うどんセットは大変上質で、贅沢な味わいとなっています。 この鍋を自宅で食べると、部屋中が出汁の良い香りに包まれるところもおすすめポイントです。

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商品内容 鯛、うどん 個数　4人前 消費期限　製造日より90日以内 保存方法　冷凍

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愛媛では鯛めしがよく食べられています。 愛媛県の中心部ではごはんを鯛と一緒に炊き上げるのが一般的ですが、県南西部では鯛の刺身を炊き上げたご飯の上にのせてタレやたまごとからめて食べることが一般的です。 「宇和島鯛めし」と呼ばれるものは後者にあたります。 愛媛県に足を運んだ際に、新鮮な刺身をごはんにふんだんにのせた鯛めしを頂きたいところですが、秀長水産が販売する鯛めしセットをお取り寄せすれば、愛媛県民のソールフードである鯛めしをご自宅で楽しむことができます。 このセットには鯛めしのタレ、ごま、のりなどが付いているので、自宅で用意するものは白米だけです。 そのため、本場の味も再現しやすく、おいしい鯛めしを手軽に食べることができます。 新鮮な鯛をごはんにのせて、甘みのあるタレをからめて、鯛を堪能したいという方はぜひ注文してみてください。 筆者も秀長水産から鯛めしを何度か取り寄せたことがありますが、鯛の新鮮さ、弾力の高さにおどろきました。

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商品内容 鯛めし 個数　5食 消費期限　商品に記載 保存方法　要冷凍

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せんざんきは愛媛県の郷土料理の一つです。 スターせんざんきは創業69年におよぶ愛媛県の鶏料理の名店で、このお店が扱うせんざんきはやみつきになる旨さとなっています。 真空パック状態で配送されるため、電子レンジであたためるだけで、創業69年の名店の味を楽しむことができます。 愛媛県の名物せんざんきととも、味わうビールは最高です。

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商品内容 せんざんき（手羽先） 個数　5本 消費期限　（真空パックのため、長期保存可）商品に記載 保存方法　冷蔵

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甘とろ豚は、愛媛県産のはだか麦を食べて育った最高級のブランド豚です。 トロトロとろける口どけの良さ、丁度良い脂の量、ジューシーさが魅力的な豚は、愛媛県内で愛されています。 とても美味しいお肉なので、食べ方としてはしゃぶしゃぶがおすすめです。 お肉を軽く湯通ししたあと、タレやポン酢を少量付けて、肉の旨味や甘味を楽しんでみてください。 炒め物にしてもおいしいことは間違いありませんが、高品質のお肉のためにできるだけ自然の味を感じてみることをおすすめします。

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商品内容 豚肉 個数　計900g（モモスライス450ｇ、バラスライス450g) 消費期限　製造日から90日 保存方法　冷凍

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愛媛県の名物であるいもたきがカレーになりました。 郷土料理であるいもたき』にブレンドしたスパイスがアクセントのカレーが加わった和風カレーです。 サンフーズが販売するこのカレーは、大洲市産のさといもがゴロゴロに加えて、国産の野菜やとりにくがたくさん入っており、レトルトとは思えないほどに豪華です。 ちょっぴり風変りな料理を楽しみたい方にもおすすめです。

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商品内容 いもたきカレー 個数　 250g ×5個 消費期限　製造日より18カ月 保存方法　直射日光を避けて常温で保存してください

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五色そうめんは、松山の郷土料理の一つです。 株式会社森川は色つきそうめんの元祖であり、そうめんの名店です。 色付きそうめんは、寛永年間創業の長門屋・八代目市佐衛門の娘が、松山市の椿神社に参拝した際に、美しい五色の糸が下駄に絡みついたことから生まれたとい言われています。 歴史のある森川の美しいそうめんを自宅でおいしくいただいてみませんか。 彩り豊かな美しく細い麺と、素朴で上質な味わいに驚かれること間違いありません。

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商品内容 そうめん 個数　50ｇ×5袋 消費期限 　商品に記載　 保存方法　直射日光を避けて常温で保存してください

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愛媛県民に人気のあるラーメンを食べたいという方は、ロンドンが販売を手掛ける八幡浜ちゃんぽんがおすすめです。 ロンドンは愛媛県八幡浜市にある昭和25年創業の食堂で、多くの地元民から愛されています。 このちゃんぽん麺はロンドンのなかでも高い人気を誇るメニューとなっています。 八幡浜ちゃんぽんは長崎ちゃんぽん麺とは異なり、あっさりとした鶏ガラスープが特徴のやさしい味わいのラーメンです。 甘味のあるモチモチとした麺に鶏と野菜の出汁から作られたスープがからみ合い、とてもおいしく頂けるラーメンとなっています。 こちらのセットは麺とスープのセットになっているので、料理を行う際に肉や野菜をお好みで加えることをおすすめします。 麺とスープはお店で出される商品と同じものですので、ロンドンの味を自宅で再現できます。

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消費期限は、常温で90日間。

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薄墨羊羹が販売を行うオレンジ色の箱に入ったみかん羊羹は、透き通ったオレンジ色をしていて大変美しいです。 この羊羹はみかんの香りがゆたかであるため、見た目も香りも楽しむことができます。 みかん羊羹には愛媛県産のみかんのみが使われており、白餡ペースの羊羹にみかんが練り込まれています。 みかんと白餡のバランスが丁度よく、甘さも控えめで、上品な味わいです。 みかんの酸味には白餡の甘さを程よくする効果があり、みかんと白餡のハーモニーに幸せな気分になります。 とてもオシャレで、美しい羊羹なので、自分へのご褒美や大切な方への贈り物など、特別なシーンにもピッタリです。

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商品内容 羊羹 個数　6本 消費期限　約半年 保存方法　直射日光を避けて常温で保存してください

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ここ最近、フルーツ大福は人気を集めていますが、一福百果・清光堂のみかん大福はそのなかでも特におすすめです。 大福には、愛媛県南予のみかんが丸ごと一つ使われており、みかんはとても甘く、ジューシー。 このみかんは、生産者が「自分たちが育てたみかんを大事に活かしてもらいたい」という思いで一福百果・清光堂に提供しています。 みかんは餅に包まれていますが、餅の厚さは比較的うすいために、みかんそのものの味を十分に楽しめます。 そして、とろりととろけるような口ざわりでやさしい甘さの餅とジューシーで自然の甘味のあるみかんとの相性は最高です。 高品質のみかん大福の商品化が叶ったのも、一福百果・清光堂とみかん製造者の方の思いがあってこそ。 「フルーツのジューシーさをしっかり楽しめるフルーツ大福が食べたい」、「おいしいみかん大福を食べたい」という方も大満足されること間違いなしです。

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商品内容 みかん大福 個数　8個 消費期限　冷凍庫で1ヶ月、解凍後3日以内 保存方法　上述の通り

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あいさとが販売するみかんクッキーは、みかん風味のするクッキーとなっています。 みかんテイストのクッキーはあるようでないため、大注目の商品です。 みかんの風味がほんのりと感じられるみかんクッキーは、サクサク＆ジューシーでおいしいですよ。 バター香る生地にほんのりと感じるみかんの風味が特徴のこのクッキーを一度食べてみられることをおすすめします。 「みかんが大好き」、「ちょっぴり変わったクッキーを食べたい」という方は、ぜひお取り寄せしてみてください。

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商品内容 みかんクッキー 個数　32枚 消費期限　商品に記載 保存方法　直射日光を避けて常温で保存してください

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「誰もが笑顔になる愛媛のスイーツ」と言われている赤あんタルト。 赤あんタルトは宇和海の幸問屋が販売を手掛け、地元の人達にも愛される愛媛南予伝統の味です。 北海道産の手亡豆を使い、じっくり練り上げた餡は甘すぎずにやさしい味わいとなっています。 ふわふわとしたカステラはやさしい気持ちにしてくれます。 「ふわふわのカステラを食べたい」「素朴な味のカステラを食べたい」という方は、ぜひ味わってみてください。

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商品内容 カステラ菓子 個数　2本入り 消費期限　商品に記載 保存方法　直射日光を避けて常温で保存してください

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華やかなオレンジ色がおしゃれの生母恵夢は、さつまいもペーストとみかんの果汁がポイントの愛媛県らしいお菓子です。 現代人の口にも合うオシャレな味わいの饅頭菓子は、愛媛土産として若い世代からも人気を集めています。 さつまいものほくほくとした風味とみかんの甘酸っぱさが絡み合う絶品スイーツです。 ちょっぴり変わったお饅頭を食べたい方は、ぜひ食べてみてください。

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商品内容 饅頭菓子 個数　6個 消費期限　製造より30日 保存方法　直射日光を避けて常温で保存してください

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愛媛のラスク工房えいらが販売するひめラスクは、カラフルなパッケージのなかに色とりどりのラスクが入っています。 とてもキュートな見た目のこの菓子は、多くの女性の心も食欲も惹きつけるでしょう。 ラスクはサクサクとしており、バターの風味がゆたかでとても美味しいです。 そして、どことなく素朴で、家庭的な味わいには「料理の上手なお母さん」を彷彿とさせられます。 こちらの商品には、いよかん、美生柑、ラズベリー、ブラッドオレンジといった4種のラスクが入っています。 なかには、愛媛らしいテイストのラスクも含まれており嬉しいポイントとなっています。 果実が生地に練り込まれたラスクは意外とないために、希少価値もあるでしょう。 フルーツの風味を楽しめるラスクを食べてみたい方は、ぜひこちらの商品をお取り寄せしてみてください。

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商品内容 ラスク（いーよかんラスク、美生柑ラスク×２、ラズベリーラスク、ブラッドオレンジラスク×１） 個数　6枚 消費期限　65日 保存方法　直射日光を避けて常温で保存してください

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司馬遼太郎の小説『坂の上の雲』は愛媛出身の2人の物語。小説の名前をそのまま使ったお菓子「坂の上の雲」。 坂の上の雲は司馬遼太郎記念財団認定商品にもなっている愛媛銘菓。司馬遼太郎ファンの方はぜひ食べておきたい菓子といえるでしょう。 その名の通り『坂の上の雲』をイメージした雲の形のまんじゅうです。 生地のなかにはミルクやはちみつがたっぷりと入っており、甘く、ほんわかとする風味に仕上がっています。 愛媛特産の伊予柑が甘いミルクのなかでアクセントとなっており、後味をスッキリとさせてくれます。 司馬遼太郎の小説イメージを掻き立てられ、愛媛の名産品も使われている坂の上の雲は、おいしいだけでなく、話題性もあるのでおすすめです。

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商品内容 まんじゅう 個数　6個 消費期限　約16日 保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存してください