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アメリカンウイスキーの違いを知れば、選ぶのはもっと楽しくなる!
アメリカンウイスキーとは、その名の通りアメリカ合衆国で生産されるウイスキーのことです。 日本でも有名な銘柄であるジャックダニエルやワイルドターキーといった「バーボン」は、アメリカンウイスキーの数ある分類の中の一つ。実は原料の違いによって以下の5つのタイプに分けられています。 【バーボン・ウイスキー】主原料のトウモロコシが51~79%使用されているもの ⇒バニラやカラメルのような深いコクと甘い味わいが特徴。 【ライ・ウイスキー】主原料のライ麦が51% ⇒スパイシーな味わいが特徴の辛口のウイスキー。 【モルト・ウイスキー】主原料の大麦が51% ⇒麦の香りが特徴的な、比較的、甘めのウイスキー。 【ホイート(ウィート)・ウイスキー】主原料の小麦が51% ⇒まろやかで口当たりの良い優しい印象のウイスキー。 【コーン・ウイスキー】主原料のトウモロコシが80%以上 ⇒熟成しないのが一般的なので、アルコール感が強くコーンの甘さが残る印象。 スーパーやお酒の量販店では、取扱いの多いバーボンが主流となっていますが、お取り寄せ通販では、バーボン以外の4つの珍しいタイプのアメリカンウイスキーを探すことができます。 今回は、有名銘柄バーボンのワンランク上の商品を始め、ライ・ウイスキーなどの珍しい銘柄を15品厳選しました。ぜひ、お取り寄せ通販でお気に入りの1本を探してみてください!
お取り寄せ&通販で探す珠玉のアメリカンウイスキー15選♪
バーボン・ウイスキー
この商品のおすすめポイント
1866年、若干16歳のジャック・ダニエル氏がテネシー州リンチバーグに設立したアメリカで最初の政府登録蒸留所「ジャックダニエル」。バーボンウイスキーの中でもジャックダニエルは「テネシーウイスキー」として別格にランクされるアメリカンウイスキーです。このお取り寄せ通販の「ジャックダニエル シングルバレル」は他の樽の原酒を混ぜることなく、手作業で瓶詰した世界で唯一のシングルバレル・テネシーウイスキー。トーストのような香ばしさと力強いコクが特徴です。手間暇かけて作られているので、熟成後のまろやかさは絶品。一般的に流通しているジャックダニエルのワンランク上の逸品です!
商品情報
内容量:700ml 原材料:グレーン 他
この商品のおすすめポイント
1877年創業のルイヴィル蒸留所はケンタッキー州ルイヴィルにあるアメリカンウイスキーのメーカー。この蒸留所で造られている「I.W.ハーパー」は最もポピュラーなバーボンの銘柄の一つで、アメリカ国内はもとより世界中で愛飲されています。この「I.W.ハーパー 12年」はバーボンの中で、最もコーン比率の高い原料を醸造して作られており、丁寧にダブル蒸留した後、12年以上をかけてゆっくりと熟成させて造られています。熟成によって生まれた豊かな味わいとスムースな口当たりを楽しめる、上質なお取り寄せ通販のバーボンウイスキーです♪
商品情報
内容量:750ml 原材料:グレーン、モルト
この商品のおすすめポイント
2022年現在、オースティン・ニコル社が経営しているワイルドターキー蒸留所は1869年に設立されたリピー蒸留所を起源としています。ケンタッキー州ローレンスバーグにあるこの蒸留所では蒸留から熟成までを一貫して自社で行っています。このお取り寄せ通販の「ワイルドターキー レアブリード」は、6年と8年、そして12年熟成の原酒をブレンドした希少価値の高い樽出し原酒。熟成のピークに達した樽だけを厳選し、樽出しのままの強さで少量生産している大変レアな逸品で、ワイルドターキー特有の豊かな風味を楽しむことができます。ぜひ、一度は試していただきたいアメリカンウイスキーです!
商品情報
内容量:700ml 原材料:グレーン 他 生産国:アメリカ
この商品のおすすめポイント
メーカーズマークはケンタッキー州中部のロレットにあるウイスキーの製造メーカー。ケンタッキー州の中でも最も小さい由緒ある蒸留所で、アメリカの国定史跡にも指定されています。この「メーカーズマーク 46」はメーカーズマーク蒸留所の配合レシピの中の46番目のものを採用したことに由来して名付けられた1本。キャラメルやバニラといった甘い香りと、樽由来の熟成香が絶妙に調和した厚みのある仕上がりになっています。スムーズな余韻が残る一品で、ストレートやロックはもちろん、ハイボールにもお薦めなお取り寄せ通販のアメリカンウイスキーとなっています!
商品情報
内容量:750ml 原材料:グレーン、モルト
ライ・ウイスキー
この商品のおすすめポイント
アメリカンウイスキー業界の中でも有名なジム・ビーム社は1790年にケンタッキー州で創業されました。ビーム一族出身の蒸留製造者が七世代に渡ってブランドを守り続けています。このお取り寄せ通販の「ジムビーム ライ」は比較的軽いタイプのライウイスキーですが、ライの苦みと甘みが同居したフルーティーな芳香を楽しむことができる逸品。6年の熟成を経たスパイシーな味わいで、ライ麦の個性を十分に楽しめる1本となっています。
商品情報
内容量:700ml 原材料:ライ麦、モルト
この商品のおすすめポイント
「テンプルトン」は1920年代にアイオワ州の小さな町・テンプルトンでひっそりと造られていたブランド。その後、アメリカでも有数の巨大蒸留所であるMGP社がこのブランドを復活させました。2018年以降は、MGP社がアイオワ州に完成させた新たな蒸留所「テンプルトン・ライ蒸留所」で製造されています。このお取り寄せ通販の「テンプルトン ライ 4年」は、90%以上ライ麦を原料とし、蒸溜に銅製ポットスチルを使用する極めて稀な製法でつくられた一品。オリジナルのレシピに従いライ麦を贅沢に使用することで、豊かな香りとスムースな飲み口を実現しました。大量生産ではたどり着けない上質な味わいのアメリカンウイスキーです♪
商品情報
内容量:750ml 原材料:ライ麦 他
この商品のおすすめポイント
New York Distilling Companyはニューヨーク州ブルックリンにあるアメリカンウイスキーのメーカー。1987年に設立された比較的新しい蒸留所で、アメリカのライ・ウイスキーには珍しく国産のライ麦のみを使用して製造をしています。このお取り寄せ通販の「ラグタイム ストレートライ 3年」は、このウイスキー用に特別に製造されたライ麦を72%使用している3年熟成の本格的なライ・ウイスキー。リッチで甘みのある味わいが特徴で、ストレートはもちろん、カクテルにも相性が良い一品となっています♪
商品情報
内容量:700ml 原材料:ライ麦 他
モルト・ウイスキー
この商品のおすすめポイント
1812年にオールド・オスカー・ペッパー蒸留所として設立されたウッドフォードリザーブ蒸留所。ケンタッキー州最古の蒸留所としてウイスキーの歴史に名を刻んでいます。この「ウッドフォード リザーブ モルト」は禁酒法以前に作られていた伝統的なアメリカンスタイルのモルトウイスキーを現代に蘇らせた一品。ナッツのような芳香とキャラメルやチョコレートのような深い味わいを楽しむことが出来る1本です。ぜひ、伝統のアメリカンウイスキーをお取り寄せ通販で楽しんでみてください♪
商品情報
内容量:750ml 原材料:モルト
この商品のおすすめポイント
ワシントン州シアトルにあるウエストランド蒸留所は2010年に創業した新しい蒸留所です。太平洋岸北西部で生産された優れた品質の大麦麦芽を原材料に、アメリカンスタイルで仕立てられた上質なシングルモルト・ウイスキーを製造しています。このお取り寄せ通販の「ウエストランド アメリカンオーク」は、作り手の思いと哲学を表現したフラッグシップの1本です。香りはレモンやオレンジなどの柑橘系に始まり、アーモンドやチョコレートを感じさせる芳醇な余韻を楽しめます。外国産のシングルモルトといえば、スコッチが有名ですが、アメリカンウイスキーも個性があって面白いですよ♪
商品情報
内容量:700ml 原材料:モルト
この商品のおすすめポイント
ニューメキシコ州サンタフェにあるサンタフェ・スピリッツは、2010年にアメリカ南西部の卓越した蒸留所になることを目標に設立された小さな蒸留所。2015年にはアメリカの酒造組合の大会で金賞を受賞している実力を備えたウイスキーメーカーです。この「コーキゲン」は、少量ずつ手作りされているアメリカンウイスキーの逸品。大麦の燻蒸にはピートの代わりにメスキートを使用することで、独特なスモーキーさを演出。味わいはバニラやチョコレートを感じさせる甘い余韻が特徴です。大変、珍しいアメリカ産のシングルモルトウイスキーをぜひ、お取り寄せ通販で!
商品情報
内容量:750ml 原材料:モルト
ホイート(ウィート)・ウイスキー
この商品のおすすめポイント
バーンハイム蒸留所は1935年にケンタッキー州で設立されました。かつてはバーボンウイスキーの「I.W.ハーパー」で知られるシェンレー社が所有していた蒸留所で、バーンハイムの名前は創業者のバーンハイム氏が由来となっています。この「バーンハイム オリジナル」は2005年にリリースされた蒸留所初にして唯一のホイート・ウイスキー。小麦が主原料なので、バーボンと比べて柔らかい印象があります。スイートかつスムースな味わいが特徴のお取り寄せ通販のアメリカンウイスキーです♪
商品情報
内容量:750ml 原材料:グレーン
この商品のおすすめポイント
トップオブザヒル蒸留所は海と山に囲まれたノースカロライナ州チャペルヒルにある蒸留所。アメリカ南部で唯一USDAオーガニック認定を受けており、原料は徹底してオーガニックにこだわってウイスキー造りをしています。この「トポ エイトオーク」は、小麦100%にこだわったアメリカンウイスキーで、8種類のオーク樽で熟成した逸品。ドライな口当たりの後に、バニラやココナッツの香り、アーモンドやペッパーの余韻を楽しむことが出来ます。市場にはほとんど出回らないオーガニックウイスキーをぜひ、お取り寄せ通販で試してみてください!
商品情報
内容量:750ml 原材料:グレーン
この商品のおすすめポイント
1800年代半ばに設立されたコーヴァル蒸留所はイリノイ州シカゴで最初のアメリカンウイスキーの蒸留所となりました。穀物の調達から、蒸留・熟成、瓶詰めに至るまで、一貫して自社の工場で綿密に行っています。このお取り寄せ通販の「コーヴァル シングルバレル ウィート」は、コーヴァルのシングルバレルのラインナップの中でも非常に珍しいホイートウイスキー。小麦の風味を感じられる心地よい甘さとエレガントな余韻が特徴の大変、素晴らしい1本となっています!
商品情報
内容量:750ml 原材料:グレーン
コーン・ウイスキー
この商品のおすすめポイント
1856年にホラデイ蒸留所として設立されたこちらの蒸留所は1942年に現社名のマコーミックに改めました。地下水が豊富なミズーリ州ウェストンにある歴史の古い蒸留所です。このお取り寄せ通販の「プラットヴァレー ストーンジャグ」は、原料であるトウモロコシを88%使用しているアメリカンウイスキー。アルコール感とコーンの甘みが強いのが特徴のコーン・ウイスキーですが、こちらの商品はオーク樽でじっくり熟成しているので、まろやかさとコクに優れていると評判の逸品です♪
商品情報
内容量:750ml 原材料:グレーン
この商品のおすすめポイント
HIRSCHは1974年創業のインディアナ州ローレンスバーグにあるアメリカンウイスキーの製造メーカー。探検家が未知の領域を求めるようにウイスキーの可能性を探求する精神を貫いて製品を作り続けています。この「ハーシュ セレクション スペシャルリザーヴ」は、原料にコーンを80%以上使用し、古樽で熟成させたアメリカンウイスキー。ドライな味わいでリンゴやハチミツといった甘い味わいに仕上がっています。アメリカ国内と免税店向けの珍しい商品なので、ぜひ、お取り寄せ通販で試してみたい1本です!
商品情報
内容量:750ml 原材料:グレーン
いかがだったでしょうか。今回は、原料と味の違いがわかれば、どんどん好きになっていくアメリカンウイスキーの世界をご紹介しました。どの商品も個性的で、一度は試してみたい逸品ばかり。ぜひ、お取り寄せ通販でお気に入りのアメリカンウイスキーを探してみてくださいね♪