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ウイスキー初心者の方が知っておきたい基礎知識
ウイスキーを飲み始めたいと思っても、種類がたくさんあって、どれを選んで良いのか迷う事と思います。まずは基礎知識として、ウイスキーの種類と5大産地について簡単にご紹介しいきましょう。 ●ウイスキーの種類 【モルト・ウイスキー】 原料にモルト（大麦麦芽）のみを使用したウイスキー。芳醇なアロマやスモーキーさを楽しめるウイスキー。 【グレーン・ウイスキー】 トウモロコシなどの穀物を使用したウイスキー。まろやかでクセの少ないウイスキー。 【ブレデッド・ウイスキー】 モルトとグレーンの原酒を掛け合わせたもの。万人受けしやすいように飲みやすさを追求したウイスキーが多い。 ●ウイスキーの5大産地 【スコッチ（スコティッシュ）・ウイスキー】 イギリス北部のスコットランドで生産されているウイスキー。蒸留所によって個性は分かれるもの、全体的にはピート*由来のスモーキーさのあるウイスキー。 *ピート … 野草や水生植物などが炭化したもの 【ジャパニーズ・ウイスキー】 日本産のウイスキー。スコットランドのウイスキーづくりを手本に、より日本人の味覚や料理にあった繊細で香り高いウイスキーが多く生産されています。 【アイリッシュ・ウイスキー】 アイルランドで生産されているウイスキー。未発芽の大麦を使用し、3回蒸留する手法が伝統で、マイルドな味わいに仕上がっているのが特徴。 【アメリカン・ウイスキー】 アメリカ産のウイスキー。特にケンタッキー州やテネシー州での生産が盛ん。原料にはトウモロコシ、ライ麦、小麦などの穀物を使用。穀物由来の甘さとコクの強さが特徴。良く耳にする「バーボン」はトウモロコシが主原料のウイスキー。 【カナディアン・ウイスキー】 カナダで生産されているウイスキー。トウモロコシ、ライ麦などを原料に、まろやかで飲みやすいタイプのウイスキーを多く生産しています。
種類と産地の違いがわかっても、やっぱり選ぶのは難しい！
……と、思われた方が多いと思います。 でも心配は御無用です！ 初心者の方にお薦めの選び方はいたってシンプル。 ① 飲みやすいもの ② まずは低価格のものから この2点を意識すると良いでしょう。 低価格で飲みやすいものをまずは何本か試してみて、ご自身の好みを確認するのが何よりの近道なのです！ ※どうしても分からないという人には、逆にクセの強いものものも試してもらいたいというのもあります。 今回は、徹底的に上記の2点にこだわって、尚且つ、店頭ではほぼ見かけないレアなウイスキーを厳選しました。誰もが知っている一般的な銘柄ではなく、お取り寄せや通販でしか購入できない"通"なウイスキーを試してみることでウイスキーの奥深さや楽しさを知るきっかけになれば幸いです♪
1,000円代で楽しめる初心者向けウイスキー 5選♪
この商品のおすすめポイント
アーサー・ベル＆サンズ社は1825年にイギリスの田舎町で創業したサンデマン商会という酒販店が前身。1895年に社名を現在のものに変更しています。早くからブレンデッドウイスキーの可能性に着目した先見の明のあるメーカーです。このお取り寄せ通販の「ベル」は、1969年以降、英国NO.1の売り上げを誇るスコッチウイスキー。筆者が20代の頃、初めて飲んだウイスキーでもあります。モルトの芳醇な香りとまろやかな余韻が楽しめる一品で、飲みやすいのが最大の特徴。飲みやすさを一番に優先したい方には大変お薦めの1本となっています。店頭ではなかなか見かけない銘柄なので、ぜひ、お取り寄せ通販で試してほしい初心者向けのウイスキーです♪
商品情報
内容量：700ml 原材料：モルト、グレーン
この商品のおすすめポイント
製造メーカーであるシーバス・ブラザーズ社は1801年にスコットランドで創業した老舗。もともとは食品店でしたが、1850年代からブレンデッドウイスキーの製造を開始しました。現在では代表銘柄の「シーバスリーガル」は世界中で愛されているスコッチの一つとなっています。このお取り寄せ通販の「シーバスリーガル ミズナラ12年（ハーフ）」は、同社のブレンダ―が日本のウイスキーファンのためにブレンドした特別なスコッチウイスキーの1本。厳選されたモルトウイスキーとグレーンウイスキーを日本原産の希少なミズナラ樽の中で熟成させて仕上げています。通常の半分のボトル（350ml）なので、「700mlはちょっと多いかも」と心配の方にも、安心してお試しいただける初心者向けの1本となっています♪
商品情報
内容量：350ml 原材料：モルト、グレーン
この商品のおすすめポイント
本坊酒造は1872年創業、1949年にウイスキー製造免許を取得した製造メーカー。1985年には長野県にマルス信州蒸留所を設立し、中央アルプス駒ヶ岳の豊富な水源を活かしてウイスキー造りに取り組んでいます。この「信州」は蒸留所以外では通販でしか購入することのできない大変珍しい限定販売のジャパニーズウイスキー。信州の豊かな自然や澄んだ空気を感じさせる爽快な味わいが特徴です。モルトの華やかな香りが心地よいのでストレートはもちろん、ロック、水割りなどでも楽しむことが出来ます。初心者だけどまずは日本産のウイスキーを飲んでみたいという方に、ぜひお薦めのお取り寄せ通販のウイスキーです♪
商品情報
内容量：740ml 原材料：モルト、グレーン
この商品のおすすめポイント
オールド・オーバホルトの歴史は1810年にアメリカ合衆国のペンシルバニア州で始まります。この銘柄は本国ではライ麦を使用したストレート・ライ・ウイスキーの代名詞的な存在。2022年現在は大手メーカーのジムビームの傘下となっており伝統の製法や味わいを守り続けています。このお取り寄せ通販の「オールドオーバーホルト」は、カクテル「マンハッタン」をつくる際にベースとして使用されるなど人気と信頼の高いアメリカンウイスキー。口に含むとマイルドなスパイシー感とライ麦の甘みも感じられます。また、フルーティーな香りとシトラスの香りが優しいので、ウイスキー初心者の方でも安心して購入することができる1本です。
商品情報
内容量：750ml 原材料：ライ麦、モルト
この商品のおすすめポイント
クラウンローヤルは1939年にイギリス国王として初めてカナダを訪問したジョージ6世に献上するために誕生しました。当初、試作をしていた蒸留所では600種類もの銘柄のデレンドをして風味づくりを行っていたのだとか。ザ クラウン ローヤル ディスティリング社は現在でもそのこだわりを守り抜いてウイスキーを作り続けています。このお取り寄せ通販の「ローヤルクラウン」は個性的な味わいでありながらクセが少なく、コク・香りが絶妙なバランスのすぐれたカナディアンウイスキー。軽い飲み心地なので初心者の方でも入りやすいウイスキーとなっています。ストレートかロックで楽しむのがお薦めです♪
商品情報
内容量：750ml 原材料：グレーン
2,000円代で楽しめる初心者向けウイスキー 5選♪
この商品のおすすめポイント
1846年創業のジョン･デュワー＆サンズはスコッチウイスキーの老舗会社。販売数量において世界屈指の人気を誇っているメーカーです。主要銘柄の「デュワーズ」は近年、日本でも知名度は上がりつつあり、とくにハイボール用途でのニーズが高まっています。今回ご紹介するお取り寄せ通販の「デュワーズ カリビアンスムース 8年」は、最大40種類のシングルモルトとグレーンウイスキーをブレンドしたこだわりの1本。ブラウンシュガーやキャラメル、トロピカルフルーツなどの香りを楽しめるきめ細やかな味わいが特徴です。2,000円代で楽しめる本格的なスコッチウイスキー。 ハイボールにすると異常に美味しいと言われる名品なので、ぜひ試してもらいたい逸品です！
商品情報
内容量：700ml 原材料：モルト、グレーン
この商品のおすすめポイント
1899年に鳥井商店として大阪に創業したサントリーはワインの製造・販売を目的として事業をスタートしました。現在では国産ウイスキーをけん引する存在として、日本国内はもとより世界的にも注目度の高いジャパニーズウイスキーのメーカーとなっています。このお取り寄せ通販の「スペシャルリザーブ」は1969年の販売以来、洗練された高品質のブレンデッドウイスキーとして日本のウイスキーファンに愛され続けている一品。バニラを想わせる円熟した華やかな香りとまろやかで深みのある口当たりが絶品の国産ウイスキーです。長年愛されている本格派・国産ウイスキーなので、初心者の方にも安心してお薦めできる1本となっています♪
商品情報
内容量：700ml 原材料：モルト、グレーン
この商品のおすすめポイント
サン.フーズは1976年に山梨県で創業した食品調味料の製造販売会社。2014年にウイスキーの製造免許を取得し、2018年には「地域未来牽引企業」として経済産業省から選定されたウイスキー業界でも最近注目されている製造メーカーです。この「富士が嶺 ピュアモルト」は国内蒸留のモルトと世界各地から厳選されたモルトをブレンドしたジャパニーズウイスキーには珍しいタイプのモルトウイスキー。ブレンド水には銘柄の名の通り、富士山の伏流水を使用しています。力強い味わいと華やかな香りを楽しむことができます。より個性的なウイスキーを楽しみたい初心者の方にお薦めのお取り寄せ通販ウイスキーとなっています♪
商品情報
内容量：700ml 原材料：モルト
この商品のおすすめポイント
1888年にアメリカ・ケンタッキー州で創業したフォアローゼスは、1920年代の禁酒法時代にも「薬用」バーボンの製造を目的として、当時、例外的に合法的にウイスキーを製造していた稀有な事業者でした。現在でもアメリカで有数のウイスキー製造メーカーの一つです。このお取り寄せ通販の「フォアローゼス ブラック」は、個性豊かな原酒を選び抜き、長めの熟成にこだわったフォアローゼスの上級ラベルです。洋ナシやプラムを思わせる果実香とスパイシーさがマッチした逸品です。バーボンウイスキーを試してみたい初心者の方へ自信をもってお薦めできるコスパの高い1本です！
商品情報
内容量：700ml 原材料：モルト、グレーン
この商品のおすすめポイント
1984年に創業されたクーリー蒸留所はアイルランド・ダンドーク近郊にある比較的新しい蒸留所です。この蒸留所設立の狙いは19世紀に名声を馳せたアイリッシュウイスキーのブランドの再興にありました。操業開始から約40年あまりで多数のメダルを獲得している新進気鋭のメーカーとなっています。このお取り寄せ通販の「カネマラ」はアイリッシュウイスキーには珍しくピートを使用したスモーキーな味わいが特徴の1本です。ピートのアロマに加えて、フルーティな香りが際立ち、スムースでいながら複雑な余韻を楽しめる極上のシングルモルト。初心者にはハードルが高いと言われるスモーキー系ですが、個性が強烈なアイラウイスキーと比べるととても飲みやすいので、ぜひ、お薦めしたい一品となっています♪
商品情報
内容量：700ml 原材料：モルト
3,000円代で楽しめる初心者向けウイスキー 5選♪
この商品のおすすめポイント
1824年創業のグレンリベット蒸留所はスコットランドのスペイサイドにある老舗蒸留所で、グレンリベット行政区で最古の政府公認蒸留所としての格式の高さを持っています。また、「すべてのシングルモルトはここから始まった」といううたい文句でもでも知られています。この「グレンリベット 12年」は飲み手を選ばない万能モルトとして2011年にはウイスキーの品評会で79.5点の高得点を獲得しています。バニラやハチミツといった甘い風味と滑らかでソフトな余韻が長く続く逸品。エレガントで繊細な味わいが特徴なので、初心者の方には間違いなくお薦めできるお取り寄せ通販のシングルモルトウイスキーです！
商品情報
内容量：700ml 原材料：モルト
この商品のおすすめポイント
日本のウイスキーの父と呼ばれる竹鶴政孝氏によって1934年に北海道余市町に設立されたニッカウヰスキー。スコットランドの気候に近い北海道の地で創業以来、本格的かつ革新的なウイスキーづくりをおこなっている国内屈指の製造メーカーです。このお取り寄せ通販の「ニッカ フロムザバレル」はアルコール分51％に設定し、骨太な飲みごたえと共に濃厚にして繊細な香りと味わいを楽しむことができるブレンデッドウイスキーの逸品。アルコール度数が強いのでストレートで飲むよりも水と1:1で割って飲むのがお薦めです。水で割ることでアルコール度数を抑えられ、かつ華やかなフレーバーが感じやすくなります。初心者だけど、こだわりのウイスキーを楽しみたい、という方にお薦めの1本です♪
商品情報
内容量：500ml 原材料：モルト、グレーン
この商品のおすすめポイント
バッファロートレース蒸留所は1773年にケンタッキー州リーズタウン創業されました。現在操業している蒸留所としてはアメリカ国内で最も古く長い歴史をもつ蒸留所で、2005～2007年の3年連続で著名なウイスキー誌で「世界で最も優れた蒸留所」として選出されています。この「バッファロートレース」は蒸留所の冠商品。バニラやミント、糖蜜の香りが際立つストレートバーボンウイスキーとなっています。クセが強い印象のバーボンですが、この商品は後味が深くなめらかなのが特徴で、大変飲みやすい1本。バーボンウイスキー初心者の方にも安心して楽しんでいただけるお取り寄せ通販ウイスキーです♪
商品情報
内容量：750ml 原材料：グレーン、モルト
この商品のおすすめポイント
1608年創業といわれるアイルランドのブッシュミルズ蒸留所は世界最古の蒸留として世界のウイスキーファンに知られた存在。アイリッシュウイスキーの伝統製法である3回蒸留を頑なに守りながらモルトウイスキーを作り続けているメーカーです。このお取り寄せ通販の「ブッシュミルズ シングルモルト10年」は、アイリッシュウイスキーを代表する銘柄の一つ。ハチミツやバニラを思わせる甘い香りと複雑な味わいが特徴の一品で、初心者でも飲みやすいと評判の高い1本です。店頭ではあまり見かけないアイリッシュウイスキーをぜひ楽しんでみてくださいね♪
商品情報
内容量：700ml 原材料：モルト
この商品のおすすめポイント
1856年、カナダのウィンザーで操業がはじまったカナディアン・クラブ蒸留所は、カナディアン・ウイスキーを代表する同銘柄を世界160か国以上に販売している老舗のメーカーです。軽やかで飲みやすい同社のウイスキーは世界中で愛され続けています。この「カナディアンクラブ ブラックラベル」は、繊細な味わいの料理と合わせるの多い日本に向けに作られた日本限定の商品。スムーズでありながらしっかりしたボディをもつプレミアム・ウイスキーとなっています。クセがなくすっきりとした味わいなのでソーダ割りや水割りにも最適♪日本人の好みに合わせて造られているので、初心者の方にも満足いただけること間違いなしのカナディアン・ウイスキーの1本です♪
商品情報
内容量：700ml 原材料：モルト、グレーン
いかがだったでしょうか。今回はウイスキー初心者の方の視点に立って、5大産地を完全網羅＆飲みやすさ追求のラインナップでご紹介してきました。ぜひ、お取り寄せ通販で色々試してみて、お気に入りの1本を見つけてみてくださいね♪
