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涼を感じるさっぱりそうめんはご当地からお取り寄せしよう♪
暑い夏の日は、さっぱりとした味わいのそうめんが美味しいですよね♪そうめんはアレンジをして豊富なレパートリーで楽しめることも、人気の理由の一つです。 実は、全国各地にご当地そうめんがあることをご存じでしたか?中でも西日本で多く生産されており、名産地が多くあります♪ ぜひお取り寄せならではの、ご当地そうめんを試してみてくださいね!
夏の風物詩さっぱりそうめんをお取り寄せしよう♪
この商品のおすすめポイント
「森口万吉之麺」は、穏やかな気候と豊かな自然の播州龍野で食を育む明治創業の製麺所です。兵庫県播州地方・たつの市は、約600年前から手延べそうめんづくりが行われてきた「麺のふるさと」。「森口万吉之麺」はこの麺のふるさとで、揖保川の水、赤穂の塩とともに、麺づくりに欠かせない要素である「播州平野の豊かな自然」を活かして、麺作りを行ってきました。今回紹介するそうめんは、そうめんの有名ブランドである揖保乃糸の「特級品」です。熟練の生産者がより細く仕上げた麺は、コシがありながらも繊細でなめらかな口当たりが楽しめますよ。 木箱に入っているので高級感があり、贈答品としても人気の商品です!お中元やお歳暮などに、上品なそうめんをお取り寄せしてはいかがでしょうか。
商品情報
原材料 麺 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
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「はりま製麺株式会社」は、「厚生労働大臣認証 手延製麺技能士工場」として揖保の糸などを作っている製麺所です。中でも人気の揖保乃糸上級品【赤帯】は、生産される揖保の糸の8割を占める定番商品。独特の甘みとしっかりとしたコシの伝統的な味わいを楽しめます。昔ながらの二日間製法を守り、丁寧に作られているので、麺のコシ・歯ざわりの良さがたまりません。保存料も添加物も一切使われていないため、身体に優しく安心して食べることができます。暑くて食欲の出ない季節には、毎日食べても飽きないこちらのそうめんがぴったりですよ!高級感があって迫力満点の木箱が届いたら、喜ばれること間違いなしです♪
商品情報
内容量 手延そうめん揖保乃糸 上級品 500g(50g×10束) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 調理方法 ゆで時間 1分半~2分
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「株式会社きちみ製麺」は、宮城県白石市名物の白石温麺や、うどん・そば・そうめんなどの乾麺を販売している製麺所です。今回紹介する白石温麺は、伊達藩・白石城下の商人が、胃を病んでいる父をいたわって油を使わないそうめんを作ったことが起源のそうめん。冷やして「ざる」で食べると、麺のつるつるもちもち感とブレンドした小麦本来の味を感じられます。通常より短くて食べやすいのが特徴的で、つゆに付けて食べるのも美味しいですが、味噌汁にちょっと入れたり、サラダ用に使ったりと様々なバリエーションで楽しむのもおすすめですよ!
商品情報
賞味期間(目安) 約2年 ゆで時間 約3分 保存方法 湿気や高温、直射日光をさけ、乾燥剤と一緒に入れてください。 封を切った場合は、ラップなどで密閉し湿気を避けてください。
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「花菱製造本舗」は、大正13年徳島県で創業したお店です。カツオ節の生産地である高知県と、イワシ節・サバ節の生産地である愛媛県に近く、隣接地ならではの安価で質の良い削り節を製造・販売しています。今回紹介するそうめんは、徳島県つるぎ町(旧半田町)の名産「1年熟成 寒仕込み半田そうめん」です。一般的な手延べそうめんに比べ、半田そうめんは1.7mm前後と太く、強いコシともちもちの弾力が特徴です。1年熟成したそうめんは『ひねもの』と呼ばれ、コシとうまみがより豊かになります。どっしりとした安定感のある食べごたえなので、ぜひ1度は食べたてほしいおすすめそうめんです♪
商品情報
内容量 4020g(134g×30) 賞味期限 2021年5月 保存方法 外気の影響を受けない乾燥した場所で保存して下さい。
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「三輪そうめん小西」は、明治38年に創業した製麺所です。日本古来の味を伝える三輪の手延素麺は、美しい風景と豊かな水の恵みのもとで大切に作られてきました。こちらの会社では素麺づくりの心といった伝統の堅守のもと、食の安全性を確保する為の設備と伝統技術による品質維持を両立し、常に美味しいものを製造しています。今回紹介するそうめんは、「そうめん発祥の地」と言われる奈良県桜井市を中心とした三輪地区の手延べそうめんです!こちらのそうめんは、極細ながらコシが強く、ゆで伸びしにくいのが特徴です。食感ものど越しがよく、ツルっとした抜群の清涼感を楽しめますよ♪地元では多くの家庭で箱のまま保存しているので、その地域の文化も一緒に楽しめるお取り寄せそうめんとなっています!
商品情報
保存方法 直射日光があたらない風通しのよいところに保存してください。床下収納や押入れは、湿気がこもりやすく、カビや虫がつきやすくなりますから、避けたほうがいいです。また、せっけんなどニオイが強いものの近くは避けてください。 賞味期限 製造日から2年 重量 700g(50g×14束)
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「五島製麺」は、昭和23年に創業した、麺づくり一筋で味と製法にこだわりを持つ製麺所です。 長崎特産のちゃんぽん、長崎皿うどんの他、うどん、そばなどを製造してます。今回紹介するそうめんは、小麦文化を日本に伝えたとされる長崎で製造し、熟成を重ねゴマ油を使用することで完成した半生素麺です。粉をまぜる時に釜の中を真空にすることで粉内の余分な空気を抜き、小麦粉本来の味が出しています。滑らかな麺はすっきりと喉越しが良く、時間が経ってもふやけずにしっかりとした食感が持続しますよ。ぜひ、この機会にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪
商品情報
【内容】200g×4袋 【保存方法】常温
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「川上製麺」は、三世代の麺師が島原手延そうめん伝統の技を受け継ぎ安心と美味しさを届けている「宮内庁献上手延素麺製造元」。今回紹介するのは、こだわり素材と安全な衛生環境で製造された「島原手延べそうめん川上の糸」です。こちらのそうめんは、細麺と思えないほどしっかりしたコシ、口いっぱいに広がる小麦の風味、爽やかなのど越しが特徴となっていますよ。こちらのそうめんをお取り寄せして、ぜひご自宅で宮内庁にも献上された味を味わってみてはいかがでしょうか♪
商品情報
50g×60束入
ユーザーの口コミ
我が家の夏には欠かせない素麵…特に娘が素麺が大好きで週に1回以上は食べています。近所のスーパーで某有名メーカーの物からカラフルな色付きの物な...
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「となみ野農業協同組合」は、富山県砺波市に本店を置く農業協同組合です。今回紹介するそうめんは、地元の清流庄川の水を使った北陸の自然味あふれる細く長い麺がくるっと巻かれた、ユニークな形の手延べそうめんです。歴史を感じさせるデザインの和紙で包まれ、その中に丸まった乾麺が4玉入っています。手で割ってからゆでるのが、こちらを調理するコツです!コシがありつつもしなやかなそうめんを、ぜひお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
商品情報
■内容量 350g × 4個 ■賞味期限 製造日より900日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
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「猿渡製麺所」は、350年の伝統を受け継ぎ日本で唯一すべて手作りしている製麺所。今回紹介する「南関素麺」は、ゆでても伸びないほどのコシの強いそうめんです!細くて白いシコシコした歯ざわりが、特徴となっていますよ。江戸時代の参勤交代の際には、熊本の肥後藩主の土産として将軍家に献上していた歴史があり、今では熊本県南関町の名産品にもなっていますよ!極細ですが、コシが強く口の中で一本一本の食感をしっかり感じられる逸品に仕上がっています。喉越しがツルっとしたこちらのそうめんを、ぜひご家庭でご堪能ください♪
商品情報
内容量 11束箱入 賞味期限 製造日より常温で2年
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「城北麺工」は、日本の伝統食品ともいえる「めん」と「もち」を山形市で製造・販売している会社です。こちらの会社は「羽黒そば」や「餅はやまがた生きり餅」などの独自開発した代表商品が、県民に愛され続けています。今回紹介する「 雪国の風味 そうめん」は、細い麺ですがコシのあるそうめんです。麺造りの原点を追求した独自の設備で、手ごねのように加水量を多くし充分に寝かせた美味しい麺に仕上がっています。寒い日は温かいつゆで、暖かい日は冷たくして食べられるのも魅力的ですよ!自宅用にもご贈答にも人気のお取り寄せそうめんを、ぜひお試しください!
商品情報
内容量:250g×20袋
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「池田食品株式会社」は、佃煮(つくだ煮)やしそ昆布など、九州の味をお客様へ安心・安全にお届けするべく、日々開発・生産を行っている会社です。今回紹介する「肥後手延べそうめん」は、熟練の麺職人が生み出す究極の極細そうめんです。このそうめんは、粉と塩、水のみのとてもシンプルな原料で作り上げられています。また、ゆで時間はわずか18秒!極細麺ながらも1本1本がしっかりしているので、サラサラとした食感が楽しめるそうめんです。上質な黒箱に入ったそうめんは、ご贈答品におすすめの一品です!
商品情報
内容量 750g(50g×15束) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温保存 ●直射日光、高温多湿を避け風通しのよい場所で保存してください。 ●においが強い物と同じ場所で保管されますとにおい移りの原因となりますのでご注意ください。
この商品のおすすめポイント
「小豆島手延素麺協同組合」は、素麺の日本三大生産地のひとつとして知られ400年の歴史を持つ小豆島手延素麺を全国に届けている企業です。小豆島の顔ともいえる素麺ブランド「島の光」は、麺作りの工程で基本を大切にしており、純正ごま油の使用、天日干し、熟成といった伝統の製法を守り続けています。小豆島の特産品であるこちらの商品は、白糸のような細さが特徴の手延そうめんです。厳選された小麦粉、食塩、ゴマ油を使用し、喉越しの良さ・麺のコシ・小麦本来の香りや風味などのバランスが完璧な味わいとなっていますよ!
この商品のおすすめポイント
「竹田製粉製麺工場」は、徳島県美馬郡にある半田手のべそうめん・半田手のべうどん・ほっこりそば・半田素麺などを製造、販売している工場です。今回紹介するのは、麺の太さとコシの強さが特徴的で、もちもちとした食感と小麦独特の甘みが感じられる半田手延べそうめんです。通常よりも太麺なので、しっかりとした味のめんつゆや汁にもよく絡み合いますよ!食べ応えのあるそうめんを食べてみたい方は、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
内容量 (100g×3束)×10袋 3kg 保存方法 直射日光を避け湿度の低い常温で保存
この商品のおすすめポイント
「株式会社三輪山本」は、そうめん発祥の地で1717年に創業した老舗店です。手延べそうめん、その他めん類の製造及び販売をしています。今回紹介するそうめんは、「華五彩」です。彩り鮮やかなこちらの商品は、紫芋・柚子・梅・抹茶の彩りを添えた、華やかな五色の手延べそうめんとなっています。味わいも風味豊かで、さらっと食べやすくおいしさが際立ちます。上品な食感と華やかな色どりが食卓を楽しませてくれるお取り寄せそうめんは、自宅用でもご贈答品用でも人気の商品となっていますよ。
商品情報
内容量 900g(白50g×10束、紫芋・柚子・梅・抹茶 各50g×2束) 寸法(mm) 縦×横×高さ 205×340×30 保存方法 直射日光をさけ、常温で湿気の少ない所で保存して下さい。 賞味期限 賞味期限は1年以上の商品をお届けしております
この商品のおすすめポイント
「五色そうめん株式会社森川」は、 愛媛・松山で1635年に創業した老舗製麺所です。彩りが美しく風味の良いそうめんは、お取り寄せや伊予のお土産としても人気となっています。今回ご紹介するのは5色のそうめんで有名だった製麺所が、7色に色を増やしてグレードアップした商品です。この7種類は、プレーン、柚子、梅、伊予柑、抹茶、クチナシ、黒ゴマの詰め合わせ。天然の原材料を練り込んでおり、コシもありつつも喉越しのよいそうめんになっています。またパッケージにもこだわっており、自然素材と天然色素を練り込んだ色麺をクレヨン風の紙で包装していますよ!中にノートも入ってかわいらしいパッケージなので、お子さんへのプレゼントにもおすすめのお取り寄せそうめんです。江戸時代の1722年に考案されてから今に至るまで不動の人気商品であり、何もつけずに食べるか、塩やオリーブオイルで食べるのがおすすめです。『日本ギフト大賞2019』の愛媛賞に輝いている、贈りものに喜ばれること間違いなしの一品ですよ♪
商品情報
内容量 350g 保存方法 直射日光を避け、湿度の低いところで常温保存してください。 調理方法 ゆで時間約2分
この商品のおすすめポイント
「小松屋麺BOX」は讃岐うどんの専門店で、本場香川の讃岐うどんを全国に届けてくれるお店です。今回紹介する商品は、プレーン・梅・オリーブの3色そうめんです。繊細な色味がサプライズ感あふれる逸品で、フレッシュな味わいも唯一無二の商品です。讃岐うどんほどの強烈なコシはありませんが、もちもちとした食感で絶品ですよ!彩り鮮やかなそうめんを、ぜひ自宅のお食卓で楽しんでみてはいかがでしょうか♪
商品情報
内容量 【生そうめん】 1袋200g×4袋(約8人前) 【梅そうめん】 1袋180g×2袋(約4人前) 【オリーブそうめん】 1袋180g×2袋(約4人前) ※このセットはつゆが付いていません。 賞味期限 以下全て常温 【生そうめん】 約30日間 【梅そうめん】 約30日間 【オリーブそうめん】 約30日間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 夏季冷暗所に保存してください。
鮮やかな色合いと清涼感のあるお取り寄せそうめんで食卓を彩ろう♪
豊富な種類のそうめんを紹介してきました。おいしい水と小麦と食塩だけで作られるそうめんは、それぞれ地域ごとの伝統的な製法で作られています♪そうめんは食感や風味、彩り豊かな見た目で、夏の涼しげな食卓を演出してくれる立役者です!ぜひお取り寄せをして、普段と少し違うそうめんを味わってみてくださいね♪
揖保乃糸は、誰もが知っている有名そうめんですが、その種類は実は沢山あります。スーパーマーケットにあるものから、特級品の黒帯商品まで、価格もさ...