リコッタチーズの人気おすすめ15選！お取り寄せ通販で料理をグレードアップ

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イタリアのチーズメーカー「カフォルム社」は、契約農家から厳選されたミルクを使用し、工程から納品までを自社で一括管理。チーズの最高峰を決定する「CASEUS VENETI」で、約300あるチーズメーカーの中で最多受賞をした実力派です！ 「フィオルディマーゾ フレッシュ リコッタ フレスカ250g」は、良質なホエイをメインに、仕上げに生クリームをプラスした、風味がとっても豊かなリコッタチーズです。 また、リコッタチーズは製造工程で空気を入れボリュームを出しますが、こちらでは機械で空気を入れないため、密でしっかりとした仕上がりが特徴。お取り寄せ通販で本場のイタリアの味をお楽しみいただけますよ。

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内容量：250g　原産国：イタリア

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「株式会社ドレステーブル」は、世界の珍しいチーズや生ハムなどを販売するセレクトショップです。店舗の他に通販サイトも運営しており、家にいながら希少なチーズなどをお取り寄せすることができます。 「リコッタ」は、本場イタリア産「NATURA」のリコッタチーズです。一般的にほろほろとした食感のリコッタチーズとは異なり、なめらかでシルクのような食感が特徴。そのため、料理にはもちろん、はちみつやジャムをかけるだけでお手軽本格デザートが出来上がりますよ。リッチな味わいをお楽しみください。

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内容量：250g　原産国：イタリア

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イタリア・ロンバルディア州にある「アンブロージ社」は、1942年創業の老舗チーズメーカーです。創業以来、伝統的な製法と徹底した品質管理で質の高いチーズが人気。 「アンブロージ リコッタ 250g」は、モッツァレラチーズのホエイを使用したリコッタチーズです！クセが少なく、さっぱりとした味わいが特徴で、サラダのトッピングや生クリームの代用として使うとカロリーもカットできますよ。この商品も通販サイトからお取り寄せができるので、老舗チーズメーカーならではの伝統製法によるこだわりのチーズを気軽に味わえます。

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内容量：250g　原産国：イタリア

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「チーニョ社」は、イタリア・ロンバルディア地方にある乳製品メーカーです。ロンバルディア地方は昔から乳業がとっても盛んで、その土地で採れる新鮮な生乳を使ったチーニョ社の製品は、地元イタリアのみならず日本でも人気となっています。 「リコッタ　(チーニョ社)」は、ふわっふわの食感が特徴のリコッタチーズです。牛乳のおいしさをストレートに感じられるこのチーズは、料理やスイーツの材料の他、フルーツやジャムと一緒にそのままカップに入れて食べるものおすすめです。なお、この商品は通販サイトからお取り寄せが可能！やわふわの食感を試してみませんか？

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内容量：250g　原産国：イタリア

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「IGOR社」は、1935年創業のイタリアで数多くのチーズを生産する大手メーカーです。IGOR社といえばイタリアをを代表するチーズ「ゴルゴンゾーラ」を手掛けるメーカーとして有名ですが、その他の種類のチーズも生産しています。 「リコッタ　イゴール　250g」は、低温殺菌したホエイとクリームをミックスしたリコッタチーズです。クリームが入ることでさっぱりとした味わいの中にも甘み、コクを感じられるためデザートとしても満足感を得られます。リッチな味わいのこのチーズは、通販サイトからのお取り寄せが便利ですよ。

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内容量：250g　原産国：イタリア

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「ガルバーニ社」は、創業130年を超えるイタリアの老舗チーズブランドです。世界約136か国で販売されるチーズの製造工場はイタリア国内で6カ所あり、そのすべてが国際的な食品安全規格BRCを取得しているため品質はもちろん安全です。 「ガルバーニ　リコッタチーズ　250g」は、ミルクの甘みとコクをダイレクトに感じられるリコッタチーズです。口当たりの優しいこのチーズは、塩とオリーブオイルをかけるだけでもチーズの旨みを存分に味わえますよ。イタリア最大手メーカー自慢のこのチーズは、お取り寄せ通販で購入ができます。

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内容量：250g　原産国：イタリア

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「ファットリアビオ北海道」は、北海道産生乳を使用したチーズやイタリア食材を販売する会社です。ショップの他、通販サイトも運営しているため、種類豊富なチーズをはじめとする商品のお取り寄せが可能！ 「イタリア職人がつくるリコッタ」は、イタリアのチーズ職人「ジョバンニ・グラツィアーノ」氏が作る至極のリコッタチーズ！彼が手掛けるチーズはイタリア政府から認定を受け、世界各地で支持されています。北海道産の良質な生乳と確かな技術が組み合わせられたこのチーズは、チーズの祭典「Japan Cheese Award」などで金賞を受賞するほど高評価！イタリア政府も認めるおいしさを、ぜひ一度体験してみてくださいね。

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内容量：250g

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東京ミッドタウン日比谷内に店を構える「GOOD CHEESE GOOD PIZZA」は、チーズ工房を併設したピッツァダイニングです。毎朝都内で採れる搾りたての生乳でチーズ作りを行い、できたての味をお店、お取り寄せ通販で味わうことができます。 「つくりたて　リコッタ」は、こちらで作る3種類の「つくりたてチーズ」シリーズのうちの一つ！チーズ作りで残ったホエイを煮詰め、ミルクを加えて作るこちらのリコッタチーズは、しっとり濃厚、ミルクよりミルクを感じるリッチな味わいが特徴です！ぜひ、できたてフレッシュな味わいをお試しください。

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内容量：120g

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兵庫県神戸市にある「六甲山牧場」は、125.8haという広大な敷地内で牛や羊、ヤギなどの動物とのふれあいが楽しめる観光農園です。その他にもバーベキューや体験ワークショップなど、楽しいイベントが盛りだくさんで多くの家族連れに大人気。 こちらで生産している「六甲山牧場のリコッタ」は、牧場ホエイを使用したリコッタチーズです。とてもやわらかく新鮮なリコッタチーズは、クセが全くなくホエイ本来のおいしさを味わうことができると評判！事実、2020年には「Japan Cheese Award 」のフレッシュ/リコッタ部門で堂々の金賞を受賞しました！そんな輝かしい経歴を持つチーズも通販サイトからのお取り寄せが可能！ぜひフレッシュな味わいをご堪能ください。

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内容量：200g

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「エンケルとハレ」は、東京・八丈島産のチーズを製造販売するチーズ工房です。島唯一のチーズ職人によるこだわりのチーズは、高い品質と丁寧な製造により過去には賞も受賞しています！ 「laskargayb -ricotta- 170g～200g」は、八丈島で通年自然放牧されているジャージー牛のミルクを使ったリコッタチーズです。 原材料には新鮮なホエイの他に青ヶ島産「ひんぎゃの塩」を使用。さらに、加熱する温度と時間にこだわったなめらかな口当たりが魅力です。八丈島産という希少なこのチーズは、通販サイトよりお取り寄せしてギフトにもピッタリですよ！

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内容量：170g～200g

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鎌倉駅から徒歩2分の場所にある「Latteria　BeBe　Kamakura」は、店内にチーズ工房を併設した手作りのチーズとナポリピッツァのお店です。お店のメニューもチーズをふんだんに使った料理が多く、ランチ、ディナー共に作りたて・新鮮なチーズを食べることができます。 こちらの「リコッタ」は、ミルクの自然な甘みが特徴の優しい口当たりのリコッタチーズ！サラダやピザのトッピングにしたり、パンケーキに混ぜてもおいしいですよ！なお、通販サイトからのお取り寄せもできるので、気軽にいろいろな料理にお使いいただけます。

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内容量：120g

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静岡県静岡市にある「うしづまチーズ工場」は、2017年オープンのチーズ工房です。静岡県内にある指定酪農場で飼育されているジャージー牛から採れた生乳で作るチーズは、モッツアレラから白カビ、青カビチーズまで種類が豊富。 こちらの「リコッタチーズ　100g」は、弾力ある歯ごたえが特徴的なチーズです。ミルク本来の味を楽しむためあえて塩分を控えめに製造、おすすめの食べ方として醤油や味噌と合わせたり、みそ汁の中に入れてもおいしいですよ！通販サイトでは他の種類のチーズもお取り寄せできるので、いろいろまとめてお取り寄せしてみてはいかがですか？

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内容量：100g

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広島県三次市にある「Mirasaka Fromage」は、牛やヤギの生乳で作るチーズが人気のお店です。 こちらが所有する牧場では、なだらかな山で自然放牧を行う「山地酪農」を取り入れ、のびのびとした環境の中で牛やヤギを飼育しています。 「山羊のリコッタ」は、日本では大変珍しいヤギのミルクから作るリコッタチーズです。豆腐のようなフワッとした口当たりの中にもヤギミルク独特の香りや味わいが感じられます。一年のうち春から秋にかけてのみ販売されるこのリコッタチーズは、通販サイトからのお取り寄せが便利！人気商品なので、見つけたら即買いがおすすめです！

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内容量：180g以上

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「KAWABA CHEESE」は、群馬県の人気道の駅「川場田園プラザ」内にあるチーズファクトリーです。2019年にオープンしたこちらの自慢はなんといってもイタリアチーズ専門店責任者監修のもと、自然豊かな川場産100％生乳を使用したフレッシュチーズの数々！川場田園プラザ内でも大変人気ですが、通販サイトからのお取り寄せも可能！ 「リコッタ」は、地元産の新鮮な原材料に本場イタリアの製法をプラスした、フレッシュながら甘みとコクのバランスが絶妙なリコッタチーズです。ギフトにもおすすめなおしゃれな箱入りのこのチーズは、125gと250gの2種類からサイズを選べますので、ぜひお好みのサイズをお取り寄せしてみてくださいね。

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内容量：250g

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「チーズ工房　醍醐」は、愛媛県の山地酪農に適した土地で酪農、チーズを製造する工房です。こちらでは、ホルスタインやブラウンスイスなど約20頭の牛たちを約10haの放牧地に年間300日放牧することで、ストレスなくのびのびと飼育しています。 「グラスフェッドNC 冷凍リコッタチーズ」は、新鮮な牧草を食べ、ストレスフリーの健康な牛から採れた生乳を原料とするチーズのうちの一つで、珍しい冷凍タイプのリコッタチーズです。 冷凍してはいますが、液体凍結方式で瞬間冷凍するため、風味を損なわずいつでも使いたいときに使いたい量の解凍が可能！ キューブ状の使いやすい形で冷凍されているのもポイントです！購入の際は、通販サイトからお取り寄せができるので、いつでも新鮮なリコッタチーズをお楽しみください。

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内容量：200g