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意外と知らないイタリアンフルコースの世界♪
イタリアは日本と緯度が近いため、料理も似たような食材を使って作られています。またイタリアには、国土の北側ではお肉を使った料理、南の地中海側では魚介を使った料理が多い特徴があります。こうした料理としての特徴や味わいが日本人の好みとマッチし、今ではイタリアンは日本でも馴染み深い料理となっています! しかし食べ慣れているイタリアンも、フルコースで堪能する機会は少ないのではないでしょうか?ピザやパスタを単品で頼んだり、ちょっとしたお酒のおつまみのように注文したりすることが多いかもしれませんね。そこでまずイタリアンのフルコースについて、一緒に見ていきましょう!
イタリアンのフルコースは9つで構成されている!
まず、イタリアンのコースには9つのジャンルのメニューがあります。 ①アペリティーボ いわゆる食前酒のことで、軽く胃を刺激する目的があります。欧米では食前酒は一般的で、主にシャンパンやスパークリングワイン、口当たりの軽いカクテルが多いです。 ②ストゥッツィーノ 食前酒に合わせるおつまみのことで、日本で言うお通しに近いかもしれません。日本のイタリアンのお店で提供されることは少ないですが、バゲットにオリーブオイルを塗って焼いたブルスケッタやグリッシーニという細長いパンなどが出されます。 ③アンティパスト アンティパストは、耳にしたことがある人も多いのではないでしょうか。いわゆる前菜のことで、サラダや生ハム、カルパッチョなど簡単なものが中心になります。 また冷たい前菜と温かい前菜の2種類があり、冷たいものから温かいものへと順番に提供されます。 ④プリモ・ピアット プリモ・ピアットは第一のお皿を意味し、パスタやリゾットなどの炭水化物や、ミネストローネなどのスープ料理が出されます。プリモ・ピアットが複数出されることもあり、その時はスープの後にパスタなど軽めの一品から提供されます。 ⑤セコンド・ピアット ここでメインディッシュの登場です!お肉料理の場合は子牛や子羊など、お魚料理ならアクアパッツァや、メカジキ・鯛のグリルなどが提供されます。どちらも提供される場合は、お魚料理の次にお肉料理の順番で軽い順に出されることが多くなっていますよ。 ⑥コントルノ ここで意外にも、野菜料理が登場します。このコントルノは副菜にあたり、日本ではメインディッシュと一緒に添えられていることが多いです。ほうれん草やアスパラ、にんじんのソテー・じゃがいも料理・ルッコラのサラダなどがありますよ! ⑦フォルマッジィ 前菜のイメージがあるチーズですが、本場ではここで登場します!これは次のドルチェを食べる前の、消化剤の役目があるからです。リコッタチーズ・パルメザンチーズ・モッツアレラチーズなどを堪能しましょう。自分でチーズを選んで食べるのも、醍醐味の一つです♪ ⑧ドルチェ イタリア版のデザートのことですね♪タルトやティラミス、フルーツの盛り合わせやシャーベットなど、ぜひエスプレッソと一緒に楽しんでくださいね! ⑨ディジェスティーヴォ 食後酒のことで、あえてアルコール度数の高いものを飲んで、食べたものの消化を促す役割があります。グラッパやレモンチェッロ、アマレットなども飲まれることがありますよ♪ そもそもイタリアンのフルコースは品数が少なく、同じプリモ・ピアットやセコンド・ピアットなどを2皿提供したりもします。食前酒や食後酒も醍醐味なので、ぜひお酒も合わせて用意したいですね♪
記念日やお祝いにはリッチな食卓を!イタリアンをフルコースでお取り寄せしよう♪
この商品のおすすめポイント
「青いナポリ」は、東京都文京区小石川にあるイタリアンレストランです。こちらのお店では、ガーデンテラスが広がるカジュアルな空間で、本格薪釜ナポリピッツァと旬の食材を使った料理を味わえます。 今回紹介するお取り寄せ商品は、前菜3種・お肉・ピッツァ2種・パスタ2種が入った豪華なイタリアンセットです。こちらのセットには、人参・セロリ・玉ねぎ・パプリカ・ズッキーニ・ナスをふんだんに使った「シチリア・ナポリの伝統的料理カポナータ」や、濃厚な肉の味わいと繊細な香り、熟成サラミならではの甘みとほのかなスモークの風味、黒コショウのアクセントを楽しめる「ナポリサラミ」、肉の旨味がぎゅっと凝縮された深い味わいの「パテドカンパーニュ」、粗挽きの淡路牛をたっぷりと使った「ボロネーゼ」、モッツァレラとバジル、トマトソースのシンプルなナポリピッツァの王道にして定番ピッツァ「薪窯で焼いたマルゲリータ」など、イタリアンのこだわりの料理が入っています。ぜひお取り寄せして、人気レストランの贅沢な味わいを自宅でゆっくりと堪能してみてはいかがでしょうか♪
商品情報
内容量 【パテドカンパーニュ】内容量 200g×2 【ソフトサラミソーセージ(スライス)】内容量 40g×2 【ボロネーゼ】内容量 180g 【魚介のラグー】内容量 180g 【パスタ】内容量 100g×2 【カポナータ】内容量 250g×2 【カチャトーラ】内容量 325g×2 【ピッツァ マルゲリータ】内容量 285g 【ピッツァ クワトロフロマッジョ】内容量 300g 【はちみつ】内容量 10g×2 賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月/冷蔵解凍後、冷蔵庫で保管し2日。 解凍、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)
この商品のおすすめポイント
「Casita(カシータ)」は、青山に本店を構えているレストランです。こちらのお店では、彩りや見た目も楽しめる創作イタリアンコースを提供しています。また普段使いでも楽しめるよう、定番イタリアンのアラカルトメニューも取り揃えています。今回紹介するお取り寄せ商品は、こちらのお店のディナーを自宅で楽しめる「Casita Italian Home Party Box」です。クリスマス・お正月にリリースし大好評だった「Casita Dinner Box」の第2弾で、ホームパーティーやイベントで手間をかけずにボリュームたっぷりの本格イタリアンが堪能できる、お取り寄せセットとなっています。こちらのセットでは、冷前菜「シチリア風魚介のマリナータ」と温前菜「ナスとトマトのチーズ香草パン粉焼き」の2種類の前菜を堪能できますよ!また、人気の「ピッツア・マルゲリータ」に加え、パスタは贅沢な「ロブスターのトマトパスタ セレシオネ・オロ・シェフ・ペンネ」が入っています。メインは魚料理「豊洲市場直送 旬の魚介のアクアパッツァ」と、肉料理「ピエモンテ風牛肉の赤ワイン煮込み ポレンタ添え」となっており、お腹も心もいっぱいになること間違いなしですよ!ぜひお取り寄せして、大切な人や家族と味わってみてはいかがでしょうか♪
商品情報
消費期限: 発送日より7日間 内容量: Cold Appetizer - 冷前菜 『シチリア風魚介のマリナータ』 【調理不要】 解凍後、そのままお召し上がりください。 Hot Appetizer - 温前菜 『ナスとトマトのチーズ香草パン粉焼き』 【調理方法】 解凍後、200℃のオーブンまたはオーブントースターで20分。 Pizza - ピザ 『ピッツア・マルゲリータ』 【調理方法】 解凍後、500Wの電子レンジで5~6分程度温めて、 お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 Pasta - パスタ 『ロブスターのトマトパスタ セレシオネ・オロ・シェフ・ペンネ』 【調理方法】 解凍後、沸騰したお湯にソースのみを袋のまま入れ、 湯銭で6~7分温め フライパンにソースとパスタを一緒に入れて ひと煮立ちさせたら出来上がりです。 仕上げにオリーブオイルをかけてお召し上がりください。 ※通常はボイルした冷凍パスタとなりますが、 ご希望により乾麺をお選びいただくことも可能です。 その場合はご自身でゆでてお召し上がりください。 Fish - 魚料理 『豊洲市場直送 旬の魚介のアクアパッツァ』 【調理方法】 解凍後、沸騰したお湯に 魚と貝・オリーブ等が入った2つの袋をそのまま入れ 湯煎で20分程度温めてお召し上がりください。 ※アクアパッツァの魚は季節により種類が変わります。 Main - 肉料理 『ピエモンテ風牛肉の赤ワイン煮込み ポレンタ添え』 【調理方法】 解凍後、沸騰したお湯に肉、ポレンタ、ガルニ野菜の入った 4つの袋をそのまま入れて、 湯煎で10分程度温めてお召し上がりください。
この商品のおすすめポイント
「ブレジュ」は、高級冷凍食品・お取り寄せグルメの専門ブランドです。ブレジュの商品をお取り寄せすると、厳選ご当地食材と三ツ星シェフのレシピが生んだ高級グルメを自宅で簡単に楽しめます。また、どの料理も温めるだけ、解凍するだけで本格的な味わいを堪能できるのも嬉しいポイント。添加物を極力使用せず、素材の良さを最大限にいかした商品を取り揃えていますよ。 今回ご紹介するのは、メディアでも多数紹介されたブレジュの看板商品「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ」をはじめ、特別なおうちディナーを華やかに演出する料理を、前菜からデザートまでのコース仕立てで楽しめる、ボリューム満点なお取り寄せ商品です。全7品入っていますが、どれも上品な味わいで、ワンランク上の贅沢感のある食事を味わえます。日頃お世話になった方への贈り物や季節のご挨拶、記念日などにも最適ですよ♪ぜひお取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
内容量 ■鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風 1袋(150g) ■ 砂糖不使用 甘くないチーズケーキ 1袋(150g) サイズ:縦165×横50×高さ40mm ■ 別府湾産車海老のビスク 2袋(180g×2) ■国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ 【パスタソース】2袋(110g×2) 【生パスタ スパゲッティ】2袋(120g×2) ■奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ 1袋(150g)※1ブロック ■奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え 【ハンバーグ】2袋(130g×2) 【ポワブルベールソース】2袋(40g×2) ■パンナコッタとカスタードの2層プディング 2個(120g×2) 調理方法 ■鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風 冷蔵庫で約3時間解凍してお召し上がりください。 ※お急ぎの場合は氷水を張った容器に入れて常温で解凍するか、水を張った容器に入れて冷蔵庫で約1時間度解凍してください。 ■ 砂糖不使用 甘くないチーズケーキ 冷蔵庫で約3時間解凍してお召し上がりください。 ■ 別府湾産車海老のビスク 袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約7分温めてください。 ■国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ 〔1〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。 〔2〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分半茹でます。茹で上がったらざるにあけてお湯をよく切ります。 〔3〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。 ■奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ 冷蔵庫で約14時間かけてゆっくり解凍してください。2 ~ 3mm 程度に薄くカットしたあと、5 ~ 10分程常温に置くと、とろけるような食感がお楽しみいただけます。 ■奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え 〔1〕ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。 ※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。 〔2〕ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。 〔3〕温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。 ※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■パンナコッタとカスタードの2層プディング 冷蔵庫で約8時間解凍してください。
この商品のおすすめポイント
お家レストラン 「ダイナック」は、創業60年の老舗オンラインショップ。ひとつひとつ大切に育てたDYNACの味と生産者の方々の情熱が育んだ食材の数々を全国に提供しています。今回紹介するお取り寄せ商品は、自宅でレストランの本格コースを楽しめる贅沢なセットです。ワインに良く合う前菜を始め、ローズマリーの爽やかな香りとガーリックの風味が食欲をそそる「チキンのグリル」や、ムール貝・あさり・オリーブなどが存分に味わえる彩り豊かな「アクアパッツァ」、酸味とチーズの濃厚な味わいともちりとした食感の生パスタが絶妙に絡み合った「アマトリチャーナ」など、イタリアンシェフが熟練の技術で作り上げたプロの味を堪能できますよ!2名分の量なので、大切な人との記念日やお世話になったご夫婦に贈るのもおすすめです。
商品情報
ー セット内容ー Alternate text ・アクアパッツァ ・ローズマリーチキン ・パスタソース:トマトとベーコンのアマトリチャーナ(2食) ・生パスタ(2食)・生ハムとオリーブのマリネ ・レバーたっぷりパテ・ド・カンパーニュ ・説明書 想定分量:2名様
この商品のおすすめポイント
「ナプレ」は、1999年創業、東京・南青山で20年以上愛され続ける名店です。こちらのピッツァは「食べログ ピザ 百名店 2017~2019、2021」に4年選出された人気商品で、多くの方に愛されています。 今回紹介するお取り寄せ商品は、お店の人気商品でもある熟練の職人が焼き上げたピッツァ4枚をはじめ、肉や魚介の旨味が濃厚なこだわりのパスタ2種、ナプレ伝統の特製ラザニア2個、そして、イタリアンの名店「リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ」とのコラボ商品「ホワイトチーズケーキ」がセットになった限定商品です。 イタリア文化に寄り添いながら、食材と技法にこだわり抜いた本場の味は、自宅ではもちろん、手土産や贈り物にも最適ですよ♪ぜひこの機会にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか!
商品情報
賞味期限 解凍後は当日中にお召し上がりください。 内容量 ホワイトチーズケーキ:280g(約280g)、特製ラザニア:400g×2個、パスタ:1セットあたり約6~7食分、ピッツァ:1セット×4枚分(1枚約直径20cm) 保存方法 到着後は要冷凍(-10℃以下)で保存
この商品のおすすめポイント
「トラットリア フラテッリ ガッルーラ」は、美味しいイタリアンを気軽に味わえるお店です。こちらのお店では、本場イタリアの星付きレストランで腕を磨いたシェフが作る、季節の野菜や新鮮な魚介類を使用した本格イタリアンを提供しています。卓越したクリエイティビティで仕上げる上質な逸品をカジュアルな雰囲気の中で味わえるこちらのお店は、「食べログ イタリアン EAST 百名店 2021」にも選出されています。 今回紹介するお取り寄せ商品は、お店の味を丸ごと堪能できる、人気の4品が入ったコース仕立てのスペシャルセットです。こちらのセットは季節により内容が変わるため、今しか食べられない限定商品です。 セット内容としては、オマール海老などの出汁をベースに、ハマグリや手長エビ、スズキ、イカなどの具材をたっぷりと加えた贅沢な魚介トマトスープの「ズッパ ディ ペッシェ」をはじめ、ジューシーな段戸山高原牛の旨味とモチっとした手打ちのラザニア生地に、ラグーソースとベシャメルソースを重ね、芳醇なポルチーニをトッピングした「段戸山高原牛とポルチーニのラザニア」や一度冷凍した松の実とパルミジャーノチーズのペーストにフレッシュバジルや生クリームを加える二段仕込みで、色鮮やかに仕上げた「ズッパ ディ ペッシェ」、牛乳を一切使用せず、卵と生クリームベースで仕上げ、濃厚でなめらかな口どけを味わえる「クレーマーカタラーナ」が入っています。満足感のあるこちらの商品は贈り物にも、自分へのご褒美にも、ぴったりですよ♪
商品情報
賞味期限 発送日より2週間 内容量 【ジェノベーゼ ソース】ソース:100g、ジャガイモとインゲン:45g 【段戸山高原牛とポルチーニのラザニア】ラザニア:190g、パルミジャーノ:8g 【ズッパ ディ ペッシェ】ズッパ ディ ペッシェ用スープ:200g、リゾット用スープ:140g、魚介類:430g、パルミジャーノ:10g、オリーブオイル:15g 【クレーマー カタラーナ】Sサイズ:75g×2 【保冷バッグ】×1 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存)
この商品のおすすめポイント
「自然派イタリアンベイビーズブレス」は、千葉県野田市にある本格イタリアンを味わえるお店です。こちらのお店では、有機野菜や産地直送の魚介など食材にこだわった料理を提供しています。今回紹介するお取り寄せ商品は、前菜からメインまでコース形式で楽しめる4種類が入ったスプリングラムディナーセットです。新鮮な殻付牡蠣に自家菜園の香草パン粉をのせた「産直活牡蠣のオーブン焼」やマイルドな味わいオニオングラタンスープ、ワタリガニを贅沢に使用したスパゲッティ、赤身のジューシーな味わいを堪能できるスプリングラムのグリルが入っています。どれも素材の味を楽しむことができますよ♪ぜひお取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
内容量 2人前 賞味期限 発送日より約1ヶ月 保存方法 冷凍(ー10℃以下)
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「俺のEC」は、東京都を中心に大人気の「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」の味わいを、リーズナブルな価格で提供しているお店。若い世代を中心に、絶大な人気を誇っています。今回紹介するお取り寄せ商品は、「俺のイタリアン」で提供されているセットです。 こちらのセットをお取り寄せすると、創業以来のベストセラーである「渡り蟹と海老のトマトクリームパスタ」をはじめ、イベリコベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ、トリュフ薫るボロネーゼ のパスタ3種と、ポルチーニ茸とチキンのペンネグラタン、ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグの全5品を楽しむことができます。メディアでも話題のお店なので、気になっていたけどお店に行けない方にもおすすめです。ぜひ家族や友人と、ゆっくりと味わってみてはいかがでしょうか!
商品情報
俺のイタリアン 5品セット内容 ・ポルチーニ茸のクリームソースハンバーグ 1食 ・渡り蟹と海老のトマトクリームパスタ 1食 ・イベリコベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ 1食 ・トリュフ薫るボロネーゼ 1食 ・ポルチーニ茸とチキンのペンネグラタン 1食
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「神戸ヴァッラータ」は、1994年創業の神戸にあるイタリアンレストランです。こちらのお店では、本場イタリアの三ツ星レストランで修業を積んだシェフが新鮮な素材を使い、手作りと無添加にこだわったイタリア料理を提供しています。 今回紹介するお取り寄せ商品は、注文後、シェフが一皿一皿丁寧に作り上げた料理セットです。前菜には新鮮なイワシをモッツァレッラチーズと重ね焼きにした料理や、 モチモチした手打ちタリアテッレとコクのあるソースが絶妙な「鶏としめじのラグーソースのタリアテッレ」、メイン料理はイタリア産の柔らかい仔牛フィレ肉を薄切りにし、ポルチーニ茸入り木の子ソースで仕上げ、ポテトとローズマリーのローストを添えた上品な味わいの料理を楽しむことができます。また、秋の味覚「栗」をたっぷり使い、栗の甘みとふわっと柔らかなムースを感じられる「栗のムース」も入っていますよ。ぜひお取り寄せして、味わってみてくださいね!
商品情報
セット内容 ◆前 菜◆ イワシとモッツァレッラチーズの 重ね焼き ◆パスタ◆ 鶏と京丹波しめじの ラグーソースのタリアテッレ ◆メイン料理◆ イタリア産仔牛フィレ肉のスカロッピーネ ポルチーニ入り木の子のソース ポテトとローズマリーのロースト添え ◆ ドルチェ ◆ 栗のムース
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「リストランテ デュラム」は、徳島県石井町にある生パスタやピザが楽しめるイタリアンレストランです。こちらのお店は、モーニングセットからイタリアン料理、ケーキバイキングなど一日中美味しい料理が味わえる人気店となっています。今回紹介するお取り寄せ商品は、前菜・メイン料理・デザートを手軽に味わえる逸品です。前菜は、スモークサーモン・モッツアレラ ブッファラ・生ハムから一品選ぶことができ、メイン料理は、ほどけるような口当たりと濃厚な美味しさが詰まった「牛ヒレ肉とフォアグラのソテー ロッシーニ風」です。デザートは、コクのあるベイクドチーズケーキを堪能できます。 さらにお店の自家製フランスパンも2つ入っていますよ。ぜひご自宅で、プロの味を堪能してみてはいかがでしょうか♪
商品情報
内容量: ●前菜 スモークサーモン 70g イタリア産モッツァレラ 100g 生ハム 100g ※産地は変わる事があります ●メイン料理 フォアグラ・ド・オア 50g前後×2 黒トリュフ 1個 仔牛肉 2人前 マデイラソース 2人前 ※バター付き ●デザート ベイクドチーズケーキ 2個 ●その他 フランスパン 2個 保存方法:要冷凍 賞味期限:1ヶ月
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「falo(ファロ)」は、2016年に代官山にオープンしたお店で、「ミシュランガイド東京 2020」にビブグルマンとして掲載されています。こちらのお店では、木の温もり溢れる店内で、炭火台を囲みながら山形牛や鴨肉などを生ビールやワインとともに味わえます。今回紹介するお取り寄せは、手軽に季節の味わいの詰まったレストランの味を楽しめるイタリアンセットです。 こちらのセットに入っているのは、かぼちゃ本来のさっぱりとした自然なあまみとカリッと食感がアクセントのアマレッティが絶妙なスープや、ついついお酒がすすんでしまう「じゃがいもと5種類のチーズのフリコ」の2種類の前菜、大ぶりのままたっぷりと贅沢に使用した生うにと濃厚なクリームソースがパスタに絡み合い、磯の香りがふわっと広がる「うにたっぷりのクリームソース」や「ジビエのラグーソース」など。メインディッシュは、お店の看板メニューでもある”ポルケッタ”が贅沢に楽しめますよ。ぜひお取り寄せしてみてくださいね♪
商品情報
賞味期限 商品発送日より冷凍で約1カ月。解凍後は冷蔵庫で保管の上、2日以内にお召し上がり下さい。 内容量 ・かぼちゃの冷たいスープとアマレッティ(120g×2) ・じゃがいもと、5種類のチーズのフリコ(150g×1) ・うにたっぷりのクリームソース(150g×1) ・ジビエのミートソース(150g×1) ・ポルケッタ(お肉200g×1、お野菜200g) 保存方法 冷凍
この商品のおすすめポイント
「TAKURES」は、ホテル出身の料理人が作る本格的イタリア料理を販売しているお店。高品質、冷蔵保存可能な鮮度抜群のイタリアンを提供しています。今回紹介するお取り寄せは、温めてお皿に盛るだけの簡単調理で食べられるお家ディナーセットです。赤野菜のピクルスやドライトマトとモルタデッラのマリネから、牛肉のコンフィとフォアグラのロッシーニ、極み牛タンシチュー、トリュフ香るポルチーニクリームパスタ、ほんのりビターなドライフルーツチョコレートまでフルコースで贅沢に味わえます。特別な夜や記念日に最適なスペシャルディナーセットです!
商品情報
商品内容 2人前 ●赤野菜のピクルス/内容量300g ●ドライトマトとモルタデッラのマリネ/内容量300g ●牛肉のコンフィとフォアグラのロッシーニ/内容量270g ●極み牛タンシチュー/内容量300g ●トリュフ香るポルチーニクリームパスタ/内容量250g ●ほんのりビターなドライフルーツチョコレート/内容量250g
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「モナムール清風堂」は、創業150年の地元府中で愛され続けている老舗店です。こちらのお店では、厳選された素材で、パティスリーとレストランの心を込めた特別な味を提供しています。今回紹介するお取り寄せは、シェフがこだわりぬいたレストランの味をそのまま楽しめる、贅沢なセットです。キノコの旨みと生クリームのコク、牛肉から溢れ出る肉汁が凝縮された風味豊かなソースと厳選された国産和牛の上品な味わいの「国産和牛のきのこクリーム煮込み フォンドボー仕立て」をはじめ、6品目のオードブルが入っています。さらに数量限定で、みずみずしい洋梨のタルト(ホール)も楽しめます。ぜひお取り寄せして、厳選した素材を使ったモナムールのイタリアンを堪能してみてはいかがでしょうか♪
商品情報
セット内容 ・海老のオリーブオイル焼き(10個入り) ・帆立貝のオーブン焼き(2個入り) ・海老とトマトのジェノベーゼ(100g) ・府中産黒米のドリア(300g) ・国産和牛のきのこクリーム煮込み(140g) ・自家製フォカッチャ2種(4個入り)
この商品のおすすめポイント
「ワイン館 ヴィヴァ ヴィーノ」は、フルボディ赤やスパークリングなど、赤・白・スパークリングのワインを豊富に取り揃えているお店。ギフトセットや訳あり品などもあるので、ワイン好きの方にはぜひ一度覗いてみてほしいお店となっています。今回紹介するお取り寄せは、厳選されたイタリア産のチーズからサラミ、ピッツァまでイタリアの美味しさが存分に堪能できるフルコースセットです。粗目にひいた豚肉としっかり炒めた香味野菜のハーモニーを感じる「ゴロゴロお肉のボロネーゼ」や、深い味わいの3種のチーズマルシェ(チェダー・ミモレット・レジャーノ)など、9種類のバラエティ豊かな味を楽しめます。真空パックで冷凍保存されているため、賞味期限も長く、常備しておけばいつでも気軽に高級レストランの味が味わえますよ♪
商品情報
内容量 冷凍ゴロゴロお肉のボロネーゼ2食、冷凍生パスタタリアッテッレ130g 2食、チーズマルシェ(チェダー・ミモレット・レジャーノ) 90g 1pc、冷凍イタリア産クアットロ・フォルマッジ 直径10インチ1枚、冷凍パテドカンパーニュ200g 1pc、サラミバラエティバック45g 1pc、冷凍ポルチーニリゾット220g 1pc、冷凍牛ホホの赤ワイン煮込み500g 1pc、ミックスオリーブ100g 1pc 賞味期限 59日~15ヶ月(商品により異なります)
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札幌市にあるイタリア料理店「イル・ピーノ」は、観光地として有名な時計台の近くにあるお店。イタリアの料理学校出身のシェフが、生産者が心を込めて育てた旬の食材を使い、こだわりの料理を提供しています。今回紹介するお取り寄せ商品は、イル・ピーノ自慢の料理全6品を入れた、盛りだくさんのセットです。こちらのセットには、数の子と生ハムのマリネや北海道産じゃが芋と南瓜のグラタン、北海道チーズのピッツァ「マルゲリータ」、イカ墨入り魚介のパエリア、北海道産鶏肉のロースト、ティラミスロールケーキが入っています。どれもコクがありながらも素材本来の味が活きた絶品料理です。ぜひお取り寄せして、イタリアンのフルコースを存分に堪能してみてはいかがでしょうか♪
商品情報
内容量: 【数の子と生ハムのマリネ】 〈内容量〉30g 〈保存方法〉要冷凍 〈賞味期限〉冷凍120日 【北海道産じゃが芋と南瓜のグラタン】 〈内容量〉250g 〈保存方法〉要冷凍 〈賞味期限〉冷凍120日 【北海道ちーずのピッツァ「マルゲリータ」】 〈内容量〉1枚 〈保存方法〉要冷凍 〈賞味期限〉冷凍1年 【イカ墨入り魚介のパエリア】 〈内容量〉350g 〈保存方法〉要冷凍 〈賞味期限〉冷凍120日 【北海道産鶏肉のロースト】 〈内容量〉1個(約500g) 〈保存方法〉要冷凍 〈賞味期限〉冷凍120日 【ティラミスロールケーキ】 〈保存方法〉要冷蔵 〈賞味期限〉冷凍3ヶ月
この商品のおすすめポイント
「Italian Bar PIENO(ピエーノ)」は、美味しい旬の料理とワインが楽しめる立ち飲みスタイルのイタリア式のカフェです。こちらのお店では気軽にワインが飲めて、食事もリーズナブルな価格で楽しめます。今回紹介するお取り寄せ商品は、大阪難波の大人気イタリアンのパスタを自宅で味わえるイタリアンディナーセットです。うにクリームパスタをはじめ、オマール海老のトマトパスタ、サーロインの煮込み。そして、ネットではこちらでしか購入できない「コドーニュ1551スパークリングワイン」まで入っています!コドーニュ1551スパークリングワインは、淡い麦わら色の外観と、上品できめの細かな泡が特徴です。フレッシュな口当たりで、パスタや煮込みとの相性も抜群ですよ!ぜひお取り寄せして、自宅で楽しんでみてくださいね♪
商品情報
セット内容 ■うにクリームパスタ×1人前 ■オマール海老のトマトパスタ×1人前 ■サーロインの煮込み×1人前 ■コドーニュ1551 ブリュット スパークリングワイン 白 辛口 750ml×1本
イタリアンフルコースで華やかなディナーを自宅で堪能しよう♪
豪華なイタリアンを見てきましたが、どれも美味しそうでしたね♪ぜひ一緒に食前酒や食後酒などのお酒も用意して、お取り寄せイタリアンのフルコースを堪能してみてくださいね!