カルヴァドスおすすめ人気15品！お取り寄せ通販で名酒からコスパいいものまで紹介

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シャトー ド ブルイユは、カルヴァドス最良の産地と称されるノルマンディー・ペイドージュ地方にあるシャトーです。数百種類のリンゴを使い、発酵を促すための化学物質や添加物は不使用。100％自然発酵を行うという昔ながらの製法を頑なに守っています。そしてじっくりと時間をかけて蒸留された原酒を、選び抜いたリムーザンやトロンセのオーク樽に入れて熟成させるというこだわりを変わらず持ちつづけています。 「シャトー ド ブルイユ フィーヌ カルバドス」は、同社定番の一品です。りんごのフルーティさ、ペイドージュらしいボディの豊かさを合わせ持っており、ストレートで十分にその存在をアピールする味わい。また、カクテルベースにも最適です。通販でお取り寄せして、昔ながらの製法で作られたリッチな味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

商品情報

内容量：700ml、アルコール度数: 40%

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クール・ド・リヨンは、“獅子の心”という意味。原産地呼称統制法の厳しい規制の下で、ノルマンディー中心部のりんご優良生産地「ペイドージュ地区北部」の中でも、最優良地である「フィエフ・サンタンヌ」に自社りんご園を保有しているカルヴァドスメーカーです。1960年代に現社長であるクリスチャン・ドルーアン氏の父親がカルヴァドスづくりをスタートし、当時より蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。製品のうち75%は50ヶ国を超える国々に輸出されており、その知名度と実績は数々の国際品評会で得た143個もの金賞受賞数が物語っています。 「カルヴァドス クール・ド・リヨン ヴィンテージ」は、フレッシュなフルーツ香が特徴のカルヴァドス。G8サミット（主要8カ国首脳会議）のオフィシャル･ギフトとして、参加各国代表に贈呈されたことでもよく知られています。通販でお取り寄せすれば、食前酒、カクテル材料、料理酒、製菓用酒として幅広く活躍してくれること間違いなしです。

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アルコール度数：40％、内容量：1000ml

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デュポンは、家族経営のカルヴァドス生産者です。ペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、 その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理。熟成に内側を焦がしたオーク樽を用いたり、新樽への移し変えを贅沢に行ったりと、 こだわり抜いたカルヴァドスとして、世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っています。生産量が少ないため、ヴィンテージ表記品はなかなか出回らず、その希少性も相まって高い評価を受けているメーカーです。 「デュポン フィーヌ カルヴァドス」に使われているりんごの比率は、30%が甘みの強い品種、30%が苦みの強い品種、40%が酸味の強い品種です。最低2年間は熟成され、使用する樽は50%がリフィル樽、50%が内側を少しトースト(焦がす)してある新樽で熟成。フローラル香と、熟したりんごのフルーティで力強い香りが特徴的で、ふくよかな香りと深く華やかな味わいが魅力的な1本です。ぜひ通販でお取り寄せして、世界的に評価の高い味わいをご堪能ください。

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内容量：700ml 、アルコール度数：40％、産地：ペイドージュ地区

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ブラーは、1825年創業のカルヴァドスメーカー。カルヴァドス最良の産地ペイ・ドージュ地区の中心に自社農園を所有する唯一の造り手です。そこで収穫されるハイクオリティなりんごのみを使って原酒を造っています。カルヴァドスの中でも、ペイ・ドージュでのカルヴァドスづくりにこだわり、世界中で愛されています。 「ブラー グランソラージュ カルヴァドス ペイドージュ」には、2～5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルーティな香りがあります。 オーク樽での熟成香とバランスの取れた味わいが特徴的で、食後のチーズや、シガーと好相性。カクテルベースとしてもよく使われているので、通販でお取り寄せして、お気に入りの飲み方を見つけてみてください。

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アルコール度数：40%、内容量：700ml

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ルモルトンは、ノルマンディ・ドンフロンテ地区の農園で、カルヴァドスを自家蒸留・熟成しています。「洋梨のブランデー」と称されるほど洋梨の配合率が高めで、30％から80%のものまで幅広くラインナップしています。フランス各地の高級レストランやBARで高い人気を誇る実力派の造り手です。 「ルモルトン　1980」は、ノルマンディ地方で収穫された48種のりんごと洋梨でシードルとポワレを仕込み、その醸造酒を蒸留した透明なスピリッツを熟成して造られます。ぜひ通販でお取り寄せして、甘く豊かでふくよかな味わいと長期熟成による奥深さをご堪能ください。

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内容量：700ml アルコール度数：40%

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ローリストンは、国内外で高い評価を得ている実力派のカルバドスメーカー。カルバドス・ドンフロンテ協会の会長やクール・ド・リヨン社のオーナーを務め、業界内で知らない人はいないクリスチャン・ドルーアン氏の秘蔵品をボトリングしています。ローリストンのカルバドスはポアレのブレンド比率が高い傾向にあり、品が良く香り高い逸品が多いです。こちらの「ローリストン カルバドス ドンフロンテ 1994」は、りんごジャムやプラムを思わせるまろやかでフレッシュな味わい。繊細な甘みで余韻を長く楽しめる一品に仕上げられています。数々の受賞歴を誇る名ブランドの一品を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。

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内容量：700ml アルコール度数：42%

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ミシェル・ユアールは、カルヴァドスを造り始めて6代目の名家です。ノルマンディー地方ドンフロンテ地区カリーニ村に15haの自家りんご畑を持ち、原料のりんごの栽培から、最後の瓶詰め工程まで一貫して行っています。地元、ドンフロンテの地区呼称である「カルヴァドス ・ドンフロンテ」を名乗るための洋梨使用は行わず、地方呼称「ACカルヴァドス」となりながらもリンゴ100％の原酒作りのこだわりを貫いています。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なるのも魅力です。 オル・ダージュとは6年以上熟成のカルヴァドスで、「ミシェル・ユアール　オルダージュ 20年 カルヴァドス」は、新樽で熟成させた後、エイジング（より良い品質に変質させることを目的として保存する事）用の古い大樽でさらに熟成させるのが特徴。甘酸っぱいりんごとふくよかで甘美な香りが絶妙な逸品です。通販でいくつかのヴィンテージをお取り寄せして、違いを味わってみたいものですね。

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アルコール度数：40% 産地：フランス　ノルマンディー地方　ドン・フロンテ地区　カリニー村 容量：700ｍl

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ペール マグロワールは、1812年創業。カルヴァドスの中心地であるポン・レヴェックでペール マグロワールブランドを展開するドゥブリーズ＝デュラック社が設立され、現在カルヴァドスの3つすべての産地（カルヴァドス・ペイドージュ・ドンフロンテ）規格にてカルヴァドス造りを行っています。フランス国内においては知名度・販売数量においてトップクラスとされる名門メーカーです。 「フィーヌ・カルヴァドス」は、カルヴァドスAC。連続蒸留１回・2年以上の熟成を経て製造されています。明るく輝くような琥珀色・りんご本来のフレッシュな香り、しっかりとした果実味が特長。通販でお取り寄せして、ストレートで、ソーダ割で、製菓用でと様々な方法で楽しんでみてはいかがでしょうか？

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アルコール度数：40%、内容量：700ml

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マスネ社は、フランスアルザス地方で1870年に創業しました。アルザス地方はフルーツ栽培に適した気候・環境であることから、果実そのものが品質を決定づけるオー・ド・ヴィーやクレームに向いた地域です。1913年に独自製法によるフランボワーズのオー・ド・ヴィーが人気を博し、その名をとどろかせ、小規模ながら高品質な商品造りで知られています。 「マスネ ポム・ブリゾ二エール」には、りんご１ケが丸ごと入っています。りんごは、後から入れるのではなく小さなうちから瓶の中で育てて成長させたものなのだとか。そこへノルマンディ産カルヴァドス・ヴィユーを詰めた甘みと香りのバランスのよい1本。インパクトのある見た目のお酒なので、通販でお取り寄せして、お酒好きな方へのギフトにするのもおすすめです。

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アルコール度数：40％、内容量：700ml

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ローラン・シャル氏はノルマンディ地方の中心地にある農家です。カルヴァドスは、ノルマンディ地方の地酒で、もともとは農民たちが自分のために造って飲んでおり、今ではほとんどが専業メーカーにより造られています。しかしこちらのカルヴァドスは、ローラン・シャル氏がりんごの圧搾機や年代物の器具を使って造った本物の自家製カルヴァドスを買い付けたもので、ブレンドすることなくそのまま瓶詰めしています。 「アンジュジアール・カルヴァドス　アップル100%」はオーク樽で2年熟成させたカルヴァドスです。若いながらもフレッシュで力強いりんごの風味が存分に楽しめる1本。冷蔵庫で冷やしてそのままで、またソーダやトニックで割ってもう少しカジュアルにも楽しめるカルヴァドスです。通販でお取り寄せして、カルヴァドスの原点とも言える美味しさをお試しください。

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アルコール度数：40%、内容量：700ml

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ドメーヌ・ドロネーは、オール・ラ・フォンテーヌ村で1977年までカルヴァドスを造っていたロジャー・ドロネー氏が所有していた蒸留所です。この地で古くから自分たちでりんごを育て、自家製カルヴァドスを造っていました。 「カルヴァドス　ドメーヌ・ドロネー 42年 デキャンタ」はカルヴァドスA・C。1974年に収穫したりんごで1975年に蒸留した原酒をオーク樽で42年もの間熟成し、一切加水せず瓶詰されたものです。通販でお取り寄せして、希少性の高いなかなかめぐり会えない超古酒のおいしさを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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アルコール度数：41％、内容量：700ml

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レリティエ・グヨ社は、1845年創立のリキュール・メーカーで、カシスの産地として世界的に知られるブルゴーニュ地方ディジョン市にあります。商品群の中でもクレーム・ド・カシスは高い評価を得ており、年間生産1,100万本、全クレーム・ド・カシスの約30％のシェア、フランスNo.1の売上を誇ります。 「グヨ　カルヴァドス」は5年以上もの間オーク樽で貯蔵し熟成させたシードルを2回の蒸留を経てゆっくりと作られています。りんご由来のふくよかな香りが豊かで、ストレートで楽しんだり、ソーダ割にするほか、焼き菓子などの香りづけ、風味づけにもぴったり。通販でお取り寄せして思い思いに楽しみたいものですね。

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内容量：700ml、アルコール度数：40%

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ドメーヌ・ド・コクレル社は、1937年にシードル製造会社として設立されました。その後カルヴァドスのメーカーに発展し、ノルマンディー地方のりんごを厳選して、格式高いカルヴァドスを醸造。代表的な商品である、りんごがボトルの中に丸ごと入った「ポム ド イヴ」でよく知られています。 「カルヴァドス・ポム・ド・イヴ」は、実が小さいうちに空のボトルをくくりつけ、育ったら枝から切り離しカルヴァドスを注ぎ入れたカルヴァドスです。印象的な見た目はもちろんのこと、熟成カルヴァドスの豊かな風味に、1個ずつのりんごの個性が加わっています。通販でお取り寄せして、マイルドでフルーティーな味わいをお楽しみください。

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内容量：700ml、アルコール度数：40度

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ボージュは、ユニコニャック社のコニャックを始めとするユニコニャック社の最高級ブランドです。品質へのこだわりから、小ロットでのみ生産を行い、厳しい規格と長い年月と伝統の技が生み出した豊潤にして気品ある逸品が人気を博しています。 「ボージュ カルヴァドス」には、りんご由来のしっかりとした香り・味わいがあり、チョコレートのような濃厚な味わいのフードと合わせるのもおすすめ。ケーキやパイ等製菓用としても高く評価されています。ぜひ通販でお取り寄せして、老舗が紡ぎ出す美味しさをご堪能ください。

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内容量：700ml、アルコール度数：40%

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モラン社は1889年に創業した長きに亘る伝統を受け継ぐ老舗カルヴァドスブランドの一つです。フランス、ノルマンディー地方のウール川畔に位置し、創業者から親子代々家族経営で「ネゴシアン・エルヴェール」として、主に蒸留者から優良なカルヴァドスを買い取り、それらを自社で熟成しボトリングしています。酸味・甘味・苦味の異なるカルヴァドスを絶妙なバランスにおいてブレンド。そのブレンド技術は代々セラーマスターに受け継がれ、 品質の良さには定評があります。 「カルヴァドス モラン・セレクション 」は、熟成年数2～3年。バニラのニュアンスのある香りで上品で軽いアロマを放ち、口に含むとフレッシュ感がありバランスが取れています。通販でお取り寄せして、カルヴァドスハイボールやカクテルのベースで試してみたい一品です。

商品情報

内容量：700ｍｌ、アルコール度数：40％