toprankcheckさんの生せんべい 箱12ヶ入り(白・黒・抹茶)の口コミ

★★★

愛知県半田名物の生せんべいは国産原料にこだわるお餅風の和菓子

愛知県半田市にある総本家田中屋が製造販売する名物和菓子が「生せんべい」です。生せんべいと聞くと固い焼き菓子かと一瞬思ってしまいそうですが、実は全然違う食べ物です。米粉や黒砂糖、砂糖、抹茶などを用い、薄くて柔らかいお餅状に作られた和菓子です。 味の方は原材料がほぼ同じとなるういろうと似たような感じです。ただし生せんべいは薄切りされているので食べやすく、自分で切る必要もないので便利です。個人的にはういろうより生せんべいの方が好きですね。しかしこちらのお菓子、原材料には非常にこだわっています。米粉はもちろん国産米を使用、黒砂糖は沖縄県産、抹茶は愛知県西尾産と低価格のお菓子とは思えないこだわりぶり!お財布にも優しいので、愛知県に入った時はなるべく買うようにしているお気に入りの和菓子です。

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