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栄養たっぷりの無調整豆乳! 効果が期待される栄養素と気になる選び方
豆乳に含まれる栄養素として、たんぱく質、イソフラボン、レシチン、オリゴ糖、ビタミン類などがあり、美肌や体調維持などの効果が期待されます。 手軽に飲むだけで多くの栄養を得られる豆乳は、忙しい現代人にはもってこいの食品といえます。 そもそも豆乳には「無調整豆乳」「調整豆乳」「豆乳飲料」の3種類があります。 ●無調整豆乳 大豆と水のみのシンプルな原材料で、飲むだけでなく料理やお菓子作りなど幅広く使えるのが特徴。大豆固形分が8%以上でトロっとしており、豆乳の中でも最も大豆の味をダイレクトに感じられます。 ●調整豆乳 無調整豆乳に砂糖や塩をプラスし、飲みやすく調整した豆乳。 大豆固形分が6%以上と無調整豆乳と比べややサラッとしています。 ●豆乳飲料 調整豆乳にさらに果汁などのフレーバーをプラスした豆乳の中でも一番飲みやすいタイプの豆乳です。 大豆固形分が果汁系で2%以上、その他は4%以上のものでサラッとしており、フレーバーのバリエーションがとても多いのが特徴です。 続いて、どんな基準で無調整豆乳を選んだら良いか選び方をご紹介します。
お取り寄せ通販ができる無調整豆乳の選び方①:容量で選ぶ!
無調整豆乳は、大豆と水のみの原材料で保存料などが入っていないので鮮度が命のとてもデリケートな飲料です!そのため、開封後はすぐに飲むのがおすすめです。 商品によって無調整豆乳は、すぐに飲み切れ、持ち運びに便利なパーソナルサイズから家族みんなでごくごく飲んだり、料理に便利な大容量まで多彩です。 家族構成や生活スタイルに合ったサイズの無調整豆乳を選ぶと良いでしょう。
お取り寄せ通販ができる無調整豆乳の選び方②:用途や目的に合ったタイプのものを選ぶ!
イソフラボン・大豆レシチン・たんぱく質など多くの栄養素を含む豆乳ですが、商品によって大豆の味をしっかりと感じるものからサラサラとさっぱりしたタイプまで種類はさまざま! 毎日の健康づくりに飲みたい方にはサラッとしたタイプ、料理やお菓子作りにも使いたい方にはしっかりめのタイプなど用途や目的に合った無調整豆乳を選ぶと良いでしょう。 また、調整豆乳や豆乳飲料と比べ、大豆独特の味が強いのも無調整豆乳の特徴ですので、初めて飲む方にはサラサラしたあっさりめのものや、大豆独特の臭いが少なくクセのない無調整豆乳がおすすめですよ!
お取り寄せ通販ができる無調整豆乳の選び方③:大豆の産地や遺伝子組み換え大豆を使用しているかもチェック
健康や美肌目的として生活に取り入れている方も多い無調整豆乳。原料もできるだけ品質の良いものを選びたいですよね。商品の原材料欄には、大豆の産地や遺伝子組み換え大豆かどうかが記載されていますので、気になる方は原材料名の欄をチェックしましょう! これらを踏まえ今回は、無調整豆乳の容量別におすすめをご紹介します。新鮮な豆乳を飲み切れる少量タイプからごくごく飲めて、料理やお菓子作りにも使える大容量までご紹介しますので参考になさってくださいね。
新鮮な豆乳を飲み切り!パーソナルサイズの無調整豆乳
この商品のおすすめポイント
「木次乳業有限会社」は、島根県雲南市にある酪農、乳製品を製造・加工販売する会社です。牛乳や乳製品を中心とした幅広い商品展開を行っています。 今回ご紹介するのは、お取り寄せ通販ができる無調整豆乳「しろうさぎの豆乳」です。地元島根県産の大豆を蒸さずに行う「生搾り製法」で搾られた豆乳はえぐみがなく、まろやかな味わいが特徴です。また、大豆固形分が11%とかなり濃度が高く、大豆の香りや味をしっかりと味わうことができます。濃いめの豆乳がお好みの方やお料理にもおすすめです。
商品情報
内容量:125ml×18本セット 大豆固形分11% 原材料:大豆(遺伝子組み換えでない) 賞味期限:製造日より4ヶ月
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この商品のおすすめポイント
「白州屋まめ吉 」は、ウィスキーでおなじみの山梨県北杜市白州町で飲料を製造するメーカーです。白州町を流れる名水と山梨県産の米や豆を使用したこだわりの飲料が自慢です。 こちらの「大豆まるごと飲料 まめきち 12本入り」は、山梨県北杜市産の無臭大豆「すずさやか」と白州の名水で仕上げた無調整豆乳です。このすずさやかは、大豆本来のおいしさは損なわずに大豆特有の青臭さを発生しないよう品種改良された品種だそう!この大豆を細かくすりつぶしお湯で溶かす「大豆丸ごと製法」で、おからも入ったトロっとした豆乳が出来上がります。一般的な豆乳と比べ食物繊維が10倍と栄養もたっぷり!この無調整豆乳は通販サイトからお取り寄せができるので、お通じの改善や健康志向の方におすすめです。
商品情報
内容量:150g×12本 原材料:山梨県北杜市産大豆(遺伝子組み換えでない) 大豆固形成分13% 賞味期限:15日
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この商品のおすすめポイント
「京とうふ藤野」は、国産大豆100%と京都・丹後与謝野町の地下水を使用した豆腐やスイーツを製造するメーカーです。こちらでは、食品安全衛生管理システム HACCPや品質マネジメントシステムISO9001を導入し、品質や安全管理も徹底。いつでも質の高い大豆製品を食べることができます。 そんな安心、安全な環境で作られる「けんこう仕込豆乳20本セット」は、フレッシュな味をいつでも、どんな場所でも飲めるようアルミフィルムパックに入った、パーソナルサイズの無調整豆乳です。なお、この豆乳は公式の通販サイトからお取り寄せができ、ギフトとしても喜ばれますよ!
商品情報
内容量:150g×20本セット 原材料:国産丸大豆(遺伝子組み換えでない) 賞味期限:冷蔵40日



この商品のおすすめポイント
「阪神酒販株式会社」は、オフィスの一角にドリンクやお菓子などを設置販売する「オフィスオアシス」を運営する企業です。ヘルシー系のおやつからエナジードリンクまで幅広い取り扱いで多くの企業で利用されています。「無調整豆乳 SOY BEVERAGE」は、自社開発の無調整豆乳飲料です。高温水と大豆を一気にすりつぶす「高温摩砕製法」で大豆の青臭さがないさっぱりとした味わいが特徴です。さらに、製造日より120日と賞味期限が長いのも嬉しいポイント!お取り寄せ通販から購入ができますので、初めて無調整豆乳にトライする方や、牛乳の代わりとして飲料する方におすすめでよ。
商品情報
内容量:200ml×24本 原材料:大豆(カナダまたはアメリカ)(遺伝子組み換えでない)大豆固形分8%以上 賞味期限:製造日より120日
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この商品のおすすめポイント
「三木食品」は、昭和23年創業の豆腐などの大豆製品を製造、販売するメーカーです。豆腐作りには職人の五感を大切にしており、重要な工程では機械に頼らず職人による手作業で作るそう!同時に、奈良県に古くから幻の大豆とされてきた「大鉄砲」の復活に尽力してきました。 こちらの「飲み切り豆乳 200mℓ×5本」は、幻の大鉄砲大豆を100%使用したとっても貴重な豆乳です!そんな貴重な豆乳が通販サイトからのお取り寄せが可能!甘みの強いこの豆乳は、大豆固形分が13%以上とかなり濃厚です。豆乳鍋やパスタのソースなどのお料理にすると、ワンランクアップした味が楽しめますよ。
商品情報
内容量:200mℓ×5本 原材料:大豆(奈良県産大豆) 大豆固形分13%以上 賞味期限:製造日より10日
この商品のおすすめポイント
「HIRYU」は、主に無農薬・無化学肥料のフルーツや野菜、無添加の食材などを販売する会社です。店舗の他にオンラインショップ運営し、地球環境と健康を考えた多彩な商品を紹介しています。「緑大豆の生豆乳」もオンラインショップからお取り寄せ通販ができる商品の一つで、緑大豆を使用した珍しい無調整豆乳です。農薬や化学肥料を使用せず栽培した緑大豆を摩砕した後、豆乳とおからに分離して作る「生しぼり製法」を採用。この製法で作られる豆乳は苦みやクセがなく甘みが強いのが特徴ですが、その分賞味期限が発送日の3日後ととても短いのです!豆本来の味を感じられる貴重な生しぼりの無調整豆乳を味わってみませんか?
商品情報
内容量:300ml×3本 賞味期限:発送日の3日後
この商品のおすすめポイント
「株式会社VAプロジェクト」は、大豆を使った製品を製造、販売するメーカーです。商品名でもある代表的なブランド「靖一郎豆乳」は、全国に3つの直営店と、22の販売店を展開し、自慢の豆乳やスイーツが楽しめます。お店でも楽しめる靖一郎豆乳は、なんと通販サイトからお取り寄せしてご自宅で味わうことができます!厳選された国産の大豆だけを使用した豆乳は無添加で、無調整。大豆固形成分が12%以上と濃厚なので、ココアと混ぜたりお料理にも幅広く使えますよ!
商品情報
内容量:200g×10本 原材料: 大豆(滋賀県産、遺伝子組換えでない) 大豆固形分12%以上 賞味期限:製造より14日間
この商品のおすすめポイント
「東京めいらく」は、昭和21年創業の老舗メーカージャータめいらくのグループ会社です。乳製品やコーヒーやジュースといった飲料を主に製造・販売してます。 こちらで製造する「有機豆乳」は、種まきの2年以上前から農薬・化学肥料を使用しない土地で栽培した有機大豆100%を使用して作った無調整豆乳です。お豆腐屋さんと同じ、すりつぶした大豆を加熱してから搾る「炊き搾り製法」を行うことで、濃厚で風味豊かな豆乳に仕上げています。にがりを入れると豆腐ができるほど濃厚なこの豆乳は、通販サイトからまとめてお取り寄せができるので、飲んだり料理に入れたりと幅広く使えます。
商品情報
内容量:330ml×12本 原材料: 有機大豆(カナダ又はアメリカ)(遺伝子組換えでない)大豆固形分10% 賞味期限:180日
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家族でゴクゴクはもちろん、料理やお菓子作りにも便利な容量多めの無調整豆乳



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「豪円湯院」は、鳥取県の標高750mの大山にある日帰り温泉施設です。地下1200mから汲み上げた源泉は、抗酸化作用のおかげで疲労回復や治癒効果が期待されます。温泉は無味無臭のため、こちらでは豆腐や豆乳づくりにも利用しているそう! 豪円湯院自慢の無調整豆乳が「大山豆乳400ml 5本セット」です。鳥取県産の大豆「サチユタカ」と温泉水で作った豆乳は、トロっとしていて香り高いのが特徴です。さらに竹炭をプラスした竹炭豆乳も販売しているので、気になる方は通販サイトからまとめてお取り寄せしてみてはいかがですか?
商品情報
内容量:200ml×5本 原材料:鳥取県産大豆100% 大豆固形分10% 賞味期限:15日
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この商品のおすすめポイント
名古屋市にある「豆腐処くすむら」は、大正3年の老舗豆腐店です。豆腐製造の他、自慢の豆腐を心ゆくまで味わえる豆腐懐石や気軽に田楽が楽しめる飲食店も展開しています。 国産大豆にこだわって作った「国産大豆 豆乳 無調整」も、くすむらの人気商品です。契約農家が栽培した愛知県産の「フクユタカ」を使用して作る豆乳は、大豆固形分が13%とっても高く、にがりを入れれば豆腐に、鍋で温めると湯葉を作ることができます!通販サイトから購入ができるので、お取り寄せしてご自宅で作りたて新鮮な豆腐や湯葉を作ってみませんか?
商品情報
内容量:500ml 原材料:国産大豆(遺伝子組換えでない) 大豆固形分13%以上 消費期限:製造から冷蔵で7日間
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この商品のおすすめポイント
伊豆の地で明治中期に創業された「有限会社若木屋」は、天城の天然水を使った豆腐を扱う老舗メーカーです。価格が高くてもおいしいと思ってもらえる製品づくりを心がけている他、冷凍が難しいとされてきた湯葉の冷凍化に成功したり商品開発にも力を入れています。 こちらで作る「国産大豆のおいしい豆乳」は、国産の「ミヤギシロメ」を使用した成分無調整の豆乳です。濃厚で豆の甘みが感じられる味わい。使いやすい500mlサイズなので、そのまま飲んだり、豆乳鍋などの料理にも便利です。通販サイトからお取り寄せして、老舗こだわりのコク深い味わいを楽しんでみませんか?
商品情報
内容量:500ml 原材料:国産大豆ミヤギシロメ(遺伝子組換でない)、消泡剤 消費期限:冷蔵保存10日
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この商品のおすすめポイント
青森県にある「太子食品工業株式会社」は、豆腐や納豆といった大豆製品を製造・販売するメーカーです。たれ付きの納豆や個食タイプの豆腐など、これまで販売してきた商品には業界初となるヒット商品も数多くあります。 こちらの「北の大豆 無調整豆乳」は、北海道産丸大豆「北の大豆」を使用した無調整豆乳です。大豆固形分が12%と濃厚で、ミルキーな味わいが特徴のこの豆乳は、にがりが付いており豆腐を簡単に作ることができます。通販サイトで6本まとめてのお取り寄せができるので、牛乳の代用や豆腐作りなど豆乳を存分に味わうことができますよ。
商品情報
内容量:500ml×6本 にがり付き 原材料:【豆乳】大豆(北海道産、遺伝子組換えでない)、【にがり】塩化マグネシウム 大豆固形分12% 賞味期限:16日
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函館ご当地豆腐「やっこさん」で有名な「日乃出食品株式会社」は、昭和4年創業と歴史ある豆腐メーカーです。地下50mからくみ上げた天然水と厳選した大豆を使用した製品を数多く製造し、昭和37年には全国に先駆けて豆腐の完全個包装にも成功しています。 「Jimo豆乳 3本セット」は、桧山産「トヨムスメ」大豆を使用して作られた無調整豆乳です。かなり濃厚なので、無調整豆乳初心者の方には料理などで使用するのがおすすめです。なお、この豆乳は、北海道であれば一部の地域で車での移動販売を行っていますが、それ以外の地域ではお取り寄せ通販で購入できるので便利ですよ。
商品情報
内容量:500ml×3本 原材料:丸大豆(北海道産)賞味期限:冷蔵保存(2℃〜10℃)3日
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この商品のおすすめポイント
「株式会社 アルマテラ」は、海外のオーガニック商品を輸入、販売する会社です。ホームページでは、商品の紹介の他、おすすめの食べ方などの詳しい説明があり、購入者が安心して購入できるよう工夫されています。 アルマテラ取扱商品の一つ「ビタシ オーガニックソイミルク」は、イタリア産の有機大豆のみを使用。海外産の豆乳飲料は砂糖や塩などで調整されたものが多い中、海外では珍しい無調整タイプです!1,000mlの大容量なのに価格がお手頃な上、通販サイトからお取り寄せもできるのは嬉しいポイントです。 国産の大豆固形分が10%前後のトロっとした豆乳と比べ、サラッとしてクセがないので、無調整豆乳が初めての方や、きな粉や抹茶を入れてフレーバー豆乳を楽しみたい方におすすめです。
商品情報
内容量:1,000ml 原材料:有機大豆(イタリア産) 大豆固形分8%以上
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九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 1000ml
株式会社ふくれん
- カテゴリ 豆・豆腐
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- 楽天で購入楽天お買い物マラソン 開催中 〜4/17 09:59
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この商品のおすすめポイント
福岡県にある「株式会社ふくれん」は、JA全農ふくれんの子会社です。国産や福岡県産の原料で食品や飲料を製造するメーカーとして知られ、質の高い商品が人気です。 こちらで販売する「九州産ふくゆたか大豆 成分無調整豆乳 1000ml」は、国産大豆「フクユタカ」を100%使用した無調整タイプの豆乳。通販では6本セットでのお取り寄せができ、賞味期限が120日間と長いため便利で安心です。サラッとした飲み心地は、牛乳の代用やお菓子作りにもピッタリです。
商品情報
内容量:1,000ml×6本 原材料:国産大豆(遺伝子組換えでない) 大豆固形分9% 賞味期限:120日
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- 楽天で購入楽天お買い物マラソン 開催中 〜4/17 09:59
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バランスの良い食事+無調整豆乳で美肌や健康な体作りに役立てよう!
今回は、お取り寄せ通販ができるおすすめの無調整豆乳をご紹介しました。どの豆乳も原料や製法にこだわり、飲料からお料理にまで幅広く使えるものばかりでした。さまざまな栄養が含まれる豆乳ですが、なんといっても大切なのはバランスの良い食事です。無調整豆乳も取り入れてより美肌に良い健康的な体作りに役立てましょう!