マルチクッカーおすすめ人気ベスト16品。一人暮らし向けの小型〜家族向けの大容量まで容量別紹介

この商品のおすすめポイント

1912年に設立し、家電やクラウドサービスを提供しているSHARP（シャープ）。プラズマクラスターやディスプレイなど、独自の技術を取り入れた製品の開発に力を入れています。今回紹介するのは、累計販売台数60万台*を突破した大人気の「ホットクック」。KN-HW24Gは、たっぷり作れる2～6人前サイズです。人気の秘訣は、加熱の進行に合わせた”かきまぜ”の動作。熱を加えながら絶妙なタイミングでかきまぜてくれるので、焦がしがちな無水カレーやシチューなど煮崩れなしでおいしく仕上がります。まぜ技機能を活かして生クリームを泡立てたり、ほかにも低温調理や2段同時に調理出来たりと、1台で幅広い調理が可能です。スマホ連動でさらに便利に使える、マルチクッカー選びで迷った方にまずイチオシしたい製品です。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：345×305×256 質量：約5.8kg 調理容量：2.4L 満水容量：4.7L カラー：ホワイト、レッド、ブラック 付属品：蒸しトレイ、メニュー集、取扱説明書 *2023年9月時点

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大阪府に本社を構える大手電機メーカーのPanasonic（パナソニック）。大正時代から長く続く歴史があり、現在は家電だけでなく通信技術や住まいづくり、デバイステクノロジーなど幅広い分野を展開しています。こちらのNF-AC1000も、パナソニックの確かな技術力が感じられる逸品。「鍋底かきまぜ×高火力×圧力」により、家庭で手軽に本格料理が楽しめます。かき混ぜながら高火力で炒めることで、シャキッとした炒め物やパラパラ炒飯も自動で高クオリティを実現。業界最高クラス*の約2気圧で、トロトロの角煮や骨まで柔らかいいわしの生姜煮も、あっという間に完成します。キッチンに馴染みやすいシンプルフォルムと簡単操作で使いやすい、ハイスペックなマルチクッカーです。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：333×336×260 質量：8.2kg 調理容量：2.4L 満水容量：4.2L カラー：ブラック 付属品：羽根、蒸し板 *2024年2月1日現在。国内家庭用調理鍋市場において。調理時最大圧力。（パナソニック調べ）

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A-Stageは、開発から生産・販売までをトータルで行う家電メーカーです。デザイン性と機能性を両立させた製品を通して、暮らしを豊かにすることを目標にしています。今回紹介するのは自社ブランド「Re・De」から登場しているマルチクッカーです。リデポットは、忙しい日々も素敵な毎日に変えてくれるおしゃれなデザイン。密閉構造と高温調理により、たった25分でふっくらご飯を炊き上げます。炊飯を含む8種類のオートモード、低温調理に便利なスロー調理モードや、再加熱に便利な温めモードも搭載。最大4合のお米が炊けるので、2～3人用の炊飯器としても使えるコンパクトでデザイン性の高い製品です。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：288×222×244 質量：約2.8kg 調理容量：1.2L（4合） 満水容量：2.0L カラー：ホワイト、ブラック、ネイビー、レッド、ヒュッゲグレー、モーヴピンク（公式限定色）付属品：蒸し台、計量カップ、内がま、内ぶた、レシピブック、電源コード、取扱説明書（保証書付き）

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魔法瓶を中心に、炊飯器や電気ポットなどを手掛ける象印マホービン。「きょうを、だいじに。」をスローガンに、暮らしにうれしさや驚きを与えてくれるモノづくりに励んでいます。こちらのEL-KA23も、”これまでの調理時間を家族の時間に変えてほしい”という、象印の想いから開発されたもの。「おまかせ自動調理」によりカレーや煮物・無水調理も、ほったからしでもひと手間加えたようなおいしい料理が簡単に作れます。「おまかせ予約調理」では出来上がり最大12時間前から予約可能で、朝セットすれば帰宅後すぐに食べられます。面倒な洗い物を減らせるパック調理も対応しており、重い鍋を洗わなくて済むのも便利なポイント。最大6人前の大容量サイズ・直火対応したホーロー鍋で温めなおしも簡単な、夕飯づくりがラクになる製品です。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：285×310×225 質量：7.0kg 調理容量：2.3L カラー：ブラック(BA)、ホワイト(WA) 付属品：なべ用フタ、パックホルダー、パックホルダーカバー、炊飯用計量カップ、レシピブック

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生活用品の企画から製造、販売までを手掛けるアイリスオーヤマ。元々はプラスチック用品の日用品メーカーでしたが、現在では家電から園芸用品、家庭用照明など幅広い商品を取り揃えています。こちらのDAC-IA2-Hは、テレビ番組でも紹介されて話題になった「CHEF DRUM」という商品。名前の通り家にシェフがやってきたかのように、ほったからかしで本格料理を作ってくれます。特徴は、鍋が傾いて回転する「ムラなしかくはん」。鍋が自動回転して食材にムラなく熱を加えるので旨味が凝縮された野菜炒めや、蓋つきで揚げ物も油跳ねの心配なく作れます。低温調理や無水調理、スロー調理もシェフドラムにおまかせ。具材を入れてポチっとするだけで具沢山のカレーも煮崩れなしで作れる、多忙な方におすすめしたいマルチクッカーです。

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本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：約282×274×213 質量：3.6kg 調理容量：1.4L 満水容量：2.2L カラー：ホワイト、カシスレッド、カカオブラウン 付属品：白米用計量カップ（1合）、レシピブック

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フランス生まれの調理器具と小型家電のメーカーT-fal（ティファール）。加熱具合が分かる「お知らせマーク」付きフライパンや、ハンガーにかけたままシワ伸ばし可能な「衣類スチーマー」など、新しい発想と技術革新を取り入れた商品を多数販売しています。今回紹介するのも、”旨み”に着目して開発された商品。高温*で火入れした後に、じっくり温度を下げる「味染み仕上げ」により旨みを最大限引き出します。レシピモードではこの味染み仕上げを搭載し、カレーや肉じゃがも手間ひまかけて煮込んだような旨みを体験できます。無水モードもあるので、よりヘルシーに作りたい人にもおすすめです。蒸気の力で洗浄できる「スチーム洗浄」により、ボタンひとつで気になる匂いや汚れもスッキリ落ちる、使い勝手のいいマルチクッカーです。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：276×307×288 質量：5.01kg 満水容量：4L カラー：ホワイト 付属品：レシピブック、炊飯用カップ、蒸し台、ガラス蓋（CY366JPのみ）*100度以上の高温調理の場合

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日本の総合電機メーカーである東芝。家電のイメージが強いですが、大型の電気機械をつくる重電メーカーとしても活躍しています。こちらのRCP-30Rは、1台で8通りの使い方ができるマルチクッカー。1.8気圧の高圧力により、時間のかかる黒豆も約60分と短時間で仕上がります。圧力は1.8気圧と1.4気圧の2つから選べるので、食材や料理に合わせてお好みで切替可能。炒める調理ができるのでチャーシューを作る場合は、フライパンで焼き目を付けなくてもこの1台で完結するのが便利な点です。自動メニューは角煮やカレーを含む全10種類。3L容量の使いやすいサイズ感、ブラック×シルバーボディの落ち着いたデザインがキッチンに馴染む製品です。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：282×266×275 質量：約4.0kg 調理容量：2.0L 満水容量：3.0L カラー：ブラック 付属品：計量カップ、おたま、しゃもじ、取扱説明書、別冊料理集

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世界中のユニークな商品を取り揃えるショップジャパン。人気商品のトゥルースリーパーは、テレビ通販で見たことがある人も多いのではないでしょうか。今回紹介する「クッキングプロ V2」も、ショップジャパンの看板商品です。こちらは、2～6人まで対応できる3.2Lの大容量サイズ。圧力調理のほか、ヨーグルトや自家製味噌が作れる発酵調理機能もあり、1台で9役こなせます。白米や玄米も炊けるので、炊飯器の代わりとしても優秀です。スロー調理では、パサつきがちなお肉もしっとりジューシーに。自動調理メニューはなんと100種類と豊富にあり、ダイヤルを回してメニューを選んでボタンを押せば、あとはほったらかしでOK。お手入れモード搭載で、気になる油汚れや匂いも抑えられます。内なべを外して簡単に洗える、人気のマルチクッカーです。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：約295×292×297 質量：約3.8kg 調理容量：約2.1L 満水容量：約3.2L カラー：シルバー、レッド 付属品：電源コード、しゃもじ、計量カップ、お手入れ用ピン、取扱説明書、おまかせレシピ100 ※2.4Lの2～4人分のサイズ違いも有り

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真空断熱技術や、電気による熱コントロール技術を取り入れた製品をつくるTIGER（タイガー）。創立100周年を迎えた現在も、”温度を見つめ、未来をつくる。”をモットーに、さらなる製品開発に力を入れています。今回紹介するのは、約100年培った熱コントロール技術を集結させた「TIGER COOKPOT」という製品。この1台で煮物から発酵、スイーツまで10種類の調理ができます。特徴はタイガー独自の最適な圧力で行う「うま圧」。一般的な電気圧力鍋は約1.7気圧に対し、こちらは約1.15気圧とやさしい圧力です。過度な圧力をかけないため食感を損なわず、時短でおいしく仕上げます。炊飯器メーカーでも名高いタイガー製なので、ご飯をおいしく炊くのにもぴったりです。お手入れパーツはたったの3つ、食洗器対応で使用後の後片付けもラクなマルチクッカーです。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：281×274×226 質量：3.6kg 炊飯容量：1～3合 調理容量：1.4L（その他調理）/ 1.2L（うま圧、高速）カラー：マットブラック(KM)、マットホワイト(WM)

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自社ブランドの企画/開発と、国内外ブランドメーカーの代理店業務を担うアルファックス・コイズミ。通販での販売を主軸とし、消費者の生活スタイルや趣味嗜好に沿った商品を提案しています。今回紹介するのは、1953年に「無水鍋®」を開発した株式会社HALムスイとのコラボ商品です。HALムスイによる無水技術を取り入れ、素材本来の水分や油分を活かした、栄養と旨味が凝縮された無水料理が出来上がります。自動モードでは、煮物料理や肉料理など8つを搭載。パサつきがちな玄米も、炊飯モードでもっちりおいしく炊き上げます。これまで無水調理が上手くできなかった人にも試してもらいたい、電気調理で手軽に無水料理が楽しめるマルチクッカーです。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：280×260×215 質量：約2.9kg 満水容量：2.4L 最大炊飯量：3合 カラー：ホワイト 付属品：無水鍋®、水受けシーリング、電源コード、レシピブック、自動モード早見表シール、取扱説明書

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シロカ（siroca）は、東京に本社を置く家庭用電化製品のメーカーです。日常によく馴染んで毎日快適に使ってもらえるような製品開発を目指しています。今回紹介するのは、1～3人の世帯に適したコンパクト設計のマルチクッカー。圧力調理や無水調理を含む、1台7役の多彩な調理ができます。食材を入れてスイッチを入れるだけで済み、朝外出前にセットしたカレーも晩御飯の食卓へ並べられます。基本の料理に加え、ローストビーフやサーモンのコンフィなど20種類のオートメニューも搭載。圧力調理時はふたを完全に閉めないとスタートしないので、初心者の方にも安心です。シンプルデザインと簡単操作で、毎日気兼ねなく使える製品です。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：約240×240×270 質量：約3.5kg 調理容量：1.68L 満水容量：2.4L カラー：ホワイト 付属品：計量カップ、蒸し台、パッキン（予備）、レシピブック、取扱説明書（保証書付き）

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1995年に東京都港区で設立されたBRUNO（ブルーノ）。キッチン家電からインテリアアイテムまで、デザインと機能性の高いアイテムを取り揃えています。今回紹介するのも、ブルーノらしいおしゃれなデザインのマルチクッカー。ごはん・スープ・カレー・煮込み・肉じゃかの5種類が作れる「ワンタッチメニューモード」により、ボタンひとつで定番料理が簡単に出来上がります。そのほか加圧時間を1分ごとに設定できる「マニュアルモード」や、ゆっくり煮込んで味がよく染み込む「スロー調整モード」も搭載。内ふたやパッキンを外して洗えるため、いつでも清潔に保てます。白米は3合まで炊けるので、一人暮らしや2～3人家族にぴったりなかわいい電気圧力鍋です。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：253×268×280 質量：3.16kg 調理容量：約1.5L 満水容量：約2.5L カラー：アイボリー、ブラウン 付属品：計量カップ、専用電源コード、専用レシピリーフレット

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ウィナーズ株式会社は1992年に設立され、現在はキッチンブランドの「レコルト」や照明ブランド「ルミエール」を運営している会社です。レコルトは、日本のキッチンに合うサイズとカラーを意識して、無駄を省いた機能と良心的な価格の商品を提案しています。今回ウィナーズのブランド「レコルト」から紹介するのは、おかゆモードもついた2～2.5合対応炊飯器です。火加減もお任せで、簡単におかゆが炊き上がりますよ。「発酵」「低温調理」「蒸す」「煮る」のモードもあり、少人数家庭の調理を力強くサポートするアイテムです。もちろんタイマー機能もついており、すべてタッチパネルで操作可能。炊飯器だけでなくマルチクッカーとしておかず作りにも活躍する、一人暮らしにおすすめな製品です。

商品情報

サイズ（約）：幅236×奥行135×高さ200mm、容量（約）：内釜1L（炊飯時最大2.5合）、重量（約）：1.3kg、定格電圧：100V 50/60Hz、消費電力：300W、コード長：約1.2m カラー：ホワイト、ブラック、レッド（生産終了）

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オーディオ機器や生活家電などを手掛けるクマザキエイム。蒸気の力で汚れを浮かして落とすスチームクリーナーや、あえてクラシックなレコードプレイヤーを開発するなど、アイデア商品を多数販売しています。こちらは、「料理の宝石箱や～」でお馴染みの彦摩呂さんが監修されたマルチクッカーです。炊飯容量0.5～2.5合と一人暮らしにもちょうどいいサイズ感。白米の炊飯だけでなく、煮物やケーキ・ヨーグルトまで作れる9種類のおまかせメニューが搭載されています。おいしく炊ける秘密は、かまどで炊くようにきめ細かく温度調整してくれるおかげです。彦摩呂さん監修の全32品目掲載されたレシピブックも付いてきます。タッチ式の操作ボタンで簡単に使えるので、一人暮らしの炊飯器の代わりや、炊飯器のサブ機としてもおすすめです。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：240×220×245 質量：2.1kg 対応炊飯量：0.5～2.5合 カラー：黒、白、赤 付属品：電源コード、計量カップ、しゃもじ、取扱説明書、レシピブック

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SHARP（シャープ）は、大阪府に本社を置く大手の電機メーカーです。生活家電のほか、オーディオ機器や太陽光発電など、さまざまな製品を手掛けています。こちらのホットクックは、1～2人の小世帯に最適な小型モデル。調理容量1.0Lで、材料を入れてボタンを押して待つだけでおいしいごはんが出来上がります。小さくてもかき混ぜる機能はそのままで、焦がすことなく無水カレーやシチューが仕上がります。温度センサーと蒸気センサーの2つにより、自動できめ細かく火加減を調整してくれるのも便利なポイント。「ホットクックは大きくて置き場に困る」という方におすすめしたい、省スペースで使えるコンパクトモデルです。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：220×305×240 質量：約3.7kg 調理容量：1.0L 満水容量：2.0L カラー：ブラック系(B) 、ホワイト系(W) 付属品：蒸しトレイ、メニュー集、取扱説明書

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中国に本拠地を置く大手家電メーカーのHaier（ハイアール）。近年はスマート家電に力を入れ、消費者が効率的かつ便利に利用できるような技術を導入しています。こちらのJJT-R10Aは、独自のかき混ぜ機能を搭載したマルチクッカー。ほったらかしでも焦げ付かず、熱が均一に加わるので少量の調味料でも味がよく染み込みます。煮る以外にも、低温調理やパン、ケーキなども自動で調理が可能。本体の天面にある二次元バーコードを読み込むと、スマートフォンから90種類以上のレシピがいつでもチェックできます。付属のクックトレイを使えば2つ同時に調理が可能で、さらに効率よく料理が作れます。初めて自動調理器を手にする方にも使いやすいように配慮された、コンパクトで使う場所を選ばない製品です。

商品情報

本体サイズ（幅×奥行×高さmm）：216×279×210 質量：約3.1kg 調理容量：1.0L カラー：ホワイト(W) 付属品： クックトレイ（2調理用カゴ）、まぜスティック、おたま、計量カップ（約180ml）、しゃもじ、取扱説明書、レシピブック