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カシスリキュールを通販でお取り寄せするときの選び方
カシスリキュールは、名前の通りベリー種のカシスを原料としたリキュール。豊かな香りとフルーティーな酸味が特徴で、さまざまなジュースやお酒と相性抜群のリキュールです。 そんなカシスリキュールを選ぶときに、押さえておきたいポイントが2つあります。 1.味わい 2.アルコール度数 どれを選べばいいか迷ったときは、こちらのポイントに注目しながら選んでみてください。そうすると、自分好みの商品を見つけやすくなりますよ!
カシスリキュールを通販でお取り寄せするときの選び方1:味わいで選ぶ
カシスリキュールには、「クレーム・ド・カシス」「カシスリキュール」の2つの種類があります。 この種類によって味わいや香りが異なるため、それぞれの特徴をチェックして自分好みの商品を選びましょう。 ■しっかりとした甘みを感じられる「クレーム・ド・カシス」 クレーム・ド・カシスとは、1リットルあたり400g以上の糖と、アルコール度数が15%以上のカシスリキュールのこと。 通常のカシスリキュールよりも甘みが強いので、甘いカシスリキュールをお探しの方は「クレーム・ド・カシス」と表記されているものを選ぶのがおすすめです。 ■甘みと酸味のバランスが良い「カシスリキュール」 クレーム・ド・カシスに分類されない一般的なカシスリキュールは、甘さが控えめでほどよい酸味を楽しめます。糖度が低めで、軽めの口当たりが特徴です。 強い甘みが苦手な方は、「クレーム・ド・カシス」の表記がないカシスリキュールを選ぶと良いでしょう。
カシスリキュールを通販でお取り寄せするときの選び方2:アルコール度数をチェック
カシスリキュールの度数は、15~20%前後の商品が主流です。 15%前後のカシスリキュールはさっぱりとした口当たりのものが多く、食前や食中にもいただけるリキュールです。 20%前後のカシスリキュールはとろりと濃厚な味わいで、食後酒におすすめ!ソーダやジュースで割る場合は、度数が高くても飲みやすくなります。 お好みの味わいや用途に合わせて、アルコール度数もチェックしておきましょう。
今回は、「クレーム・ド・カシス」「カシスリキュール」の種類ごとに、通販でお取り寄せできるおすすめのカシスリキュールをご紹介します。 ぜひ自分好みのカシスリキュールを見つけてくださいね。
しっかりとした甘みを感じられる「クレーム・ド・カシス」を通販でお取り寄せ
この商品のおすすめポイント
フランスに拠点を置くペルノ・リカールは、ワイン・スピリッツ業界を牽引する酒造メーカーです。現在世界86カ国に進出しており、。日本ではペルノ・リカール・ジャパンが酒類の輸入および販売を行なっています。お取り寄せ通販でおすすめの「マザリン・クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン」は、高品質と評判のブルゴーニュ地方のカシスのみを使用。香料を一切使わず、丁寧な製法にこだわって作られています。爽やかな果実味と酸味がバランスよくマッチ。クレーム・ド・カシスの中では甘みが少なめなので、さっぱりとした味わいが楽しめるカシスリキュールです。カシス本来の美しい深紅の色合いも楽しみながら召し上がってくださいね。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】20% 【原材料】カシス(アンデガ)
この商品のおすすめポイント
フランス製リキュールを手掛けるラフォン。その製造工程はユニークで、回転式の大桶の中で、天然果実を高品質のアルコールにゆっくりと浸漬します。このプロセスにより、果実の新鮮さと香味をエキスに抽出することを可能にし、特有の優れたアロマを与えます。そんなこだわり製法から生まれた「クレーム・ド・カシス」は、お取り寄せ通販でおすすめしたい一本!香味に優れた品種のカシスを厳選して作られているため、芳醇で奥深い味わいを楽しめます。他のカシスリキュールと比べてアルコール度数はやや低めで、後味がさっぱりしている印象です。バーテンダーからも評価の高い商品ですので、ぜひお試しください。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】15%
この商品のおすすめポイント
フィリップ・ド・ブルゴーニュは、フランスの人気リキュールブランドです。ブルゴーニュの醸造家が1874年に考案した醸造法に基づき、現在もその伝統を守りながら製造しています。1889年のパリ万国博覧会では、栄えある賞を受賞。そんな人気ブランドの「クレーム ド カシス ド ディジョン」は、最高級品種ノワール・ドゥ・ブルゴーニュのみで造られる、芳醇なアロマが魅力的なリキュールです。その群を抜く品質の高さから、世界中のバーテンダーや料理人に愛されています。ワンランク上のカシスリキュールを堪能したい方は、ぜひ通販でお取り寄せしてみてください。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】20%
この商品のおすすめポイント
デカイパーはオランダの老舗リキュールメーカーです。その歴史は古く、300年以上の伝統を誇り、長年誇ってきた技術と最新設備で高品質なリキュール作りを行っています。また、現在は100ヵ国以上の国で商品を販売し、日本でも人気を集めています。お取り寄せ通販でおすすめしたいのが、すっきりとした飲み口が魅力の「クレーム・ド・カシス・ノワール・ド・ブルゴーニュ」です。こちらは日本市場のために開発された限定品!カシスの最高品種といわれるノワール・ド・ブルゴーニュ種を使用しているため、豊かなカシスの味わいが楽しめます。柑橘系のジュースと割るのがおすすめの飲み方です。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】20% 【原材料】糖類・アルコール・カシス抽出物・香料
この商品のおすすめポイント
ドメーヌ・サトネイはフランスのリキュールメーカーです。ワイン産地で有名なフランス・ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村に自社畑を持ち、カシス栽培からボトリングまでを一環して行っています。サトネイの「クレーム・ド・カシス」は、インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションで金賞を受賞するなど、輝かしい功績の持ち主。フレッシュな果実味に、甘美な甘さがいつまでも続きます。カシスリキュールはなにかと割って飲む方が多いですが、こちらの商品はストレートかロックで飲んでほしい逸品です。ぜひ通販でお取り寄せして、凝縮した果実味を味わってください。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】20%
この商品のおすすめポイント
モーリンは、フランス中部のオーヴェルニュ地方にて創業したリキュールと蒸留酒のメーカーです。創業以来のモットーである"品質主義"を一世紀以上守り続け、現在は生産拠点をブルゴーニュに移し、更なる発展を遂げています。今回ピックアップしたモーリンの「クレーム・ド・カシス」は、ノワール・ド・ブルゴーニュ種のみを原料に使用した、贅沢で上品なカシスリキュールです。甘みが強いリキュールなので、さっぱりとした飲み口が好みの方は、炭酸で割るのがおすすめ!お取り寄せ通販を利用して、自宅でカクテルパーティーを開いてみてはいかがですか。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】20%
この商品のおすすめポイント
ヴェドレンヌはフランスのリキュールメーカーです。ブルゴーニュ伝統のカシスやフランボワーズなどの栽培地に近い場所にあることから、フルーツ栽培農家と古くから密接な関係を結んでいます。そのため、最高品質のフルーツの安定した供給を得ることが出来るのだそう。クレーム・ド・カシスに最良の品種ノワール・ド・ブルゴーニュ種を使用した「スーパーカシス」は、世界のコンペで最多の受賞歴を誇っているクレーム・ド・カシス。原材料を厳しく選別しているため、フルーツの芳醇さと本物にしかない独特の香りを味わえる逸品。ぜひ通販でお取り寄せして、最高級のカシスリキュールをお楽しみください。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】20%
この商品のおすすめポイント
マリーブリザールは、世界でもっとも愛用されているリキュールメーカーの一つです。リキュールの他にも、スピリッツやノンアルコール飲料も製造。最近ではワインも手掛け、飛躍し続けています。マリーブリザールの「クレーム ド カシス」は、ブルゴーニュ地方ディジョン産の高級カシスを使用。フタを開けた瞬間、天然素材ならではのフレッシュな香りが漂います。さらに、マリーブリザールのリキュールは、高品質なのにリーズナブルな価格で購入できるのも魅力。飲み飽きしないカシスリキュールですので、通販でまとめ買いするのもおすすめですよ。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】15%
この商品のおすすめポイント
フランスに拠点を置くルジェは、はじめてカシスリキュールの製造を開始したリキュールメーカーです。創業当時の伝統製法を守り続け、本物の果汁使用にこだわったリキュール造りを行っています。そんなカシスリキュールの元祖がつくる「クレーム・ド・カシス」は、厳選された良質なカシスを約6週間から8週間もの時間をかけてゆっくりと浸漬して丁寧に製造。保存料・添加物を使っていないため、カシス本来のフルーティーな香りと味わいを楽しめます。通販でもお取り寄せする方が多い人気の商品ですので、カシスリキュール選びで迷っている方は、とりあえずルジェの商品を購入しておけば失敗はしないでしょう。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】20% 【原材料】カシス、スピリッツ、糖類
この商品のおすすめポイント
1575年にオランダのアムステルダムに誕生したボルスは、世界最古の歴史を誇るリキュールブランドです。ヨーロッパからアメリカへと広がり、カクテルブームを機に、世界中のプロパーテンダーから高い支持を集めています。アサヒビールからも輸入販売されており、日本でも人気のブランドです。ここでご紹介する「クレーム・ド・カシス」は、厳選されたカシスを原料とし、干しブドウのような香りと甘みが特徴のカシスリキュールです。ソフトドリンクはもちろん、白ワインやシャンパンなど、さまざまなドリンクと合わせて楽しめます♪通販でお取り寄せして、後に残る果実の甘味をぜひ堪能してみてくださいね。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】17% 【原材料】香料、酸味料、着色料(赤2、黄4、青1)
甘みと酸味のバランスが良い「カシスリキュール」を通販でお取り寄せ
この商品のおすすめポイント
オーストリア・ザルツブルグにあるナンネルは、人気のリキュールメーカーです。ナンネルとはモーツァルトの姉の愛称で、社名はそこに由来しているのだそう。ナンネルといえば、童話シンデレラをモチーフにして造るリキュールが有名です。ご紹介する「シンデレラシュー レッド・カシス」も、シンデレラのガラスの靴をかたどった、ロマンチックなボトルが印象的。友人へのプレゼントや、男性から大切な女性へ特別な贈り物としても喜ばれますよ♪アルコール度数は16%と軽めなので、お酒が苦手な方にもおすすめです。ぜひ通販でお取り寄せしてみてください。
商品情報
【内容量】350ml 【アルコール度数】16%
この商品のおすすめポイント
1872年創業の本坊酒造は、鹿児島県に本社を置く酒造メーカーです。焼酎をはじめ、梅酒・ワイン・ウイスキーなど、種類豊富に製造。創業以来、その土地の風土を生かした酒造りを行っています。お取り寄せ通販におすすめしたい「望月 あおもりカシス」は、人気の国産カシスリキュールです。手摘みで収穫された"あおもりカシス"を100%使用。低温で約2ヶ月間、じっくりと時間をかけて浸漬しています。添加物を一切使用していないため、カシス本来の芳醇な酸味を味わえるリキュール。国産のカシスリキュールを試してみたい方は、ぜひお取り寄せしてみてください。
商品情報
【内容量】500ml 【アルコール度数】25%
この商品のおすすめポイント
大正11年創業の若波酒造は、福岡県大川市にある蔵元です。この蔵の中心にいるのが、福岡の若手世代のつくり手。近年はさまざまな市販酒の鑑評会で最高位を受賞し、技術だけでなく、酒質・きき酒能力も他を圧倒する勢いです。そんな蔵元でつくられている「黒カシスリキュール」は、最上級のカシスと、農薬不使用のウーロン茶で作った和リキュール。カシスの甘みとウーロン茶の渋みが絶妙にマッチした、深い味わいを楽しめます。アルコール度数は8%と低いため、そのままストレートやロックでおいしくいただけます。国産ならではのカシスリキュールを、ぜひ通販でお取り寄せしてみてください。
商品情報
【容量】720ml 【度数】8% 【原材料】カシス、烏龍茶、醸造アルコール、清酒、糖類、酸味料カラメル色素
この商品のおすすめポイント
合同酒精は1924年に4社が合併し、アルコールメーカーとして北海道旭川市に設立。人気銘柄の"鍛高譚(たんたかたん)"をはじめ、数多くのヒット商品を生み出しています。お取り寄せ通販でおすすめの「果実の楽園プラスカシス酒」は、生活習慣病の予防に役立つポリフェノールが、一本当たり380mgも含まれたリキュールです。カシスの爽やかな酸味と甘味のバランスが取れた味わいで、バリエーション豊かな飲み方を、そして種類豊富なカクテルを作ることができます。リーズナブルな価格帯なので、まずはお試しでお取り寄せしてみてはいかがですか。
商品情報
【内容量】500ml 【アルコール度数】10% 【原材料】カシス果汁、醸造用アルコール、ブランデー、果糖ぶどう糖液糖/酸味料、酵素処理ルチン、香料
この商品のおすすめポイント
大阪市に本社を置くサントリーは、洋酒、ビール、清涼飲料水の製造・販売などを行う、業界トップクラスの企業です。現在は、長年にわたる食の科学的研究やバイオ技術などを活かした健康食品事業も展開しています。お取り寄せ通販でおすすめの「スクエア カシス」は、カシスの酸味と甘味のバランスを活かして仕上げられた1本。クセが少なく飲みやすいので、カクテルベースに最適です。炭酸で割ると、鮮やかな色合いと爽やかな味わいを楽しめます♪また、手頃な価格で購入できるのも魅力のひとつ。どんな飲み方でもおいしくいただける、万能タイプのリキュールです。
商品情報
【内容量】700ml 【アルコール度数】20%
カシスリキュールをお取り寄せして自宅で手軽にカクテルを楽しもう!
今回は「クレーム・ド・カシス」と「カシスリキュール」の人気商品をそれぞれご紹介しました。カシスリキュールはお酒が苦手な人でも飲みやすいカクテルが多く、アレンジのバリエーションも豊富。ぜひ通販でお取り寄せして、さまざまなアレンジで楽しんでみてくださいね。