グルメ数の子松前漬　函館カネニ　　

松前漬けというよりもこれはもう数の子漬けです

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スイーツ・お取り寄せグルメ

おすすめ度

★★★

一般的な松前漬けはするめと昆布、カット数の子が三位一体となっているものですが、ここカネニのそれはほぼ一本ままの数の子がドーン、ドーンと鎮座していて、がごめ昆布と真昆布、するめたちが引き立て役のように取り巻います。 これはもうご飯のお供ではなくてごちそうです。贅沢な酒の肴です。 味も私好みで、甘すぎず、塩気が強すぎず、秘伝の特性ダレにしっかりつかった数の子がつぶつぶシャキシャキしていてご飯が進みすぎて困ってしまうくらいです。 するめも幅広めにカットしてあってとにかく豪華。 うちではおせち料理に入れる数の子を、家族の要望もあってこの松前漬けに入っている数の子を取り出しててそのまま盛り付けているほどです。。