雪の茅舎 大吟醸 1.8l
齋彌（さいや）酒造
雪の茅舎 大吟醸 1.8l 齋彌（さいや）酒造
- カテゴリ 日本酒（大吟醸酒）
雪の茅舎 大吟醸 1.8lのおすすめポイント
齋彌（さいや）酒造は非常に有名な「由利政宗」と「雪の茅舎」というシリーズを抱える酒造です。杜氏が醸造に対し真摯で研究熱心なこともあり、伝統の味から新しい味わいまで幅広くカバー。力強く芯の通った飲み口で、贈答用にも自宅用にも安心してお取り寄せできる酒造です。中でも「杜氏入魂の傑作」とされているのが、雪の茅舎・大吟醸。今ある味に満足せず、杜氏がひたすら旨い酒を探求した結果誕生しました。香り高くやや辛口、大吟醸のお手本のような淡麗な味わいです。精米歩合が高く雑味はゼロで、非常にクリアな高級感ある後味ですよ。酵母も自社培養のものが使われており、通販するに値する「齋彌酒造にしか造れない」オリジナリティの高い酒です。
商品情報
アルコール分 約１６度 原材料 米 米麹 醸造アルコール 精米歩合 ４５％ 使用米 - 日本酒度 ＋３．０ 酸度 １．４ アミノ酸度 ０．７ 使用酵母 自社培養酵母
メーカー情報
齋彌（さいや）酒造
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雪の茅舎 大吟醸 1.8lは、お酒の日本酒の日本酒（大吟醸酒）に関連した商品として登録されています。
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アルコール分 約１６度 原材料 米 米麹 醸造アルコール 精米歩合 ４５％ 使用米 - 日本酒度 ＋３．０ 酸度 １．４ アミノ酸度 ０．７ 使用酵母 自社培養酵母
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