李白 大吟醸 月下獨酌 720ml
李白酒造
李白 大吟醸 月下獨酌 720ml 李白酒造
- カテゴリ 日本酒（大吟醸酒）
李白 大吟醸 月下獨酌 720mlのおすすめポイント
明治15（1882）年創業の「李白酒造」（島根県松江市）。「酒文化を普及し正しく後世に継承する」が経営理念です。社名・酒名の「李白」は、総理大臣を務めた地元出身の若槻礼次郎により、酒を愛し多くの詩を作った中国の詩人・李白にちなんで命名されました。近年は日本酒の輸出に積極的で香港、アメリカ、シンガポール、ブラジルなどに輸出。ベゴニア、牡丹など花の蜜に集まる花酵母を使った新たな日本酒造りも進めます。島根県産の神の舞（かんのまい）、五百万石などを使い、仕込み水は4か所の井戸から汲み上げた名水です。通販でお取り寄せにおすすめの「李白 大吟醸 月下獨酌 720」は、”酒米の王”山田錦を38％まで研き込み、低温長期発酵させた鑑評会出品クラスの逸品。酒名は月の夜、一人心ゆくまで酒を飲み、大いに楽しんだ心境をうたった李白の名作にちなみます。
商品情報
【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【酒度】+5 【酸度】1.2 【味わい】辛口 【原料米】山田錦 【精米歩合】38%
メーカー情報
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明治15（1882）年創業の「李白酒造」（島根県松江市）。「酒文化を普及し正しく後世に継承する」が経営理念です。社名・酒名の「李白」は、総理大臣を務めた地元出身の若槻礼次郎により、酒を愛し多くの詩を作った中国の詩人・李白にちなんで命名されました。近年は日本酒の輸出に積極的で香港、アメリカ、シンガポール、ブラジルなどに輸出。ベゴニア、牡丹など花の蜜に集まる花酵母を使った新たな日本酒造りも進めます。島根県産の神の舞（かんのまい）、五百万石などを使い、仕込み水は4か所の井戸から汲み上げた名水です。通販でお取り寄せにおすすめの「李白 大吟醸 月下獨酌 720」は、”酒米の王”山田錦を38％まで研き込み、低温長期発酵させた鑑評会出品クラスの逸品。酒名は月の夜、一人心ゆくまで酒を飲み、大いに楽しんだ心境をうたった李白の名作にちなみます。
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【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【酒度】+5 【酸度】1.2 【味わい】辛口 【原料米】山田錦 【精米歩合】38%
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