ハンナ・ミカさんのサワースティック 12本入の口コミ

★★★

サクサクサク、スティックパイとトッピングの上質なハーモニー

ウィーンの王宮御用達菓子司としても名高い洋菓子店デメル。 ハプスブルク家の紋章を模したというクラシカルなボックスにお行儀よく整列したスティックパイは、とっても繊細でワインにぴったりな大人の味。 ブラックペッパー、ピンクペッパー、ポピーシード、パプリカチーズなど8種類のバリエーションが詰められています。 驚くのはその食感とハイクオリティな味わいです。小気味よいほどサクッサクサクサクっとドライな歯ごたえで、スパイスやチーズ、シードがパイとともにはじけていっそう味わい豊かに舌の上で踊ります。 細身だけれどどれもすごく食べ応えがあり、この小さな一箱にデメルの伝統や技術が凝縮されているようで1本1本、大切にいただきたくなります。

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