ハンナ・ミカさんのファットウィッチ ブラウニー ALL STAR(18個入り)の口コミ

★★★

N.Y.発、ママのレシピを継承した本物のブラウニーがここに

ブラウニーがまだ、日本では名称はおろかどんな焼き菓子であるかということも認知されていなかった30年以上前から、私はチョコレートブラウニーを探し追い求め、いくつかのレシピ本をもとに何度も自分でアレンジして焼いてみたりという孤独な作業を続けてきました。 その間も有名お菓子メーカーなどからちらっと商品化されることはあったもののあっという間に消え去ったりで、なかなか世間に認めてもらえるブラウニーが出てこなかったという経緯を私はよく知っています。 そんな私が自信を持ってお勧めするのがこれです。 ちょっと前まではニューヨークに出張する友人にたのんで買ってきてもらっていましたが、今は日本にも出店してお取り寄せもできるんですよ。 これは私が認定するブラウニーの要素をすべて網羅しています。 外観は素朴でどっしりとした形状で、外側はややドライでカッチリサクホロ、中心はムッチリ、ヌガ―にも似た食感で生クリームとバターをじっとり含んだチョコレートがリッチに凝縮されている。 やっと出会えた本物のチョコレートブラウニー。 このパッケージにはチョコチップ入り、ホワイトチョコレートベース、ドライチェリー、くるみなどアレンジバージョンもセットになっています。

0人がいいねしています!

商品をお気に入り登録する

利用規約に違反している口コミは、こちらから報告することができます。

ハンナ・ミカさんの他の口コミ

  • ★★★

    プチサイズで食べやすい、みんなでワイワイおしゃべりしながら

    みんなでワイワイしながらちょっとつまみたい時、私はこのお菓子を持参することに決めています。 シーンはバレエや宝塚などの観劇の幕間。皆シャンパ... 口コミを読む

  • ★★★

    江戸文久元年創業、我が道をゆく無敵のどら焼き

    全国にどら焼き好きの人は数知れずたくさんおられると思いますが、ここ清寿軒のどら焼きを知ったら、これまで自身が持っていた美味しいどら焼きの概念... 口コミを読む

  • ★★★

    日本一食べづらいお菓子、という噂は本当です

    生食用として市場に出回ることのないハスカップという酸味の強い果実をジャムにして、素朴なカステラに塗ってロールケーキ状に巻き、さらには表面にも... 口コミを読む

  • ★★★

    摘みたての茶葉とスパイスが生きた歴史あるブレンドティー

    これは紅茶好きの私が感動したフレーバーティーです。 自分でよくマサラティーをつくるのですが、使うのはアールグレイティーにショウガ、クローブ、... 口コミを読む

  • ★★★

    有名レストランの女性シェフの言葉が忘れられなくて

    友人数人である有名フレンチレストランでランチを楽しんでいた時のこと、最後に供された紅茶とマカロンをいただきながら「このアールグレイティー、と... 口コミを読む