mamiさんのヒマラヤンカレーレトルトパックの口コミ

★★★

戸隠の小さな山小屋で作る、玉ねぎとろけるカレー

長野県の戸隠にある、「戸隠小舎」という小さな山小屋。ここで作られるカレーが絶品なんです! スキーや登山が趣味の友人からおすすめされたのがきっかけで、私もすっかりハマってしまい、これまでに何度も取り寄せているレトルトカレーです。 辛さはけっこう辛口、具材はゴロッとしたチキンのみのシンプルなカレーなのですが、トロトロに煮込まれた玉ねぎがたっぷりと入っており、これがとんでもなくおいしい! みじん切りにした大量の玉ねぎをきつね色になるまで炒めたものが入っているそうで、このヒマラヤンカレーを食べてから我が家のカレーも大量の玉ねぎを使うようになったほどです(自分で作るとかなり時間がかかることがわかります)。 自宅で作るスパイスセットなども販売されているようですが、レトルトがお手軽で気に入っています。なかなか足を運べない山間部なうえ、値段もびっくりするほどお手ごろなので、まさにお取り寄せにぴったりです!

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