いぶりがっこ雄勝野きむらや

Name: いぶりがっこ
Brand: 雄勝野きむらや
Rating: 3 (0 reviews)

カテゴリ漬物

いぶりがっこのおすすめポイント

雪深い奥羽山脈の懐・秋田県湯沢市に1963年に創業した「雄勝野（おがちの）きむらや」が、薪を燃やす”焚き木干し”で大根を燻煙・乾燥させて作るいぶりがっこ。半世紀余りたった今、テレビなどでも多数取り上げられ大人気です。保存料や合成着色料などの添加物を抑えた、手間のかかる古来の製法が、素朴な味と深い風味を生み出します。パリパリの食感とスモーキーな香り、うまみ。低温で60日間乳酸発酵させたいぶりがっこには人の食を豊かにする雰囲気があります。ビール・ワイン・焼酎・ウィスキーと万能の酒のアテです。相性のいいクリームチーズを、みじん切りのいぶりがっこと和えるだけで素敵なおつまみになります。

商品情報

内容量：1本入原材料：だいこん（国産）、漬け原材料（砂糖、食塩、米ぬか、還元水飴、醸造酢）賞味期限：120日保存：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

メーカー情報

雄勝野きむらや

メーカーが取り扱う商品

いぶりがっこスライス（150g）

漬物 / 雄勝野きむらや

他のカテゴリから商品を探す

登録されている「いぶりがっこ」について

本商品は、TrustCellarで口コミ投稿された、おすすめされた商品です。購入サイトへ送客する際に、ECサイトやアフィリエイト会社から送客手数料を頂戴する場合がありますが、他サービスと異なり、送客手数料が発生しない商品・サービスでも登録されます。
※メーカー等の依頼による広告には、「PR」と商品に記載しています。

雄勝野きむらやいぶりがっこのおすすめポイント・口コミ・評判を知るならTrustCellar[トラストセラー]。
雄勝野きむらやいぶりがっこは、スイーツ・お取り寄せグルメのおかず・お惣菜の和食の漬物に関連した商品として登録されています。
雄勝野きむらやいぶりがっこについての口コミおすすめ情報を、インフルエンサー・YoutuberなどSNSで活動する実在する人から知ることができます。また、あなたが口コミや評判を登録することで、雄勝野きむらやを応援することができます！
どのサイトから購入できるのかについてもまとめているので、ギフト選びにもご利用ください。