隠岐誉 大吟醸 斗瓶囲い 720ml
隠岐酒造
隠岐誉 大吟醸 斗瓶囲い 720ml 隠岐酒造
- カテゴリ 日本酒（大吟醸酒）
隠岐誉 大吟醸 斗瓶囲い 720mlのおすすめポイント
風光明媚な島で、2013年には世界ジオパークに認定された隠岐の島（島根県隠岐の島町）。昭和47（1972）年に西郷酒造組合の全5社が企業合同して「隠岐酒造」を設立しました。「和衷共同」を社是に、五味の調和を大切にした酒造りをしています。島には環境省選定の「名水百選」で選ばれた湧水が2カ所あり、その清らかな水が仕込み水です。原料米は山田錦、改良雄町、佐香錦、神の舞など。通販でお取り寄せにおすすめの「隠岐誉 大吟醸 斗瓶囲い」は35%まで磨き上げた山田錦を、袋吊りにして自然の圧力で出てくる雫（しずく）の酒を、1斗瓶で低温熟成した日本酒です。吟醸造り独特の華やかな香りと豊かな甘味があり、後味はさわやかな酸味で、スッキリした辛口。ぜひ通販でお取り寄せしてお確かめください。
商品情報
【内容量】720ml 【アルコール度数】17度 【酒度】+5 【酸度】非公表 【味わい】辛口 【原料米】山田錦 【精米歩合】35%
メーカー情報
隠岐酒造
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【内容量】720ml 【アルコール度数】17度 【酒度】+5 【酸度】非公表 【味わい】辛口 【原料米】山田錦 【精米歩合】35%
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