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味×味が生み出す旨み♪ディープすぎるお取り寄せタイ料理の世界!
パクチーや豊富なスパイス、ココナッツミルクなど特徴的な味わいが複雑に絡み合ったタイ料理は、味の相乗効果で他にはない旨みを出していますよね♪世界でも高い評価を受けているタイ料理は、世界三大スープの一つであるトムヤムクンやマッサマンカレーなどが有名です。最近では、国内でも東南アジア料理の専門店が続々とオープンしています!今回はお取り寄せできるタイ料理をメニューごとに紹介しますので、おうちでも手軽に楽しめる極上タイ料理を一緒に見ていきましょう♪
【お取り寄せタイ料理➀】世界三大スープの一つやココナッツミルクなどを使った絶品スープ♪
世界三大スープの一つ「トムヤムクン」
「タイ料理」と聞いて真っ先に思い浮かべる人も多いトムヤムクン。酸味と辛みのハーモニーを楽しめるエビのスープです。パクチーやナンプラーも効いており、一口で現地の雰囲気を楽しめます。
この商品のおすすめポイント
「アジアンダイニング RomAsia (ロムエシア)」は、タイ国政府商務省認定のタイ料理レストラン「タイセレクトプレミアム」に認定されているお店です。タイの寺院をイメージした外観と、タイから買い付けたこだわり抜いた調度品で飾られた内装は、心落ち着ける場所として多くの方に親しまれています。 今回紹介するお取り寄せ商品は、辛味だけでなく酸味があり、スープ自体の旨味が絡み合ったトムヤムクン。一度飲んだらやみつきになるほど美味しい一品です。ぷりっとしたえびも入っていて食べ応えがありますよ♪ぜひお取り寄せして、ご家庭で味わってみてくださいね。
商品情報
内容量 トムヤムクン260g 賞味期限 パッケージ本体に記載 保存方法 ‐18℃以下で保存してください
この商品のおすすめポイント
「クンテープ道頓堀本店」は、タイのカレーや麺料理を提供しているお店です。くつろぎやすい雰囲気の店内では、多彩な香辛料とヘルシーなタイ料理の真髄が存分に味わえます。 今回紹介するお取り寄せ商品は、美味しくて体にいいといわれている「トムヤムクン」を手軽に味わえる一品です。酸味と辛味、そして鼻を抜けるスパイシーな香りが癖になります。本格的な味わいが楽しめる上に、冷凍で1ヶ月も日持ちするのも嬉しいところ!湯煎するだけで食べられるので、ストックしておくのもおすすめです。ぜひこの機会に、名店のトムヤムクンを味わってみてはいかがでしょうか!
商品情報
容量1パック約330g 賞味期限冷凍状態で約1か月 保存方法必ず冷凍庫にて保存。
ココナッツミルクを使った甘さと酸味も感じる「トムカーガイ」
トムカーガイは、まだまだ認知度の低いタイのスープ。ココナッツミルクをベースに、生姜や鶏肉を入れたまろやかな味わいが人気です。トムヤムクンの酸っぱ辛い味が苦手な方は、ぜひトムカーガイをお試しください!
この商品のおすすめポイント
タイ料理専門店 「TAI THAI(タイタイ)」は、難波にある老舗のお店で、ベテランのタイ出身シェフが作るタイ料理がとにかく旨いと有名な人気店です。こちらのお店の料理はあえて日本人好みにアレンジしておらず、本場の味をそのまま堪能できます。今回紹介するお取り寄せ商品は、アジアン・エスニック食材部門で1位入賞したココナツミルク、チキン、しょうがのタイ風スープです。タイハーブたっぷりの奥深い味わいを楽しめる一品で、特に女性に人気となっています。まろやかな味わいで体も温まるこちらのタイ料理を、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
1袋 約380g 保存方法 冷凍で3ヵ月 ※冷凍真空パックでお届けします!
この商品のおすすめポイント
「Amazing Asia」は、タイ料理をはじめとし、アジアの食材・雑貨などを販売している専門店です。タイ国政府認定レストランである東京・門前仲町の「タイ屋台居酒屋ヤムヤム」が監修しています。こちらのお店では、宮古島と千葉県我孫子の契約農家にタイのハーブと野菜と作ってもらっており、本場のタイ屋台料理を再現しています。 今回紹介するお取り寄せ商品は、まろやかな味わいが絶妙なココナッツミルクスープ(トムカーガイ)です。辛さ控えめでココナッツの甘みと酸味が融合したスープは、非常に食べやすく多くの方に親しまれています。ぜひ一度、本物のタイ屋台料理を味わってみてはいかがでしょうか!
商品情報
内容量 1人前(380ml) 賞味期限 別途商品ラベル記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)
【お取り寄せタイ料理②】ジャスミンライスやモチモチ麺と相性抜群の味付け「ご飯もの」
ボリューム満点タイ風チキンライス「カオマンガイ」
カオマンガイは、鶏のゆで汁で炊いたご飯の上にしっとりとしてやわらかい茹で鶏を乗せたワンプレート料理。甘辛いタレをかけて食べます。ボリュームはあるものの、焼いたり揚げたりしていないので比較的ヘルシーで、女性からの人気も高いです。
この商品のおすすめポイント
「Asian Road(アジアンロードストア)」は、元祖トムヤムラーメンで有名な「ティーヌン」のタイ料理を提供しているお店。名店の本格的なタイ料理を自宅で気軽に味わえるこちらのお取り寄せは、発送の早さでも高い評価を得ています。今回紹介するお取り寄せ商品は、ご飯(タイ国産ジャスミン米使用)と鶏肉・スープ・タレがついたセットです。 タイで大人気のカオマンガイ(タイのチキンライス)は、多くの方から支持されている一品で、茹でた鶏肉とジャスミンライスに合わせる手作りソースに食欲が止まりません!ぜひお取り寄せして、タイ料理の魅力を堪能してみてください。
商品情報
●内容量:ごはん・具材280g / スープ120g / ソース60g
この商品のおすすめポイント
「本格グルメ!お家シェフ」は、誰でも手軽に楽しめるタイ料理やお惣菜、おつまみを提供しているオンラインショップです。一品料理だけでなくセットやオードブルも取り扱っているので、人が集まるときに利用するのもおすすめ。今回紹介するお取り寄せ商品は、タイ米(ジャスミンライス)を鶏のスープで炊き込み、ご飯の上に鶏肉をのせた一品です。しっとり低温で仕上げた鶏肉と濃厚ソースのカオマンガイは、ぷりぷりとしたジューシーな肉の旨みとコクのあるソースが絡み合い絶妙なハーモニーを楽しむことができます!自宅で外食気分を味わいたい時は、ぜひお取り寄せしてみてくださいね。
商品情報
内容量 1人前 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存してください)
タイ料理定番のご飯もの「ガパオライス」
ガパオライスは、カオマンガイと並び非常に高い人気を誇るご飯もの。豚や鶏のひき肉とバジル、パプリカ、玉ねぎなどの野菜をナンプラーやオイスターソースで味付けし、ご飯に乗せ、最後に目玉焼きを乗せたスタイルがスタンダードです。辛さのある料理ですが、お店によっては辛さを調整できることもありますよ!
この商品のおすすめポイント
「ロイヤルデリ」は、ロイヤルホストを展開するロイヤルグループの通販サイト。「本物の味」にこだわった世界中のおいしい料理を取り揃えています。今回紹介するお取り寄せ商品は、鶏ひき肉をナンプラー等で味付けし、甘辛いタイ料理のガパオ風に仕上げた、鶏肉のガパオ風炒めです。ナンプラーの芳ばしい香りが漂い、食べると甘辛味のひき肉が噛みしめるほどに旨みが増し、絶品の味わいを堪能できます。湯煎するだけの手軽さも嬉しいですね。ぜひこの機会にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか♪
商品情報
商品内容 鶏肉のガパオ風炒め(132g) 保存方法 マイナス18℃以下で保管してください。 冷凍のまま商品を開けずに沸騰したお湯で温めてください。 加熱目安は再沸騰後、5分です 賞味期限 365日(製造日含む)
この商品のおすすめポイント
「Def eat MART」は、横浜でもつ肉屋などの飲食店を運営しているお店のオンラインショップ。「おうちでのお食事をもっとハッピーに」との想いで、もつ煮込み・グリーンカレー・牛すじカレーなどを販売しています。今回紹介するお取り寄せ商品は、タイ料理の定番グルメでもあるガパオを日本人好みに味付けした商品です。エスニックランチ専門店の味をそのまま冷凍パックした一品で、絶妙に使用したナンプラーがほんのりエスニックな香りを引き出します!また、粗挽きにした鶏肉にはバジルやにんにくなどの旨味をたっぷり吸わせており、オイスターソースのコクと深みがある味わいを堪能できます。パプリカで鮮やかに彩られた、目でも楽しめるこちらの商品をぜひ一度お取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
内容量 150g / 1パック 5パック入り 賞味期限 製造から6ヵ月 保存方法 要冷凍(-18℃以下)
タイソースと絡み合うもちもち麺と具材が◎「パッタイ」
パッタイは、米粉で作られたもちもちの平麺をエビや野菜などの具材と一緒に炒めた焼きそばのような麺料理。ナンプラーの風味が効いた甘酸っぱい味付けが食欲をそそります。仕上げに砕いたピーナッツとパクチーを乗せることも多く、味・食感の良いアクセントに。
この商品のおすすめポイント
「神戸アールティー」は1997年に創業し、神戸を中心に6店舗を構えるインドレストランです。 こちらのお店ではインドから熟練のインド人コックを招き、本場の味を提供しています。スパイスの香り豊かなこちらのお店の本格インドカレー・インド料理は、神戸に多く住んでいる外国人の方や地元の方に長年愛されています。 今回紹介するお取り寄せ商品は、電子レンジで簡単に調理ができるパッタイガイ(鶏肉のタイ風焼きそば)です。ナンプラーやコクのあるタイソースが食感の良い米粉の麺とキャベツや豆腐などの具材とよく絡んで、優しい甘みと程よい酸味を味わえます。タイの国民食でもあるこちらの料理を、ぜひ堪能してみてはいかがでしょうか♪
商品情報
内容量: ■パッタイガイ(鶏肉のタイ風焼きそば)(350g) ※お召し上がり方※ 1.外側の紙のカバーを外します。 2.フォークなどで透明のフィルムに2~3箇所穴をあけます。 3.冷凍のまま電子レンジ(850W:強)で約5分~6分温めます。 (機種により加熱時間が若干異なります。 ※商品が温まるまで確実に加熱してください。) 温度帯: 冷凍
【お取り寄せタイ料理③】スパイシーと甘みが融合した旨みたっぷり「カレー」
本格スパイスの辛さとココナッツミルクの甘さが織りなす旨み「ゲーン キャオ ワーン(グリーンカレー)」
日本でよく「グリーンカレー」と呼ばれている食べ物は、現地では「ゲーン キャオ ワーン」と呼ばれています。ココナッツミルクを使っており、濃厚な味わい。「ココナッツミルクだからまろやかで食べやすそう…」と思ってしまいますが、辛みが強いことが多いので注意が必要です!グリーンカレーの名前の素となっている緑色の見た目は、生のハーブによって作り出されています。
この商品のおすすめポイント
「クリトモ商店」は、鮮魚・魚介・冷凍魚などの明石の魚をメインとした鮮魚店です。こちらのお店では、国内外の飲食店への卸売のほか、お刺身や蟹、お惣菜の小売も行っています。今回紹介するお取り寄せ商品は、スパイスを調合してペーストから手作りしたカレーです。具がどっさり入ったボリューム満点の商品で、2種類の味を楽しめます。まず「レッドカレー」は、明石産真鯛の旨みと豚バラの脂が調和していて、どこまでも奥深い味を堪能できます。次に、青唐辛子の辛味が利いた「グリーンカレー」は、単に激辛ではなく、柔らかなアワビのコクと肝の香りがしっかり生きていて後引く旨さを味わえます。ぜひお取り寄せして、自分好みの味を探してみてはいかがでしょうか!
商品情報
○内容量 「クリトモ式 タイレッドシーフードカレー」/600g(約2人前)×1パック 「クリトモ式 タイグリーンシーフードカレー」/350g(約2人前)×1パック ○配送形態:冷凍 ○保存方法:冷凍 ○賞味期間:冷凍1ヵ月
この商品のおすすめポイント
「Food&Bar,Art space Sangam」は、高崎に店舗を構えるグリーンカレーの名店で、食・音楽など様々なジャンルと人が交流する憩いの場としても人気のお店。看板メニューのグリーンカレーをはじめ、こだわりのタイ・ベトナム料理を提供しています。 今回紹介するお取り寄せタイ料理は、豪華にも4つの味を楽しむことができるSangamのオススメセットです!まずグリーンカレーは、日本人好みに鶏だしを効かせ、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げた一番人気のメニューを堪能できます♪また2種類目のトマトチーズグリーンカレーは、グリーンカレーをベースに自家製トマトソースとチーズを加えた、スパイシー&クリーミーな味わい。フルーティーな酸味が効いた、オリジナリティーあふれる味が楽しめますよ♪こちらのセットに入っているのは、カレーだけではありません。セットになっているフォーには、鶏だしにバイマックルーの風味を加えたスープともちもち食感の「J麺」を使用しており、カレーとは真逆のあっさりとした味わいを楽しめます。また、トムヤムクンフォーは、タイの生姜「カー」とレモングラスの風味豊かな、からだの芯まで温まる一品です。ほんのりとした辛さと海老の風味が癖になり、やみつきになること間違いなしですよ♪ぜひこちらの豪華なセットをお取り寄せしてみてくださいね!
商品情報
賞味期限 到着から1か月間 内容量 グリーンカレー200g×1 トマトチーズグリーンカレー220g×1 タイジャスミンライス170g×2 フォー400g×1 トムヤムクンフォー400g×1 保存方法 冷凍庫(-18℃以下)で保存
世界で最もおいしい料理に数えられる極上カレー「マッサマンカレー」
マッサマンカレーは、アメリカの情報サイトが企画した「世界で最もおいしい50種類の食べ物」の中で1位に選ばれたことで一気に知名度が上がったメニュー。鶏肉などのお肉やじゃがいも、玉ねぎにシナモンやカルダモンなどのスパイスを合わせたココナッツミルクベースのカレーです。タイのカレーの中では辛さが控えめで食べやすいので、ぜひお取り寄せしてみてくださいね!
この商品のおすすめポイント
「アジアンビストロ Dai」は、タイ・ベトナム・シンガポールなど、東南アジアを中心とした本格的な現地料理を扱っているお店です。他にも、各国のビール・ワインに合う小皿料理・逸品料理・グリル料理まで幅広く取り揃えています。今回紹介するお取り寄せ商品は、「世界で最もおいしい50種類の食べ物」という企画で、見事1位に輝いたこともあるタイ南部のカレー「マッサマンカレー」です。こちらのマッサマンカレーに入っている「タマリンド」というフルーツは、非常に栄養価の高いスーパーフードとしても注目されている食材。甘酸っぱいアクセントが、スパイシーなカレーの味をさらに引き立たせていますよ。ぜひ世界が認めた究極のマッサマンカレーを、自宅の食卓で堪能してみてくださいね!
商品情報
【原材料】 マッサマンカレーベース(海老を含む)、タマリンドペースト、ナムタンピ、玉ねぎ、ブイヨン、ココナッツミルク、鶏肉、じゃが芋、シーズニングオイル(海老・大豆を含む) 【本製品に含まれるアレルギー情報】 大豆・海老
この商品のおすすめポイント
「タイ屋台居酒屋 ガムランディー」は、1999年に創業したタイ国政府商務省認定店。地下にあるカラフルな内装が特徴の店内では、タイ式の炒め物やカレー、麺料理を提供しています。今回紹介するお取り寄せ商品は、タイ南部に多く住むイスラム教徒の人たちによく食べられているマッサマンカレーです。アメリカのCNNが運営するサイトで「世界美食ランキングベスト50」で、ナンバー1に選ばれたマッサマンカレーは、マイルドな味わいが魅力。こちらのマッサマンカレーは、牛ホホ肉のほどけるような口当たりが癖になりますよ。ぜひ本格的な味わいの一品を、お取り寄せしてみてくださいね♪
タイ式スープカレーでヌードルに♪「カオソーイ』
カオソーイは、タイの北部で食べられているカレーラーメンのような料理。ココナッツミルクベースのカレースープに麺と鶏肉、野菜などが入っているのですが、特徴的なのが麺が2種類入っていること!茹でた麺と揚げた麺が入っているので、食感も味わいも2倍楽しむことができますよ!
この商品のおすすめポイント
「おうち本格タイ料理 スースーデリ」は、自宅でも本格的なタイ料理を味わってほしいという願いから立ち上げられた通販サイトです。こちらを運営する「スースーチャイヨー」は、他にもタイ料理店クルン・サイアム、オールドタイランド、タイ料理研究所、タイストリートフードなどタイにまつわるお店を展開。タイに特化している会社だけあって、スースーデリではタイを訪れたような気分を感じられる商品を数多く取り揃えています。中でも人気の「カオソイ」は、タイ北部チェンマイ名物の揚げカレーラーメン。 ココナッツミルク入りのまろやかな味わいのカレースープに「ゆで麺」と「揚げ麺」を両方加え、お肉や野菜をトッピングして味わう料理です。こちらの商品には麺が付いていませんが、本格的な味わいのスープなので、お好みの麺を用意すれば自宅でお店の味を楽しむことができますよ!
商品情報
内容量:300g(一人前) 消費期限:冷凍保存90日 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
【お取り寄せタイ料理④】スパイシーな味わいがクセになる「お肉料理」
この商品のおすすめポイント
「Mango tree deli(マンゴツリー デリ)」は、タイ バンコクに本店を構え、ロンドン、東京、香港と世界各地で展開しているタイ料理レストランです。こちらの通販サイトでは、タイの人気メニューをお弁当にし、お店独自の世界感をいつでもどこでも味わえるようにと工夫しながら商品を提供しています。今回紹介するお取り寄せ商品は、タイでも人気のハーブマリネしたグリルポークです。佐助豚は、甘みの感じられる質の高いお肉。この佐助豚を特製のタレに漬け込み焼き上げたこちらの一品は、ボリューム満点で食事の主役になります。芳ばしい香りが食欲をそそり、食べ始めると止まらない味わいですよ♪
商品情報
内容量 1パック
この商品のおすすめポイント
「タイの台所」は、タイ料理レシピや現地の情報、おすすめタイ料理レストランなどを紹介しているお店です。こちらのオンラインショップでは、タイ料理の冷凍総菜から調味料、調理器具まで、タイ料理に関するものを幅広く取り揃えています。今回紹介するお取り寄せ商品は、豚肉にレッドカレーペーストを練りこんだタイ風スパイシーソーセージです。こちらの商品は、タイ料理レストランでも提供されていて、冷凍のまま約5分ボイルするだけで食べられます。ピリッとしたスパイシーな味わいが特徴ですが、こぶみかんの葉やレモングラスなどハーブ由来の爽やかな香りも楽しめます。タイ料理やソーセージ好きには、ぜひおすすめしたいお取り寄せ商品です!
商品情報
内容量 1kg 賞味期間 540日(未開封) 保存方法 -18度以下で保存してください
お取り寄せタイ料理でおうちごはんをもっと楽しもう♪
バリエーション豊かなお取り寄せタイ料理を紹介してきました。冷蔵庫に置いておけば、ランチタイムや週末などに気軽に楽しむこともできます!ぜひお取り寄せタイ料理で、タイでのバカンス気分も一緒にお取り寄せしてみてくださいね♪