元祖辛麺（黒） 元祖辛麺屋 桝元（ますもと）

宮崎が誇るソウルフード「辛麺」

カテゴリ

麺類

おすすめ度

★★★

宮崎のソウルフード辛麺！ 宮崎から上京してきた今、辛麺の代表的なお店である桝元さんに伺えないため、こちらの袋麺を取り寄せて食べています。 やはり、店舗で食べる辛麺には敵いませんが、こちらの袋麺でも十分美味しいです。 こんにゃく麺という特殊な麺を採用しており、意外とヘルシーな所も魅力です。しかし、味も濃くて、にんにく、ひき肉をふんだんに使った食べ応えのある味です。ラーメンやそばなどとはまた違った麺で、完全に新しいジャンルだと個人的には思っています。 名前の通り辛いのですが、実は辛麺のスパイスは別の袋になっているため、辛さの調整も簡単にできます。 具は入っているのですが、いつもはニラを更に入れて、溶き卵を回して、それから食べるようにしています。袋麺一つだと足りないので、いご飯とチーズを入れてリゾットっぽくして食べるのもおすすめです。 袋麺で好きになった方は、是非店舗にもいつか行ってほしいです！