福さ屋 辛子明太子180g.

ご飯のお供に最高の旨味と辛味！鉄板の辛子明太子

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スイーツ・お取り寄せグルメ

おすすめ度

★★★

ご飯のお供といえば、欠かせないのが辛子明太子。やっぱり博多の明太子はプリプリと身がたっぷり詰まっていて、特別感があります。中でもお気に入りなのは、九州への出張の度に買ってきてもらう福さ屋さんの「辛子めんたい」です。 博多の老舗といわれるお店でも味はさまざまで、辛味が強く「辛いだけ」という印象のものもありました。一方で福さ屋さんのは辛味の奥に魚卵の旨味がしっかりと感じられて、どう考えてもバランスが悪いと思うほどにご飯にたっぷり乗せて食べたくなります。私的ベストな食べ方は、ご飯に明太子を乗せたら熱々のお湯（お茶でも出汁でもありません！）をかけるだけというチープなもの。お茶漬け感覚でさらさらと、明太子を存分に味わえます。家族には「貧乏くさい」と不評なのでこっそり食べていますが、興味のある方は試してみてください！