ねんりん家　マウントバーム　しっかり芽

バームクーヘンってこんなに美味しかったんだ！

カテゴリ

スイーツ・お取り寄せグルメ

おすすめ度

★★★

スイーツ好きを自負するものの、子どもの頃からイマイチ美味しさがわからないスイーツがありました。バームクーヘンです。バームクーヘンとしての美味しさがどういったものかわからず、可も不可もないといった存在でした。それを変えたのが、知人から勧められた、ねんりん家の「マウントバーム　しっかり芽」です。 「ねんりん家」という名前からしてバームクーヘンへのこだわりを感じるもので、和テイストを取り入れた包装・店構えに期待度マックスとなりながら、当時出店していた銀座三越（たぶん）で「マウントバーム　しっかり芽」を購入しました。薪を形どった外観に、食べるのがもったいないような気持ちになりながら一口。今まで美味しいバームクーヘンを食べたことがなかったんだなと、しみじみ感じてしまうような幸福感がありました。うまく言葉にできませんが、ホンモノのバームクーヘンに出会えたような気がしたんです！ 実際には「マウントバーム　しっかり芽」がオーソドックスなタイプということはなく、外側の生地のしっかりした食感などは、どちらかといえばイレギュラーなのではと思います。でも、じわっと広がる美味しさはバームクーヘンが他のスイーツとは異なる存在であることを示しています。加えて、ねんりん屋だからこその唯一無二の食感と風味も…！もう、これまでのバウムクーヘンでは満足できません！