ほうろく屋　ほうろく菜種油

丁寧な仕事が伝わってくる、1滴も無駄にしたくない油

カテゴリ

スイーツ・お取り寄せグルメ

おすすめ度

★★★

安全な食品にこだわりのある友人から贈り物として頂いたこの油。重厚な瓶に詰められており、パッケージから手作りの丁寧な仕事ぶりが感じられます。国産の菜種を手絞りしているため、臭いやくせなどは全く感じられず普通の油として使えます。高価な油ですが捨てずに何度も使え、揚げ物に使っても油の酸化はほとんどなく、臭いや味に劣化を感じずに使い切ることができました。油は悪者だから揚げ物はしっかりと油をきって食べようという認識がありましたが、この菜種油は1滴も無駄にせず全部食べ切りたいと思える油でした。小さな子どもがいる家庭で安全な食品をと思う方に特におすすめです。