純米大吟醸 きのえね 山田錦50％ 720ml/1800ml
飯沼本家
純米大吟醸 きのえね 山田錦50％ 720ml/1800ml 飯沼本家
- カテゴリ 日本酒（純米大吟醸酒）
純米大吟醸 きのえね 山田錦50％ 720ml/1800mlのおすすめポイント
江戸元禄年間（1688年～1703年）に創業の「飯沼本家」（千葉県酒々井町）。「酒々井（しすい）発“SAKE”文化を全国に、世界に創造する」をポリシーに、300年の伝統を守りながらも、柔軟に変わり続ける勇気を大切に酒造りをしています。若手の蔵人たちが腕を振るい、杜氏は置いていません。代表銘柄「甲子（きのえね）」は、一番優れた酒であるようにとの願いを込め、十干と十二支を組み合わせた一番目の「甲子」と命名。通販でお取り寄せにおすすめの「純米大吟醸 きのえね 山田錦50％」は、山田錦を50％まで磨いた白米・米麹のみで低温発酵させた一品で、フレッシュな風味でほどよい酸味とキレ味がさえます。2021年フランスで開催のKura Master日本酒コンクールでプラチナ賞を受賞しました。
商品情報
【内容量】720ml/1800ml 【アルコール度数】16度 【酒度】-2.9 【酸度】1.4 【味わい】甘口 【原料米】山田錦 【精米歩合】50％
メーカー情報
飯沼本家
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江戸元禄年間（1688年～1703年）に創業の「飯沼本家」（千葉県酒々井町）。「酒々井（しすい）発“SAKE”文化を全国に、世界に創造する」をポリシーに、300年の伝統を守りながらも、柔軟に変わり続ける勇気を大切に酒造りをしています。若手の蔵人たちが腕を振るい、杜氏は置いていません。代表銘柄「甲子（きのえね）」は、一番優れた酒であるようにとの願いを込め、十干と十二支を組み合わせた一番目の「甲子」と命名。通販でお取り寄せにおすすめの「純米大吟醸 きのえね 山田錦50％」は、山田錦を50％まで磨いた白米・米麹のみで低温発酵させた一品で、フレッシュな風味でほどよい酸味とキレ味がさえます。2021年フランスで開催のKura Master日本酒コンクールでプラチナ賞を受賞しました。
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【内容量】720ml/1800ml 【アルコール度数】16度 【酒度】-2.9 【酸度】1.4 【味わい】甘口 【原料米】山田錦 【精米歩合】50％
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