有限会社 仁井田本家

料理酒 旬味(しゅんみ) 720ml

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料理酒 旬味(しゅんみ) 720ml 有限会社 仁井田本家


料理酒 旬味(しゅんみ) 720mlのおすすめポイント

有限会社仁井田本家は1711年創業。福島県の歴史ある酒造会社です。長年で培った発酵、醸造技術をもとに飲料、食品を開発製造。直売所、ギャラリー、イベントも主宰し、お客様が見える物造りをおこなうとともに、自給自足の酒蔵を目指しています。ご紹介するのは「料理酒 旬味(しゅんみ)」。自然米だけで仕込んだ純米100%の料理酒です。醸造発酵で天然アミノ酸を増やし、素材の持ち味を引き出します。通販でお取り寄せしたら、和食はもちろん、ひき肉を使うハンバーグや餃子に入れるとふっくらとした仕上がりに!砂糖を使わなくても、旨みが十分の料理酒です。アルコール度数は17度と少し高め。

商品情報

【内容量】720ml  【アルコール度数】17%  【精米歩合】90%


メーカー情報

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