くるみそば 1本
信濃路うさぎや
くるみそば 1本 信濃路うさぎや
くるみをまぶした練り餡をそば粉の皮で包む！長野・上田/信濃路うさぎや「くるみそば」
一見すると、蕎麦が入っているのかな？と思うような包みですが、中にはこしあんが包まれた和菓子が入っています。 一口食べてみると、まずはくるみの味わい、そして、生地に練り込まれた蕎麦の香りが鼻に抜けます。 くるみと蕎麦、そしてしっかり甘い餡とバターの香りで、信州上田の「山の幸」を詰め込んだような味わいです。 茶飲み話などしながら、親しい友人と和気あいあい食べていただけるような、どこか懐かしさを覚える和菓子でした。 蕎麦といえば、落語では「そば清」が有名ですが…。 詳しいレビューと話の続きは、ぜひ動画本編でご覧ください！ 本編はこちら：https://youtu.be/0w7FzENRZEQ 口コミを読む
三遊亭竜楽の和菓子チャンネル★★★
一見すると、蕎麦が入っているのかな？と思うような包みですが、中にはこしあんが包まれた和菓子が入っています。 一口食べてみると、まずはくるみの味わい、そして、生地に練り込まれた蕎麦の香りが鼻に抜けます。 くるみと蕎麦、そしてしっかり甘い餡とバターの香りで、信州上田の「山の幸」を詰め込んだような味わいです。 茶飲み話などしながら、親しい友人と和気あいあい食べていただけるような、どこか懐かしさを覚える和菓子でした。 蕎麦といえば、落語では「そば清」が有名ですが…。 詳しいレビューと話の続きは、ぜひ動画本編でご覧ください！ 本編はこちら：https://youtu.be/0w7FzENRZEQ 口コミを読む